scaldavivande
Gli scaldatè sono uno di quegli accessori per la tua teiera che possono sembrare curiosi o sofisticati ai più profani in materia. Tuttavia, gli utenti che sono abituati a fare spesso infusi a casa ne avranno sicuramente sentito parlare in più di un’occasione.
Uno scalda teiera a candela è un semplice raccordo, come un vassoio rialzato, dove possiamo posizionare la teiera in modo che il tè non si raffreddi. La teiera è posizionata nella sua parte superiore, e nella sua parte inferiore c’è un piccolo vassoio o portacandele, dove collocheremo… effettivamente: una candela!
Anche i termosifoni con alcol, ma la verità è che sono più ingombranti da maneggiare, e pensiamo che lo sforzo e l’attenzione vadano messi nella preparazione dell’infuso, non nel maneggiare il termosifone. Non ne parleremo in questa pagina.
Poiché siamo d’accordo sul fatto che questi tipi di accessori potrebbero non essere i più comuni al mondo e potresti non trovarli nel tuo solito negozio, ecco una selezione di scalda tè su Amazon, quindi puoi scegliere:
Attenzione: i riscaldatori per teiere vengono utilizzati per mantenere la temperatura del tè già preparato, non per riscaldare l’acqua e preparare il tè con loro (lontano da esso).
A cosa serve uno scalda tè?
Gli scalda teiera a candela ti consentono di mantenere il tè caldo più a lungo una volta preparato e sono ideali da portare fuori in occasione di riunioni o grandi visite. Ed è che quando devi fare una teiera grande (diciamo un litro di tè) e non la servi tutta in una volta… Cosa fai con il tè avanzato? Lo lasci sul tavolo? Opzione pessima, perché tra pochi minuti farà già freddo e avrà perso molte delle sue qualità.
In queste circostanze, uno scaldatè è un utensile super utile, che inoltre non costa praticamente nulla. Sono molto economici e forse l’unico inconveniente che hanno è che alla fine occupano spazio aggiuntivo quando li hai riposti inutilizzati. Ma se usi spesso un bollitore, finirai per raggiungere il riscaldatore quasi ogni volta.
Qual è il miglior scalda tè sul mercato?
Quando raccomandiamo il miglior riscaldatore per bollitore sul mercato, ci orienteremmo verso questo modello:
Perché questo e non un altro? Bene, per questi argomenti:
- È realizzato in porcellana premium, un materiale più delicato e di migliore qualità rispetto a quelli tradizionali in acciaio.
- Ha una protezione in sughero che funge da protezione per la base della teiera.
- Sebbene sia un po’ più costoso di un normale scaldavivande, è comunque un utensile abbastanza conveniente.
Da tenere in considerazione prima di acquistare il tuo scalda tè
- Esistono vari materiali, ma i più comuni sono il vetro, l’acciaio inossidabile o la ceramica. Possono presentare diversi disegni o decorazioni sui lati.
- Possiamo acquistarli separatamente, per qualsiasi bollitore che abbiamo in casa, oppure già integrati insieme ad un bollitore nuovo.
- Alcuni scalda tè includono vari accessori, come la candela stessa o le pinzette per inserire e rimuovere in sicurezza la candela. Il portacandele deve essere portato da tutti, poiché è considerato parte dell’utensile.
- Possono essere utilizzati anche per riscaldare altri tipi di infusi o ingredienti, non solo il tè… purché il contenitore abbia le dimensioni e i materiali giusti per appoggiarli sul fornello. In generale, qualsiasi contenitore o bollitore in vetro borosilicato o acciaio inossidabile può essere riscaldato senza alcun problema. L’unica cosa a cui devi fare attenzione è che il tuo bollitore sia delle giuste dimensioni, non troppo grande e non troppo più piccolo del riscaldatore.
- La dimensione standard degli scaldatè è compresa tra 7 cm (diametro interno) e 15 cm (diametro esterno).
Bollitori con scalda tè integrato
Le teiere scaldacandele sono un’opzione molto pratica. È vero che a volte abbiamo già una teiera in casa e vogliamo acquistare uno scalda tè separato da utilizzare con essa, ma se abbiamo una scelta sarà sempre più conveniente acquistare il set teiera e scaldacandele incluso.
Alcuni li abbiamo già visti nella nostra guida alle teiere in vetro. Quando troviamo un bollitore con scalda thè, di solito è sempre un bollitore in vetro, perché quelli in acciaio sono in grado di trattenere meglio il calore internamente.
Come si usa uno scaldabagno?
Usare uno scaldavivande per il tè è la cosa più semplice del mondo, ma se è la prima volta che inizi a farlo, vale la pena prendere in considerazione alcune note di base:
- Per prima cosa, accendi la candela.
- Quindi, posizionalo sopra il candeliere o il portacandele. Potrebbe essere necessario aiutare te stesso con uno strumento come le pinzette… dipende dal design dello scaldatè che intendi utilizzare.
- Infine, posiziona semplicemente il bollitore sullo scaldino. Assicurati che la fiamma non sia così alta da toccare il fondo della pentola.
- Importante: il tè deve essere già preparato e filtrato, senza foglie all’interno. Vale a dire: pronto da bere. Se tieni le foglie a contatto con l’acqua e metti il tè sul fornello, finirà per assumere un retrogusto amaro a causa dell’eccessiva infusione.
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