Cappuccinatori

Quando in casa prepariamo espressi con latte, cappuccino o latte macchiato, ci concediamo sempre quel fantastico strato di schiuma, morbida e soda, che corona le nostre creazioni. Molte volte la caffettiera stessa, attraverso un vaporizzatore  -per latte- o un filtro pressurizzato  -per caffè-, è in grado di crearlo, ma altre volte dobbiamo creare noi stessi la schiuma di latte per fare un cappuccino fatto in casa come Dio voleva. E a proposito, evita di fare una capatina nella nostra caffetteria preferita ogni volta che abbiamo voglia di regalarci questo piacere. Per fare questo, niente di meglio che usare un cappuccinatore , chiamato anche frusta o emulsionante.

Per questo abbiamo realizzato una guida completa sulle macchine per schiumare il latte , in cui includiamo non solo analisi esaustive di tutti i modelli importanti presenti sul mercato, ma anche un catalogo e una loro sintesi. A nostro parere, latte ugelli per e macinacaffè sono i due migliori accessori si possono acquistare per la vostra macchina per il caffè. Quindi iniziamo!

📊 Confronto dei cappuccinatori elettrici 2021

Una macchina per schiumare il latte può essere di diversi tipi che, come vedremo in seguito, non hanno niente a che fare tra loro. Quindi non abbiamo altra scelta che mostrarvi diverse tabelle di confronto preliminari, senza confonderle.

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Ariete 2878 Cappuccinatore Vintage - Montalatte per cappuccino, tè, cioccolata calda e fredda, infusi liofilizzati, 500 watt, in colore Celeste pastello
  • Ariete Cappuccinatore Vintage è il Montalatte di nuova generazione che mescola a caldo e a freddo le tue bevande preferite: un unico gesto per riscaldare e montare
  • MULTIFUNZIONE: cappuccinatore e mescolatore per bevande calde ma anche mescolatore per bevande fredde come il caffè shakerato, frappè, crema di latte, etc
  • VERSATILE: la frusta cappuccino schiuma fino a 140ml di latte e la frusta a bastone mescola fino a 250ml di liquidi; il beccuccio è ideale per versare facilmente il contenuto
  • FACILE da PULIRE: il rivestimento interno antiaderente è facile da pulire con un semplice colpo di spugna, pronto per una nuova bevanda
  • Ariete realizza prodotti iconici e funzionali: la Linea Vintage unisce il design italiano alla semplicità di utilizzo propria di Ariete, leader nei prodotti per la colazione
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Bialetti Milk Frother Elettrico, Montalatte per cappuccino, capacità 150 ml cappuccino o 300 ml latte caldo, Rosso
  • Montalatte elettrico per gli amanti del cappuccino.
  • Doppia frusta per montare e mescolare il latte a caldo.
  • Interno con rivestimento antiaderente, facile da pulire.
  • Grazie alla base fredda indipendente, si può appoggiare su qualsiasi superficie.
  • Capacità: 150 ml
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Yissvic Montalatte Elettrico 4 in 1 Schiumatore 600W 300ml Montalatte in Acciaio Inox Rivestimento Antiaderente per Caffè, Latte, Cappuccino, Nero
  • 【4 in 1 Multifunzione】Yissvic montalatte elettrico può realizzare schiuma di latte calda e densa, schiuma di latte leggera e soffice, schiuma di latte freddo e latte caldo, offrendoti una grande varietà di scelte. Basta usare un frullino, per preparare facilmente cappuccino, latte, moka e cioccolata calda a casa, perfetto funzionamento con un solo pulsante.
  • 【Grande Capacità】Rispetto ai normali montalatte, questo schiumatore ha una capacità maggiore e può produrre fino a 150ml di schiuma di latte oppure riscaldare fino a 300ml di latte senza schiuma. La chiara scala interna ricorda di aggiungere la giusta quantità di latte per ottenere la schiuma perfetta.
  • 【Silenzioso, Veloce e Sicuro】Il cappuccinatore funziona silenziosamente e velocemente. E’ possibile ottenere una schiuma di latte perfetta in 50-120 secondi per ottenere un delizioso latte o cappuccino. Si consiglia di utilizzare latte intero (contenuto di grassi> 3%) per ottenere il miglior effetto di schiuma. Quando la schiuma di latte è pronta, il termoregolatore si spegnerà automaticamente, rendendolo più sicuro da usare.
  • 【Design più Sicuro】La doppia parete termoisolante per alimenti e il rivestimento antiaderente ecologico interno rendono il cappuccinatore più resistente. Spegnimento automatico e design di protezione della temperatura, più sicuro da usare. Il cuscinetto antiscivolo in silicone inferiore impedisce al prodotto di scivolare. Inoltre, ti forniremo un set extra di frullini di ricambio e piccoli raschietti.
  • 【Servizio Clienti】Yissvic si impegna da sempre a fornire ai clienti prodotti affidabili e di alta qualità. In caso di domande, la preghiamo di contattarci tramite Amazon.
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Montalatte Elettrico, Piroscafo in Ceramica Antiaderente con Funzionalità Fredda e calda, La Schiuma di Spegnimento Automatico Produce Latte, Caffè, Cappuccino, Cioccolata Calda e altro Ancora
  • [Preparare un delizioso caffè schiumoso condito a casa] Il montalatte può preparare latte montato in soli 1-2 minuti, producendo una consistenza liscia e coerente; assaggia la tua bevanda preferita con un lussuoso strato di schiuma nella tua casa confortevole.
  • [3 Texture di schiuma setosa] Il nostro piroscafo elettrico multifunzione può trasformare fino a 5,5 once (160 ml) di latte in schiuma di latte densa calda, schiuma di latte calda e ariosa, o schiuma di latte freddo, Gestire varie ricette di bevande al caffè con la semplice pressione di un pulsante; gustare bevande in stile caffè come cappuccino, latte macchiato,Macchiato, cioccolata calda o caffè ghiacciato.
  • [funzione di riscaldamento del latte] Ci vogliono solo 2 minuti per riscaldare fino a 300 ml di latte a una consistenza e una temperatura perfette di 60 ° C, e ti permette di preparare il latte per il tuo bambino piangente e affamato; funziona con un rumore minimo, permettendoti di gustare una cucina tranquilla con la tua famiglia.
  • [Facile da pulire e alta qualità] Il nostro ugello offre un comodo con una maniglia ergonomica ed è facilmente trasportabile e pulito; ti protegge dalle scottature con l'alloggiamento in PP resistente al calore, e consente una pulizia rapida e semplice grazie agli interni antiaderenti della caraffa in acciaio inossidabile.
  • [Acquista con fiducia] Dotato di un avanzato montalatte conforme alle norme di sicurezza internazionali. il cappuccinatore si spegne automaticamente quando il latte o la schiuma sono pronti, assicurandoti di usarlo senza problemi.
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Montalatte Elettrico Automatico, Piroscafo Elettrico con Funzionalità per Latte Caldo e Freddo, Montalatte e Scaldalatte Automatici per Caffè, Cioccolata Calda, Latte, Cappuccino
  • 【Grande Capacità e Portabilità】Il nostro montalatte riscalda fino a 350 ml di latte e controlla la temperatura riscaldata fino a una temperatura ideale di circa 60 ° C in modo coerente, anche questo montalatte può schiumare 160 ml per un delizioso cappuccino o macchiato. (Consiglia di utilizzare latte intero, contenuto di grassi> 3% per un risultato migliore.)
  • 【Prepara Rapidamente una Schiuma di Latte Cremosa】Questo montalatte impiega solo 1-2 minuti per preparare la consistenza del latte schiumoso, producendo una consistenza morbida e uniforme, assapora le tue bevande preferite a base di schiuma a casa.
  • 【Un Pulsante Controlla 3 Modalità】Dì addio al palmare originale a montalatte singolo, goditi il gratuito. Questo montalatte elettrico offre 3 modalità: schiuma calda (60-110 secondi), schiuma fredda (55-65 secondi) e latte riscaldante (60-110 secondi).
  • 【Ampia Apertura e Facile da Pulire】La bocca del flacone è a tutta apertura ed è inclusa una piccola spazzola libera per pulirlo. L'interno della brocca è rivestito con un materiale antiaderente non tossico, super facile da pulire. La brocca e il coperchio del latte possono essere facilmente rimossi dalla base per la pulizia. Sicuro e conveniente. Nota: non immergere la tazza e la base di alimentazione in acqua e non lavare in lavastoviglie.
  • 【Funzionamento Silenzioso e Spegnimento Automatico】Il cappuccinatore adotta un motore silenzioso. Rende silenziosamente schiuma densamente cremosa e latte caldo. Il montalatte elettrico funziona silenziosamente e velocemente. Quando il latte raggiunge la temperatura ideale di 60 ° C e termina la formazione di schiuma, si spegne automaticamente.

