Café à l’épreuve des balles Keto
Le régime dit Keto n’est pas vraiment tel, mais une marque spécialisée dans les produits d’origine naturelle et axée sur la promotion de bonnes habitudes alimentaires auprès des consommateurs. Parmi eux, le café céto se distingue, une préparation dans laquelle seuls des grains de café bio sont utilisés, ainsi que deux ingrédients que nous n’allons pas voir en Espagne accompagner le café: le beurre (100% bio) et l’huile de coco.
Dans cet article, vous apprendrez à préparer votre propre recette de café céto maison, également appelé café pare-balles, pour surprendre vos amis ou votre famille. Un café super énergétique, que vous pouvez préparer à la maison avec n’importe quelle matière première, bien que logiquement, le café céto original ne soit composé que d’ingrédients biologiques.
Pour faire du café céto à la maison, vous n’aurez besoin que d’un mixeur, en plus des ingrédients que nous expliquons ci-dessous.
Café Keto: Ingrédients
Voici les ingrédients du Bulletproof Keto Coffee:
- Un quart de litre de café chaud (de préférence un expresso). Il est important qu’il soit frais.
- Une cuillère à soupe d’huile de noix de coco.
- Une cuillère à soupe de beurre non salé.
Comment faire du café céto? Recette pas à pas
(Durée: 4 minutes de préparation – Portion: 1 tasse)
Si nous ne savons pas comment est fabriqué le café céto fait maison, ne vous inquiétez pas car vous apprendrez en un rien de temps: prenez simplement tous les ingrédients mentionnés ci-dessus et mélangez-les dans un mélangeur.
Dans les élaborations ultérieures, nous vous suggérons d’augmenter ou de diminuer la quantité de beurre et d’huile de noix de coco pour obtenir le bon point de saveur (et d’énergie) dont vous avez besoin ou qui convient à vos goûts.
ASTUCE: Le café Keto à l’épreuve des balles fonctionne mieux si vous préparez le café utilisé dans le mélange juste avant de l’ajouter à votre mélangeur. Autrement dit, évitez autant que possible d’utiliser des cafés filtre surchauffés ou infusés.
En plus de n’utiliser que des ingrédients 100% bio, il y a une autre condition essentielle que nous devons respecter si nous voulons réaliser la recette du café céto maison : ne pas utiliser de sucre ou de lait.
En principe, ces deux éléments ne sont pas inclus dans le régime céto, nous ne devons donc pas non plus les utiliser dans le café. Vous savez: si vous êtes strict, oubliez de préparer un céto latte, car ce serait une contradiction.
Pourquoi s’appelle-t-il café pare-balles céto?
Principalement pour son contenu énergétique et ses propriétés stimulantes. Le café est déjà un puissant stimulant naturel, mais les effets de la graisse de beurre et de l’huile de coco justifient encore plus les surnoms de keto bomb coffee, ou keto bullet coffee ( bullet vient de l’anglais bulletproof, ou bulletproof coffee ).
Le café pare-balles, ou café pare-balles céto, peut contenir jusqu’à 400 calories et, en principe, il est conçu pour accélérer votre métabolisme et vous permettre d’atteindre les aliments sans avoir faim. Naturellement, sa consommation n’est pas sans controverse, nous recommandons donc de le prendre avec une grande prudence, et si possible intégré dans une alimentation normale et variée.
Le café céto est-il efficace pour perdre du poids?
En fait ça dépend. A court terme, la théorie dit oui: en ne consommant pas de sucres si nous substituons notre petit-déjeuner au café céto par de l’huile de coco, notre corps va devoir puiser dans les graisses pour obtenir l’énergie nécessaire. Puisque nous n’aurons pas de sucres même dans la réserve. La combinaison des graisses et de la caféine fait accélérer le métabolisme à ce moment-là… et oui, elles brûleront plus tôt.
Mais, à long terme, la meilleure stratégie est de toujours avoir une alimentation durable, pauvre en sucre, sans déséquilibres. Les bonnes habitudes sont bien plus importantes que les patchs ou les remèdes spécifiques à la bête.
Café à la crème Keto : comment le préparer
Il existe de nombreuses variantes du café céto au beurre authentique. L’un d’eux consiste à ajouter de la crème en haut de la préparation, comme s’il s’agissait d’un shake, bien que certaines personnes préfèrent l’ajouter comme ingrédient de base au mélange dans le mélangeur. Le choix dépendra de vos goûts personnels.
A titre de recommandation, nous préférons personnellement substituer le beurre à la crème, pour ne pas trop nous faire plaisir, mais si vous aimez les émotions fortes et n’avez pas peur des sucreries… allez-y!
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