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Mélangeurs Hachoirs

Si vous êtes un habitué de la cuisine, que ce soit pour des raisons professionnelles ou dans la sphère domestique et familiale, il est plus que probable que, à plus d’une occasion, vous ayez été confronté à des recettes dans lesquelles les différents ingrédients devaient être coupés en très petits morceaux. morceaux, petits. Ensuite, vous saurez à quel point cette tâche de hacher un ingrédient après l’autre est fastidieuse… sans parler du temps que cela vous prend pour d’autres activités. Dans ces cas, il est préférable d’avoir l’aide d’appareils électriques qui se sont avérés les plus pratiques dans nos cuisines. Nous parlons bien sûr des mélangeurs hachoirs.

Les mixeurs avec hachoir, comme son nom l’indique, sont des machines électriques qui manipulent le hachoir à notre place, et le font très rapidement et efficacement, économisant ainsi beaucoup de temps et d’efforts. Ils sont devenus si utiles qu’aujourd’hui il est rare de voir une cuisine qui ne dispose pas d’un de ces hachoirs pratiques.

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Recommandations pour l’achat d’un hachoir mélangeur en ligne

Dans cette section, nous allons vous exposer une série d’aspects simples dont vous devez toujours tenir compte lors de l’ achat de hachoirs en ligne, afin de ne pas être déçu et d’acquérir quelque chose qui s’avérera plus tard que ce n’était pas ce que nous recherchions.

C’est une liste de caractéristiques et d’éléments distinctifs qui, pris ensemble, définiront des aspects aussi importants que la fonction que vous donnerez au hachoir ou son prix final.

Alors, nous vous recommandons de faire attention et de prendre en compte ces paramètres afin de répondre aux questions courantes telles que quel hachoir acheter aujourd’hui? Quel hachoir recommandez-vous ? ou quel est le meilleur hachoir pour mes besoins? Nous allons avec eux:

  • Type : Dans ce guide nous allons nous concentrer sur les hachoirs polyvalents ou broyeurs universels, mais sachez qu’il existe d’ autres types différents pour des usages très spécifiques, comme par exemple, les hachoirs à viande et les broyeurs à glace, dont nous parlerons plus en détail plus loin. Les moulins à maïs ou les moulins à légumes sont moins utilisés dans la cuisine à domicile.
  • Fonctionnement : on parlera principalement de hachoirs de cuisine électriques, mais vous pouvez également acheter des hachoirs manuels.
  • Capacité : on sait tous que cuisiner soi-même n’est pas la même chose que pour une grande famille… La capacité du broyeur vous permettra de hacher plus ou moins d’ingrédients à la fois, il faut donc choisir un modèle qui vous ne savez pas.
  • La puissance : c’est ce qui donne vie au moteur du hachoir et permet aux lames à l’intérieur de tourner. Plus la puissance est élevée, plus elle est efficace pour hacher les aliments, mais elle a également une consommation plus élevée. À faible puissance, le hachoir consommera moins d’énergie, mais il faudra plus de temps pour obtenir le résultat optimal lors du hachage.
  • Facilités de nettoyage : bien entendu, le hachoir doit être nettoyé après chaque utilisation, vous devez donc vous assurer qu’il s’agit d’une tâche simple pour vous. Par exemple: le bac à hacher est-il amovible? Peut-il être nettoyé au lave-vaisselle?
  • La taille : de nos jours, presque tous les fabricants optent pour des modèles compacts, mais il est toujours pratique de prendre en compte la taille, puisque cet appareil occupera longtemps une place dans votre cuisine.
  • Matériaux des contenants : principalement, vous en trouverez deux, le plastique (moins cher, mais qui peut retenir les odeurs et les saveurs) et le verre (plus hygiénique, mais aussi plus cher). Dans tous les cas, il est important qu’il s’agisse d’un matériau exempt de BPA et d’autres produits potentiellement toxiques.
  • Compléments : certains hachoirs incluent des éléments supplémentaires qui peuvent être d’une grande aide, comme des disques émulsionnants pour lier les sauces, ou des disques de montage pour la crème et les blancs d’œufs.
  • Polyvalence : certains hachoirs, outre le broyage des aliments, sont également utilisés pour râper, couper des tranches, couper des lamelles… et pour cela ils disposent généralement d’un jeu de disques ou d’accessoires qui sont fixés sur le mécanisme principal.