Se stai pensando di acquistare il tuo milk shaker su Amazon , molto probabilmente finirai per guardare un modello elettrico. Come questi:

📊 Confronto del montalatte manuale 2021

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  • Il modo semplice per ottenere una soffice crema di latte e regalarsi una dolce colazione
  • Coperchio dotato di una frusta a doppio disco brevettata per montare la crema
  • Corpo in alluminio verniciato, resistente alle alte temperature e rivestimento interno antiaderente per una facile pulizia
  • Capacità: 166 ml
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CAVN Montalatte Elettrico Schiuma Latte Montalatte Manuale Ricaricabile USB con 2 Cappuccinatore Elettrico, 3 Velocità Regolabili, Adatto per Cappuccino, Caffè, Monta Latte, Uova, Latte (Nero)
  • 【Ottimo strumento da cucina】 CAVN non è solo un montalatte elettrico, è perfetto anche per un latte, schiuma latte, cioccolata calda, milkshake, cocktail, frullati e persino miscele di uova. Può essere utilizzato per tutti i cibi liquidi. È un ottimo strumento in cucina! (Vieni con 1 montalatte, 1 frullino per le uova).
  • 【Facile da montare】 3 velocità e 3 velocità di frusta e consentono di scegliere la velocità di frusta adatta in base alle proprie esigenze. Entro 15-20 secondi, hai una tazza piena di schiuma cremosa e supporto per entrare nel tuo latte. Sono disponibili 2 versatili teste di frusta. Il cappuccinatore è staccabile e sostituibile per un uso diverso, come preparare cocktail di frappè, zuppe di uova, ecc.
  • 【Design di ricarica USB】 Questo cappuccinatore elettrico ricaricabile ha una batteria ricaricabile incorporata. senza alcuna sostituzione della batteria, super ecologico. Può collegare la porta USB a tutti i dispositivi compatibili USB. Ecologico e facile da caricare.
  • 【Baffi per uso alimentare】 Baffi frullino montalatte in acciaio inossidabile di alta qualità. Non preoccuparti della loro ruggine, sono facili da pulire e non trasferiscono i sapori tra bevande / latte. Sicuro per creare una microfoam liscia e vellutata per caffè, cappuccini, macchiato.
  • 【Goditi la vita】 Semplifica la tua vita. Il montalatte per cappuccino è così comodo e utile, di lunga durata, lavoro sostenibile e stabile e il motore ultra silenzioso può aiutarti a preparare le tue bevande al caffè senza disturbare le tue famiglie. È anche un ottimo regalo da inviare ad amici e parenti.
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Cozyswan acciaio inox Milk Frother Doppia maglia del Latte Creamer Schiuma di latte (400ML)
  • Basta aggiungere latte freddo o caldo, pompa la manopola su e giù per poi versare.
  • Diametro inferiore: circa. 7,5 centimetri
  • Perfetto per la caffetteria, come regalo di compleanno, ecc
  • Doppia maglia rende latte montato facile e veloce
  • Capacità: 400mL
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Sunil Montalatte per caffè in acciaio inox Montalatte manuale Agitatore per caffè (400ml)
  • Realizzato in materiale di acciaio inossidabile con finitura lucida a specchio all'esterno e all'interno, facile da pulire, resistente e lavabile in lavastoviglie.
  • Presenta un design a doppia schiuma che consente di creare facilmente una schiuma più densa e cremosa.
  • Il labbro resistente alle cadute garantisce un versamento grazioso e l'impugnatura facile da impugnare è comoda da maneggiare.
  • Facile da usare. Aggiungi semplicemente latte freddo o caldo, pompa la manopola su e giù e versa.
  • Perfetto per preparare latte macchiato fatto in casa, cappuccino, macchiato, cioccolata calda e molto altro ancora.
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Vetrineinrete Cappuccinatore montalatte Manuale in Vetro 300 ml Macchina per Cappuccino Schiuma caffè Latte B1
  • Macchina per cappuccino manuale. Dal design unico e compatto, vi regalerà un piacevole risveglio mattutino.
  • Facile e semplice da usare, basterà versare il caffè e il latte caldo nel contenitore, chiudere il coperchio, pigiare il pomello per pochi secondi ed il gioco è fatto!
  • Inoltre è possibile anche preparare un cremoso caffè, latte schiumato e infusi seguendo le stesse indicazioni di preparazione di cappuccini e caffè, basterà infatti aggiungere l'infuso ed acqua calda nel contenitore e lasciare in infusione per 3 minuti, dopo di ché pigiando il pomello potrete versare il tutto in una tazza.
  • Materiale: Vetro e pvc - Capacità: 300 ml - può essere utilizzato anche per preparare tisane
  • Dimensioni: 16X10,2 cm circa - Attenzione: il colore potrebbe variare in base alla disponibilità del magazzino.

Le fruste manuali del latte sono molto potenti e hanno una grande capacità, ma richiedono anche più tempo per montare il latte della stessa quantità con una elettrica. L’utente è colui che deve fare tutto il lavoro.

