Macchine da caffè

Delonghi ESAM 5500

La  Delonghi ESAM 5500  è uno degli esempi più avanzati di macchine da caffè automatiche ESAM di Delonghi. Questa macchina da caffè appartiene alla linea Delonghi Perfecta, una serie che si estende anche a modelli come ESAM 5400 o ESAM 5600… di questo bisogna tenerne conto perché a volte possiamo vedere una caffettiera nei negozi o nei cataloghi che sia presentato come Delonghi Perfecta, e tuttavia potrebbe essere uno dei tre modelli citati.

Questo accade anche con altre linee del marchio Delonghi, come Delonghi Magnifica, Delonghi Primadonna e così via. La grande ignoranza che regna in Italia su questo argomento porta spesso a non differenziare un modello da un altro, e a raggruppare più macchine da caffè diverse sotto lo stesso nome.

In questa recensione parleremo esclusivamente del modello  Delonghi ESAM 5500, che come abbiamo detto è uno dei più importanti all’interno degli automatismi ESAM, e per estensione dell’intera azienda Delonghi.

Delonghi Perfect (anche nel nome) ESAM 5500

La  Delonghi ESAM 5500  è una macchina da caffè superautomatica, con 15 bar di pressione e serbatoio dell’acqua da 1,7 litri. Ha un serbatoio latte aggiuntivo, già incluso di serie, e ovviamente ci permette di preparare bevande miste (cappuccini, latte macchiato…) aspirando il latte dal contenitore, montandolo e servendolo direttamente nella nostra tazza senza il nostro dover intervenire affatto.

È un magnifico esempio di ciò che chiama operabilità One Touch in gergo (si preme un pulsante e il gioco è fatto).

Per selezionare un tale numero di preparazioni – espresso, caffè normale, cappuccino, latte, latte macchiato, caffè lungo o americano, solo latte caldo… – il Delonghi ESAM 5500 utilizza  un efficiente touch screen, che è anche completato da vari pulsanti situati su entrambi i lati.

Come è normale in ogni macchina da caffè automatica, oltre a scegliere quali bevande si desidera gustare, è possibile configurare a proprio piacimento anche parametri individuali diversi per ogni estrazione: la temperatura del caffè, la dose (più intensa o più morbida) e la taglia (più lunga o più corta)

L’  ESAM 5500  è molto completo e il suo elenco di funzionalità e dettagli minori supera di gran lunga ciò che offrono le macchine da caffè automatiche di base in genere. Ciò significa che il suo prezzo (corrispondente ad una fascia medio-alta) è giustificato.

Ad esempio, sul touch screen possiamo vedere la quantità di acqua rimanente nel serbatoio. Oppure possiamo anche preriscaldare i piattini e le tazze / bicchieri prima di servire il caffè, in modo che preservino meglio la temperatura della bevanda.

È possibile regolare l’emissione di vapore (più o meno forte) dalla vaporiera, nonché utilizzare i chicchi di caffè già macinati al posto dei chicchi di caffè. Possiamo anche specificare nella macchina del caffè qual è la durezza o il pH dell’acqua che andremo ad utilizzare nel serbatoio, in modo che la macchina stessa determini di conseguenza la frequenza degli avvisi di decalcificazione.

Il macinino di questo ESAM 5500  ha la capacità di immagazzinare fino a 250 grammi di caffè in grani, è presente un indicatore che ci dice quando riempirlo, e ci permette di regolare la macinatura secondo 13 livelli o spessori predefiniti.

La pulizia viene eseguita automaticamente ogni volta che si accende la caffettiera o al termine dell’estrazione. Il sistema ci avverte anche quando è necessario decalcificare la caffettiera. Il contenitore del latte, come il serbatoio dell’acqua, può essere separato dal corpo principale del Delonghi ESAM 5500 e pulito o conservato in modo indipendente.

Questo è molto utile, ad esempio, se vogliamo mantenere il latte al suo interno, da allora siamo obbligati a lasciarlo in frigorifero. E comunque ha un proprio sistema di risciacquo automatico integrato… qualcosa di necessario per evitare la formazione di residui organici dal latte.

Evidenziamo anche le funzioni di preinfusione (i chicchi di caffè macinato vengono leggermente inumiditi prima dell’estrazione, per estrarre ancora più aromi e sfumature dalla materia prima), e l’ accensione programmata: è possibile spegnere o accendere la macchina da caffè al momento che si desidera. si adatta meglio a te, senza dover essere di fronte ad esso.

ESAM 5500 Delonghi: diversi colori tra cui scegliere

Una qualità che differenzia  ESAM 5500  da altri grandi automatismi è la diversa commerciabilità del colore. Qui puoi vederli tutti:

  • Acquista Delonghi ESAM 5500 (blu e argento)
  • Acquista Delonghi ESAM 5500 (nero)
  • Acquista Delonghi ESAM 5500 (Special Ed. Silver and Brown)

La versione in marrone e argento è bellissima, senza esagerare con uno dei design più belli che abbiamo visto nel mercato attuale delle macchine da caffè domestiche… ma come tutte le edizioni limitate ha un prezzo molto più alto rispetto al resto. Certo, per un regalo o un evento speciale è una vera meraviglia:

