Macchine da caffè

Braun KF 7120

Quando guardiamo come appare questa Braun KF 7120, sappiamo subito che ci troviamo di fronte a un modello completamente diverso dal resto delle macchine da caffè a goccia Braun. La Braun KF7120  è una caffettiera moderna e solida, con finiture in acciaio inossidabile e con un enorme display digitale che ricorda quello che possiamo trovare in una macchina per caffè espresso automatica. Niente a che vedere con i design molto più tradizionali del resto delle macchine da caffè con filtro Braun.

Marrone macchina per il caffè con caraffa in vetro KF 7120
  • Da 12 tazze di caffè aroma, teiera, teiera il design unico della aroma permette che il più rimanga caldo.
  • Spessore regolabile spessore la caffè regolabile consente di adattare l' intensità del caffè – se normale o forte filtro caffè.
  • 1 – 4 tazze per regolare la funzione 1 – 4 tazze permette piccole quantità di cucinare senza perdite nel gusto del caffè.
  • Timer programmabile 24 ore il Premium Display LCD con timer 24 ore permette perfetto gebrühten caffè gustare al momento impostato.
  • Sistema anti goccia interrompere il sistema anti goccia permette la caraffa anche nel corso del processo herauszunehmen.

L’afetera Braun KF7120  è anche conosciuto come il Braun PurAroma 7. È il modello più recente di Braun, ed è venduto principalmente in Germania (nel momento in cui scriviamo questa recensione, non è ancora arrivato agli espositori dei negozi spagnoli, anche se fortunatamente oggi è stato risolto grazie ad Amazon e alla possibilità di acquistare su -linea).

Come si dice, questo  Braun PurAroma 7 incorpora tutte le caratteristiche dei precedenti modelli della serie (timer, orologio digitale, grande capacità) ma aggiunge anche un ampio schermo LCD, un aspetto completamente rinnovato e alcune nuove funzioni molto interessanti per gli utenti. consumatori abituali di caffè filtro. Ne parleremo nella prossima sezione.

Braun PurAroma 7: funzione forte ed elaborazione breve

Il modello  Braun KF 7120  è una caffettiera a goccia programmabile, con una capacità di 1,25 litri (12 tazze), orologio e che ci permette di configurare i parametri di estrazione del caffè a nostro piacimento.

La prima cosa che vogliamo sottolineare del  Braun KF7120  è che il nuovo design non è solo una bella facciata. Nonostante sia una caffettiera con molte più funzioni di altre, l’interfaccia utente sembra ancora semplice e pulita. Come puoi vedere nella foto seguente, lo schermo LCD è al centro della scena nella parte anteriore superiore della caffettiera. In basso si trova la tastiera che dà accesso alle principali operazioni della macchina, con pulsanti facilmente interpretabili poiché al posto delle icone hanno una legenda scritta (in inglese) che ci informa di ogni funzione.

Fermiamoci ai due pulsanti sulla destra, perché sono quelli che attivano le nuove funzioni del nostro  Braun KF-7120.

Innanzitutto troviamo il pulsante «Strong». Useremo questa funzione per modificare i parametri di erogazione del caffè filtro standard, al fine di ottenere un caffè molto più intenso di quanto sarebbe un caffè filtro convenzionale.

All’estrema destra troviamo il pulsante per le estrazioni brevi, che ha una tazza disegnata con la legenda «1-4» accanto. Questo pulsante ci permette di estrarre non l’intero serbatoio dell’acqua, come accadrebbe con il normale funzionamento di una qualunque caffettiera a goccia, ma solo una piccola quantità, sufficiente a preparare quella quantità di 1-4 tazze al massimo che il pulsante. Quest’ultima è un’opzione perfetta per quando siamo a casa da soli e vogliamo preparare un solo caffè o una singola dose alla volta (qualcosa di più tipico di una macchina espresso), senza compromettere la freschezza e l’aroma della preparazione.

Allo stesso modo, evidenziamo anche il pulsante «Calc» (terzo da sinistra) che ci informa quando è necessario decalcificare la macchina da caffè. Un processo che è sempre necessario e per il quale le caffettiere antigoccia solitamente non hanno un sistema di allarme o di avvertimento.

Ma forse la cosa più interessante del nostro  Braun KF7120  è la possibilità di impostare separatamente ogni parametro (temperatura, quantità e tempo di estrazione) per ottenere un caffè che fa al caso nostro. Siamo senza dubbio davanti a una macchina che riesce ad adattare le migliori virtù delle grandi macchine da caffè automatiche a un segmento con caratteristiche così particolari come le macchine da caffè filtro.