En gardant tous ces détails à l’esprit, vous pouvez vous faire une meilleure idée de ce dont vous avez vraiment besoin et, par conséquent, quel hachoir acheter.

Mais si vous n’êtes toujours pas clair à cent pour cent, ne vous inquiétez pas, car nous avons encore beaucoup de guides à venir, où nous vous conseillerons sur les meilleures marques d’ensileuses ou où acheter des ensileuses pas chères, parmi beaucoup d’autres choses.

Les meilleures marques de mélangeurs hachoirs de 2021

Comme nous l’avons déjà dit, les hachoirs sont devenus un complément indispensable dans nos cuisines, il n’est donc pas étonnant que la grande majorité des fabricants d’électroménagers aient pris le train en marche et présentent leurs propres modèles de hachoirs dans leurs catalogues de produits respectifs.

Par conséquent, il n’est pas facile de déterminer quelle est la meilleure marque d’ensileuses aujourd’hui. Il y a tellement d’entreprises qui travaillent dans ce secteur qu’en choisir une par rapport aux autres peut être très compliqué.

Pour vous aider, nous allons vous présenter ci-dessous, une sélection de ce que nous considérons être les meilleures marques de hachoirs du moment, soit en raison de la qualité de leurs produits, en raison de leur philosophie d’appareils simples et fonctionnels, soit parce que de leurs prix.

D’autres marques qui méritent d’être soulignées dans ce type d’articles sont les mélangeurs Braun ou le mélangeur Lidl.

Mélangeurs Moulinex Mélangeurs

Et nous avons commencé, comment pourrait-il en être autrement, avec l’une des entreprises les plus populaires dans le domaine des appareils de cuisine. Il s’agit de Moulinex, entreprise d’origine française, fondée au milieu du XXe siècle par Jean Mantelet, et qui, tout au long de sa trajectoire, s’est spécialisée dans l’offre à ses clients d’une gamme de produits milieu de gamme, caractérisée par des performances plus que correctes., à des prix adaptés à tous les budgets.

Lorsque vous achetez un blender Moulinex, vous constaterez que leur philosophie d’entreprise est toujours d’actualité. Et c’est que ses modèles offrent des performances plus que suffisantes pour l’utilisateur à domicile, renonçant à des fonctions trop sophistiquées qui rendraient le produit plus cher, pour fixer un prix le plus bas possible, et ainsi toucher un plus grand nombre de clients.

Nous vous laissons quelques exemples de blenders Moulinex qui pourraient vous intéresser:

Mixeurs Bosch Hachoirs

Et si la marque précédente avait la cote, que dire de Bosch… Cette firme allemande a plus d’un siècle d’expérience professionnelle, une période au cours de laquelle elle n’a cessé de proposer à ses clients des articles au rapport qualité-prix incroyable, qui a en a fait l’un des leaders absolus dans le domaine de l’électroménager en général et pour la cuisine en particulier.

Parier sur l’ achat d’un mixeur Bosch est synonyme de rapporter à la maison un produit fiable et de qualité au meilleur prix. Une entreprise aussi ancienne connaît bien les besoins de ses clients et ses produits sont axés sur la satisfaction de toutes leurs demandes.

Jetez un œil à ces modèles de mixeurs hachoirs Bosch, l’un d’eux serait, sans aucun doute, un choix très judicieux!

Hachoirs Clatronic

Appartenant au prestigieux groupe AEG, cette entreprise d’origine allemande s’est bâtie une excellente réputation dans le domaine du petit et moyen électroménager. Les mélangeurs hachoirs domestiques sont disponibles dans cette gamme de tailles, constituant l’ un des principaux produits du catalogue Clatronic.

