Caffè
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Come montare correttamente il latte
La schiuma di latte è un elemento essenziale in molte delle preparazioni che realizziamo con il caffè con l’aiuto della…
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Macchine da caffè superautomatiche, semiautomatiche e automatiche
Cos’è una caffettiera semiautomatica? Qual è la differenza tra una caffettiera semiautomatica e una semiautomatica? Come funziona una caffettiera superautomatica?…
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Cos’è il sistema Thermoblock?
Il sistema Thermoblock è un sistema per riscaldare l’acqua utilizzata da alcune macchine da caffè (soprattutto macchine da caffè a…
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Cos’è la preinfusione
Il sistema di pre-infusione, o pre-infusione, è un processo sempre più diffuso nelle macchine da caffè espresso. Cos’è la preinfusione?…
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12 caffettiere a stantuffo da gustare a meno di 30 €
Il caffè preparato con una caffettiera a stantuffo (o pressa francese) ha caratteristiche molto peculiari e diverse dalle altre preparazioni.…
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Cos’è il caffè turco e come si beve?
Uno dei posti che devi visitare almeno una volta nella vita è la Turchia. E uno dei caffè che devi…
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Caffè nitro o caffè azotato
Non molti anni fa, alcuni coffee shop gourmet e specializzati negli Stati Uniti iniziarono ad aggiungere azoto al cold brew…
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Macchine da caffè da regalare per la festa del papà 2021
I regali per la festa del papà 2021 sono sempre un mal di testa, e chi più o meno sempre…
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Montalatte Severin
L’azienda tedesca Severin risulta essere uno dei più prestigiosi produttori nel settore dei piccoli elettrodomestici, ed in particolare in quello…
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Macinacaffè Zassenhaus
I tedeschi Zassenhaus sono, senza dubbio, l’azienda di riferimento mondiale nella produzione e vendita di macinacaffè manuali. Se sei interessato…
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