Caffè

I migliori macinacaffè elettrici

I macinacaffè elettrici sono l’opzione più scelta dagli utenti che preferiscono subentrare nella macinatura del caffè. Rispetto ai macinacaffè manuali tradizionali , i macinacaffè elettrici sono più veloci, più potenti e consentono una migliore regolazione delle misure di spessore. Di solito è più facile per l’utente medio passare da spessori molto diversi su una smerigliatrice elettrica che su una manuale.

I macinacaffè elettrici di fascia più alta hanno anche una gamma di spessori molto ampia, che ci permette di ottenere buoni risultati indipendentemente dalla macchina da caffè o dal tipo di caffè che andremo a preparare (ad esempio macinato extrafine per preparare gli espressi, o macinato grosso per macchine da caffè a stantuffo oa goccia (noto anche come stampa francese).

I macinacaffè elettrici hanno diverse caratteristiche o parametri (non applicabili sui macinacaffè manuali) che gli utenti dovrebbero cercare quando scelgono la vostra opzione.

Sono ad esempio la capacità del contenitore o della tramoggia, la potenza del motore, e soprattutto il tipo di mole (coniche o piatte) e la loro dimensione (maggiore è il diametro, meglio dissipano il calore e risentono meno di surriscaldamento).

Questo è un confronto tra smerigliatrici elettriche con alcuni dei modelli più rappresentativi e conosciuti di questo segmento nel mercato italiano. Non sono necessariamente i migliori o i più potenti, ma sono preferiti dai consumatori nel nostro paese. Ti aiuterà a farti un’idea di dove vanno gli scatti prima di acquistare il tuo macinacaffè elettrico.

Tipi di macinacaffè elettrici

Tenendo conto delle loro caratteristiche (e, di conseguenza, delle fasce di prezzo), possiamo stabilire tre gruppi di macinacaffè elettrici, che differiscono nettamente tra loro: la gamma base, la fascia media e la fascia alta.

Macinacaffè elettrici economici

Se vuoi spendere pochi soldi quando acquisti un macinacaffè elettrico, hai molte opzioni sul mercato sotto i 40 o anche i 30 euro. Questi mulini sono solitamente a lame (non mole) e quindi non consentono di controllare lo spessore della macinatura. Ma sai: chi vuole qualcosa, qualcosa gli costa.

Se stai cercando un macinacaffè elettrico e un macinino (cioè un dispositivo multiuso), dovresti optare per uno di questo gruppo.

Certo, devi essere chiaro che la qualità di questi dispositivi non è la stessa di se acquisti un macinino da più di 100 euro. Normalmente questi dispositivi più economici saranno smerigliatrici a lame, con un involucro di plastica, con non troppi gradi di molatura, e così via.

Un’altra opzione interessante, sebbene non abbia molta forza in Italia, è acquistare una smerigliatrice elettrica di seconda mano. Normalmente la maggior parte delle scorte sono mulini economici, ma di tanto in tanto c’è un’offerta interessante di mulini elettrici di fascia alta. Non smettere di rivederli!

Mulini elettrici di fascia media

Questi sono i macinacaffè elettrici più diffusi, e di solito i più venduti tra coloro che amano fare un buon espresso a casa. Questi montano già pignoni (o mole), e la loro fascia di prezzo è solitamente ampia, ma possiamo posizionarli tra i 50 ei 100-120 euro.

Mulini elettrici di fascia alta

In questo terzo segmento non ci fermeremo troppo a lungo, perché quasi tutti rientrano nella nostra guida alle molatrici professionali. Ti invitiamo a leggere questo articolo per saperne di più su di loro. Il suo prezzo è chiaramente superiore a 150 euro.

Tenendo conto di queste considerazioni, di seguito vi indichiamo quali sono a nostro avviso i migliori macinacaffè elettrici che potete attualmente trovare sul mercato e su Amazon. Li alleghiamo insieme a un breve riassunto delle sue specifiche tecniche più rilevanti.

I migliori macinacaffè elettrici del 2021

Quando si tratta di acquistare il miglior macinacaffè elettrico sul mercato, la prima cosa su cui devi essere chiaro è quali sono le tue esigenze e per cosa lo vuoi. Il miglior macinacaffè è sempre quello che soddisfa le tue esigenze. Più avanti possiamo entrare più in dettaglio su marchi prestigiosi, potere e altri.

