Cafetières en porcelaine
Il n’y en a pas beaucoup sur le marché, mais les cafetières en porcelaine ont aussi leur part de demande et d’acceptation auprès d’un certain groupe de consommateurs.
Nous sommes confrontés à un type particulier de cafetière, cela ne fait aucun doute. Son aspect n’est pas pour tous les publics, même a priori chez les utilisateurs de cafetières électriques classiques, le fait que l’on puisse faire du café dans une cafetière en porcelaine, sans que ce matériau soit affecté dans son aspect, peut attirer l’attention.
Heureusement, il existe sur Amazon quelques cafetières en porcelaine pour ceux qui cherchent à mettre la main sur l’un de ces modèles si peu connus sur le marché espagnol.
Qu’entendons-nous par cafetière en porcelaine aujourd’hui
Si vous passez en revue les images qui accompagnent cet article, vous verrez que lorsque nous parlons de cafetières en porcelaine, nous faisons en réalité référence aux cafetières italiennes en porcelaine. Toutes les machines appartiennent à ce segment des cafetières italiennes (il existe aussi des cafetières électriques, mais ce sont aussi des mokas).
Ils fonctionnent comme les mokas italiens traditionnels, et le résultat est le même espresso que nous connaissons déjà. La différence est dans ce cas qu’il s’agit de cafetières avec verseuse en porcelaine, c’est-à-dire que le corps inférieur et le filtre ne changent pas (ils sont généralement en acier inoxydable) mais la partie supérieure est en porcelaine et cela devient un petit pot détachable que nous pouvons utiliser pour servir le café d’une manière plus élégante et colorée.
Dans les mokas italiens normaux, cela n’arrive pas: vous pouvez servir le café directement à partir de la cafetière, mais il n’est pas possible de séparer le dessus comme s’il s’agissait d’une verseuse.
Mais, au-delà de la question esthétique, la vérité est que les cafetières italiennes en porcelaine ne diffèrent en rien des traditionnelles… du moins d’un point de vue fonctionnel.
Quelle est la meilleure cafetière en porcelaine 2021?
En tant que candidat à la meilleure cafetière italienne en porcelaine, nous allons choisir un modèle surprenant: la cafetière Aerolatte.
Ses principaux avantages et caractéristiques en font une option beaucoup plus valable et « emboîtable » dans une cuisine moderne que les mokas en porcelaine traditionnels, qui ont généralement un look beaucoup plus classique. En fait, son apparence est l’un des points les plus notables en sa faveur, toujours selon nos critères, bien sûr.
- Cafetière en porcelaine italienne: la partie inférieure est en aluminium laqué noir, et la partie supérieure (la verseuse) est en porcelaine blanche.
- Le pichet en porcelaine peut être séparé du reste du moka et fonctionne comme une petite cruche autonome.
- Sa capacité approximative est de 4 tasses de café, soit environ un quart de litre ( 250 ml ).
- Il est en aluminium et n’est donc pas valable pour les cuisinières à induction. Oui on peut l’utiliser sans problème en vitrocéramique ou dans les cuisinières à gaz de toute vie.
- Dimensions: 14 x 10 x 25 cm.
- Poids approximatif: 450 grammes.
Pichets à café en porcelaine
Bien qu’elles ne soient pas des cafetières (c’est-à-dire qu’elles ne servent pas à « faire du café », mais seulement à le servir), les carafes à café peuvent également être en porcelaine. Ils sont également connus sous le nom de pichets à café en porcelaine, d’où parfois leur confusion avec les cafetières elles-mêmes.
Les pots à café en porcelaine sont un élément de décoration plus qu’autre chose, car en fait n’apportent aucun avantage supplémentaire par rapport aux pots en verre, en acier ou tout autre matériau. Mais il est évident qu’en termes d’esthétique, de finesse et de bon goût ils ne peuvent être comparés aux autres.
En bref, si vous envisagez d’ acheter bientôt une cafetière en porcelaine, voici quelques-unes des options les plus intéressantes que l’on puisse trouver actuellement sur Amazon Espagne:
