Expresso

Espresso, Espresso, espresso macchine … ci sono molti nomi diversi per l’altra grande alternativa per le macchine da caffè capsule . La verità è che c’è un mondo al di là di queste macchine da caffè monodose: molti utenti preferiscono le macchine espresso più tradizionali o le macchine da caffè espresso, o perché non amano il sistema a capsule o perché preferiscono controllare più direttamente quale caffè mettono nelle loro macchine.

Proprio per loro è questa sezione in cui spieghiamo quali sono i maggiori vantaggi e qualità delle migliori macchine espresso presenti sul mercato . Prima di acquistare la tua macchina per caffè espresso su Amazon, dovresti leggere questa guida per comprendere meglio il terreno su cui cammini.

Le  macchine espresso o caffè a braccio (dal nome dell’inserimento del portafiltro) hanno avuto negli ultimi anni un grande boom e sono state installate in molte case, in quanto consentono l’erogazione di caffè molto simili a quelle che si ottengono nelle mense con macchine professionali, e un spuma gustosa e suggestiva a coronare ogni tazzina. Ogni preparazione in una caffettiera espresso è limitata a una o al massimo due tazze (a differenza delle tradizionali caffettiere italiane in cui si prepara la quantità di caffè desiderata).

Macchine espresso manuali: Confronto. Quale acquistare?

VenditaBestseller No. 1
De'Longhi Icona Vintage ECOV311.BG Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Utilizzabile con Caffè in Polvere e Cialde E.S.E., Spegnimento automatico, Caldaia acciaio, Serbatoio 1,4L, Beige
  • MACCHINA DEL CAFFE’ ESPRESSO MANUALE ICONA VINTAGE dalla finitura beige con dettagli cromati e caldaia in acciaio inox per una lunga durata; Unisce tradizione italiana nel caffè espresso e la semplicità di utilizzo; fai emergere la tua natura da barista: dai caffè espresso, ai caffelatte, ai Cappuccini, De’Longhi renderà l’esperienza ogni volta facile e semplice.
  • CAPPUCCINO SYSTEM: puoi miscelare manualmente vapore e latte per creare la densità ottimale della schiuma per la tua bevanda al latte preferita; regola il vapore e prepara una schiuma ricca e cremosa
  • SPEGNIMENTO AUTOMATICO: dopo 9 minuti di inutilizzo si spegne automaticamente risparmiando energia
  • PORTA FILTRO: La macchina del caffè espresso De’Longhi è dotata di un porta filtro solido e robusto, con dispositivo crema per preparare deliziosi caffè sia con caffè macinato che in cialde; Compatibile con le cialde E.S.E
  • FACILE DA USARE: con una sola manopola si accede a tutte le funzioni: accendere/spegnere, preparare espresso o cappuccino; FACILE DA PULIRE: serbatoio d’acqua da 1,4L trasparente ed estraibile per agevolare il riempimento e la pulizia; vassoio raccogli gocce smontabile; scaldatazze
VenditaBestseller No. 2
De'Longhi Dedica EC685.M Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Caffè in Polvere o in Cialde E.S.E., Spegnimento Automatico, Serbatoio Estraibile 1L, Scaldatazze, Potenza 1350W, 15bar,Silver
  • DEDICA DE’LONGHI: è la Macchina del Caffè Espresso Manuale per caffè e cappuccino. DEDICA è interamente in metallo lucido con finiture in acciaio inox, compatta nelle dimensioni, solo 15 cm di larghezza
  • CAPPUCCINATORE: grazie al cappuccinatore regolabile puoi schiumare facilmente il latte per un cappuccino o aggiungere vapore per un ottimo latte macchiato. Goditi il rituale quotidiano di preparare la tua bevanda preferita creando una cremosa schiuma, proprio come al bar
  • SPEGNIMENTO AUTOMATICO: dopo 9 minuti di inutilizzo si spegne automaticamente risparmiando energia; Riscaldamento rapido in soli 40 secondi. Funzione di Standby
  • CAFFÈ PERSONALIZZATO: grazie alla Funzione Flow Stop per personalizzare la lunghezza del proprio caffè e THERMOBLOCK per mantenere sempre l’acqua alla temperatura ottimale per l’erogazione del caffè
  • DOTAZIONE: pannello comandi facile e intuitivo dotato di 3 funzioni al semplice tocco di un tasto; serbatoio d’acqua da 1L trasparente ed estraibile per agevolare il riempimento e la pulizia; raccogli gocce regolabile in altezza; scaldatazze
Bestseller No. 3
Gaggia RI8427/11 GranGaggia Prestige - Macchina da Caffè Espresso Manuale, per Macinato e Cialde, Argento, 950W
  • Macchina per il caffè manuale con portafiltro pressurizzato
  • 2 filtri inclusi: 1 per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1 per cialde di carta monoporzione, con apposito adattatore
  • Pannarello classico in acciaio inossidabile per emulsionare il latte o erogare acqua per tè e tisane
  • Piano appoggiatazze inox per mantenere le tazzine calde e pronte all'uso
  • Design compatto ed ergonomico
VenditaBestseller No. 4
Gaggia GG2016 Macchina da Caffè Espresso Manuale, 1025 W, 1L, Nero
  • Macchina da caffè manuale con portafiltro pressurizzato
  • Prepara una o due tazze alla volta di caffè macinato
  • Vaporizzatore in acciaio inox eroga vapore per emulsionare il latte oppure acqua calda per tè e tisane
  • Design compatto ed ergonomico, serbatoio acqua e vassoio raccogligocce estraibili
  • Compatibile con filtro per cialde, pannarello e griglia vassoio in inox (non inclusi). Il adattatore in gomma nera non è incluso.
VenditaBestseller No. 5
Gaggia RI8433/11 Viva Style Macchina da Caffè Espresso Manuale, per Macinato e Cialde, 15 Bar, 1L, 1025W, Nero
  • Macchina da caffè manuale con portafiltro pressurizzato
  • Prepara una o due tazze alla volta di caffè macinato
  • 2 filtri inclusi: 1 filtro per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1 filtro per cialde di carta monoporzione, con adattatore
  • Pannarello classico: eroga vapore per emulsionare il latte oppure acqua calda per tè e tisane
  • Design compatto ed ergonomico, serbatoio acqua e vassoio raccogligocce estraibili; griglia non inclusa