📊 Confronto tra schiumatoi a batteria 2021

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  • Multiuso: organizza il tuo spazio di vita all'aperto appendendo la piscina o le forniture da giardino in un unico posto. Ottimo per pali telescopici, ranghinatori di foglie, skimmer per foglie, spazzole, tubi per il vuoto, strumenti per il trattamento dell'acqua e persino attrezzi da giardino.
  • Qualità premium: il set di telai è materiale plastico di alta qualità progettato da esperti. Leggero ma resistente e progettato per resistere agli elementi. Più resistente dei tradizionali set di appendini in plastica. Quattro viti in acciaio inossidabile massiccio da 1,2 pollici offrono una capacità di peso fino a 33 libbre per staffa.
  • Ampie funzioni: doppie staffe da 9 x 3 pollici con due ganci ciascuna offrono ampie posizioni per conservare le forniture all'aperto. L'ampio e doppio design del gancio concavo offre uno spazio sufficiente su ciascun gancio per appendere oggetti grandi o multipli.
  • Compatibile con gli articoli: Il set di appendini per piscina è progettato per essere compatibile con recinzioni, ponti, pareti in calcestruzzo, pali in metallo, pali in metallo, vinile o in qualsiasi altro posto in legno e metallo.
  • Utilizzo senza sforzo: le staffe in alluminio per il nuoto per impieghi gravosi sono molto facili e semplici da installare - viti fornite.
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  • Kit di pulizia durevole - Il kit di pulizia della piscina include: 1 rete per skimmer a foglia piatta per piscina, 1 rastrello per piscina con sacco profondo, 1 tubo di alluminio retrattile e un guanto extra gratuito. I kit possono essere sostituiti con tubi convenzionali in alluminio o altri schiumatoi. La rete per scorie è comoda e pratica per soddisfare le tue esigenze di pulizia.
  • Pulizia efficace - La rete di scrematura ha un telaio in plastica molto stabile e una maglia fine. Il telaio in plastica rende la rete della piscina molto resistente e garantisce un'elevata stabilità e durata nel tempo. Può pulire rapidamente i detriti sulla superficie dell'acqua, lasciando un'acqua pulita perfetta.
  • Facile da usare: è estremamente facile da tenere in mano e da usare. Le reti possono essere utilizzate con o senza il palo. Il fissaggio al palo è una semplice procedura push and click. L'estensione del palo è una semplice procedura di rotazione e blocco.
  • Design sicuro: il design del bordo curvo della rete per piscina è sicuro per tutti i tipi di piscine, prevenendo danni o graffi sulla superficie della piscina. Con una rete a skimmer, puoi mantenere la tua piscina pulita e priva di detriti in pochi minuti.
  • Multifunzionale - Il nostro kit di pulizia è stato appositamente progettato per poter essere utilizzato in qualsiasi ambiente. Gli esempi includono vasche idromassaggio, piscine, bagni, gonfiabili, vasche per pesci e fontane.
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Queta Montalatte Manuale in Acciaio Inox 400ml, Montalatte a Doppio Strato con 16 Stampini per caffè 1pz Pen, Schiumatore a Pompa Double Mesh Milk Frother per Cappuccino Coffee Latte
  • 【Qualità Premium】 Il montalatte è realizzato in acciaio inossidabile 304 con finitura lucida a specchio, che è resistente, non corrosivo e antiruggine, garantendo prestazioni affidabili e longevità.
  • 【Double Mesh】Il design a doppio strato di schiuma consente di creare una schiuma più spessa e più cremosa con facilità.
  • 【Labbro antigoccia Lip】Labbro antigoccia assicura un versamento aggraziato e impugnatura facile da maneggiare.
  • 【Funzionamento semplice】Basta aggiungere latte freddo o tiepido, pompare la manopola su e giù e quindi versare, questa è una semplice operazione per il bel bere fai-da-te.
  • 【Piacere della cucina】Perfetto per preparare lattes fatti in casa, cappuccini, macchiato, cioccolata calda e molto altro ancora, puoi avere il piacere di godertene uno proprio a casa tua.
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Hemoton Montalatte a Pompa in Acciaio Inossidabile Produttore Manuale di Schiuma di Latte per Cappuccino E Caffè (800Cc)
  • Il Montalatte crea una schiuma densa e ricca per guarnire deliziose bevande calde o fredde entro 30 secondi o meno utilizzando lo schermo del filtro a doppio strato. Questo è un modo manuale tradizionale, il modo più semplice ed efficiente, senza bisogno di elettricità o batterie
  • Questo montalatte è realizzato in acciaio inossidabile 304, robusto e igienico, la cui superficie è più luminosa. La parete interna è utilizzata per il processo di trafilatura dellacciaio inossidabile, quindi il cappuccinatore manuale per caffè è facile da pulire e non appaiono graffi. Adatto a casalinga e negozi di caffè, un grande regalo per il tuo amico di famiglia e gli amanti del caffè!
  • La maniglia è progettata con linee dritte e rigide, che non solo sono in linea con la meccanica umana, ma esprimono anche la bellezza del design, aumentando la bellezza della cucina.
  • Dimensione perfetta per montare la schiuma per 2-3 tazze di caffè.
  • Metti il ??latte nella brocca, posiziona lo stantuffo allinterno e coprilo, quindi per favore pompa la maniglia su e giù per 20-30 volte, fino a quando la schiuma ha desiderato la consistenza.
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  • Lista di imballaggio: 2 pezzi confezione di appendiabiti 4xScrew

Il segmento più economico e più semplice di emulsionanti elettrici . Funzionano a batterie (di solito con due batterie AA) e devi solo tenere premuto il pulsante affinché la testa giri e consulti il ​​latte. Ci sono poche differenze nelle prestazioni tra loro, quindi puoi scegliere lo schiumatoio più economico in qualsiasi momento.

Alcuni di questi modelli incorporano due teste intercambiabili (per ottenere consistenze diverse nel latte), ma non è usuale.

E ora sì, entriamo nella farina.

Queste macchine per schiumare il latte non sono ancora molto apprezzate in Spagna e l’utente che vuole entrare in possesso di una di esse incontra spesso un’enorme barriera informativa. Nei grandi supermercati o negozi fisici dove vendono questo tipo di accessori, la specializzazione degli impiegati nel settore del caffè è evidente per la sua assenza. Per fortuna siamo qui per informarti!

Per acquistare un cappuccinatore online… Cosa devo tenere a mente?

Come puoi vedere, esistono diversi tipi di montalatte  (elettrico, manuale, a batteria) a seconda delle esigenze, del budget e dei gusti di ciascuno quando si prepara la schiuma di latte desiderata.

Per sapere come decidere tra tutti e acquistare l’emulsionante più adatto alle nostre esigenze, è conveniente conoscerli tutti e anche sapere quali sono i fattori a cui dobbiamo guardare per decidere l’acquisto . Inoltre non fa male conoscere alcune linee guida di base sulle emulsioni di latte e gli accessori giusti per lavorare con loro.

