Café

Sucriers

S’il fallait citer les inséparables compagnons du café, ces éléments qui viennent immanquablement à l’esprit quand on pense à notre boisson préférée, sans aucun doute nous commencerions par le lait et le sucre. Et juste à ce dernier nous voulons donner un peu d’importance sur notre page, parce que… qui ne garde pas le sucre à la maison? Où le stockons-nous pour qu’il ne se dégrade pas et nous permet en même temps de l’avoir toujours à portée de main? Ça y est: dans un sucrier.

Il existe des sucriers de tous styles, matériaux et prix. Nous allons juste donner un aperçu de ce qu’est ce produit, des options disponibles sur le marché et de ses qualités les plus importantes. Après tout, les consommateurs ne cherchent généralement pas à acheter un sucrier spécifique en ligne, mais simplement un sucrier qui est beau et qui correspond à notre budget. Oui ou non?

Types de sucriers

Lors de l’achat d’un sucrier, sur Amazon ou dans tout autre magasin, il est important de savoir clairement à quoi nous allons l’utiliser. On distingue surtout deux types de sucriers (ou deux usages, plutôt): les sucriers pour la cuisine et ceux utilisés pour boire du café ou dans les préparations professionnelles (baristas et autres).

Les premiers sont simplement des récipients qui permettent de stocker le sucre à l’intérieur, de manière étanche et sûre, sans permettre l’entrée d’arômes ou d’autres éléments qui pourraient altérer les propriétés originales de cet ingrédient.

Beaucoup d’entre eux sont des sucriers avec une cuillère, c’est-à-dire qu’ils incluent déjà leur propre cuillère assortie pour servir le sucre. Ils servent à pouvoir disposer du sucre confortablement dans la cuisine, pendant que nous préparons n’importe quelle recette.

Les seconds sont des sucriers avec distributeur. Ils sont utilisés exclusivement dans le monde du café et des baristas, et ils servent à servir dans le café la quantité de sucre juste et nécessaire que le client souhaite. Ni plus ni moins.

Ils sont assez différents du sucrier classique, c’est pourquoi nous leur dédions une section exclusive:

Doser les sucriers

Les sucriers à pompe se caractérisent par plusieurs notes clés:

  • Ils sont transparents pour que vous puissiez voir l’état du sucre à l’intérieur. Le sucre est un ingrédient que nous allons mettre dans notre café, et nous ne jouons pas avec ça. C’est une chose très sérieuse. Il est nécessaire de détecter à temps toute imperfection ou élément étranger.
  • Pour obtenir l’effet de transparence, les sucriers doseurs sont généralement en verre ou en plastique acrylique.
  • Ils ont un petit tube en acier ou en aluminium au sommet, qui sert de distributeur. Cela permet aux baristas et aux clients de verser la bonne quantité dans le café qu’ils souhaitent, sans avoir à respecter les doses fixes dans les sachets de sucre.
  • Sa contenance est généralement comprise entre 20 et 25 cl.

Les sucres avec doseur sont largement utilisés dans le monde des baristas (Vous pouvez trouver quelques modèles dans notre guide accessoires barista ) non seulement du sucre mais pour servir d’autres arômes comme la poudre de cacao, la cannelle et la cassonade. On peut aussi les retrouver sur les tables de certains cafés spécialisés, évitant ainsi le gaspillage des sachets de sucre classiques.

Sucriers originaux

Laissons libre cours à notre imagination. Il y a ceux qui hésitent à accepter que le pot à sucre soit un simple contenant, sans message, sans personnalité, sans cuillère, sans âme. Un élément chaleureux que l’on ouvre et referme chaque matin pour verser une cuillerée de sucre dans notre café sans même s’arrêter pour le regarder.

Les fabricants des sucriers originaux que vous allez voir ci-dessous ont pensé à tous ces clients anticonformistes qui recherchent « quelque chose de plus » lors de l’achat de leur sucrier. Et le résultat est ce que nous voyons dans la galerie ci-dessous: des sucriers modernes, avec des formes surprenantes, et aussi une proposition originale mais dans un motif classique.

