Cafetières

Bodum Colombie

Nombreuses sont les machines à café à piston (ou à presse française) que la firme de Bodum met sur le marché. C’est sans doute la marque qui a le plus et le mieux opté pour ce type de cafetière, et celle que nous vous présentons aujourd’hui est l’une des plus récentes et aussi l’une des plus plébiscitées. Son nom:  Bodum Columbia.

Deux qualités distinguent cette  Bodum Columbia  des autres cafetières à piston.

Tout d’abord, sa taille. Comme d’habitude, le  Bodum Columbia se décline  en 3 versions ou tailles différentes. Il existe une petite version de 0,35 litre (plus ou moins pour 2 ou 3 tasses de café), et une autre de 1 litre qui est généralement la capacité maximale des autres machines à café à piston. Mais aussi, dans le cas de Columbia  , une énorme version d’un litre et demi de café est commercialisée.

On n’imagine pas qu’une machine à café aussi grande puisse servir une seule personne (rappelons que le café de la presse française doit être consommé instantanément) mais c’est une solution parfaite pour les réunions, visites et autres grands groupes de personnes. Avec la grande version 1,5 litre de ce  Bodum Columbia, vous pouvez préparer jusqu’à 12 ou 13 tasses de café à la fois, et ainsi obtenir un service similaire à celui offert par les grandes cafetières filtre ou les plus grandes italiennes.

Deuxièmement, quelque chose qui attire beaucoup l’attention dans cette cafetière Bodum Columbia  est son corps, complètement opaque et construit en acier inoxydable.

La mayoría de cafeteras de émbolo del mercado se caracterizan por un cuerpo de cristal que permite mirar en el interior (con más o menos adornos, según sea la cafetera) pero que también al mismo tiempo es el elemento más frágil, con diferencia, de toda La pièce. Celui qui est le plus manipulé, celui qui a le plus besoin d’être lavé, et donc aussi celui qui se brise le plus facilement.

Dans le cas du  Bodum Columbia, le risque de casse ou d’accident est nul. La cafetière est construite d’une seule pièce en acier inoxydable (le piston est en plastique), et on peut choisir entre une finition brillante ou une finition mate. Cela a évidemment un impact sur son prix final, qui est supérieur à ce qui est habituel dans le segment des machines à café à piston, et également supérieur à ce que coûtent les autres machines à café de la même marque Bodum.

REMARQUE: Tout au long de ce rapport, vous trouverez des photographies du  Bodum Columbia  avec les deux finitions, brillante et mate.

Bodum Columbia: Taille et solidité

Ces deux particularités mises à part, le  Bodum Columbia  se distingue par ses formes arrondies. Le corps bombé est justement celui qui permet d’atteindre une si grande capacité (1,5 litre) tout en conservant l’ergonomie et les dimensions d’une machine à café de ce type. Si on la voit de l’extérieur, il est difficile de la distinguer, par exemple, d’une cafetière italienne traditionnelle. Nous ne le savons que lorsque nous saisissons le piston par le haut et réalisons qu’il peut monter et descendre.

Soit dit en passant, le piston et le filtre sont en plastique. Il remplit sa fonction avec suffisamment de précision et de fluidité (il peut y avoir un doute en raison du grand espace intérieur et des lignes courbes de la pièce). On aime le détail que le filtre (la pièce située à l’extrémité opposée au piston) est fait d’un seul tenant. Dans d’autres machines à café à piston, le filtre se compose de deux mailles et parfois des grains non infusés peuvent se coincer entre eux. Et c’est vraiment un enfer d’essayer de les nettoyer et de les sortir de là.

Très intéressante également est la qualité de la «cafetière thermique» dont se targue Bodum Columbia  et qui évite d’avoir à réchauffer le café (procédé déconseillé lorsqu’il a été infusé selon la méthode de la presse française).

Bodum Columbia: caractéristiques générales

  • Cafetière 100% inox. Tant à l’intérieur qu’à l’extérieur.
  • Cela implique que les murs intérieurs sont également en acier, et donc thermiques. Le café ne perd pas de température une fois préparé.
  • Le piston et le filtre sont en plastique.
  • Disponible en trois tailles: 0,35 litre, 1 litre et 1,5 litre. L’équivalent en tasses plus ou moins serait de 2-3 tasses, 8 tasses et 12 tasses respectivement.
  • Lave-vaisselle.
  • Finition en deux types: acier brillant ou acier mat.
  • Les dimensions sont de 22 x 21 x 16 centimètres (grand format), 22 x 17 x 13 cm. (taille moyenne) et 17 x 13 x 11 (petite taille)
  • Il pèse environ 1,1 kilogramme (grande taille), 1 kilogramme (taille moyenne) et 800 grammes (petite taille).

Avantages du Bodum Columbia

  • Si vous recherchez une cafetière à piston de grande capacité, la  Bodum Columbia  est l’une des meilleures options que vous trouverez. Il n’y a pas de plus grande presse française que la version 1,5 litre de celle-ci.
  • La construction entièrement en acier inoxydable est nouvelle et rare pour une cafetière à piston. Il assure une durabilité (s’il tombe il ne casse pas) et une plus grande isolation de l’intérieur (intéressant pour éviter que la température ne s’échappe une fois le café fraîchement infusé).
  • Le design est esthétiquement très élégant et rappelle les cafetières italiennes les plus modernes.

Inconvénients du Bodum Columbia

  • Le corps 100% acier inoxydable ne révèle à aucun moment le processus d’infusion ou l’intérieur de la cafetière.
  • Cela rend également la cafetière sensiblement plus chère que d’autres similaires, mais avec un corps en verre ou en plastique. Dans ce cas, la qualité se paie.

Bodum Colombie: Vidéos

Il s’agit d’une présentation assez complète du  Bodum Columbia  (il est commercial, puisqu’il est présenté par la marque Bodum elle-même) qui permet aussi de comparer les deux tailles et de savoir s’en servir au cas où vous n’auriez pas beaucoup d’expérience avec le français presse.

Deuxièmement, une vidéo similaire mais plus courte réalisée par un utilisateur particulier :

Pourquoi acheter un Bodum Columbia?

Le fait qu’il soit en acier inoxydable donne à cette  Bodum Columbia  sa propre personnalité, différenciée des autres presses françaises. Elle est plus chère que la moyenne, sans aucun doute, mais elle a aussi des avantages que vous ne trouverez dans aucune autre cafetière à piston. Vous êtes responsable de décider si vous allez ou non profiter de ces avantages.

Nous la recommandons si vous avez besoin d’une cafetière à piston robuste et durable, qui ne se cassera pas au moindre coup ou frottement. Il est très approprié, par exemple, à emporter avec vous en voyage. Il ne souffrira pas du tout lorsque vous le mettez dans des sacs ou des valises, le sortez, l’écrasez… ce que vous ne pouvez pas faire si vous avez l’intention d’emporter avec vous une presse française conventionnelle à corps de verre.

Vous trouverez difficilement une alternative similaire (corps entièrement en acier) dans notre catalogue de machines à café à piston analysé à ce jour.

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