Café

Ma cafetière sent mauvais

Un mauvais nettoyage de la machine à café (que ce soit le réservoir d’eau ou les tuyaux internes) a plusieurs conséquences, et l’une d’entre elles n’est pas très agréable: les odeurs de la machine à café. Lorsque la cafetière sent mauvais, cela est généralement dû à l’accumulation de sédiments organiques (marc de café ou résidus de lait) dans un compartiment.

¿ Comment enlever l’odeur du café ? Eh bien, dans de nombreux cas, la solution dépend de l’endroit où se trouve la saleté, mais pour éliminer les odeurs de la cafetière, nous recommandons deux processus de base et non exclusifs :

  1. Procédez à un nettoyage en profondeur de tous les composants externes de la machine, afin d’éliminer les restes visibles.
  2. Détartrage de la machine à café, même avec un détartrant spécial anti-odeur.

Nettoyage en profondeur de la machine à café

Pour cette section, nous vous recommandons de lire plus lentement notre guide de nettoyage de la cafetière, mais le plus important pour éliminer les odeurs de café est de vous concentrer sur les composants externes. La plus grande quantité de résidus pouvant causer des odeurs se trouve généralement dans le bac d’égouttage et dans les zones proches du bec d’extraction (bien que cette dernière dépende du type de cafetière que vous utilisez).

Par exemple, s’il s’agit d’une cafetière à capsules, vous pouvez avoir le problème que votre cafetière Dolce Gusto sent mauvais. Dans cette classe de machines, une zone où s’accumulent de nombreux résidus de café est la partie qui se trouve juste en dessous de l’injecteur (où sort le café).

La plupart du café va dans la tasse, mais il y a toujours de petites gouttes qui collent aux parois intérieures ou au plastique de la cafetière. Et avec le temps, ces minuscules gouttes peuvent se transformer en une quantité considérable de marc de café.

Notre recommandation est de ne pas attendre que la cafetière à capsules sente mauvais ou montre des signes de calcification, mais d’adopter une attitude proactive et de pratiquer un nettoyage léger mais constant à chaque fois que nous préparons un café. Si on le fait en continu, il suffit d’essuyer l’extérieur de la cafetière avec un chiffon ou un chiffon humide, et pensez à mettre le bac d’égouttage de temps en temps au lave-vaisselle.

L’importance du réservoir d’eau

Un élément qu’il ne faut pas oublier de nettoyer est le réservoir d’eau. L’eau contient de nombreux sédiments (dans certaines villes plus que d’autres, bien sûr) et avec le temps ils peuvent donner naissance à de mauvaises odeurs dans la machine à café.

On oublie parfois les restes qui s’accumulent au fond du réservoir d’eau, ou au fond de la carafe en verre des cafetières filtre. Pour exclure toute possibilité de mauvaises odeurs dans la machine à café, nous vous recommandons de bien la laver de temps en temps au lave-vaisselle, ou (si elle a une petite ouverture, comme dans le cas des réservoirs de machine à café à capsules) de la remplir d’un peu de l’eau et un peu de détergent.

On laisse reposer ce mélange plusieurs heures, par exemple d’un jour à l’autre, puis on vide la cuve et on la rince plusieurs fois pour s’assurer qu’il ne reste plus de détergent pour la prochaine préparation.

Détartrage pour éliminer les mauvaises odeurs de la cafetière

Si votre cafetière dégage de mauvaises odeurs, une autre solution possible peut être de la détartrer, non seulement pour éliminer le calcaire et améliorer son fonctionnement (ce que nous devrions également faire tous les quelques mois) mais pour éliminer les restes organiques qui pourraient s’incruster.

Certaines marques, comme Bosch, vendent des liquides de détartrage spéciaux lorsque votre machine à café sent très mauvais. Bien qu’un détartrant normal vous rendra également un bon service, voire la ressource habituelle de nettoyage de votre cafetière au vinaigre.

Et toi? Connaissez-vous d’autres astuces pour savoir comment éliminer la mauvaise odeur de la cafetière ? Vous pouvez nous raconter à travers les commentaires, ou partager votre problème avec la communauté des lecteurs de notre site (quelqu’un vous aidera sûrement).

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