1.- Innanzitutto, logicamente, la modalità di funzionamento . Li abbiamo già spiegati prima. Il funzionamento dello schiumatoio determina in gran parte le sue dimensioni e anche il suo prezzo. Devi valutare quanto siano importanti per te questi due fattori, per sapere se dovresti acquistare un cappuccinatore elettrico, uno manuale o uno sbattitore manuale a batteria.

2.- In secondo luogo, la capacità del contenitore . La maggior parte degli scaldalatte e degli schiumatoi manuali sono abbastanza grandi da preparare 100 o 150 millilitri di schiuma di latte… che dovrebbe servire più o meno due o tre tazze di cappuccino o latte in buone condizioni. Tuttavia, se hai bisogno di preparare più quantità frequentemente, dovresti optare per schiumatoi di dimensioni e capacità maggiori, come il Severin SM 9688  o il Clatronic MS 3326 .

Ricorda che i contenitori non possono mai essere riempiti al massimo , perché le bolle d’aria aumentano il volume della schiuma e se partiamo con una grande quantità di latte, la schiuma traboccherebbe e la nostra cucina andrebbe persa.

Per questo motivo, tutti i contenitori di schiuma contengono due segni all’interno, che ci dicono fino a che punto dobbiamo riempirli nel caso in cui vogliamo fare schiuma, o semplicemente riscaldare il latte. In questa fotografia, che corrisponde a un Jet Case Fomini , puoi vederla meglio:

3.- Terzo, potenza (nel caso di skimmer elettrici, ovviamente). Maggiore è il numero di watt, maggiore è il consumo e maggiore è il dispendio energetico… ma anche più veloce e spesso anche maggiore qualità -densità- della schiuma risultante.

4.- È anche importante prestare attenzione alla pulizia dello schiumatoio. Se lo usiamo quotidianamente, è molto importante che il contenitore dello schiumogeno sia lavabile in lavastoviglie, soprattutto per il nostro comfort. Non vuoi doverlo strofinare a mano ogni giorno, giusto? In questo senso, tieni presente che esistono schiumatoi elettrici il cui contenitore è completamente separato dalla base, e altri in cui la brocca ha pulsanti integrati, pannelli di controllo o qualsiasi tipo di componente elettrico che, naturalmente, la disabilita alla lavastoviglie.

5.- Infine, un fattore che dovrebbe essere anche importante e che non sempre viene riconosciuto come tale è il marchio del nostro milk shaker. Numerose sono le aziende come Cilio o Caso, che non sono molto conosciute nel campo delle macchine da caffè (alcune non vendono nemmeno macchine da caffè), ma che sono un riferimento in questo tipo di accessori come shaker, macinacaffè o altro. Tuttavia, la società leader al mondo nel settore dei montalatte è la tedesca Severin . Alcuni dei migliori cappuccinatori appartengono al loro catalogo.

Tienilo a mente prima di acquistare e non scontare un buon cappuccinatore solo perché il marchio non ti suona familiare. Bene, è a questo che serve il nostro sito web, giusto? Con tutte queste informazioni, sarai in grado di risolvere le tipiche domande che ogni acquirente alle prime armi deve affrontare: qual è il miglior montalatte? Qual è il montalatte più adatto alle mie esigenze?

Tipi di montalatte

Fondamentalmente possiamo differenziare i milk shaker in tre tipologie:

  • Montalatte elettrico (o scaldalatte).
  • Skimmer a batteria .
  • Skimmer manuali .

Ciascuno di questi tipi di schiumatoi presenta vantaggi e svantaggi. Sebbene abbiamo già pubblicato una guida specifica per ogni classe (consigliamo di cliccarci sopra), daremo alcuni brevi tratti di ciascuna per conoscerli meglio:

Montalatte elettrici

Gli schiumatoi elettrici del latte generano schiuma attraverso una rotellina che gira, ed è alimentata elettricamente. O con una spina o con le batterie. Di quest’ultimo parleremo più tardi.

Questi cappuccinatori latte elettrici sono anche chiamati riscaldatori latte , poiché una delle loro funzioni è proprio quello di riscaldare il latte senza emulsionandolo.

Normalmente sono costituiti da due pezzi: un contenitore o brocca in acciaio inox , in fondo al quale compare la ruota rotante che produrrà schiuma, e una base elettrica che viene collegata alla corrente e che, oltre a far girare la ruota, emette calore ed è in grado di riscaldare, per induzione, il latte o il liquido che abbiamo servito all’interno. Così, oltre a schiumare il latte, possiamo anche riscaldarlo contemporaneamente.

tiralatte elettrici dei vaporizzatori hanno solitamente tre funzioni:

  • Preparare la schiuma di latte caldo.
  • Schiuma di latte a temperatura naturale.
  • Scalda latte (senza schiuma).

Quelle più evolute permettono addirittura di scegliere tra diverse temperature di uscita per ottenere una schiuma di latte proprio come piace a te. La funzione scaldalatte permette inoltre, con un po ‘di creatività, di realizzare frullati di cacao o cioccolata calda .

Quando acquisti un cappuccinatore e uno scaldalatte, scoprirai che sono disponibili in diverse dimensioni e sono naturalmente più voluminosi e più costosi rispetto a quelli a batteria. Il suo prezzo varia dai 30-40 euro per i modelli più basilari, fino a più di 100 euro che può costare un cappuccinatore di fascia alta come il Nespresso Aeroccino , il Krups XL2000  o il  Severin SM 9688 . Non a caso, i migliori cappuccinatori sul mercato appartengono a questo segmento.

In questa foto potete vedere la base elettrica a sinistra, il contenitore a destra, e sotto le ruote (o teste intercambiabili) che servono sia a fare la schiuma, sia a scaldare semplicemente il latte senza scuoterlo. Tutti i componenti corrispondono al modello  Clatronic MS 3326 .

Come potete vedere nella foto, la testa dentata serve per schiumare, mentre la testa liscia serve per mescolare il latte senza schiumare.

Abbiamo trovato la migliore spiegazione di come funziona uno di questi scalda-latte in questo video della prestigiosa azienda Severin :

Emulsionanti del latte a batteria (o portatili)

Gli emulsionanti a mano sono strumenti simili a un piccolo frullatore. In effetti puoi anche chiamarli miscelatori del latte . Sono wireless, a batteria  e molto economici (tra 1 e 15 euro).

