Azkoyen

La storia del gruppo Azkoyen è strettamente legata a quella delle attività di ristorazione e mensa spagnole. Attualmente possiamo trovare macchine da caffè Azkoyen in molti centri di lavoro ed edifici per uffici nel nostro paese, poiché la sua linea di produzione è molto focalizzata sul mondo delle macchine da caffè vending.

La traiettoria di Azkoyen risale al 1945, quando iniziò la sua vita un’azienda a quel tempo dedita esclusivamente alla produzione di macchine agricole. Oggi, Azkoyen ha sede nella città navarrese di Peralta (Italia), ma ha ampliato la sua attività con società e filiali in tutto il mondo (Europa e America).

Oltre ai distributori automatici Azkoyen, questo gruppo opera (tramite altre società di proprietà) anche nei settori delle tecnologie di pagamento e della gestione del contante e della sicurezza aziendale.

E, naturalmente, molti anni fa, le mitiche caffettiere Azkoyen venivano prodotte per l’industria dell’ospitalità, che era molto comune vedere in vari bar. Ne esamineremo alcuni nella prossima sezione:

Macchine da caffè Azkoyen – Prezzi e modelli

Naturalmente, sebbene questa azienda operi in vari settori, ciò che ci interessa sono le macchine da caffè Azkoyen. Passeremo in rassegna in questa sezione i diversi modelli e le caratteristiche che presentano, in modo da poterli differenziare.

Azkoyen AZ03 automatico

Le caffettiere spagnole per bar sono famose nel mondo, quasi alla pari di quelle spagnole, e buona parte di questo prestigio è “ colpa ” di modelli come le caffettiere Azkoyen AZ03 e Az04, oltre alla Bravo che faremo vedere dopo.

La fotografia che vedete sotto corrisponde alla caffettiera Azkoyen AZ / 03, con due gruppi di caffè (era disponibile anche con tre gruppi), che aveva un’interessante finitura rossa su entrambi i lati.

Altre opzioni erano la finitura nera o l’acciaio inossidabile (interamente in metallo). Questa macchina funzionava a 230 volt ed era semiautomatica.

Akoyen AZ04 Vienna

Questa macchina è l’evoluzione della precedente. Conosciuta anche come caffettiera Azkoyen Vienna, è una caffettiera per l’ospitalità a due gruppi di caffè, che funziona a gas (GPL o metano) e con corrente elettrica a 230 volt.

E ‘una caffettiera semiautomatica lunga 80 cm e con pannello di controllo digitale indipendente (pulsanti) per ogni gruppo di caffè. Esiste anche una versione di 3 gruppi di caffè, ma questa è molto più complicata da trovare nel nostro paese.

Caffettiera Azkoyen Bravo

Si tratta di una macchina da caffè a 2 gruppi, uno degli ultimi modelli che Azkoyen ha introdotto sul mercato delle macchine da caffè per bar.

Le sue dimensioni sono 75 x 50 x 45 cm ed è una delle macchine da caffè Azkoyen più comuni e facili da trovare nel nostro paese oggi. Come puoi vedere confrontando le immagini, questo modello ha un design e una struttura molto più attuali e innovativi.

Meno popolare, anche se più pratica per le piccole imprese, è la caffettiera Azkoyen Bravo a 1 braccio (un singolo gruppo di caffè), che logicamente risulta più economica se la trovi.

Qualcosa di più difficile sarà trovare il manuale della macchina da caffè Azkoyen Bravo, nel caso ne avessi bisogno…

Caffettiera Azkoyen CA-360

La macchina da caffè superautomatica Azkoyen CA-360 è una delle più veloci e complete sul mercato. Dispone di programmi di pulizia automatici. Consente al manager o al barista di avere qualsiasi tipo di bevanda pronta con la semplice pressione di un pulsante.

Può produrre fino a 360 caffè all’ora (oltraggioso), da cui il nome. Naturalmente, un mostro di questo calibro viene utilizzato solo in luoghi come hotel o caffè molto grandi. La potenza al servizio del tuo business!