Braun KF-7120: specifiche tecniche

  • Caffettiera digitale a goccia, con involucro in plastica e finiture metalliche.
  • Serbatoio dell’acqua da 1,25 litri (massimo 12 tazze con una singola bevanda).
  • Consente di selezionare due intensità per il caffè: normale e forte, con il semplice tocco di un pulsante.
  • Brocca in vetro dalla forma speciale per preservare l’aroma e la freschezza del caffè appena fatto. Con scala di riferimento alle pareti.
  • Spazio riscaldante per preriscaldare le tazzine prima di servire, situato nella parte superiore della caffettiera.
  • Display digitale LCD.
  • Include il sistema OptiBrew, una caratteristica unica di Braun che ottimizza le temperature ei tempi di estrazione per ottenere la massima qualità e aroma da ogni materia prima.
  • Funzione orologio digitale.
  • Spegnimento automatico: la macchina da caffè si spegne da sola dopo aver preparato il caffè.
  • Blocco antigoccia: il sistema antigoccia si ferma quando la brocca viene rimossa dall’erogatore.
  • Include timer: possiamo programmare l’accensione della caffettiera fino a 24 ore prima.
  • Ci avvisa quando è necessario decalcificare la macchina.
  • Componenti lavabili in lavastoviglie.
  • Scomparto per riporre il cavo in eccesso.
  • Possibilità di preparare piccole quantità di caffè (da 1 a 4 tazze, senza esaurire l’intera vasca) con un solo pulsante.
  • Dimensioni approssimative: 40 x 26 x 25 cm.
  • Peso: circa 2 chilogrammi.

Vantaggi del Braun KF 7120

  • Il timer, che ci permette di programmare la preparazione del caffè fino a 24 ore prima.
  • È l’unica caffettiera a goccia di questo marchio che ha un design davvero moderno e attuale, con materiali di qualità e con una presenza estetica di prim’ordine.
  • La generosa capacità del serbatoio dell’acqua, leggermente superiore a quella delle altre macchine da caffè con filtro Braun. Possiamo preparare fino a 12 tazze in una volta.
  • Il grande schermo digitale, elemento distintivo – e insolito – nelle macchine da caffè a goccia.
  • La nuova funzione per fare un servizio breve (erogazione da 1 a 4 tazze di caffè).
  • Avvisi di rimozione del calcare, rari in una macchina da caffè con filtro.

Svantaggi del Braun KF 7120

  • Il prezzo è piuttosto alto per la media del segmento del caffè a goccia e molti consumatori potrebbero non essere disposti a prenderlo, nonostante le ovvie qualità della macchina.
  • Non dispone di brocca termica in acciaio inox.
  • Basta un macinacaffè incorporato per diventare la perfetta caffettiera a goccia.

Braun KF 7120: Video

Un video è sempre utile per avere un’idea più fedele di com’è la caffettiera che stai cercando. Ecco un ottimo riepilogo delle funzioni principali di questo modello  Braun PurAroma 7:

https://www.youtube.com/watch?v=cfwl6xKedIA

 

Perché acquistare un Braun KF7120?

Per qualche motivo che ancora non sappiamo, in Italia le tendenze per l’acquisto di macchine da caffè non sono le stesse dell’Europa centrale, dove queste macchine da caffè con filtro premium sono molto più popolari. Nel nostro paese sembra esserci un inconsapevole accordo sul fatto che valga la pena spendere solo più di 150 euro per un espresso o una caffettiera superautomatica. Costa molto per il grande pubblico essere «incoraggiato» a fare un investimento di questo calibro in una caffettiera a goccia, ma il fatto è che questo  Braun PurAroma 7   giustifica il suo prezzo più che sufficiente. Siamo di fronte a una delle migliori macchine da caffè americano sul mercato europeo, senza dubbio.

Possiamo solo citare  Philips HD7762 Grind & Brew,  Beem Fresh Aroma Perfect  e  Gastroback 42705  come modelli equivalenti per competere con questo Braun KF-7120 ad armi   pari.

Se una macchina con queste caratteristiche è troppo per te, puoi sempre scendere di una tacca nella gamma Braun, e optare per il più modesto  Braun KF610 Sommelier  o  Braun KF590.


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