Café

Quelle est la meilleure cafetière pour faire un cappuccino?

Nous aimons tous savourer un cappuccino crémeux à la maison, n’est-ce pas ? Et qui ne le fait pas? Il existe de nombreuses façons de préparer cette recette, mais ce que nous recherchons, c’est une bonne cafetière pour faire un cappuccino à la maison, sans effort, et sans avoir à exécuter tout le processus manuellement. C’est laborieux et agréable à la fois… mais tout le monde n’a pas assez de temps, d’envie ou de connaissances pour bien le faire. Nous allons trouver une machine qui fera le travail pour nous.

Sur cette page, nous allons parler des meilleures cafetières pour préparer un cappuccino à la maison, des options disponibles sur le marché et des aspects à prendre en compte avant d’ acheter une cafetière à cappuccino.

Avant de commencer… ce qu’il faut savoir:

Pour réaliser votre café cappuccino parfait à la maison, à part une bonne machine, il faut tout savoir sur cette préparation mythique. Voici quelques lectures que vous pouvez utiliser pour réviser avant de commencer à acheter votre cafetière à cappucino à la maison.

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Quels types de cafetières peuvent faire un cappuccino?

Commençons par le commencement: quelles sont les machines à cappuccino les plus adaptées ? Il existe essentiellement trois types de cafetières qui permettent de réaliser un cappuccino sans avoir recours à des éléments extérieurs:

  • Certaines cafetières super automatiques. Attention, tous ne le permettent pas. Il existe des machines de ce type qui ne font que du café seul (expresso). Les machines à café automatiques capables de préparer un cappuccino automatique sont un sous-ensemble de ce segment, et vous les distinguerez presque toujours car elles ont leur propre récipient à lait intégré.
  • Armer les cafetières d’un cappuccino automatique : c’est rare, et il n’y a pas plus d’une douzaine de modèles sur le marché qui proposent cette fonction. Ils n’ont pas autant d’options de personnalisation que les super autos, mais au moins ils sont moins chers.
  • Machines à café à capsules : principalement parce que certaines spécialités à capsules contiennent du lait en poudre, et la machine les traite comme s’il s’agissait d’un café expresso pour créer un cappuccino très proche de la réalité, sur simple pression d’un bouton.

C’est-à-dire des machines à café avec un mousseur à lait intégré (ou un système équivalent).

Les 5 meilleures cafetières pour faire un cappuccino à la maison

Et maintenant, oui, nous partons avec ce classement des 5 meilleures cafetières pour faire du café cappuccino chez soi, en tout confort. Nous avons essayé d’être rigoureux, nous n’en avons donc mis en évidence que cinq. Cependant, à la fin de ce rapport, vous verrez d’autres options pour enquêter par vous-même.

Oster Prima Latte 2

Un mythe qui en est déjà à sa deuxième génération. C’était la première, et c’est encore aujourd’hui la cafetière à cappuccino la plus vendue au monde (de l’express manuel). D’une capacité de 1,5 litre, cette machine à cappuccino Oster dispose d’un réservoir de lait intégré de 300 ml.

La machine comprend 3 recettes prédéfinies qui sont préparées d’une simple pression sur un bouton: espresso, cappuccino et latte macchiato.

Pourquoi l’avons-nous choisi? Parce qu’à notre avis, c’est la meilleure cafetière à cappuccino du marché. Il est construit et conçu spécifiquement à cet effet, et c’est aussi un appareil de qualité éprouvée.

Cecotec Power Instant-Ccino 20 Chic

Nous dirions que c’est la version espagnole du précédent Oster Prima Latte. Il a été récemment repensé et porte désormais le surnom de «Chic». C’est une machine avec les mêmes fonctions que la précédente, mais un peu plus grande: le réservoir d’eau a 1,7 litre et le réservoir de lait a 700 ml.

Nous l’avons choisi car son rapport qualité-prix est peut-être encore meilleur que celui d’Oster, et c’est aussi un format idéal pour préparer plusieurs cappuccinos en une seule fois.