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  • Grande Stile e Qualità: Frullino duraturo in acciaio inossidabile e impugnatura leggera in plastica per un comodo utilizzo
  • Conveniente: Alimentato da 2 batterie AA incluse, libero quindi da scomodi cavi; La base inclusa permette anche di salvare spazio nel riporlo
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  • 【Design portatile ergonomico】il cappuccinatore a mano leggero con impugnatura ergonomica facilita la formazione di schiuma e la creazione di schiuma delicata. Le dimensioni protette sono comode da trasportare e ti assicurano che puoi goderti il ​​tuo caffè morificante anche se in viaggio
  • 【Stile classico mai superato】il miscelatore del latte del caffè è in stile scheggia e il colore nero si adatta perfettamente a qualsiasi cucina moderna. Regalo decente per i bevitori di caffè quotidiani
  • 【Facile da usare 】Semplice interruttore a un tocco con un motore potente ma basso livello di rumore. Basta metterlo in un contenitore con alimenti liquidi fino a circa 1/3 di schiuma. Si prega di mantenere la temperatura del latte al di sotto di 60 gradi per una schiuma perfetta. Batteria funzionante e 2 batterie AA incluse
  • 【Facile da pulire】 l'albero e la frusta in acciaio inossidabile con materiale sicuro per gli alimenti sono facili da pulire in acqua leggermente insaponata con la frusta in movimento o semplicemente immetterli in acqua corrente fresca
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Tea Soul Frullino Elettrico per Matcha in Acciaio
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  • ALTA QUALITÀ - il frullino elettrico per matcha è realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità per uso alimentare, adatto agli alimenti.
  • FACILE DA PULIRE - per pulire il frullino elettrico per matcha immergere la spirale e la porzione anteriore dell'asta in acqua calda saponata e azionare il frullino per alcuni secondi. Risciacquare con acqua pulita, quindi accenderlo e lasciarlo andare per alcuni secondi, per asciugare. Non lavare il frullino elettrico per matcha in lavastoviglie e non immergere mai il corpo del frullino in acqua.
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Un cappuccinatore senza fili è sempre costituito da un’asta con una piccola rotella all’estremità, che è responsabile della rotazione quando attiviamo l’ugello. Non ci resta che metterlo nel contenitore dove abbiamo il latte per produrre la schiuma (o nella stessa tazza, se vogliamo usarli come cappuccinatore). E i più sofisticati, consentono di applicare varie velocità.

Ovviamente, poiché l’intero processo viene svolto manualmente, è consigliabile utilizzare sempre un bidone del latte in acciaio inox  e seguire alcune semplici indicazioni come quelle che puoi leggere nel seguente articolo:  Come montare correttamente il latte .

Non approfondiremo molto di più su questo tipo di schiumogeno, perché abbiamo già raccolto e discusso tutte le informazioni su di loro in questo articolo completo:  Schiumogeni portatili .

Ti lasciamo solo un video. Ecco come funzionano i cappuccinatori a batteria :

Montalatte manuali

Infine, abbiamo il cappuccinatore che non funziona con nessun tipo di tecnologia o carica elettrica, ma piuttosto funziona con la forza bruta della mano o del braccio dell’utente. Per montare il latte senza cappuccinatore , dovrai utilizzare uno di questi.

Sono costituiti da un contenitore simile a quello degli scaldalatte che abbiamo visto prima, e da un albero all’estremità del quale è presente un colino o rete metallica .

Come si usa il montalatte manuale ? Bene, molto facile: non ci resta che alzare e abbassare l’albero sopra il latte in modo che la rete metallica rompa il liquido e generi le preziose bolle d’aria responsabili di dare consistenza alla schiuma. Il risultato finale dipenderà dalla forza usata e dal tempo in cui agiteremo il latte: schiuma più fine e densa…

In questo modo sappiamo già come montare il latte senza macchina . Basta scuotere lo stantuffo su e giù.

Le fruste manuali del latte hanno lo svantaggio, rispetto a quelle elettriche, che se otteniamo schiuma di latte calda dobbiamo scaldare il latte in anticipo, ad esempio nel microonde. A suo favore, ovviamente, il prezzo. I modelli di qualità superiore possono essere acquistati per il 50-60% del prezzo di uno schiumatoio elettrico. Per ottenere uno di questi manuali non è necessario spendere più di 20-25 euro.

I fiori all’occhiello di questo segmento di montalatte manuale sono, senza dubbio, il  Bialetti Tutto Crema  e il  Bodum Latteo . Due prestigiose aziende del settore per due tra le migliori lattiere manuali che si possano trovare. Quindi ora lo sai: se vuoi montare il latte senza una macchina , questi tipi di gadget ti aiuteranno a raggiungerlo.

E se hai dei dubbi, guarda questo video perché ecco come utilizzare un montalatte manuale :

🥇I migliori cappuccinatori del 2021

Finalmente siamo arrivati ​​alla sezione che tutti stavano aspettando. Se hai intenzione di investire denaro, aspiri sempre ad acquistare il miglior cappuccinatore che hai a portata di mano, o almeno quello più vicino alle tue esigenze di consumo. Per aiutarti, abbiamo compilato un elenco di alcuni dei modelli che ci sembrano più notevoli, insieme a una breve rassegna di ciascuno di essi. Senza dubbio, un buon punto di partenza per iniziare la tua ricerca.

Montalatte Nespresso

La nostra lista dei migliori montalatte del 2021 inizia con il noto Aeroccino, il cappuccinatore di Nespresso . Il dispositivo è ora alla sua quarta versione, anche se in Spagna l’Aeroccino 3 è ancora più popolare.

Nespresso, Aeroccino 4, montalatte
  • Goditi un delizioso latte macchiato e cappuccino a casa con l'Aeroccino 4 di Nespresso.
  • Questo montalatte può creare schiuma di latte caldo e freddo.
  • Capacità: 236,6 ml. -
  • Realizzato in 100% metallo.
  • Dimensioni: 8,9 x 8,9 x 17 cm (lunghezza x larghezza x altezza).

Il cappuccinatore Nespresso è ancora uno dei migliori shaker sul mercato, ma il suo prezzo è un po ‘caro per quello che offre (questo è senza dubbio il risultato di avere alle spalle il prestigio di un marchio come Nespresso ). Ha una capacità di 240 ml ed è 100% elettrico .

Comunque sia, uno dei migliori accessori Nespresso , essenziale se hai una caffettiera di questo marchio e vuoi preparare i tuoi cappuccini a casa.

Schiuma Cecotec Power Moca Spume 5000

Abbiamo scelto questo modello di Cecotec perché è uno dei migliori schiumatoi in termini di rapporto qualità prezzo presenti sul mercato. Come tutto ciò che circonda questo marchio spagnolo, il prodotto svolge molto bene le sue funzioni e si rafforza sul mercato grazie al suo prezzo ragionevole.

Cecotec Power Moca Spume 5000 - Montalatte 650 W, 4 modalità di funzionamento, capacità 200 ml
  • Creatore di spuma di latte di 650 W in colore nero e argento, con quattro modi per fare spuma calda e fredda, riscaldare e modo de cioccolato caldo., con capacità di 200 ml per la funzione spuma e di 400 ml per la funzione di riscaldare.
  • Brocca di acciaio inossidabile adatta per lavastoviglie e senza cavi, che rende più facile l'uso del prodotto, con indicatore di massima e minima capacità in relieve, BPA-free e base 360º.
  • Ammette fare spuma in ogni tipo di latte: normale, fredda, e senza lattosio.
  • Accessori smontabili per adattarsi a tutte le funzioni e accessorio especifico per preparare cioccolato fondente.
  • Cambia di funzione premendo il bottone vari secondi. Antiscivolo e con funzione auto-off.