La principale incitation que vous trouverez lors de l’ achat d’un blender Clatronic est son prix irrésistible. Cela fait des hachoirs de cette entreprise un choix hautement recommandé pour tous les cuisiniers qui vont en faire un usage pas trop courant et qui, par conséquent, ne veulent pas investir trop d’argent.

Ici vous pouvez voir quelques mélangeurs Clatronic. Regardez leurs prix incroyables!

Mélangeurs hachoirs Philips

Bien qu’elle soit surtout connue pour sa gamme de produits dans le secteur audiovisuel (téléviseurs, radios, appareils de musique, etc.), la société néerlandaise Philips est également considérée comme l’une des plus importantes dans la fabrication d’appareils de cuisine.

Si vous envisagez d’ acheter un mixeur Philips, vous pouvez le constater par vous-même. Non seulement en raison de son large catalogue de produits, mais aussi en raison de l’énorme variété d’entre eux, qui va de la gamme moyenne-bas adaptée à tous les budgets, à une gamme supérieure qui maintient les prix les plus compétitifs.

Avec ces exemples de broyeurs Philips, vous pouvez vérifier que vous disposez aussi bien de broyeurs pas chers que de broyeurs haut de gamme. Le choix t’appartient:

Mélangeurs Tristar

Son nom ne vous est peut-être pas familier, mais il est fort probable que, sans le savoir, vous ayez un de ses produits chez vous. Et c’est que cette entreprise basée aux Pays-Bas dispose d’une grande variété d’appareils pour la maison et pour la beauté et les soins personnels, tels que des aspirateurs, des fers à repasser, des climatiseurs, des rasoirs, des couvertures électriques et, bien sûr, des broyeurs.

Que trouverez-vous si vous décidez d’ acheter un mixeur de marque Tristar ? La marque trois étoiles ne vous décevra pas, car elle se caractérise principalement par l’offre de produits fiables, robustes, fonctionnels et à des prix vraiment alléchants. Que pourrais-tu vouloir de plus?

Découvrez les bienfaits des blenders Tristar, avec quelques-uns de ses produits phares:

Mélangeurs Russell Hobbs

Les hachoirs de la firme britannique Russell Hobbs se caractérisent par leur design attrayant et leur excellente finition, une marque maison. Ce sont des appareils qui donnent une sensation de robustesse, de solidité et de durabilité.

Nous avons le choix entre plusieurs modèles de blenders Russell Hobbs, chacun avec une typologie différente. Ainsi, on retrouve les hachoirs-mixeurs, les hachoirs universels milieu de gamme, ou encore le merveilleux hachoir Russell Hobbs Slice & Go, capable non seulement de hacher mais aussi de trancher ou de râper.

Les meilleurs mixeurs culinaires de 2021

Après avoir passé en revue certaines des meilleures marques de mélangeurs que l’on peut trouver dans les magasins aujourd’hui, c’est au tour de certains modèles spécifiques qui, bien qu’ils n’appartiennent pas aux fabricants répertoriés, ont des caractéristiques et des prix suffisamment remarquables pour mériter une mention spéciale..

Ces modèles sont, sans aucun doute, parmi les positions les plus élevées dans le classement des meilleurs mélangeurs du marché, donc n’importe lequel d’entre eux serait un achat judicieux. Apprenons à les connaître plus en détail:

Hachoir polyvalent Aicok MC355A-GS

Nous sommes face à un magnifique hachoir universel pour notre cuisine, car il peut tout hacher, des fruits et légumes habituels à d’autres éléments moins courants tels que la glace ou la viande. Le secret du hachoir polyvalent Aicok MC355A-GS réside dans la grande puissance de son moteur interne (pas moins de 300w), avec lequel il déplace sa lame composée de 4 lames tranchantes.

Ces 4 lames sont en acier inoxydable, leur efficacité et leur durabilité sont donc plus que garanties. Les lames sont amovibles (tout comme le bol principal), donc le nettoyage du hachoir ne posera aucun problème, que ce soit à la main ou au lave-vaisselle.

D’autres aspects tout aussi remarquables sont sa grande capacité (le récipient peut contenir jusqu’à 1 litre d’ingrédients à hacher) et son design compact et très intuitif (son interface se compose d’un seul bouton permettant d’allumer et d’éteindre le hachoir).

