Cafetières

Delonghi primadonna

C’est toujours un plaisir d’accueillir sur nos pages les modèles haut de gamme de leurs maisons respectives, surtout s’il s’agit de marques aussi prestigieuses que Delonghi et cette  Delonghi Primadonna.

Aujourd’hui nous allons parler du modèle Primadonna XS, qui correspond à la nomenclature Delonghi ETAM 36.365. Au moment d’écrire ces lignes, la Primadonna XS est l’une des cafetières les plus haut de gamme de la gamme de cafetières automatiques ETAM de Delonghi (la dernière de toutes). Si vous avez des questions sur les différents groupes de machines à café automatiques Delonghi, jetez un œil à cet article: Machines à café automatiques Delonghi.

Avant de se lancer pleinement dans l’évaluation de ce modèle  ETAM 36.365, nous devons faire un arrêt obligatoire pour expliquer – et essayer de résumer – quelle est la gamme Primadonna de machines à café Delonghi, et de quels modèles elle se compose.

Car… il n’y a pas une seule cafetière Delonghi Primadonna. Il y a beaucoup de. La ligne Primadonna regroupe, nous l’avons dit, les automatismes haut de gamme Delonghi, et en son sein il en existe plusieurs versions.

Il y a, par exemple, celui qui occupe cette revue, qui est le modèle  ETAM 36.365. On pourrait l’appeler Primadonna, tout simplement. Mais on peut aussi trouver quelques machines à café Primadonna aux caractéristiques supérieures, comme la Primadonna Exclusive (qui est la ESAM 6900 ), la Primadonna S Deluxe (ESAM 6600), la Delonghi Primadonna S Evo ( ECAM 510.55 ) ou la Primadonna Elite ( ECAM 650,75) ).

Qu’en penses-tu? Il existe des modèles de cafetières Delonghi Primadonna à ennuyer! Bien entendu, ils ont tous en commun leurs très hautes performances et leur prix non moins élevé.

Quoi qu’il en soit, si vous envisagez d’ acheter une Delonghi Primadonna en ligne, vous serez peut-être intéressé par ce modèle ETAM 36.365, qui est l’un des plus basiques (si ce mot peut être utilisé avec une machine à 1000 euros) de la gamme.

Cette cafetière fait partie de la gamme à succès Delonghi Primadonna, qui a été inaugurée avec cet ECAM 28.465  et qui est maintenant dans l’ETAM 36.365.

Delonghi Primadonna XS (ou ECAM 36 365)

La  Delonghi Primadonna XS, ou Delonghi ETAM 36.365, est une automatique très compacte, avec 15 bars de pression, un revêtement métallique, et un fidèle représentant du système Bean To Cup, si célèbre dans le secteur international du café. Les machines à café Bean-To-Cup (du grain à la tasse) sont capables de préparer tout type de café en quelques secondes, à partir du grain non moulu, à votre convenance et avec tout l’arôme du café fraîchement moulu.

Les possibilités offertes par ce type de machines à café automatiques haut de gamme, et la  Delonghi Primadonna  ne fait pas exception, sont presque infinies. Vous pouvez tout faire – mais tout – ce que vous imaginez et vous aurez toujours un bouton ou une fonction spécifique pour vous aider. La courbe d’apprentissage est longue, mais une fois que vous maîtriserez la cafetière et saurez tirer parti de toutes ses qualités, vous n’aurez aucun doute que l’investissement en valait la peine.

Le design de cette  Delonghi Primadonna  s’inscrit dans les canons classiques auxquels on peut s’attendre dans ce type de cafetière. Lignes droites, tiroir métallisé et disposition traditionnelle des éléments, dominée par le grand réservoir à lait à gauche et le réservoir à eau à l’arrière. Pas de surprises. Il ressort, comme nous l’avons déjà dit, les dimensions réduites pour lesquelles Delonghi a opté pour ce modèle, adapté à n’importe quel coin de la cuisine.

Delonghi Primadonna XS: préparez tout type de café d’une simple pression sur un bouton

Une cafetière comme la  Delonghi Primadonna  vise non seulement à préparer un café de la plus haute qualité, mais essaie également d’offrir à l’utilisateur les plus grandes facilités possibles, quelles que soient ses préférences. Ainsi, on peut préparer n’importe quelle boisson, aussi sophistiquée soit-elle, toujours dans les proportions parfaites et sans effort. Appuyez sur le bouton de votre boisson, placez la tasse sous le bec verseur et attendez.

Parmi toutes ces boissons, celles préparées avec de la mousse de lait frais se démarquent. Bien entendu, une cafetière automatique comme celle-ci  Delonghi Primadonna  intègre un tank à lait qui sert à faire mousser le lait sur le moment et à l’incorporer à notre boisson au bon moment et sans avoir à changer de tasse ou de verre.

