Ilsa
Oggi parleremo di un produttore che potrebbe non suonare abbastanza familiare al grande pubblico in territorio italiano. Tuttavia, gli amanti dell’autentico caffè tradizionale italiano non dovrebbero perderlo per niente. Ci riferiamo alle caffettiere di Ilsa.
Curiosamente, l’azienda Ilsa ha iniziato la sua traiettoria alla metà del XX secolo (anno 1946) come fabbrica per la laminazione e la pressatura dell’alluminio. Non a caso, il suo nome non è altro che l’acronimo di Industria La minazione Stampaggio Alluminio. E diciamo «curiosamente» perché, oggi, una delle sue caratteristiche identificative è l’utilizzo dell’acciaio inossidabile nella fabbricazione delle sue macchine da caffè di altissima qualità.
- Prodotto utile e pratico
- Scelta intelligente per le necessità quotidiane
- Buona qualità, facile da pulire
- Regalo ottimo per Natale e compleanno
- Ilsa caffettiera espresso lucida 2 tazze
- Prodotto di ottima qualità
- Facile da usare
- Design sobrio ed elegante
- Adatta anche ai piani ad induzione
- Manico e coperchio sono atermici
- Completa di filtro per ridurne la capacità
- Impugnatura ergonomica e becco rompigoccia
- In alluminio
- Per 3 tazze
- Per caffè alla Napoletana
- Fondo induzione
- Per 4 tazze
- Lavabile in lavastoviglie
- In acciaio inossidabile
- Per 3 tazze
- Con coperchio
Oggi Ilsa è ancora un’azienda familiare, gestita già dalla terza generazione, anche se questo non significa assolutamente che sia una piccola azienda. Conta 40 dipendenti diretti, e si sviluppa su un’enorme struttura di 14.000 mq situata a Collegno, un piccolo comune dell’area metropolitana di Torino.
Potremmo identificare Ilsa come un marchio di macchine da caffè puramente italiano, molto legato alla tradizione dell’espresso in quel paese. Le sue caffettiere sono un simbolo di garanzia e qualità.
Due caratteristiche inconfondibili dominano le macchine da caffè Ilsa: da un lato l’utilizzo dell’acciaio inox lucido nella maggior parte dei modelli, dall’altro la specializzazione – logica, data l’origine dell’azienda – in macchine da caffè genuinamente italiane.
Acquista una macchina da caffè Ilsa – Prezzi e modelli
Nel caso non l’avessi notato te lo diremo: Ilsa produce e commercializza solo macchine da caffè manuali, senza componenti elettriche di alcun genere.
Questo restringe notevolmente (e caratterizza, in qualche modo) la gamma di macchine da caffè Ilsa che troviamo sul mercato. Alcuni di loro sono molto particolari, ma in generale si muovono tutti all’interno della gamma medio-alta del loro segmento. E sì, i prezzi sono in linea con quel livello di qualità. Qui li hai tutti:
Caffettiera napoletana Ilsa
Ne avevamo già parlato quando abbiamo realizzato la guida alle caffettiere napoletane. Ti consigliamo di rivederlo prima di continuare a leggere, se non sai come funziona questo particolare tipo di macchina per caffè espresso (no, non sono come le moka italiane).
La caffettiera Ilsa Napolitana viene venduta e prodotta in due modalità: acciaio inossidabile o alluminio. Puoi già immaginare le differenze tra i due, al di là del prezzo.
Indipendentemente dal materiale che scegli, puoi acquistare la tua caffettiera napoletana Ilsa in varie misure: per 1-2 tazze, per 3 tazze, per 6 o per 9 tazze. Quindi, tra dimensioni e materiali, le combinazioni e le opzioni per acquistare un’Ilsa Napolitana sono molteplici. Ci sembra l’opzione migliore, anche se sul mercato ce ne sono altre, se sei interessato a provare una caffettiera di questo tipo.
- Prodotto made in Italy
- Manico elegante ed ergonomico
- Design tipico della tradizione napoletana
- Non adatta ai piani ad induzione
- L'ammaccatura sul filtro non è un difetto
Ilsa Italian Coffee Makers
Il marchio Ilsa ci offre diverse possibilità nel segmento delle macchine da caffè italiane. In primo luogo troviamo Ilsa Bonkaffe e Ilsa Vitto. I modelli Ilsa 6212 e 6003, rispettivamente. Si differenziano soprattutto per design e materiale: la Bonkaffe in acciaio inox ha linee più moderne e raffinate, mentre la Vitto ha una suola totalmente classica e in alluminio.