È un cappuccinatore elettrico di grande capacità (400 ml) e 650 watt di potenza, la cui più grande virtù è che ha quattro funzioni, invece delle tre usuali di questo tipo di cappuccinatore. Più precisamente, la quarta funzione si chiama Chocco-Made , che tradotta in spagnolo è quella utilizzata per fare il cioccolato. Consigliatissimo se vuoi acquistare il tuo primo montalatte !

Montalatte Lidl

Cosa possiamo dire a questo punto degli elettrodomestici Silvercrest ? Il montalatte Lidl Silvercrest è l’opzione migliore se stai cercando un emulsionante molto economico… e anche se hai la fortuna di prenderlo quando sarà in saldo, perché sai già che gli articoli di questo marchio vengono venduti solo nei propri negozi fisici e in periodi molto specifici.

Sai già cosa ti offre questo marchio: prezzi bassi, caratteristiche di base, poche sorprese.

Se vuoi saperne di più su questo dispositivo, guarda la recensione che abbiamo preparato al momento:

Schiumatoio Severin SM-9688

È difficile rimanere con uno solo dell’intera gamma di schiumatoi Severin , ma se dovessimo scegliere il meglio di questa azienda tedesca sceglieremmo il modello Severin SM-9688 .

SEVERIN SM 3587 Spuma Plus Montalatte a induzione a Caldo e a Freddo, 13 Programmi Automatici, Selettore Temperatura, 500 W, Funzione cioccolato intero, Acciaio inox/Nero
  • 13 programmi automatici per scegliere la formula migliore per montare; perfetto per vegani, atleti, famiglie e amanti del caffè; per schiuma di latte calda e fredda, schiuma di latte, cashew, – o latte senza lattosio (programmi speciali), frullati di proteine, cioccolato caldo da tutto il pezzo di cioccolato, alimenti per bambini, vin brulé, schiuma di latte per cappuccino e latte macchiato e molto altro ancora!
  • Comodo da usare grazie alla moderna manopola easy-select con display LED – basta ruotare per selezionare la bevanda desiderata, premere per confermare e gustarsi la propria bevanda
  • Design unico ed elegante con selettore luminoso a LED a 360, con indicatore di funzionamento caldo (rosso) o freddo (blu) e segnale acustico (disattivabile)
  • Dotato di spegnimento automatico e protezione di surriscaldamento
  • Adatto per montare da 120 ml a 350 ml o scaldare da 120 - 700 ml di latte

Perché? Perché ci permette di selezionare la temperatura di uscita del latte . Cioè, non solo possiamo fare la schiuma di latte in pochi secondi, ma possiamo anche ottenerla a 45, 50, 55 o 65 ºC. Impossibile chiedere di più. Uno schiumatoio di fascia alta a tutti gli effetti.

Montalatte Vava

Gli schiumatoi per latte Vava hanno avuto successo nelle classifiche di vendita di Amazon perché sono tra gli schiumatoi elettrici più economici sul mercato. E la scelta è chiara tra gli utenti che acquisteranno il loro primo schiumatoio su Amazon: cercano qualcosa di comodo, che funzioni velocemente e facilmente e che non costi molti soldi. Ed è qui che gli schiumatoi Vava prendono la torta.

VAVA Montalatte Elettrico 500W 240mL Schiumatore Acciaio Inox Caffè Latte Caldo Freddo Rivestimento Antiaderente Controllo Temperatura Strix Indicatore Livello Facile da Pulire
  • Per latte caldo e freddo: montalatte avanzato permette di scegliere tra 2 temperature caldo e freddo, per fare caffe, cappuccino, latte macchiato, ecc
  • Silenzioso, sicuro e avanzato: fonziona senza fare rumore; controllo strix di temperatura per l'utilizzo sicuro; beccuccio angolato per versarne il contenuto facilmente
  • Rivestimento antiaderente: oltre ad essere facile da pulire, il rivestimento antiaderente assicura che il latte resti puro e senza residui; indicatori del livello di latte indica il livello idoneo del latte permettono di versarne il quantitativo giusto senza sprechi
  • Più fruste per più schiuma: fruste aggiuntive incluse nella confezione del schiumatore per montare il latte per tutta la famiglia; consiglio: utilizzare del latte intero (grassi 3.0%) per risultati migliori
  • Servizio clienti affidabile: 30 giorni di soddisfatti o rimborsati e supporto a vita; il nostro servizio clienti è a disposizione per qualsiasi domanda sul prodotto

Segnaliamo nella recensione il modello Vava Va-EB008 , 500 watt e 240 ml. capacità , ma il marchio ha altri modelli sul mercato con caratteristiche simili. Puoi scegliere.

Montalatte Ikea PRODUKT

Ebbene sì, gli amici svedesi di Ikea vendono di tutto… non solo mobili. E questo include il montalatte Ikea , che, come spesso accade con gli articoli di questo marchio, vanta caratteristiche davvero basilari, senza complicazioni, e un prezzo super contenuto. Se stai cercando di acquistare uno schiumatoio economico e hai uno di questi grandi magazzini vicino a casa, puoi considerarlo nella tua lista di opzioni. Questo a patto che tu riesca a trovarlo sugli scaffali del negozio, ovviamente.

Il cappuccinatore Ikea si chiama PRODUKT, ed è un cappuccinatore a batteria molto semplice , di colore nero, e con un prezzo irrisorio che solitamente non supera i 3 euro. Vale a dire, molte volte puoi portarlo a casa come souvenir o acquisto d’impulso, uno dei tanti grovigli che butti in macchina una volta che ti dirigi verso il parcheggio.

Puoi vedere come appare lo shaker Ikea nell’immagine seguente:


Montalatte Lattiz e più caldo

Il montalatte e scaldalatte Lattiz è uno strumento radicalmente diverso dal resto delle impastatrici che vediamo in questo reportage, ma senza dubbio merita un posto in classifica per i suoi meriti. È un elettrodomestico molto professionale, non destinato ad un uso domestico ma piuttosto ad un uso intensivo da parte di baristi, strutture ricettive e simili.

Il suo aspetto è simile a quello di una macchina da caffè, e il suo obiettivo principale è risparmiare tempo e produrre in pochi secondi grandi quantità di schiuma di latte. Per questo diciamo che non è un montalatte domestico ma orientato al business.

Per utilizzarlo non ci resta che riempire il serbatoio del latte e premere il pulsante corrispondente a seconda della quantità di latte che vogliamo ottenere. Automazione al massimo. Mettiamo la nostra lattiera sotto l’erogatore e raccogliamo la quantità che abbiamo programmato.

Utilizzando il cappuccinatore automatico Lattiz potrai ottenere una schiuma di altissima qualità per tutti i servizi, senza differenze tra loro. Non importa che tu non abbia esperienza o che tu non sia bravo a emulsionare il latte, grazie a Lattiz la tua schiuma sarà sempre professionale ed omogenea. E senza aspettare!

In sintesi, se stai cercando uno scaldalatte professionale, questo è il tuo modello di riferimento.