Ce système, appelé AutoCapuccinatore, est chargé de nous faire préparer automatiquement non seulement des cappuccinos mais aussi des lattes macchiatos (lait tacheté, en espagnol) ou des cafés au lait. Comme vous le verrez sur les photos, le système comprend un programme de nettoyage automatique qui garantit l’élimination de tout résidu organique – une question toujours délicate lorsque nous manipulons du lait frais dans notre machine à café. Attention: assurez-vous de toujours garder le réservoir au réfrigérateur lorsque vous ne l’utilisez pas!

Le tube vaporisateur, qui est un accessoire séparé, agit non seulement sur le lait dans ce tank, mais il peut aussi nous servir de l’eau chaude (idéale, par exemple, pour préparer des infusions) ou simplement réchauffer le lait.

Le panneau de commande de la  Delonghi Primadonna XS  est entièrement numérique. Un écran LED rétro-éclairé bleu nous informe de toutes les étapes que nous suivons dans la préparation du café, et nous permet de sélectionner confortablement tous ses paramètres: intensité, volume, type de boisson…

Tous les boutons de ce panneau de contrôle sont accompagnés d’icônes ou de légendes très intuitives. Cela ne devrait pas être difficile à manipuler, dans la complexité intrinsèque d’une machine à café automatique avec autant de possibilités comme celle-ci.

Soit dit en passant, l’interrupteur principal et le bouton d’activation du plateau pour le préchauffage des tasses sont situés sur le panneau supérieur de la machine à café, et non sur le devant.

Vous aimez l’espresso vraiment intense? Dans ce cas, vous devrez utiliser la fonction de pré-infusion que le  Delonghi Primadonna  met à votre disposition. Il s’agit d’un système qui humidifie brièvement les grains de café déjà moulus juste avant que le café ne soit extrait. De cette façon, les grains vont libérer tous leurs arômes et nuances dans la boisson, avec une intensité qui ne peut être atteinte si le café est extrait à sec.

La mémoire programmable de cette machine à café mérite une mention à part: elle mémorise la configuration de votre café ou de votre préparation préférée, indiquant par exemple la quantité exacte de lait, de café moulu ou d’eau qu’elle doit prendre. De cette façon, vous n’aurez pas à le spécifier à la main à chaque fois.

Il faut également souligner la  Delonghi Primadonna pour  son broyeur intégré, avec des roues coniques et avec 13 réglages ou niveaux de sélection de broyage (de la mouture la plus fine à la plus grossière). La trémie, ou récipient pour stocker les grains de café, a une capacité généreuse de 170 grammes.

Dans tous les cas, si vous souhaitez utiliser du café déjà moulu, vous pouvez également le faire. Le  Delonghi Primadonna  a une entrée séparée pour ajouter du café moulu et éviter le processus de mouture. Très utile, par exemple, pour utiliser du café décaféiné. Vous pouvez le voir plus en détail dans l’image suivante:

Ensuite, nous compléterons les informations en listant la liste complète des caractéristiques et des spécifications techniques de cette  Delonghi Primadonna. Mettez-vous à l’aise.

Delonghi Primadonna: Caractéristiques principales

  • Pompe à pression de 15 bars.
  • Système breveté  AutoCappuccino  utilisé pour préparer instantanément et automatiquement des boissons mousseuses.
  • Vous pouvez personnaliser n’importe quel aspect de votre café: dose, intensité, taille…
  • Broyeur intégré avec 13 épaisseurs de broyage réglables.
  • Le compartiment pour stocker les grains de café a une capacité de 170 grammes. Il a un couvercle en plastique qui préserve les grains des odeurs et des conditions extérieures.
  • Il est également possible d’utiliser directement du café déjà moulu.
  • Nous pouvons préparer une ou deux tasses de café avec un seul cycle d’extraction.
  • Le groupe d’extraction -ou groupe café- est extrait séparément du corps principal de la cafetière.
  • Système de pré-infusion des grains de café: extrait tous les arômes de la matière première.
  • Compteur de cafés extraits.
  • Le bec verseur de café est réglable en hauteur. On peut le déplacer vers le haut ou vers le bas et profiter d’une marge comprise entre 8,7 et 14,2 cm pour utiliser des tasses ou des verres en tout genre.
  • La cafetière peut être éteinte et également allumée de manière programmée à l’heure que l’on veut.
  • Espace de chauffe pour préchauffer les tasses et les assiettes avant de servir. Il est situé au-dessus de la cafetière.
  • La machine à café utilise deux thermostats séparés, de sorte que l’eau pour le café et le cuiseur vapeur sont toujours prêts à fonctionner sans attendre. Le système de chauffage de l’eau est Thermoblock. La température sera toujours la température idéale, que vous prépariez une ou deux tasses dans la même extraction.
  • Eclairage de la tasse.
  • Il dispose d’une consigne pour les grains de café usagés (pour récupérer les restes). Sa capacité maximale est de 14 tasses ou préparations.
  • Le réservoir d’eau a une capacité de 1,3 litre. Il est amovible et compatible avec les filtres à eau (ce dernier est en option).
  • À tout moment, nous savons combien d’eau il reste dans le réservoir.
  • Il comprend plusieurs programmes intégrés de nettoyage, de rinçage et de détartrage automatiques.
  • La fréquence des programmes de détartrage peut être programmée en fonction de la dureté de l’eau que nous utilisons dans le réservoir.
  • Des signaux acoustiques qui nous avertissent lorsqu’une étape ou une préparation est terminée, sans que nous ayons besoin de surveiller la cafetière en permanence.
  • Fonction d’économie d’énergie et interrupteur pour une consommation nulle.
  • Bac d’égouttage amovible.
  • Comprend la garantie du fabricant de 2 ans en standard.
  • Dimensions: 19 x 47 x 32 centimètres.
  • Poids: environ 11 kilogrammes.
  • Puissance: 1450 watts.