Delonghi ESAM 5500: caratteristiche generali

  • Macchina da caffè automatica con pompa a pressione da 15 bar.
  • Disponibile in vari colori.
  • Serbatoio acqua da 1,7 litri, asportabile e con livello visibile dall’esterno.
  • Ha un ingresso secondario per utilizzare il caffè macinato (al posto dei chicchi di caffè).
  • Macinacaffè con 13 spessori di macinatura e 250 grammi di stoccaggio.
  • Touch screen LCD, con icone e due righe di testo.
  • Possiamo personalizzare la temperatura, il volume e l’intensità del nostro caffè.
  • Ciclo di preinfusione per ottenere il massimo da ogni estrazione e il massimo dell’aroma.
  • Programmi automatici di pulizia, risciacquo e decalcificazione.
  • Serbatoio aggiuntivo per latte.
  • Erogatore uscita caffè con due ugelli. Possiamo preparare 1 o 2 tazze in ogni estrazione.
  • Dispenser regolabile in altezza: possiamo utilizzare tazze o bicchieri fino a 14,2 cm. Alto.
  • Sistema di riscaldamento dell’acqua: Thermoblock esclusivo e brevettato di Delonghi.
  • Possiamo configurare la durezza dell’acqua che utilizziamo nella vasca.
  • Funzione di accensione e spegnimento programmabile.
  • Controllo elettronico della temperatura.
  • Vano riscaldante nella parte superiore della macchina da caffè, per preriscaldare tazze e piatti prima di servire.
  • Possibilità di controllare l’emissione di vapore dello schiumatoio.
  • Vassoio antigoccia rimovibile.
  • Produzione automatica (One Touch) di un’ampia varietà di bevande: espresso, caffè con latte, caffè normale, caffè lungo, cappuccino, latte macchiato e latte normale caldo.
  • Deposito per conservare i resti o i fondi del caffè usato. Capacità approssimativa: 14 tazze o usi. O 72 ore dall’ultima volta che è stato svuotato.
  • Potenza: 1350 watt.
  • Dimensioni  dell’ESAM 5500  Perfect: 28 x 44 x 38 cm.
  • Peso circa 11 chilogrammi.

Vantaggi di Delonghi ESAM 5500

  • Non si limita al catalogo bevande standard di qualsiasi macchina da caffè automatica, ma aggiunge alcune opzioni meno comuni, come il caffè lungo (o americano, ridotto con più acqua del normale).
  • Il potere di acquisirlo in diversi colori e modelli.
  • La grande precisione del macinino: fino a 13 diversi livelli o spessori dovrebbe permetterci di trovare il punto giusto per il nostro gusto.
  • Che ha un proprio scomparto aggiuntivo per il latte.

Svantaggi del Delonghi ESAM 5500

  • Il prezzo, soprattutto in alcune versioni (colori) della caffettiera. Non adatto a tutte le tasche.
  • Il mix di touch screen con vari controlli e pulsanti rende l’operazione un po ‘più complicata di quanto vorremmo. Una macchina da caffè automatica è sempre complessa, a causa del numero di opzioni che ha, ma abbiamo visto altri modelli che risolvono questa domanda con maggiore successo.

ESAM 5500 di Delonghi: video

Vuoi dare un’occhiata più da vicino al Delonghi ESAM 5500? Ecco un video di presentazione e recensione che non lascia inesplorato un singolo dettaglio di questa caffettiera:

Ed ecco un’esposizione più commerciale, ma altrettanto valida, della  stessa Delonghi:

Sempre dalla mano del produttore Delonghi  otteniamo questo video istruttivo, dove spiegano come utilizzare il nostro Delonghi ESAM 5500  per la prima volta:

Infine, la classica dimostrazione di utilizzo. Ecco come funziona l’ ESAM 5500 di Delonghi durante l’ erogazione di  un espresso:

Perché acquistare un ESAM 5500 Delonghi?

Ebbene… se avete letto l’analisi completa, avete visto tutte le foto e rivisto bene i video, possiamo aggiungere qualcosa in più su questa caffettiera. I suoi vantaggi parlano da soli e, purtroppo, anche il suo prezzo. Devi essere un utente avanzato (con una certa conoscenza e una certa varietà di gusti) per essere in grado di ottenere il massimo da una macchina da caffè potente come questa  Delonghi ESAM 5500.

Altrimenti, una caffettiera automatica più semplice sarà probabilmente sufficiente per soddisfare le tue aspettative e ti farà risparmiare un sacco di soldi tra l’altro.

Forse, per offrire alcune macchine da caffè equivalenti o comparabili, puoi recensire la  Delonghi ETAM 29.660, la  Siemens EQ.6, o qualche modello della linea  Delonghi Primadonna.

Se preferisci spendere meno e scendere di una tacca nel tuo budget, puoi ottenere vantaggi simili (essenzialmente) con un  Krups Pisa  o un Philips Serie 3000.

Alla fine, devi valutare tu stesso fino a che punto sono importanti per te, o ne trarrai vantaggio, questioni come il tuo serbatoio per il latte, i 13 spessori di macinatura, l’enorme varietà di caffè diversi che puoi fare con una sola pressione del pulsante, ecc. Se il prezzo non è un ostacolo, non esitate: portarsi a casa una caffettiera superautomatica come la ESAM 5500 di Delonghi  è una garanzia di successo.


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