Hachoir Russell Hobbs 20320-56 Desire

Le Russell Hobbs 20320-56 Desire Hachoir a l’ intention de vous faire oublier pour toujours les planches à découper et les couteaux, non seulement pour sa grande efficacité lorsqu’il s’agit de hacher toutes sortes d’aliments, mais aussi pour son design attrayant dans les couleurs rouge et noir, qui vous faites de ce hachoir votre appareil de cuisine préféré.

Ses 380w de puissance en charge maximale (200w nominaux), sa capacité de 1 litre pouvant contenir jusqu’à 500 ml d’aliments, son fonctionnement simple avec un seul bouton, son bol en verre facilement lavable et sa lame tranchante en acier inoxydable font de ce hachoir sur un très proposition solide.

Ajoutez à tout cela son design élégant et son prix attractif, et il deviendra un achat hautement recommandé. Si lors du choix du meilleur hachoir mixeur du marché, nous devions opter pour un seul modèle, ce serait peut-être celui-ci.

Princess 221010 Hachoir intelligent

Maintenant, nous allons avec un modèle de la prestigieuse marque Princess, l’un des principaux fabricants européens d’appareils de cuisine. Nous nous référons spécifiquement au Princess 221010 Smart Hachoir, un produit dont l’objectif principal est d’offrir à l’utilisateur fonctionnalité et confort d’utilisation.

Et on peut dire qu’il y parvient, grâce à sa grande facilité d’utilisation, une conception avec des éléments amovibles pour un meilleur nettoyage, sa grande capacité (1 litre), et une finition avec des pieds antidérapants qui faciliteront votre travail lors de son utilisation…

Et n’oublions pas de mentionner son prix imbattable, une sacrée aubaine!

Hachoir Bomann MZ 449 CB

Le Hachoir Bomann MZ 449 CB semble être un autre achat intéressant, qui sera particulièrement apprécié par les utilisateurs qui, en plus des performances, recherchent également une touche gaie et attrayante dans leurs appareils électriques. Et c’est que ce modèle est vendu en différentes couleurs (blanc, orange, vert et violet), afin qu’il puisse être combiné avec d’autres éléments décoratifs dans la cuisine.

Ses principales caractéristiques sont sa puissance de 250 watts, son réservoir d’une capacité de 1 litre et sa lame en acier tranchante, amovible et de haute qualité. Mais ce qui nous a vraiment surpris dans ce modèle, c’est qu’il intègre une fonction de broyage de glace, chose inhabituelle dans les hachoirs polyvalents.

En résumé; un hachoir très complet, au design irrésistible qui broie aussi la glace… Il a tout pour plaire!

Au-delà de cette sélection de hachoirs universels, il faut aussi souligner le hachoir Silvercrest (le hachoir Lidl, pour les amis), qui bien qu’étant un appareil assez basique est très apprécié et apprécié des consommateurs. Le motif? Son excellent rapport qualité/prix.

Mélangeurs de hachoir à viande

Bien que son nom soit celui de » hachoirs polyvalents » ou » hachoirs universels «, la vérité est que les fabricants orientent leur utilisation pour hacher des aliments plutôt mous, comme les fruits ou les légumes, car ils hachent d’autres types d’aliments peuvent être plus délicats. Pour ces « aliments difficiles », des produits plus spécifiques ont été créés. L’un des cas les plus fréquents est celui des hachoirs à viande. Ou des trancheuses à viande, qui s’appellent aussi ainsi.

Types de mélangeurs de hachoir à viande

Lors de l’ achat d’une machine à viande, vous trouverez deux possibilités: les hachoirs à viande électriques et les hachoirs à manivelle (manuels). Bien sûr, les premiers sont beaucoup plus rapides, plus confortables… et aussi plus chers.

Qu’est-ce qu’un hachoir à viande?