Come il resto delle macchine da caffè Azkoyen per l’industria dell’ospitalità, questo modello Azkoyen CA-360 è ora fuori produzione, ma è ancora possibile trovarne alcune copie nei mercati dell’usato.

Dove acquistare una caffettiera Azkoyen?

Azkoyen non è un modo che funziona nel regno delle caffettiere domestiche, quindi non aspettarti di trovarlo nel tuo supermercato all’angolo, tanto meno acquista una macchina da caffè Azkoyen su Amazon.

Per ottenere una di queste macchine, la cosa più semplice è andare alla pagina stessa di Vending Azkoyen, o ad un centro specializzato di fornitori per il settore dell’ospitalità.

Sebbene ci sia anche la terza opzione…

Macchine da caffè Azkoyen di seconda mano

In effetti, l’enorme popolarità delle macchine da caffè Azkoyen nel settore dell’ospitalità in Italia significa che esiste un interessante stock di macchine da caffè Azkoyen di seconda mano su vari siti web specializzati (come Milanuncios.com o Maquinsular.com).

Quando si tratta di acquistare una caffettiera Azkoyen di seconda mano, troviamo un’ampia varietà di prezzi, a seconda ovviamente del modello scelto e della sua età. Per darti un riferimento, puoi trovare una caffettiera Azkoyen Bravo praticamente nuova per circa € 3000, o altre versioni precedenti dello stesso modello per soli 500 o 600. Si tratta di cercare e contattare la persona che le mette in vendita!

Tieni inoltre presente che, sebbene questi tipi di caffettiere non siano destinati all’uso domestico, ci sono molti hobbisti che si dedicano all’acquisto di macchine da caffè usate per la ristorazione di seconda mano (a un prezzo accessibile), restaurandole, riparandole e godendoli a pieno regime a casa sua.

Ricambi per caffettiera Azkoyen

Quando si tratta di acquistare pezzi di ricambio per macchine da caffè Azkoyen, possiamo riscontrare uno dei grandi svantaggi di questo marchio: essendo dedicato solo al mondo dei distributori automatici, è difficile trovare pezzi di ricambio ufficiali presso i distributori autorizzati.

Al massimo si può passare a ricambi generici che valgono per macchine espresso di vari produttori, oppure a quel poco che c’è in Amazon, come questi ricambi:

Distributori automatici di macchine da caffè Azkoyen

Non sono lo scopo principale del nostro sito, ma in questo caso è d’obbligo menzionarli perché attualmente i  distributori automatici di caffè Azkoyen costituiscono il principale nucleo aziendale dell’azienda di Navarra.

Nel tempo Azkoyen ha abbandonato la produzione di modelli industriali per coffee shop (che abbiamo visto nella sezione precedente) e si è concentrata sulle macchine da caffè Vending. Azkoyen, infatti, dispone di tantissimi modelli di distributori automatici, sia per bevande fredde e snack, sia per bevande calde (non solo caffè, ma anche infusi).

Questi ultimi, che sono quelli che ci interessano perché sono quelli che servono il caffè, sono attualmente quattro modelli: Novara, Zen, Zintro e Zensia. Tutti sono personalizzabili e hanno caratteristiche differenti che li contraddistinguono.

Ad esempio, lo Zen è il più piccolo di tutti. La macchina Azkoyen Novara include uno schermo digitale in cui è possibile inserire pubblicità o informazioni su qualsiasi argomento (consente di aumentare il reddito atipico). L’ Azkoyen Zintro include un’opzione di configurazione di customixer, in modo che l’utente possa personalizzare la propria bevanda a proprio piacimento. Lo Zensia, infine, è il distributore automatico Azkoyen di fascia alta, dal costo più elevato ma anche con maggiori possibilità. Tu scegli!

Non entreremo nel dettaglio sui modelli di vending già fuori mercato, come gli Azkoyen Veneto o simili.

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