Krups Compact Cappuccino

Il existe d’autres machines à café automatiques Krups qui peuvent faire cette fonction, mais la Krups Compact Cappucino, dont l’ancien nom était Krups Pisa, avec sa couleur rouge caractéristique et sa connexion directe à la buse XS6000 (incluse dans le pack) est la plus abordable en prix, et le qui est spécifiquement conçu pour faire des cappuccinos à la maison.

Nous l’avons choisi car dans le segment des super-automatiques avec cappuccino automatique, c’est l’un des pionniers et continue d’être celui avec le prix le plus attractif. Il existe peu de machines à café automatiques dotées de cette fonctionnalité qui sont moins chères que ce modèle Krups.

Saeco Lirika Plus

La machine à café Saeco Lirika est l’une des meilleures machines automatiques Saeco, et elle existe en 3 versions sur le marché. Deux d’entre eux, l’OTC et le Plus, permettent de faire des cappuccinos automatiques (le plus basique ne le fait pas). C’est une machine avec une très grande capacité, jusqu’à 2,5 litres, mais avec un prix abordable dans la fourchette moyenne supérieure de ce type de cafetière.

Nous l’avons choisi car il dispose de deux réservoirs de café (deux compartiments indépendants dans le moulin), afin que vous puissiez avoir deux types de grains de café stockés, et utiliser celui que vous préférez à chaque fois.

Cecotec Power Matic-Ccino 8000 Touch

Il s’agit de la super automatique de la firme espagnole Cecotec. Il existe en trois versions, la 7000, la 8000 et la 9000. Nous avons choisi ce modèle 8000 Touch pour son rapport qualité/prix.

Comme vous pouvez le voir sur l’image, il n’a pas de tank à lait intégré, c’est plutôt un tank à lait indépendant. Il est inclus avec la machine, mais il n’y est pas intégré. Pour l’utiliser il suffit de le connecter à la cafetière à l’aide d’un manchon. La machine se chargera d’en absorber le lait, de l’émulsionner et de servir la mousse obtenue sur votre café selon la recette que vous aurez choisie.

Nous l’avons choisie parce que c’est l’une des machines à café automatiques avec le meilleur rapport qualité-prix du marché, et si vous voulez non seulement une machine à café pour faire des cappuccinos mais que vous cherchez autre chose… c’est parfait pour tester comment celles-ci les appareils fonctionnent sans laisser une fortune dedans.

Autres modèles à considérer

Comme on dit, il existe de nombreuses machines à café sur le marché pour faire un cappuccino automatique à la maison. Et comme ils sont d’un type différent et d’une marque différente, il est facile pour l’acheteur néophyte de se disperser ou de devenir un gâchis. Ainsi, en dehors du top 5 des machines à café cappucino que nous avons détaillées précédemment, voici un ensemble de bonnes machines qui peuvent également être utilisées, au cas où vous souhaiteriez plus d’informations:

Puis-je faire un cappucino sans cafetière?

Oui biensur. Ce n’est pas le sujet de cet article, mais vous pouvez toujours essayer de réaliser cette délicieuse recette à la maison sans avoir de machine à cappuccino automatique.

Pour cela, vous n’avez besoin que de:

  • Café expresso (de la meilleure qualité possible). Vous pouvez le faire avec la cafetière que vous avez à la maison, mais assurez-vous qu’il s’agit d’un espresso et non d’un autre type.
  • La mousse de lait. Pour ce faire, utilisez un mousseur à lait, ou émulsionnez pour faire la mousse à la main.

Lorsque vous avez tout prêt, préparez simplement l’espresso d’un côté, émulsionnez le lait de l’autre côté et servez le tout dans la tasse dans le bon ordre et les bonnes proportions.

Une autre solution, si vous êtes en mode paresseux, est de déguster un cappucino instantané, avec du café soluble. Il suffit de le verser dans la tasse, de verser de l’eau chaude dessus et de bien mélanger.

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