Con questo confronto di macchine espresso manuali intendiamo rispondere alle principali domande degli acquirenti prima di decidere di acquistare: quali sono i marchi di riferimento, qual è la migliore macchina da caffè espresso per la casa, quali prezzi si stanno gestendo nel mercato.

Quando si acquista una macchina per caffè espresso , il numero di opzioni, marchi e modelli è così grande che è difficile decidere per il consumatore. La gamma è molto più ampia rispetto ad altri settori dell’industria.

Queste che mostriamo nella tabella non sono necessariamente le macchine più potenti, ma sono le macchine da caffè elettriche più vendute in Spagna e le più popolari nel nostro mercato. Una buona pietra di paragone per sapere come iniziare la tua ricerca.

Caratteristiche di una macchina espresso manuale

In questa sezione ti spiegheremo come scegliere una caffettiera espresso . Se hai esperienza in questo mondo puoi saltare questa sezione, ma se è la prima volta che ne comprerai una, avrai sicuramente molti dubbi su quale macchina da caffè comprare.

Questi sono i dettagli e gli aspetti che dovresti considerare quando acquisti la tua macchina per caffè espresso su Amazon :

  • La caratteristica principale di una caffettiera espresso è proprio questa: il braccio. È un portafiltro dove è montato il filtro con caffè macinato per fare il caffè. Generalmente, le macchine per caffè espresso manuali hanno un portafiltro e due filtri di dimensioni diverse inclusi.
  • In molti casi il filtro più grande ha un duplice utilizzo: per fare grandi espressi, ed è compatibile anche con le bustine monodose ESE .
  • Il serbatoio dell’acqua su questi modelli si trova solitamente nella parte posteriore del corpo. Sono estraibili, sono in plastica trasparente e hanno una capacità compresa tra un litro e un litro e mezzo.
  • Praticamente tutti includono un vaporizzatore per poter emulsionare il latte da soli. Di solito è un panarello classico, regolabile, non automatico.
  • Caratteristiche come il vassoio poggia tazze, le finiture in acciaio inox, o la presenza di manometri e indicatori di temperatura… non sono comuni nei modelli di fascia bassa. Per gustarli bisogna andare sui modelli di gamma medio-alta.

