Caffè

Quale caffettiera scalda di più?

Noi coltivatori di caffè siamo esigenti, beh la parola che meglio ci descrive è minuziosa. Chiamateci maniaci, ma per ottenere un buon caffè bisogna tenere conto di molte variabili. Come il fatto che i chicchi di caffè devono essere freschi, la giusta quantità per non variarne il sapore, la marca, il metodo di preparazione… e infine, cosa mai immaginata dai non intenditori, la temperatura dell’acqua deve avere la gradi perfetti.

Aspetta, influisce davvero sulla temperatura dell’acqua per fare una bella tazza di caffè? Se questo è vero, allora devi dare un’occhiata a quali macchine da caffè soddisfano questo requisito, sai che vogliamo avere il meglio a casa. Ti mostriamo nel dettaglio tutto ciò che devi sapere per acquistare una caffettiera che riscalda di più.

La temperatura è importante quando si prepara il caffè?

Secondo la Specialty Coffee Association of America (SCAA), l’intervallo di temperatura dell’acqua per fare una tazza di caffè è compreso tra 195 e 205 gradi Fahrenheit (90 e 95 gradi Celsius).

Bene, lo dicono, ma perché è così rilevante? La verità è che se la temperatura dell’acqua è al di sotto di quella consigliata, non è possibile estrarre tutte le note che si trovano nel caffè. È come aver sacrificato i nostri preziosi grani !

Se invece l’acqua supera la temperatura, si corre il rischio che il caffè macinato bruci, e il suo sapore risulterà molto amaro. Per questo motivo, per ottenere un livello di aromi adeguato, è necessario assicurarsi che la temperatura rientri nell’intervallo stabilito.

I vantaggi della preparazione del caffè in una caffettiera che scalda di più

Quando acquisti una caffettiera che scalda di più, cioè alla giusta temperatura. Non solo garantisci un caffè dal sapore perfetto ogni mattina, ma consente anche al caffè, una volta preparato, di rimanere caldo più a lungo.

Ideale per gli appassionati dove una tazza di caffè al mattino non basta. Diciamo che se prendi la tua seconda o terza dose della giornata, può mantenere la temperatura più a lungo, invece di trovare una bibita fresca, che purtroppo avrai due opzioni o berla in quel modo o riscaldarla e perdere un po’ di il tocco di sapore.

Una caffettiera che ha la caratteristica di scaldare di più, di solito mantiene la bevanda alla giusta temperatura per circa due o tre ore, dopo la preparazione del caffè.

Qual è la caffettiera più calda del 2022?

Quando si parla della caffettiera più calda, non resta che parlare della MoccaMaster KBG741, che è addirittura certificata SCAA!

La MoccaMaster KBG741 è una caffettiera a goccia con piastra riscaldante che offre due livelli di calore. Puoi già vedere il potenziale, eh? Allo stesso modo, ha una capacità di 10 tazze e con il suo braccio a 9 fori è garantita un’estrazione uniforme del caffè.

Il MoccaMaster KBG741 è realizzato in acciaio inossidabile, alluminio e plastica priva di BPA. Tuttavia, uno dei suoi svantaggi è la mancanza di un timer.

Come rendere più calda una caffettiera?

La prima cosa che dovresti scoprire è se la caffettiera che hai in casa ha la possibilità di regolare la temperatura. Se questo è il caso, devi configurarlo entro i gradi consigliati, ricordi? Tra 195 e 205 gradi Fahrenheit (90 e 95 gradi Celsius). Se non disponi di questa funzione, considera l’acquisto di una caffettiera che lo fa.

Tieni presente che le caffettiere non sono progettate per aggiungere acqua calda, quindi se fosse un’idea aumentare la temperatura, potrebbe non dare il risultato che speravi.

D’altra parte, se vuoi mantenere il tuo caffè caldo più a lungo, considera di riscaldare la tazza in cui bevi il caffè. Se questa tazza è in ceramica tende a raffreddarsi più velocemente, quindi se qualche minuto prima che il caffè sia pronto aggiungi un po’ di acqua calda alla tua tazza e poi toglila e metti la tua bevanda, aumenta il tempo di conservazione del caffè ad una buona temperatura.


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