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tè alla curcuma

Il tè alla curcuma è diventato un ottimo alleato per chi soffre di diversi tipi di dolore. Essendo un rimedio naturale abbastanza efficace. Poiché, la curcuma è una radice che offre numerosi vantaggi. Ad esempio, ha proprietà antinfiammatorie e analgesiche, motivo per cui è perfetto per alleviare dolori come: artrite, dolori articolari, mal di schiena, tra gli altri.

Questi dolori sono molto comuni, tutti abbiamo avuto dei dolori muscolari o semplicemente un mal di testa. Solitamente, quando ciò accade si ricorre a trattamenti farmacologici. Ad esempio l’ibuprobrene, che, sebbene possa alleviare il dolore, il suo uso continuo può causare seri problemi di salute. Pertanto, è meglio cercare alternative che siano naturali e che non deteriorino la nostra salute. E la curcuma è perfetta in questi casi.

Perché, come dicevamo, ha proprietà analgesiche e antinfiammatorie. Ma ha anche altri benefici, agisce come antidepressivo, disintossicante, ecc. Pertanto, oggi ti mostreremo come preparare il tè alla curcuma. Con questa ricetta, molto semplice, potrete sfruttare tutte quelle proprietà che questa radice racchiude. Poiché, i suoi vantaggi sono molti.

Ingredienti per il tè alla curcuma

I seguenti ingredienti sono per la preparazione di 1 litro di tè. Ci sono pochi ingredienti, il che rende la ricetta del tè alla curcuma facile e veloce.

  • Acqua: 4 tazze.
  • Curcuma in polvere: 1 cucchiaio.
  • Miele, limone o zenzero: 1 cucchiaio.

Come fare il tè alla curcuma (passo dopo passo)

Esistono diversi modi per preparare questa ricetta del tè alla curcuma. A seconda del beneficio che vuoi dargli. Questa è la ricetta più classica, ma più avanti vi mostreremo altri tipi di ricette che si possono realizzare con questa meravigliosa radice. Ora, la prima cosa che dobbiamo fare è prendere una pentola e riempirla con le 4 tazze d’acqua. Quindi, aggiungeremo il cucchiaio di curcuma.

Se non hai la curcuma in polvere, puoi prendere la radice e grattugiarla. Ma, se è grattugiato, devi aggiungere due cucchiai all’acqua. Ora procediamo a mettere la pentola sul fuoco, se usate la curcuma grattugiata lasceremo l’acqua a bollire o sul fuoco, per circa 15-20 minuti. Ma se usiamo la polvere di curcuma, la lasceremo per 10 minuti. Dopo qualche minuto, lasciate riposare per un po’ e procedete a scolare il contenuto.

Con questo avremo praticamente pronto il nostro tè. Quando è colato, mettiamo il tè nel contenitore dove lo conserveremo o lo serviamo. Per questo, aggiungi il dolcificante di nostra preferenza. Quindi, aggiungiamo il cucchiaio di miele, limone o zenzero. E il gioco è fatto, abbiamo già il nostro tè pronto. Hai già imparato a preparare il tè alla curcuma.

tè cremoso alla curcuma

Questa ricetta del tè alla curcuma ha un sapore delizioso e, sebbene abbia più ingredienti, la sua preparazione è comunque abbastanza semplice. Inoltre, l’aggiunta di latte ne migliora il sapore e, poiché il latte contiene grassi, migliora l’assorbimento della curcuma. D’altra parte, questo cremoso tè alla curcuma può essere preso come dessert a fine pasto… delizioso!

Ingredienti per il tè cremoso alla curcuma

Nonostante siano più ingredienti rispetto al classico tè alla curcuma, sono facili da trovare. La misura di questi ingredienti è per la preparazione di 500 ml di tè cremoso.

  • Latte a scelta (di mucca, di soia, di cocco o di mandorle): 2 cucchiai.
  • Curcuma: 2 cucchiai.
  • Zenzero grattugiato: 1 cucchiaino.
  • Acqua: 2 tazze.
  • Pepe nero: 1 pizzico.
  • Miele: 1 cucchiaino.
  • Cannella in polvere: 1 cucchiaino.
  • Estratto di vaniglia: 1/2 cucchiaino.

Preparazione del cremoso tè alla curcuma passo dopo passo

Il primo passo è far bollire l’acqua in una pentola insieme alla curcuma e allo zenzero. Dobbiamo coprirlo bene e lasciarlo bollire per qualche minuto in modo che le proprietà passino nell’acqua. Una volta pronto, lasciamo riposare e in un’altra pentola mettiamo il latte a vostra scelta, lo mettiamo a scaldare senza smettere di mescolare.

E, aggiungiamo tutti gli ingredienti, ricordate che riscaldiamo solo il latte, non possiamo farlo bollire. Quindi, filtriamo il tè che avevamo a riposo e mescoliamo entrambi i liquidi. Così sarebbe pronto il nostro tè cremoso, lo conserviamo in frigo e lo consumiamo freddo. Ma questo non significa che non puoi consumarlo caldo, tutto dipende dai tuoi gusti.

tè alla curcuma

Quando arrivano i giorni freddi, vogliamo goderci bevande calde che ci aiutino a sentirci al caldo. E il tè alla curcuma è un perfetto sostituto del caffè. Se non ti piace il caffè, vuoi un cambiamento o semplicemente vuoi provare un’opzione più sana. Sarai deliziato da questa bevanda cremosa e deliziosa.

Ingredienti del tè alla curcuma

Misura per 2 tazze (500 ml) o porzioni (2 persone).

  • Curcuma in polvere: 1 cucchiaino.
  • Latte a scelta (mucca, cocco, mandorle, ecc): 2 tazze.
  • Cannella in polvere: 1/2 cucchiaino.
  • Sciroppo d’acero o d’agave: 2 cucchiaini.

Preparazione del tè alla curcuma passo dopo passo

Per questa ricetta non useremo acqua, ma tutti gli ingredienti vanno direttamente nel latte. Inoltre, come abbiamo già accennato quando si utilizza il latte, ingredienti come la curcuma vengono assorbiti meglio perché il latte contiene grassi. Ora, il primo passo sarà prendere una pentola, dove aggiungeremo il latte per farlo scaldare senza che arrivi a bollore. Ricordarsi sempre di mescolare il liquido in modo che non bruci.

Una volta caldo, togliamo dal fuoco e ora non ci resta che aggiungere tutti gli ingredienti mancanti. Mescoliamo il tutto e gustiamo il contenuto, se volete aggiungere altro di qualche altro ingrediente potete farlo senza problemi. Infine, se volete dargli un tocco più cremoso, potete prendere una frusta e mescolare il composto per ottenere una schiuma. Questo è un passaggio facoltativo, dipende dai tuoi gusti.

Puoi anche visualizzare queste altre ricette di tè: tè alla cannella, tè allo zenzero o tè chai.

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