Avez-vous remarqué le sucrier en forme d’éléphant, qui verse le sucre hors du tronc? Ou le sucrier de Star Wars? Et que diriez-vous d’un sucrier de forme totalement sphérique? Ce ne sera pas pour les options!

Bien sûr, vous pouvez toujours vous promener dans votre magasin d’articles ménagers et ménagers à la recherche d’un sucrier original, mais nous vous assurons qu’il vous sera difficile d’en trouver des exemplaires comme ceux que nous venons de vous montrer.

sucriers vintage

Contrairement aux sucriers modernes on retrouve des sucriers rétro ou vintage. Nous n’avons pas besoin d’expliquer à quoi ils ressemblent, n’est-ce pas ? Ce sont des contenants qui nous rappellent les temps passés et qui nous ramènent à une autre époque.

Il ressemble à une boîte de conserve, branlant et ordinaire. Mais derrière ils se cachent une conception et un objectif très soignés. De plus, on peut trouver des sucriers rétro avec un distributeur ou avec une cuillère. Quel que soit le type que vous recherchez, il existe un modèle de ce style pour vous.

Le sucre vintage s’intègre parfaitement dans les cuisines au décor classique ou rustique, et comme vous le voyez dans la galerie ci-dessous ne doit pas être ennuyeux, loin de là. En fait, la couleur est généralement l’une de ses principales caractéristiques.

Sucriers en verre

Nous allons faire une brève distinction entre les trois types de sucriers ménagers les plus courants, en fonction de leur matière. Et on commence par les sucriers en verre, dont la principale caractéristique est logiquement de montrer l’état du sucre à l’intérieur. Très utile pour détecter les impuretés, lies ou restes d’autres aliments.

La plupart des sucriers avec distributeur, ceux utilisés dans le monde du café et dans les domaines professionnels, sont en verre. Le reste (qui a presque toujours une cuillère de service incorporée) ressemble à un bocal en verre, sans plus.

Si vous souhaitez acheter un sucrier en verre, voici quelques-unes des options disponibles dans la boutique Amazon Espagne.

Sucriers en céramique

Les céramiques en sucre ont un but plus décoratif, et accordent plus d’importance à la partie esthétique car elles permettent généralement l’inclusion de messages ou de décorations sur leurs murs.

La caractéristique qui distingue la plupart des sucriers en céramique est que la couleur blanche prédomine dans leur composition.

Sucriers en acier inoxydable

Troisièmement, nous parlerons des sucriers en acier inoxydable.

Il s’agit pour la plupart de sucriers classiques, très sobres dans leur conception et pratiquement dépourvus d’ornements. Il ne faut pas les confondre avec les sucriers en aluminium, qui se présentent souvent sous la forme d’une boîte ou bidon pour stocker n’importe quel ingrédient (pas forcément du sucre).

Pour nous, c’est l’option la plus recommandée si vous souhaitez acheter un sucrier en ligne en pensant à long terme, qu’il vous durera longtemps et que vous allez en utiliser beaucoup. Sans se soucier d’autres problèmes. Pratique et fonctionnel.

Avant de penser à acheter votre sucrier en inox, jetez un œil à cette sélection d’articles:

Ensembles de salière et salière

Il est également très courant de rechercher les ensembles typiques de salière et de salière, tant que notre objectif est de trouver des récipients pour stocker les condiments de cuisine. Vous pouvez trouver des paires de ces deux éléments à assortir, avec la même décoration, ou encore intégrés dans un plus grand ensemble de contenants pour les épices (sucre, sel, poivre, herbes, etc.).

La vérité est que l’ achat d’un ensemble de salière et de sucre est assez bon marché et est un bon moyen de compléter les ustensiles de ménage et de cuisine nécessaires pour votre maison.

Comme vous pouvez le voir dans la galerie suivante, les designs, formes et styles des ensembles sucrier + salière sont très variés et il y en a pour tous les goûts. Des sucriers et salières modernes, avec une personnalité très marquée, à quelques pots ou récipients qui attireraient à peine l’attention dans votre cuisine.

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