🏆 Le migliori marche di macchine da caffè espresso 2021

Siamo di fronte al segmento più ampio di macchine da caffè con la più grande varietà dell’intero settore, quindi come puoi immaginare… ci sono molte marche di macchine per caffè espresso di qualità. Decine, letteralmente. Sceglieremo solo i più rappresentativi, perché non potremmo parlare di tutti loro. Vuoi sapere qual è la migliore marca di macchine espresso? È sicuramente in questa lista, ma parleremo anche di altri con virtù diverse.

Macchine per caffè espresso Delonghi

Se c’è un’azienda di fama mondiale nel campo del caffè espresso, e nota a tutti, quella è Delonghi . È un marchio che negli ultimi tempi si è concentrato sulla sua linea di macchine da caffè super automatiche Delonghi , ma che nel settore manuale ha alcuni dei modelli più venduti in Spagna, come la nota macchina da caffè Delonghi Dedica , oppure la linea ECP di Delonghi .

Quando vai a comprare una macchina per caffè espresso Delonghi , è probabile che ti imbatti in alcuni modelli molto vecchi e fuori produzione. Tieni presente che è un produttore che rinnova costantemente il suo catalogo, ma ha molte scorte (le macchine espresse Delonghi restano in vendita per molti anni).

Macchine per caffè espresso Cecotec

Poco resta da dire sulle macchine per caffè espresso Cecotec . Molte delle sue macchine sono tra le più vendute nel mercato spagnolo, e questo principalmente per due motivi: per l’ immensa varietà del suo catalogo e perché hanno un ottimo rapporto qualità prezzo .

Alcune di queste macchine per caffè espresso Cecotec sono tra le più economiche sul mercato europeo. Dai un’occhiata ai prezzi:

Macchine per caffè espresso Saeco

Sono passati alcuni anni da quando Saeco , uno dei marchi leader nel settore dell’espresso, è stata acquisita da Philips . E da allora, la sua produzione è stata molto più focalizzata sul superautomatico, non sul manuale.

Anche così, abbiamo ancora buoni esempi di alcune delle leggendarie macchine per caffè espresso Saeco , come la Poemia o la Saeco Odea Go . Peccato che non si possano più acquistare, nemmeno su Amazon.

Macchine espresso Gaggia

Gaggia è sinonimo di prestigio e tradizione nel mondo dell’espresso italiano. È un marchio che custodisce come nessun altro l’essenza del caffè espresso nel paese d’oltralpe, e che ovviamente si trasmette in un’ottima linea di macchine espresso manuali Gaggia .

All’interno di Gaggia troviamo macchine e punti di riferimento in assoluto leader nel settore, come la Classic o la Carezza , ma abbiamo anche una linea di macchine da caffè Gaggia più economiche: la Gaggia Viva e la Gran Gaggia Prestige .

Macchine per caffè espresso Solac

Il marchio Solac deve essere di diritto nella lista dei migliori marchi di macchine per caffè espresso in Spagna, perché la sua popolarità nel nostro paese è evidente e da diversi decenni. Li abbiamo inclusi per il loro ottimo rapporto qualità prezzo .

Tutte le macchine per caffè espresso Solac sono nella fascia di 100 euro, in molti casi senza superarlo, e questo le rende opzioni molto competitive. Hanno anche il vantaggio di essere presenti in quasi tutti i negozi fisici e i grandi magazzini, il che li pone alla portata di un pubblico più ampio.

Macchine per caffè espresso Krups

Krups è un marchio noto per un tipo di macchine molto specifico: le macchine da caffè automatiche Krups . Tuttavia, hanno anche una gamma molto interessante di macchine manuali. Nello specifico sono presenti quattro macchine espresso Krups (di quelle a braccio): la Calvi , la Calvi Latte, la Steam & Pump e la Krups Opio .

Se hai intenzione di acquistare una macchina da caffè Krups , potremmo considerarla di fascia media. Le finiture ed i materiali sono di qualità, in molti casi acciaio inossidabile, e in generale sono macchine apprezzate nel settore.

Macchine espresso Ufesa

Le macchine per caffè espresso Ufesa hanno le stesse funzioni, virtù e difetti di Solac che abbiamo recensito prima. Sono molto semplici, con caratteristiche di base, design tradizionale… e poco costosi. Non aspettarti grandi vanterie quando acquisti la tua macchina per caffè espresso Ufesa , ma ha una garanzia e durata.

La macchina per caffè espresso Ufesa Duetto Creme è sempre stata il classico modello di riferimento, anche se qualche anno fa è stata aggiornata al modello CE7240 .

Macchine per caffè espresso MiniMoka

MiniMoka è un’azienda che opera nel settore da molti anni, anche con fattura spagnola, e che, come le precedenti, si distingue per i costi ridotti. Si vendono molto, e sebbene tutte le macchine per caffè espresso Minimoka continuino a rinnovarsi , finiscono per avere un grande consenso da parte del pubblico.

Negli anni hanno introdotto sul mercato innumerevoli modelli, ma ultimamente ne vengono prodotti solo due: il CM-1821 e il CM-1695. Queste sono le loro tariffe oggi:

Le migliori macchine per caffè espresso del 2021: analisi Top5

Ebbene, siamo di fronte al settore più in voga e con la maggiore concorrenza dell’intera industria del caffè, e quindi non è facile rispondere a domande come quale sia la migliore macchina espresso , o quale macchina espresso consigliate per questa o quella situazione.

Anche così, abbiamo osato elaborare la nostra particolare Top 5 delle migliori macchine per caffè espresso , secondo i nostri criteri, tra tutte quelle che abbiamo analizzato sul web. Ci sono molte altre buone macchine per caffè espresso, ma se dovessimo tenerne 5 sarebbero queste:

Oster Prima Latte 2

Non sono molte le macchine per caffè espresso che offrono la possibilità di realizzare cappuccini automatici con un solo pulsante. Tra questi segnaliamo questa Oster Prima Latte 2 , la seconda versione della macchina che è stata forse la pioniera di queste lotte. Insistiamo: non c’è molto da scegliere in questo tipo selezionato di macchine, e questa è forse la migliore di tutte.

Vendita
Oster Prima Latte II Macchina Automatica per Caffè 3 in 1 per Caffè Espresso, Cappuccino e Latte Schiumato, 19 bar, Argento
  • Macchina per il caffè 3 in 1: espresso, cappuccino e latte schiumato
  • Contenitore del latte estraibile per essere conservato in frigorifero
  • Facilissima da utilizzare e smontare per la pulizia
  • Eroga fino a 2 caffè contemporeamente con la funzioneautomatica.
  • Compatibile con cialde tipo ESE

Delonghi Dedica EC-185

Questa macchina è da diversi anni tra le macchine per caffè espresso più vendute in Spagna . Con questo è tutto detto. Le ragioni di questo successo sono la sua carrozzeria in acciaio inossidabile, il suo design super compatto, la compatibilità con le cialde ESE e, naturalmente, il prestigio di avere dietro uno dei marchi più famosi sul mercato. Un insieme di virtù difficili da eguagliare.

Vendita
De'Longhi Dedica EC685.M Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Caffè in Polvere o in Cialde E.S.E., Spegnimento Automatico, Serbatoio Estraibile 1L, Scaldatazze, Potenza 1350W, 15bar,Silver
  • DEDICA DE’LONGHI: è la Macchina del Caffè Espresso Manuale per caffè e cappuccino. DEDICA è interamente in metallo lucido con finiture in acciaio inox, compatta nelle dimensioni, solo 15 cm di larghezza
  • CAPPUCCINATORE: grazie al cappuccinatore regolabile puoi schiumare facilmente il latte per un cappuccino o aggiungere vapore per un ottimo latte macchiato. Goditi il rituale quotidiano di preparare la tua bevanda preferita creando una cremosa schiuma, proprio come al bar
  • SPEGNIMENTO AUTOMATICO: dopo 9 minuti di inutilizzo si spegne automaticamente risparmiando energia; Riscaldamento rapido in soli 40 secondi. Funzione di Standby
  • CAFFÈ PERSONALIZZATO: grazie alla Funzione Flow Stop per personalizzare la lunghezza del proprio caffè e THERMOBLOCK per mantenere sempre l’acqua alla temperatura ottimale per l’erogazione del caffè
  • DOTAZIONE: pannello comandi facile e intuitivo dotato di 3 funzioni al semplice tocco di un tasto; serbatoio d’acqua da 1L trasparente ed estraibile per agevolare il riempimento e la pulizia; raccogli gocce regolabile in altezza; scaldatazze

