Ricette

Caffè messicano

Se conosci già bevande calde al caffè mescolate a liquori fruttati come arancia, mandorla o con alcolici come il rum; Oggi vi portiamo nella nostra sezione ricette al caffè una versione che vi farà alzare la temperatura in un’unica bevanda: la rivoluzionaria ricetta del caffè messicano, che vi riscalderà l’anima con il suo sapore amaro e piccante.

È una bevanda messicana ideale per un giorno in cui vuoi una tequila ma anche qualcosa di leggermente caldo. Come indica il nome, questa è una bevanda di origine messicana. In questo paese, questa versione del caffè con tequila e liquore viene solitamente gustata nei giorni festivi, come le feste invernali e anche a Natale, quando le famiglie lo preparano in grandi quantità per servire parenti e amici che li visitano.

Le ricette che vedrete di seguito hanno ciascuna una particolarità in termini di aromi, intensità e sfumature di sapore e gusti. E ti assicuriamo che non mancheranno a casa tua ora che imparerai a preparare il caffè messicano con la tequila. Vediamolo:

Ricetta del caffè messicano con tequila e liquore

Una bevanda ideale per quando le basse temperature raggiungono la nostra casa. Con soli 4 ingredienti base avrai tra le mani la preparazione dell’autentico caffè messicano come se lo stessi davvero assaporando in una ricca notte d’inverno a Città del Messico. Un mix di caffè caldo con tequila, liquore al caffè e panna montata.

Ingredienti del caffè messicano

  • 120 ml di caffè caldo fresco. Preferibilmente doppio espresso.
  • 30 ml di liquore al caffè.
  • 1 cucchiaio di panna montata panna montata.
  • 30 ml di tequila.
  • 1 pizzico di cannella in polvere (facoltativo)
  • 1 pizzico di cacao in polvere (facoltativo)

Come si fa il caffè messicano: Preparazione

Per preparare il nostro caffè messicano inizieremo preparando il nostro caffè doppio nella caffettiera che avete in casa. (Nota: Se si dispone di una macchina per caffè espresso, sarebbe quella ideale per questa bevanda, poiché favorisce l’ottenimento di un gusto e un gusto più intensi di un buon caffè espresso).

Versa il caffè in una tazza, oppure puoi usare un bicchiere rock a bocca larga. Aggiungere i 30 ml. di liquore al caffè ed e il 30 ml. di tequila.

Mescolare molto bene e per decorare, coprire il vostro caffè messicano con la panna montata e spolverizzare con un po’ di cannella o cacao in polvere a piacere. Come puoi vedere, è una ricetta molto semplice che consiste solo nel mescolare bene gli ingredienti. Quindi la qualità del risultato dipenderà, in larga misura, dalla qualità degli ingredienti utilizzati.

(Nota: la quantità di crema chantilly o cannella o cacao in polvere dipenderà da quanto sei dolce o goloso con il dolce).

Si tratta di una ricetta sfiziosa per il caffè con la tequila, che unisce due gusti che piacciono a voi e si sposano molto bene insieme; Sia caffè che tequila, la loro miscela è qualcosa di veramente diverso e speciale. Se gli dai anche quella dolcezza della crema chantilly e lo spolvera con cannella e cioccolato o con una spolverata di cacao, la ricetta triplica i suoi aromi e le sue esperienze gustative. La ricetta del caffè messicano ti assicura un calore e un sapore mai visti prima. Attenzione, solo per gli amanti delle emozioni forti!

Se volete conoscere un’altra preparazione del caffè con la tequila messicana, prendete nota di quest’altra versione:

Ricetta del caffè messicano con tequila

Per la preparazione di un buon caffè messicano, consigliamo di utilizzare un tipo di caffè aromatico in modo che si mescoli perfettamente con la tequila, offrendo così un’esibizione di sensazioni, gusti e aromi. Se non puoi fare un espresso in casa, prova almeno a farne un caffè corposo.

Ingredienti del caffè messicano con tequila

  • 60 ml di caffè espresso.
  • 30 ml di tequila.
  • Cioccolato amaro medio grattugiato.
  • Bastoncino di cannella a piacere.

Come fare la ricetta del caffè alla tequila messicana

Iniziamo preparando il nostro caffè a piacere, ma sempre in formato espresso (se possibile). Quando sarai pronto, troveremo una tazza da caffè che può essere in vetro o, in alternativa, una tazza in ceramica.

Mettere sul fondo della tazza del cioccolato amaro medio grattugiato a piacere. Incorporiamo i 30 ml. di tequila e il 60 ml. di espresso appena fatto. Amalgamare tutto molto bene. (Potresti aver notato che questa miscela di caffè messicano ha una proporzione di tequila molto più alta rispetto alla precedente.)

Per finire, puoi decorare questa preparazione da caffè in stile messicano aggiungendo alla bevanda una stecca di cannella. Un’altra possibilità è aggiungere circa 30 ml. di crema di latte calda come ultimo strato della nostra ricetta del caffè messicano. Il latte addolcirà e alleggerirà un po’ la forza di questa bevanda. Alla fine potete grattugiare o incorporare delle gocce di cioccolato o del cacao in polvere per decorare sopra.

Come ricetta finale del caffè messicano, presenteremo una versione più raffinata, sia per la presentazione che per la preparazione. Se sei uno di quegli amanti del caffè con gusti più amari, la ricetta del caffè messicano che vedrai di seguito è quella che fa per te. Se preferisci i caffè più morbidi… questo potrebbe non piacerti così tanto. Questa è la ricetta del caffè mexpress.

Ricetta del caffè messicano: Mexpresso

Come indica il nome, il caffè mexpresso è una bevanda rinfrescante a base di tequila messicana con la combinazione di caffè espresso. Attualmente questa versione della ricetta del caffè messicano è catalogata come il nuovo cocktail trendy del 2018.

È una bevanda ideale da gustare a fine pasto o da bere a metà pomeriggio. Le caratteristiche organolettiche che possiede la tequila aiutano da un lato a ridurre l’amaro del caffè, ma riduce anche la classica sensazione alcolica della tequila reposado.

Osate provarlo, vediamo gli ingredienti del caffè Mexpreso (che in pratica è un cocktail di caffè con tequila):

Ingredienti per preparare il tuo mexpresso. Ricetta del caffè messicano

  • 40 ml di tequila.
  • 15 ml di sciroppo di glucosio o, in mancanza, sciroppo d’agave o qualsiasi dolcificante neutro.
  • 40 ml di caffè espresso.

Come si fa il caffè espresso

Per preparare questa versione della ricetta del caffè messicano Mexpreso vi servirà uno shaker.

Pertanto, nel tuo shaker aggiungerai: i 40 millilitri di tequila, i 40 millilitri di caffè espresso appena fatto e i 15 millilitri di sciroppo o dolcificante neutro a tua scelta.

Mescolare molto bene nello shaker con un po’ di ghiaccio e servire in calici da Martini guarniti con chicchi di caffè ricoperti di cioccolato fondente.

Se pensavi di aver già provato tutte le ricette al caffè, cambierai idea al riguardo con queste ricette al caffè messicano con tequila. Scoprirai che non solo la tequila si gusta da sola come bevanda individuale, ma può anche essere combinata con il sapore del caffè. Un’esperienza che vale la pena imparare a preparare ea godere; senza dubbio ti abbiamo sorpreso e non è da meno,

In pochi semplici passaggi otterrai un delizioso caffè dal sapore che ti lascerà deliziato e sorpreso.

Ricordiamo infine che la ricetta del caffè messicano con tequila ammette molteplici versioni; qui vi lasciamo solo alcuni di loro.

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