Avantages de la Delonghi Primadonna

  • Un grand avantage de cette Primadonna XS par rapport aux autres grandes automatiques: sa taille compacte.
  • Le système de préparation automatique de cappuccino. Il est très facile de préparer n’importe quelle boisson au café en appuyant simplement sur un bouton.
  • La fonction mémoire programmable: une possibilité qui la distingue des autres machines à café automatiques haut de gamme.
  • L’affichage numérique et la navigation dans les menus sont suffisamment intuitifs pour faciliter l’utilisation d’une machine à café comme celle-ci: complexe et avec de nombreuses options.

Inconvénients de la Delonghi Primadonna

  • Son prix est inabordable pour de nombreuses poches. La plupart des utilisateurs à domicile répondront largement à leurs besoins avec une cafetière automatique qui coûte deux fois moins cher que celle-ci.
  • C’est une machine à café exigeante avec l’utilisateur. Non seulement en termes économiques, mais en termes de dévouement et d’apprentissage. Il faut y consacrer du temps et de l’attention pour en tirer le meilleur parti (ce qui est beaucoup, on vous l’assure).
  • Le réservoir d’eau (1,3 litres) n’est pas du tout petit, mais il est loin des 1,8 ou 2 litres habituels de ces grosses machines à café automatiques. On voit que cette  Delonghi Primadonna XS  a opté pour un format compact.

Delonghi Primadonna: Vidéos

On commence par une vidéo commerciale officielle, montée par la marque Delonghi elle-même. Une belle façon de présenter les bienfaits de cette  Delonghi Primadonna :

Si vous souhaitez voir une vidéo-revue plus complète, avec une démonstration complète d’utilisation, la voici:

Et enfin, si vous voulez voir l’  intérieur de la Delonghi Primadonna XS, rien de mieux que cette troisième vidéo:

 

Pourquoi acheter une Delonghi Primadonna?

Cette Delonghi Primadonna XS  (modèle ETAM 36.365 de Delonghi) est le haut de gamme des machines à café automatiques de la firme italienne… et c’est beaucoup dire. Plutôt que de chercher des raisons de l’acheter, comme nous le faisons habituellement dans cette dernière section de nos critiques, dans le cas de ce  Delonghi Primadonna XS,  nous devrions chercher une raison pour ne pas l’acquérir.

Et c’est que, en termes objectifs, c’est l’une des meilleures machines à café que l’on puisse rapporter à la maison aujourd’hui.

Nous ne pouvons penser qu’à une seule raison impérieuse de douter de votre achat: son coût élevé évident. C’est une cafetière très exigeante, à la fois économiquement et en termes de traitement, et donc son public cible est assez restreint. Il s’adresse aux experts du café qui savent ce qu’ils font et peuvent tirer le meilleur parti de son catalogue inépuisable de qualités et d’avantages.

Dans le chapitre sur les recommandations et les alternatives, comme vous pouvez l’imaginer, la gamme se rétrécit jusqu’à abriter les machines à café les plus importantes du Jura, telles que la Jura Impressa A5, la plus haute gamme d’automates Saeco, comme l’ Exprelia Evo, ou peut-être la Bosch VeroAroma.

La fourchette de prix de tout cela est similaire, autour de 1000 euros, alors ne vous attendez pas à trouver la bonne affaire du siècle ou de grosses remises sur ce type de modèles.

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