Un hachoir à viande est un hachoir dont la conception diffère considérablement de ce que nous avons vu jusqu’à présent dans les hachoirs polyvalents conventionnels, non seulement en apparence, mais aussi en taille, car ils ont tendance à être plus volumineux. Cependant, sa manipulation est très similaire: il faut allumer le hachoir, introduire la viande et, au fur et à mesure qu’elle est hachée, la machine l’éjectera par le conduit de sortie.

Gardez à l’esprit que, bien qu’un hachoir polyvalent prétende qu’il peut être utilisé pour hacher de la viande, il n’atteindra jamais le niveau de spécialisation que ces mélangeurs hachoirs à viande ont, donc si la viande est l’ingrédient le plus commun à hacher, vous devriez envisager d’ acheter hachoirs à viande au lieu de ceux conventionnels.

Quel hachoir à viande acheter?

Si vous vous demandez quelles sont les meilleures marques de hachoirs à viande, nous vous dirons que les principaux fabricants d’appareils de cuisine ont une partie de leur catalogue dédiée aux hachoirs à viande. Par conséquent, vous trouverez il pas difficile de trouver choppers viande Philips, meuleuses Bosch viande, hachoirs Braun, et si longtemps.

Et si vous êtes intéressé à savoir quels sont les meilleurs hachoirs à viande, voici quelques modèles plus que recommandés, allant des mélangeurs de hachoirs à viande haut de gamme sophistiqués, aux hachoirs à viande rudimentaires bon marché qui fonctionnent avec une manivelle, sans oublier le milieu de gamme. gamme et son excellent rapport qualité-prix:

Le hachoir à viande électrique Delonghi 3000 watts est également très intéressant .

Mélangeurs à glace

De la même manière que nous avons dit que pour hacher correctement la viande, nous avions besoin d’un hachoir à viande spécialement conçu à cet effet, il est également fortement recommandé d’avoir un mélangeur broyeur à glace si nous voulons écraser et broyer la glace plus efficacement qu’ils ne le feraient conventionnels. mélangeurs polyvalents.

Son design est plus proche de celui des hachoirs universels traditionnels que de celui des hachoirs à viande. Ce sont généralement des machines compactes, qui comportent un trou en partie haute par lequel la glace est introduite, et en partie basse un récipient (dont la capacité dépend du modèle de hachoir) dans lequel ira la glace une fois broyée à l’intérieur. la machine.

Quant aux meilleures marques de broyeurs à glace, nous pouvons souligner, parmi tant d’autres, les broyeurs à glace Gastroback, qui ont une grande variété de modèles; les broyeurs à glace Beper, réputés pour leur rapport qualité-prix surprenant ; ou les broyeurs à glace Lacor qui proposent des modèles électriques et manuels.

Comme nous l’avons fait avec la typologie précédente, nous vous présentons ci-dessous quelques modèles qui, sans aucun doute, font partie des meilleurs mélangeurs à glace que l’on puisse trouver en magasin:

Mélangeurs manuels Hachoirs

Comme vous l’avez déjà vu dans les rubriques dédiées aux hachoirs à viande et à glace, il existe des modèles dits hachoirs manuels. Ils diffèrent des normaux en ce qu’ils se passent du moteur électrique typique pour écraser les aliments, et à la place une simple manivelle est utilisée que l’utilisateur doit déplacer pour hacher ce qu’il veut.

Les hachoirs manuels, bien que plus inconfortables à utiliser que les hachoirs électriques, comptent toujours un grand nombre d’adeptes. Il y a deux raisons principales pour choisir d’ acheter un mixeur manuel : son mécanisme est beaucoup plus traditionnel, ce qui plaît aux cuisiniers les plus nostalgiques ; et son prix, qui, faute de moteur électrique, est nettement inférieur aux autres modèles.

Est-ce que ça vaut le coup d’acheter un mini hachoir en ligne?

Les minipicadoras, comme son nom l’indique, sont des versions plus petites des blenders choppers universels. Ils ont moins de capacité, mais ils prennent aussi très peu de place, consomment moins… et sont naturellement moins chers.