Gaggia Classic

Gli utenti di un profilo un po ‘più esigente conosceranno bene questa macchina, la caffettiera più emblematica di un’azienda già illustre, come Gaggia. Si tratta di un modello di riferimento nel settore, molto antico, che ha già diversi modelli aggiornati e generazioni alle spalle (le ultime date dal 2019). Un classico che non passa mai di moda e soddisfa appieno i baristi che cercano nei loro caffè una precisione maggiore del solito.

Gaggia GranGaggia Style Black Macchina Manuale per il Caffè Espresso, per Macinato e Cialde, 15 bar, Colore Nero, RI8423/11, 950W, Black
  • Macchina da caffè manuale con portafiltro pressurizzato
  • Prepara una o due tazze alla volta di caffè macinato
  • 2 filtri inclusi: 1 filtro per caffè macinato, per 1 o 2 tazze e 1 filtro per cialde di carta monoporzione, con adattatore
  • Pannarello classico: eroga vapore per emulsionare il latte oppure acqua calda per tè e tisane
  • Design compatto ed ergonomico, serbatoio acqua e vassoio raccogligocce estraibili; griglia non inclusa

Macchina per caffè espresso WMF Lumero

Questa è un’altra macchina per caffè espresso di fascia alta, il cui prezzo supera probabilmente le aspettative e le possibilità di molti consumatori, ma le cui prestazioni sono anche sopra la media. Ha una capacità di 1,5 litri, corpo in acciaio inossidabile Cromargan (marchio di casa WMF) e un portafiltro con 3 diverse dimensioni.

WMF Lumero - Macchina da caffè con caraffa termica, 8 tazze, serbatoio dell'acqua rimovibile, display touch, filtro girevole, spegnimento automatico, 800 W
  • Contenuto: 1 macchina da caffè con filtro opaco (33 x 21,2 x 33,8 cm, 800 W), caraffa termica (1,0 l) per 8 tazze con coperchio infusore, blocco antigoccia (non gocciola dopo la bollitura) e dispositivo di sicurezza traboccamento – Numero articolo: 041230011
  • Funzione di mantenimento del calore grazie alla caraffa termica in acciaio inox: la caraffa dura a massimo Imbottitura per mantenere il contenuto al caldo. In caso di riempimento parziale e quantità residue, il tempo di mantenimento del calore può diminuire
  • WMF Aroma Perfection: per un caffè più forte e aromatico si può attivare la funzione aroma. Tempo di ebollizione ottimale (max. 8 min) e temperatura ottimale (92 – 95 °C) per una buona diffusione dell'aroma
  • Serbatoio dell'acqua rimovibile (senza BPA) con indicatore del livello dell'acqua. Indicatore di controllo tramite pannello di controllo con funzione touch e illuminazione a LED
  • Filtro girevole a 180° con inserto estraibile (misura 1 x 4). Facile da pulire grazie al programma di decalcificazione automatico. Il filtro e la caraffa vengono puliti sotto l'acqua corrente

Come funziona una macchina per caffè espresso?

Il seguente video-documentario riassume perfettamente come funziona una macchina per caffè espresso e come si comportano i suoi elementi interni nella preparazione del nostro caffè. Sono 5 minuti molto preziosi… se ti piace questo mondo ti consigliamo di vederlo perché ne vale la pena:

Macinare il caffè espresso

Parliamo anche della macinatura del caffè, un processo basilare per ottenere una bevanda in buone condizioni e al quale pochissimi utenti prestano attenzione. Sapevi che ogni tipo di caffettiera richiede una macinatura specifica? Puoi leggere più in dettaglio su questo argomento nel nostro articolo tipi di macinatura: uno spessore per ogni caffè .