Queste due sono le più apprezzate e le più vendute, ma d’altra parte abbiamo altre caffettiere in acciaio inox Ilsa, valide anche per l’induzione, come La Ilsa Elly, la Slancio, la Alpi o l’Espresso Brillante. Li conosceremo tutti in modo più dettagliato.
- Acciaio inossidabile 18/10 lunga durata
- Sicura grazie alla valvola italiana
- Adatta a tutti i piani do cottura (inclusa l'induzione)
- Lavabile in lavastoviglie
Caffettiera Ilsa Bonkaffe
Questa caffettiera italiana Ilsa, o Ilsa Bonkaffe, l’abbiamo già recensita ai suoi tempi sul web. Puoi leggere la loro analisi qui.
È una caffettiera molto versatile, in quanto realizzata in acciaio inox e utilizzabile in qualsiasi cucina, anche a induzione. Inoltre, è prodotto in tutta la gamma di formati domestici comuni: da 2 tazze a 12 tazze. Quest’ultimo dà circa 0,8 litri di caffè.
La macchina da caffè Ilsa 6212 è la scelta perfetta per gli utenti che necessitano di una grande macchina da caffè a induzione.
Macchina da caffè Vitto Expresso
Molto più modesta è l’ Ilsa Vitto Expresso, una caffettiera italiana in alluminio dal taglio molto classico. Ha una base ottagonale e gli elementi di presa sono in bachelite nera. Naturalmente sono molto resistenti agli sbalzi di temperatura.
L’ Ilsa 6003 è disponibile in quattro misure: 3, 6, 9 o 12 tazze. Certo, è una caffettiera molto più economica delle precedenti. Perfetto per gli utenti che non hanno un piano cottura a induzione domestico e possono permettersi una caffettiera low cost (o un set di varie dimensioni).
Ilsa Omnia: la caffettiera Ilsa per Induzione
La Ilsa Omnia è un’altra caffettiera a induzione Ilsa dal design molto pulito e innovativo. Senza spigoli, cilindro dritto e con una base abbastanza ampia da consentire ai piani a induzione di rilevarlo e trasmettere correttamente il calore.
La caffettiera Ilsa Omnia è realizzata in acciaio inox, con finitura lucida, e ha solo tre misure: 2, 4 e 6 tazze, quindi la sconsigliamo per utenti che hanno bisogno di preparare grandi quantità di caffè. Per darvi un’idea, il formato più piccolo (2 tazze) ha dimensioni di 10 x 16 x 10 cm e pesa meno di mezzo chilo.
Ilsa Slancio: il Top di Gamma
Tra tutte le caffettiere ad induzione Ilsa, forse il modello top di gamma è questa caffettiera Slancio. È una caffettiera con fondo a induzione, realizzata interamente in acciaio inox (compresi gli elementi grip, pomello superiore e manico) che viene venduta in tre diverse misure: da 2, da 4 o da 6 tazze.
È sconsigliato, quindi, agli utenti che necessitano di preparare una grande quantità di caffè.
L’ Ilsa Slancio ha due finiture disponibili (opaca o lucida), le sue dimensioni sono 15 x 20 x 9 cm nella misura media (4 tazze) e il suo peso non supera gli 800 grammi.
Caffettiera turca Ilsa
Come? Non sai cos’è una caffettiera turca? Allora vi consigliamo di dare un’occhiata al nostro articolo sul caffè turco, del nostro amico e collaboratore Manu Mateos.
La caffettiera turca Ilsa è realizzata in acciaio inossidabile e consente di preparare una quantità approssimativa di 9 tazze di caffè. Il manico, la forma, il bordo del beccuccio (per poter servire comodamente il caffè)… nonostante il suo aspetto lucido e moderno, questo modello ha tutte le caratteristiche essenziali di una vera caffettiera turca.
Prima di acquistarlo, dovresti essere chiaro che questo tipo di macchina da caffè serve solo per fare caffè turco. Ne più ne meno.
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