Nous recommandons l’ achat d’un hachoir miniature aux utilisateurs qui auront besoin de l’utiliser très occasionnellement. Pour un usage occasionnel, un mini hachoir est mieux qu’un gros hachoir, car même s’il est moins puissant et qu’il faut répéter l’opération plusieurs fois… la plupart de l’année vous le stockerez en prenant de la place.

Et enfin, si vous voulez dépenser peu d’argent et acheter une ensileuse polyvalente bon marché… les mini ensileuses sont une excellente option.

Les meilleurs mélangeurs hachoirs professionnels

Si vous avez une entreprise hôtelière ou alimentaire, un hachoir domestique universel comme ceux que nous avons vus dans ce guide ne fonctionnera pas pour vous. Vous devez acheter un hachoir mélangeur professionnel, comme ceux illustrés ci-dessous:

Comme vous pouvez le constater, les mélangeurs broyeurs à glace professionnels ont une puissance et une capacité supérieures à celles que nous utilisons à la maison. De leur côté, les hachoirs à viande professionnels -également plus puissants que les domestiques- se caractérisent par des accessoires pour la farce. C’est-à-dire que vous pouvez hacher de la viande fraîche et faire une saucisse ou tout type de saucisse à la volée, avec le même appareil.

Comme il est logique, le budget nécessaire pour acquérir ces articles dépasse celui des hachoirs pour la maison. L’achat d’un broyeur à glace Gastroback 41311, par exemple, peut vous coûter plusieurs centaines d’euros.

Comment nettoyer le hachoir?

Tous les broyeurs polyvalents actuellement sur le marché ont en commun une structure amovible qui facilite le nettoyage. Pour savoir comment nettoyer un hachoir, suivez ces étapes simples:

  • Éteignez le hachoir et débranchez-le de la prise électrique.
  • Démontez les éléments amovibles tels que le récipient alimentaire, les lames et le bras auquel ils sont attachés.
  • Procédez au lavage de ces articles, soit à la main, soit au lave-vaisselle (tant que le fabricant le permet).
  • Nettoyez la base principale du hachoir (la partie qui abrite le moteur) avec un chiffon humide.
  • Lorsque toutes les pièces sont sèches, assemblez-les à nouveau.

Comme vous pouvez le voir, nettoyer un hachoir est très facile. Mais rappelez-vous que les lames sont très tranchantes, vous devez donc toujours les manipuler avec le plus grand soin.

Comment utiliser un hachoir à viande manuel?

Comme nous l’avons dit, les hachoirs à viande ont un aspect très différent des hachoirs universels, leur manipulation suscite donc beaucoup de curiosité. Et plus encore s’il s’agit d’un modèle de hachoir à viande manuel. Dans la vidéo que nous joignons, ils nous l’expliquent en détail:

Comment affûter un hachoir à viande?

Affûter un hachoir à viande n’est pas un processus facile qui peut être fait à la maison. Le plus rapide est de le faire avec une affûteuse professionnelle, comme celle que l’on voit dans la vidéo:

Maintenant que vous savez affûter votre hachoir à viande, il ne vous reste plus qu’à préparer et avoir tout sous la main pour ne pas voir ses performances diminuer.

Mélangeurs d’occasion

L’achat d’un mixeur d’occasion peut représenter une économie considérable si l’on compare son prix à celui des nouveaux modèles. Mais quand il s’agit d’acheter des produits d’occasion, il faut le faire avec la tête, pour ne pas avoir de mauvaises surprises. Notre recommandation est que vous vous adressez toujours à des vendeurs de confiance et qu’ils vous offrent des garanties sur ce que vous achetez.

Et en ce sens, nous ne pouvons pas penser à un meilleur vendeur qu’Amazon et sa section de produits reconditionnés, où vous pouvez acheter un mixeur pas cher et profiter de la sécurité offerte par le plus important portail de vente sur Internet.

N’oubliez pas qu’un hachoir à viande d’occasion peut voir son prix réduit jusqu’à 50% ou 60% par rapport au nouveau modèle d’origine.

Les meilleurs mélangeurs hachoirs bon marché 2021

À ce stade de notre guide, l’ achat d’un mixeur pas cher

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