Il caso di una macchina per caffè espresso non fa eccezione.

Le macchine da caffè espresso hanno bisogno di una macinatura molto fine, mentre le macchine da caffè italiane solo una macinatura fine. Se andiamo oltre, le macchine da caffè con filtro (il tipico gocciolamento) richiedono una macinatura media, e se stiamo per preparare il nostro caffè in una caffettiera a stantuffo o caffettiera, avremo bisogno che la macinatura sia il più grossolana possibile.

Le macchine da caffè a capsule non sono logicamente incluse in questa specifica perché incorporano già nelle loro capsule il caffè che useranno perfettamente condizionato.

Passando all’argomento in questione… cosa significa tutto questo? Bene, vale la pena utilizzare il caffè con la macinatura specifica per la nostra macchina da caffè (in questo caso, il caffè più macinato possibile per la nostra macchina da caffè espresso). Tienilo in considerazione quando acquisti la tua macchina per caffè espresso! E a proposito, se parliamo di macinatura, avrai bisogno di un buon macinino a casa. Hai già recensito la nostra sezione di macinacaffè ?

– Ok, va tutto bene ma… come faccio a sapere se il macinacaffè che sto usando è quello giusto per la mia macchina espresso?

Bene, molto semplice: guarda bene quanto tempo impiega la tua caffettiera per preparare il caffè e il risultato. La velocità di estrazione del caffè, una volta riscaldata l’acqua, dovrebbe essere compresa tra i 20 ei 30 secondi per tazza . Se ci vuole più tempo o meno… devi controllare la macinatura.

Ecco alcuni indizi: se il tuo caffè viene preparato molto velocemente, è normale che abbia a malapena ottenuto la crema sopra. Ciò significa che hai usato caffè macinato troppo grosso. Al contrario, se il caffè impiega più tempo del necessario per uscire, e ha un colore molto molto scuro (quasi nero)… è molto probabile che il caffè macinato sia stato eccessivamente fine. La cosa buona è che una volta raggiunto il punto hai già il caffè di tuo gradimento per sempre.

Differenze tra una macchina da caffè espresso elettrica e una macchina da caffè a capsule

La principale differenza tra una macchina da caffè espresso e una macchina da caffè a capsule è proprio la preparazione del caffè . Mentre quelli con capsule utilizzano cialde già preparate, una macchina per espresso permette di aggiungere il caffè macinato che più ti piace. La tua marca o miscela preferita, diverse sperimentazioni… una macchina espresso elettrica è molto meno limitata in questo senso rispetto a una monodose.

Al di là di questo dettaglio, ci sono numerose differenze tra macchine espresso e macchine da caffè a capsule, soprattutto quelle concettuali. Ma a nostro avviso il consumatore finale (cioè tu) è fondamentalmente interessato a tre:

  • La pulizia : una caffettiera espresso deve pulire il filtro, mentre una capsula lavora molto meno in questo senso.
  • Il prezzo delle bevande: alla lunga una macchina espresso è sempre più redditizia di una macchina a capsule. Se vuoi sapere esattamente quanto, dai un’occhiata a questo articolo: Quanto costa avere a casa una caffettiera a capsule?
  • La semplicità di utilizzo: non è che le macchine da caffè espresso siano difficili da maneggiare, ma è vero che in una macchina da caffè a capsule non devi essere a conoscenza di nulla. Basta inserire la capsula, premere un pulsante e bere il caffè. Dobbiamo anche dire a questo punto che molte macchine espresso hanno un macinacaffè incorporato, e questo ci evita di doverci preoccupare del processo di macinatura.
  • Il gusto : in una macchina espresso il chicco di caffè viene macinato appena prima dell’uso… e quindi il sapore che offre è impareggiabile a quello di una capsula.

Tutto questo a parte, ovviamente, la possibilità di utilizzare il caffè che si desidera in una macchina espresso elettrica. Le macchine monodose sfruttano il loro sistema anche per realizzare anche altri tipi di bevande come infusi, cioccolatini o preparazioni più sofisticate.