Perché li abbiamo scelti? Principalmente per criteri di rapporto qualità-prezzo, potenza assoluta del macinino e vantaggi competitivi nella sua gamma. Quando acquisti un macinacaffè elettrico su Amazon, devi soddisfare tutti questi criteri.

Terremo anche conto del prestigio innato di ogni modello, poiché è chiaro che esistono macinacaffè professionali, forse non troppo orientati verso la casa, ma molto apprezzati dai buongustai dell’espresso.

Rancilio roccioso

Ruote piatte in acciaio di 5 cm di diametro. Macinatura a 55 gradi. Capacità tramoggia: 300 grammi. Costruito in acciaio inossidabile. Se dovessimo scegliere un macinacaffè elettrico (e abbiamo un budget sufficiente) sceglieremmo questo. Ne parleremo più tardi.

Graef CM-800

Mole coniche in acciaio. Macinatura a 40 gradi. Capacità tramoggia: 250 grammi. Motore: 128 watt.

MiniMoka GR0203

Ruote piatte di 4,9 cm di diametro, realizzate in acciaio temperato. Regolazione micrometrica dello spessore del terreno. Corpo in acciaio inossidabile. Capacità tramoggia: 500 grammi. Motore: 200 watt

Rommelsbacher EKM-300

Ruote coniche in acciaio inox. Macinatura a 12 gradi. Capacità tramoggia: 220 grammi. Capacità dispenser: 120 grammi. Motore: 150 watt

KitchenAid Artisan 5KCG100

Mole in metallo da 5,7 cm di diametro. Macinatura a 15 gradi. Capacità tramoggia: 241 grammi. Motore: 185 watt. Disponibile in vari colori.

Miglior Macinino Elettrico: Rancilio Rocky

Come potete vedere, il Rancilio Rocky è a nostro avviso il miglior macinacaffè elettrico che si possa trovare oggi sul mercato, e questa non è solo una nostra opinione particolare ma un fatto unanimemente riconosciuto a tutto il settore. Non ha nessun punto di paragone con nessun altro macinacaffè elettrico focalizzato sul campo domestico (sì, questo ha un’aria molto esclusiva).

Certo, il suo prezzo è all’altezza dei vantaggi che offre, e che sia il miglior macinino non significa che sia necessariamente il più adatto alle tue esigenze. Leggi bene la nostra analisi e pensa se ne trarrai davvero vantaggio.

Questo dipenderà soprattutto dal tipo di caffè che andrai a preparare, da quanto sei esigente con le sfumature, e anche dalla macchina del caffè in cui utilizzerai il caffè macinato.

Mulini elettrici

I macinini elettrici da seme potrebbero non essere adatti al caffè (o viceversa), e il vostro è sempre acquistarli separatamente. Puoi saperne di più su di loro nel nostro rapporto sui mulini per semi e spezie.

Se non vuoi seguire la nostra raccomandazione e stai per acquistare un mulino multiuso, quello che troverai saranno modelli di lame e abbastanza economici.

Dove vendete mulini elettrici?

Il macinacaffè elettrico è uno strumento relativamente popolare tra i consumatori di caffè in Italia, ma la maggior parte dei modelli che troverai nei negozi e negli ipermercati sono economici (quelli con le lame). Se vuoi acquistare un macinacaffè elettrico, su Amazon avrai molta più varietà e potrai trovare lì tutti i modelli che recensiamo sulle nostre pagine. Consigliamo sempre di acquistare il tuo mulino elettrico online o direttamente sui siti web dei produttori.

Altra cosa sono i mulini elettrici per mais, molto utilizzati in ambito industriale ma che già appartengono al settore dei mulini per cereali.


Alcuni dei contenuti di questa pagina provengono da Amazon. I prezzi e la disponibilità dei tuoi prodotti vengono aggiornati ogni 24 ore e sono soggetti a modifiche. Se decidi di acquistare qualcosa, verranno sempre applicate le informazioni su prezzo e disponibilità che appaiono su Amazon al momento dell’acquisto.

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