Montalatte ATMA CA7100

L’ultimo modello che passiamo in rassegna all’interno della nostra classifica dei migliori cappuccinatori del 2021 è questa frusta Atma. Atma è un marchio americano le cui macchine da caffè – già analizzate sul nostro sito – sono molto apprezzate in diversi paesi latini, ma che non è ancora riuscita a prendere piede nel mercato italiano.

Il cappuccinatore Atma è un modello elettrico molto semplice che ha due teste intercambiabili: una serve per montare il latte (funzione principale dell’emulsionante) e l’altra semplicemente per mescolare il latte durante il riscaldamento. Senza aerarlo e quindi senza creare schiuma.

Altrimenti uno schiumatoio elettrico molto semplice. Bianco, con base elettrica a 360º e con un unico pulsante di funzionamento. Speriamo che arrivi presto in Spagna, perché è proprio il tipo di emulsionante che si adatta al profilo della maggior parte degli utenti nel nostro paese.

🏆 Le migliori marche di montalatte 2021

¿ Qual è la migliore marca di scrematrici per latte ? Quale produttore dovrei iniziare a cercare? Quali sono i benchmark del settore? Se è la prima volta che comprerai uno shaker per il latte, sicuramente li hai affrontati. Vogliamo renderti le cose facili e in questa guida riassumeremo quali sono le migliori marche di milk shaker:

NOTA: poiché insistiamo sempre sulle nostre recensioni, non dovresti guardare a tutti i costi per la migliore marca di montalatte , ma piuttosto il modello che meglio si adatta alle tue esigenze.

Montalatte Severin

Severin è la migliore marca di latte shaker oggi. Per tutto: per varietà, per quantità e per qualità. Dispone della più ampia e completa gamma di cappuccinatori elettrici ed di fascia alta. Se stai pensando di acquistare un buon cappuccinatore , dovresti iniziare cercando nel catalogo di questa azienda.

Tale è il suo livello in questo settore che gli abbiamo dedicato una guida speciale: sapere tutto sugli schiumatoi Severin .

Dobbiamo anche dire che i prezzi di questi dispositivi sono in linea con la loro qualità, quindi non aspettatevi di trovare modelli economici qui o ad un prezzo basso. La qualità va pagata e gli schiumatoi elettrici Severin si rivolgono soprattutto al consumatore esperto.

Bialetti cappuccinatore

Nessuno dovrebbe sorprendersi che un’azienda leggendaria nel settore delle caffettiere italiane , come Bialetti , si stia impegnando fermamente anche per una gamma di cappuccinatori.

In questo caso Bialetti punta sugli schiumatoi manuali, sebbene abbia anche un esempio di schiumatoio elettrico ea batteria. Ne parleremo più avanti, ma questo piccolo assaggio di schiumogeni Bialetti vale qui in anteprima.

Montalatte Clatronic

Clatronic sembra essere l’azienda con il maggior numero di schiumogeni sul mercato, quindi la sua menzione in questo elenco è obbligatoria. La sua vasta gamma di prodotti non è però troppo varia, poiché si basa principalmente su modelli economici e schiumatoi a batteria. Non è la scelta migliore per il consumatore top , ma è senza dubbio una buona alternativa se vuoi iniziare in questo mondo o provare se ti abitui a usare un emulsionante del latte a casa .

Quando si tratta di acquistare un montalatte Clatronic , è possibile scegliere tra diversi modelli piuttosto colorati, anche se come diciamo tutti hanno un prezzo e prestazioni molto simili.

Montalatte Bodum

Gli skimmer Bodum sono altamente riconosciuti tra i coltivatori di caffè professionisti, soprattutto grazie allo skimmer Bodum Latte , un’icona in questo mondo. Ma la cosa più interessante di questo produttore è che ci offre uno schiumatoio diverso di ogni tipo: uno manuale, uno elettrico e un altro più semplice con le batterie. Certo, se stai per acquistare un montalatte Bodum, non puoi dire di non trovarne uno adatto alle tue esigenze.

Come si dice, spiccano il modello Latteo (forse il miglior montalatte manuale) e il Bistro , elettrico di fascia media ma che gode dell’accoglienza del pubblico grazie al prestigio intrinseco del marchio. Senza dubbio, i cappuccinatori Bodum continuano ad essere un punto di riferimento nel settore.

Montalatte WMF

La prestigiosa azienda tedesca WMF ci propone nel suo catalogo tre cappuccinatori di fascia alta : si tratta dei modelli Lineo , Lono e Cromargan , oltre a un montalatte manuale WMF con due bicchieri di vetro.

Sono tutti al di sopra della media del settore, sia nel prezzo che nelle prestazioni, quindi se stai pensando di acquistare un montalatte WMF assicurati di usarlo spesso e saprai come trarne vantaggio. Per tenerlo in un armadio la maggior parte del tempo… beh, faresti meglio a comprarne uno più economico. Nella seguente galleria puoi vederli tutti in modo più dettagliato:

Montalatte con accessori

A volte potremmo aver bisogno di acquistare un cappuccinatore con accessori , non solo per fare la schiuma ma anche per sperimentare la latte art o muovere i primi passi come baristi.

Fortunatamente, il mercato ci offre diverse alternative per montalatte e accessori nella stessa confezione. Un kit barista completo per il quale possiamo prendere spunto anche nella nostra guida agli accessori per baristi .

Quando andiamo a comprare un cappuccinatore con accessori , possiamo trovare due tipi di accessori. Quelle che sono orientate all’emulsione o alla funzione mixer (con più teste che si intercambiano), e quelle specifiche per realizzare latte art (sagome, lattiere e altro).

A cosa serve un montalatte?

Montare il latte è la risposta più ovvia, giusto? Ma la domanda che molti utenti chiedono è: perché voglio quella schiuma di latte? Qual è la differenza tra l’utilizzo di latte fresco, panna e latte schiumato? Come si fa un latte? Quali sono i diversi tipi di caffè che si possono preparare in base agli ingredienti? Vale la pena acquistare un cappuccinatore per cappuccino ?

Per chiarirci meglio, utilizzeremo una meravigliosa infografica che ci mostra alcune delle varietà e delle preparazioni di caffè più apprezzate nel mondo, insieme alla loro composizione:

Dopo aver letto questo, sicuramente sei molto più convinto di quanto possa essere interessante avere un cappuccinatore a casa , vero? Variando ogni ingrediente e le sue proporzioni si scopre una nuova gamma di possibilità, che vanno ben oltre il tipico cappuccino o latte macchiato .

Cosa fa un montalatte? I montalatte vengono utilizzati per creare una schiuma di latte professionale, e ci consentono una maggiore flessibilità e un maggior numero di opzioni rispetto al montalatte tradizionale che alcune macchine espresso includono. Si, alla fine si tratta di arieggiare il latte, ma il risultato può variare molto a seconda della potenza e del tempo di applicazione del vapore.

Se prepari cappuccini o latte macchiato a casa e ti consideri un vero fan di queste bevande, avere un buon accessorio per shaker è quasi obbligatorio. Il latte schiumato ben fatto è in grado di portare le tue creazioni al livello successivo.