Differenze tra una macchina per caffè espresso manuale e automatica

In una macchina da caffè espresso manuale, controlli l’intero processo (dalla macinatura, se lo desideri, al dosaggio e all’estrazione). Nelle macchine da caffè automatiche tutto viene avviato premendo un pulsante; Finché la caffettiera ha il caffè, non dovrai preoccuparti di nient’altro. Lo vedrai molto velocemente se guardi le foto: le macchine espresso manuali incorporano sul davanti il ​​classico braccetto dove viene introdotto e pressato il caffè macinato. Le automatiche non hanno bisogno di un braccio.

Logicamente questo influisce sul risultato finale: le macchine espresso automatiche offrono un buon caffè ma non saranno mai in grado di eguagliare le sfumature e la personalizzazione che una macchina espresso manuale ci permette.

Dall’altra parte della bilancia, ovviamente, la semplicità di funzionamento: se si va di fretta o se si devono preparare tanti caffè al giorno, una caffettiera espresso potrebbe non essere la scelta migliore. Naturalmente, tieni sempre presente che il caffè che usi sarà lo stesso in un sistema come in un altro.

Come puoi vedere, alcune qualità giocano a favore delle macchine espresso manuali , e altre più a favore di quelle automatiche. In sintesi: pensa attentamente a come utilizzerai la tua caffettiera prima di acquistarla!

Come si usa una macchina per caffè espresso?

Usare una caffettiera elettrica a braccio è molto semplice, ma curiosamente, quasi nessuno esegue correttamente i passaggi. Qui li riassumiamo:

Tempo richiesto:  5 minuti.

Come usare una macchina per caffè espresso a casa:

  1. Versare il caffè macinato nel filtro

    La dose ideale è di 7-8 grammi. E il caffè deve essere macinato fine. Meglio se lo compri in grani e lo macini da solo, perché la confezione solitamente porta una macinatura media che non è la più adatta per l’espresso.

  2. Premere il caffè

    Una volta che hai il caffè macinato nel filtro, devi pressarlo in modo che lo strato sia uniforme. In caso contrario, l’acqua non filtrerà uniformemente attraverso il caffè. Attenzione: se lo premete troppo, l’acqua impiegherà tempo a passare e il caffè risulterà amaro (sovraestrazione).

  3. L’acqua deve essere molto calda

    Attendere che la caffettiera abbia riscaldato bene l’acqua nel boiler. Se non sei sicuro, accendi la macchina un po ‘prima, ma non avere fretta di preparare il caffè.

  4. Preriscalda la tazza o il bicchiere dove lo servirai

    Con questa semplice operazione ti assicuri che il caffè non perda temperatura non appena tocca le pareti fredde del bicchiere o della tua tazza.

  5. L’estrazione dovrebbe richiedere 25-30 secondi

    Quando hai tutto pronto e premi il pulsante per fare il caffè, ricorda che l’estrazione non deve durare né più né meno di quel range di 25-30 secondi. In caso contrario, rivedi i passaggi precedenti e regola di conseguenza.

Ricambi per macchine espresso

Quando acquisti pezzi di ricambio per la tua macchina per caffè espresso , di solito dovrai attenersi alla marca o al produttore della tua macchina. Elementi come vassoi o serbatoi d’acqua, per citarne alcuni, dovranno aderire a determinate dimensioni e forme e non ti serviranno. Tuttavia, alcuni componenti possono essere acquistati come parti di ricambio standard per la maggior parte delle macchine per caffè espresso:

Filtri per macchine espresso

Il filtro di una macchina espresso è un elemento essenziale: senza di esso non c’è caffè. Tutte le macchine portano la loro e molte ne includono due (una più profonda dell’altra). Tuttavia, a lungo termine possono deteriorarsi o perdersi… o potresti semplicemente desiderarne uno di qualità superiore rispetto a quello standard.

Quando acquisti un filtro per una macchina da caffè espresso , devi fare attenzione che abbia lo stesso diametro dell’originale della tua macchina da caffè. In caso contrario, non entrerà nel portafiltro. Ecco alcuni esempi di filtri per macchine espresso su Amazon , di vari produttori e diametri.

Disincrostanti per macchine espresso

Un altro accessorio essenziale per le macchine espresso è il liquido disincrostante. C’è sempre stato un dibattito sulla possibilità di decalcificare una caffettiera con aceto , ma è meglio usare sempre liquidi disincrostanti delle macchine da caffè , se possibile dello stesso produttore. Nell’articolo che abbiamo appena collegato hai tutte le informazioni a riguardo, anche se includiamo anche qui diversi esempi direttamente da Amazon:

Macchine da caffè espresso: prezzi e gamme

  • Le macchine per caffè espresso di fascia bassa sono generalmente inferiori ai 100 euro .
  • Le macchine per caffè espresso di fascia media possono essere classificate nella fascia di 100-200 euro .
  • Infine, le macchine per caffè espresso di fascia alta non hanno quasi limiti e il loro confine è confuso con i modelli professionali che vengono utilizzati nei bar e nelle attività commerciali. Acquistarne uno ti costerà diverse centinaia di euro , e in molti casi sono più costosi di una macchina da caffè superautomatica .

Domande frequenti e problemi con le macchine per caffè espresso

Riassumiamo qui alcuni dei principali dubbi sulle macchine espresso che spesso sorgono tra i nostri lettori. Se hai un difetto alla tua macchina per caffè espresso o domande quando si tratta di ottenerne una, ecco alcune delle domande più comuni.

Cos’è una macchina espresso elettrica?

È una macchina che serve per fare il caffè espresso, pompando acqua ad alta pressione attraverso un filtro di caffè macinato. L’elettropompa è ciò che differenzia queste macchine dalla moka italiana , e il portafiltro (che ti permette di utilizzare il caffè macinato che preferisci) è la differenza essenziale rispetto a quelle a capsule.

Caffettiera espresso o antigoccia?

Ebbene, questo dipende già dai tuoi gusti, perché le elaborazioni non c’entrano nulla e nessun tipo di caffettiera è migliore dell’altra. Il caffè filtro è molto più leggero, mentre l’espresso è molto più concentrato, magari con meno sfumature. Puoi saperne di più nella nostra guida sulle macchine da caffè a goccia .

Macchina per caffè espresso vs Nespresso

Le macchine da caffè Nespresso fanno anche l’espresso, ma con le capsule. Sono di ottima qualità, ma non ti permettono di scegliere il caffè macinato che più ti piace (a meno che non utilizzi capsule ricaricabili , ovviamente).

La mia macchina per caffè espresso non fa schiuma

Molti utenti associano erroneamente la qualità di un caffè espresso alla presenza di schiuma. Molte volte, la schiuma viene «prodotta» artificialmente attraverso filtri pressurizzati. Ciò non significa che il caffè sia migliore, tutt’altro.
Se la tua macchina per caffè espresso non fa schiuma, probabilmente è dovuto a una mancanza di pressione (le pompe possono essere acquistate in sostituzione). Puoi anche controllare o cambiare i filtri (consulta la nostra guida ai filtri pressurizzati ).

Come si decalcifica una macchina per caffè espresso?

Come qualsiasi altro tipo di macchina da caffè: utilizzando liquidi disincrostanti nel serbatoio dell’acqua e facendo diversi cicli. Puoi saperne di più su questo processo nella nostra guida alla rimozione del calcare dalla macchina da caffè .

Non esce acqua dalla mia macchina per caffè espresso

Un guasto, purtroppo, abbastanza comune in macchine da caffè molto vecchie, o in macchine a basso costo (nessuno dà le pesetas, sai). Le cause più frequenti sono un cattivo collegamento con il serbatoio dell’acqua, un guasto alla pompa di pressione o una rottura di un tubo o condotto interno che impedisce la corretta circolazione dell’acqua.

La mia macchina per caffè espresso non scalda

Trattiamo esplicitamente questo argomento in questo altro articolo generico: la mia macchina per caffè espresso non scalda .

Macchine per caffè espresso economiche

In questa sezione non ci dilungheremo molto, poiché abbiamo una guida esclusiva in cui parliamo delle migliori macchine per caffè espresso economiche sul mercato. Lì ti diremo qual è la migliore caffettiera a braccio economica , i marchi che dovresti consultare se vuoi acquistare una caffettiera espresso economica e alcuni suggerimenti per non farti fregare.