E ora che sai a cosa serve un montalatte, è tempo di concentrarti sulla sua manipolazione:

Come funziona un montalatte?

Il funzionamento di uno schiumatoio è leggermente diverso a seconda del tipo di apparecchio in questione (elettrico, a batteria, manuale). Se è elettrico, devi versare il latte nell’ugello e avviarlo. Normalmente, lo skimmer funzionerà finché il pulsante viene tenuto premuto e si spegnerà quando lo rilasci. Non dovrai preoccuparti di nient’altro.

Se è manuale oa batteria, è esattamente l’opposto: è necessario inserire lo stantuffo o la rete dell’ugello nel latte e spostarlo o agitarlo a seconda dei casi in modo che tutto il latte sia emulsionato allo stesso modo.

In entrambi i casi, il tempo di aerazione del latte avrà un’influenza significativa sulla consistenza risultante.

Ecco una breve dimostrazione di come utilizzare un cappuccinatore (in questo caso, con il cappuccinatore Philips come esempio).

Puoi schiumare il latte con la stampa francese?

Sì, tecnicamente possiamo montare il latte con la stampa francese . La fisionomia degli schiumatoi manuali e delle macchine da caffè a pistone (o presse francesi) sono molto simili, e sebbene le maglie all’estremità del pistone non debbano essere esattamente le stesse, possono essere utilizzate per la stessa cosa. Anche il risultato non sarà identico, ma in molti casi la schiuma di latte sarà accettabile. Con abbastanza movimento, il latte finirà per aerare.

Quello che consigliamo, se prevedi di montare il latte con una pressa francese , è di utilizzare due diversi stantuffi e maglie, uno per schiumare il latte e l’altro per fare il caffè (che è quello per cui dovrebbe essere effettivamente utilizzato) in modo che i sapori e il latte avanzato non si mescolino mai al caffè.

Se non è possibile ottenere uno stantuffo aggiuntivo, sarà necessario prestare particolare attenzione nella pulizia della rete intervallando il latte con l’infuso di caffè.

Come montare il latte con il Bimby

È possibile montare il latte con il Bimby ? Bene, dove diciamo Bimby, in realtà intendiamo qualsiasi robot da cucina , ma la configurazione che spiegheremo è valida per il Bimby. Se hai un altro modello, devi adattare questi passaggi alle funzioni del tuo robot che hai a casa.

Questa è la configurazione per fare la schiuma di latte nel Bimby:

Tempo necessario:  8 minuti.

Ricetta per schiumare il latte nel Bimby

  1. Mettiamo la farfalla sulle lame

    In caso contrario, è impossibile introdurre aria, non importa quanto velocemente battiamo il latte.

  2. Programmiamo 3 minuti e velocità 4

    Questo passaggio viene eseguito con latte freddo, solo per la consistenza. Per riferimento, 350/400 grammi di latte schiumeranno circa 4 tazze.

  3. Programmiamo 4 minuti, 80ºC e velocità 3 o 4

    Qui finiamo di dare consistenza alla schiuma e la riscaldiamo. La scelta tra la velocità 3 o 4 dipende dal tipo di latte che usi e da quanto ti piace il risultato. In ogni caso, ricorda che non dovresti mai usare velocità superiori a 4 se hai la lama accesa.

Comprare un cappuccinatore economico

Gli schiumatoi economici del latte di solito tra i 10 ei 20 euro (a volte anche meno). Come puoi vedere, è molto conveniente averne uno.

Quando acquisti un montalatte economico , tieni presente che dovrai rinunciare alla comodità del miscelatore elettrico e, naturalmente, alla funzione scaldalatte.

frullatori più economici sono quelli a batteria, soprattutto quelli più piccoli (montalatte portatile). Se non ti dispiace dover montare manualmente il latte e prestare un po ‘di attenzione al processo, la verità è che il risparmio di denaro è notevole. Puoi portarne uno a casa per pochi euro o centesimi, come vedrai di seguito.

Certo, non puoi confrontare la qualità e il livello di sforzo che questi richiedono con quelli di un cappuccinatore elettrico di fascia alta… ma se vuoi acquistare un cappuccinatore economico, sai già cosa vuoi.

Nel caso dell’elettrico, nel range di 18 o 20 euro è possibile trovare alcuni modelli base, ma possono essere utilizzati da utenti principianti.

Di seguito vi spieghiamo due modi molto ovvi per acquistare un cappuccinatore economico : studiate le offerte su Amazon, oppure optate per emulsionanti di seconda mano:

Grandi offerte sul montalatte

Questi non sono necessariamente i cappuccinatori più economici , ma sono quelli che hanno uno sconto maggiore (in percentuale) rispetto al prezzo originale. Aggiorniamo l’elenco ogni 24 ore in modo da non perdere un affare!

Montalatte di seconda mano

Infine, un’altra opzione per acquistare un cappuccinatore economico è cercare nel mercato ricondizionato di Amazon. Le macchine schiumate usate  sono un’ottima opportunità per guadagnare modelli di fascia alta con sconti fino a 20 o 30 euro sul prezzo originale. Normalmente si tratta di modelli con qualche piccola tara, attrito o difetto nella confezione, che non pregiudica in alcun modo il funzionamento del dispositivo.

Dove acquistare un montalatte?

Bene, siamo giunti alla fine del rapporto e hai già tutte le informazioni in mano per prendere una decisione. Ora non ti resta che eseguire l’acquisto, e qui troverai due alternative fondamentali:

  • Acquista il montalatte online: Di solito consigliamo di acquistare il cappuccinatore su Amazon , perché in questo modo puoi scegliere una gamma più ampia di modelli e marchi. E le offerte sono generalmente più allettanti, anche se spesso è una questione di fortuna.
  • Acquista lo schiumogeno in un negozio fisico: questa opzione ti consente di vedere il dispositivo e magari testarlo dal vivo prima di portarlo a casa, ma la verità è che in Spagna gli emulsionanti non sono gli articoli più popolari e non sarà facile per te vederli nel tuo solito negozio. Se vivi in ​​una grande città, potresti essere in grado di acquistare un cappuccinatore al Carrefour , al Media Markt o al El Corte Inglés (inserisci altri grandi negozi simili qui), ma in gran parte del territorio spagnolo questa possibilità non esiste nemmeno.

Gli emulsionanti del latte più venduti nel 2021

Quando acquisti il ​​tuo cappuccinatore su Amazon, sarai sicuramente interessato a sapere quali sono i modelli preferiti dai consumatori in Spagna oggi. Ricorda che questi sono i montalatte più popolari e non necessariamente i migliori sul mercato.

Come puoi vedere, gli emulsionanti a batteria e quelli con un profilo economico sono i più preferiti dai consumatori, quasi sempre. I modelli di punta sono solitamente riservati a una percentuale molto bassa di utenti (in Spagna di solito apprezziamo la macchina da caffè più di qualsiasi altro accessorio, compresi i cappuccinatori elettrici ).