Marchi

Elektra

Questo è un marchio di cui è difficile parlare in una pagina come la nostra. È un produttore dedicato esclusivamente al settore delle macchine da caffè di lusso, e anche le sue macchine domestiche lavorano quasi esclusivamente con il peculiare metodo di preparazione del caffè a pistoni. In Italia si tratta di un sistema che non è noto al grande pubblico e l’unico marchio che funziona su larga scala è  La Pavoni. E siamo sicuri che chi conosce le macchine da caffè Pavoni, o chi è arrivato in questa pagina alla ricerca di informazioni sulle macchine da caffè Elektra, è già più che istruito in questo settore.

Anche così, faremo una breve presentazione introduttiva. Elektra è un marchio italiano che si pone come custode e custode dei più tradizionali metodi di preparazione dell’espresso. Sai già che nella campagna transalpina le tradizioni sono prese molto sul serio e l’espresso è forse il più autentico di tutti.

Le caffettiere a marchio Elektra non solo garantiscono la migliore qualità dell’espresso, ma si distinguono anche per il design, il loro aspetto e la qualità dei materiali utilizzati nella loro costruzione. Sono macchine da caffè esclusive e molto costose, e talvolta vengono prodotte quasi su richiesta. Devi solo dare un’occhiata alle foto qui sotto per confermarlo.

Elektra Espresso Maker ha due divisioni o linee di business chiaramente diverse: macchine da caffè domestiche per uso domestico e macchine da caffè per l’ospitalità destinate ai professionisti. Entrambi si muovono all’interno della fascia molto alta (la più alta possibile) del proprio settore, il che significa distinzione, esclusività, massime garanzie… e prezzi poco abbordabili per il grande pubblico.

Se hai intenzione di acquistare una caffettiera Elektra, su Amazon hai alcune opzioni, anche se a volte è anche più pratico contattare direttamente la casa attraverso la sua pagina. Trattandosi di articoli così esclusivi, la distribuzione è scarsa ed è possibile che tutti i modelli dell’azienda non si trovino su Amazon. In Italia le seguenti macchine da caffè Elektra possono essere attualmente acquistate online:

Sorpreso vero? Conosciamoli meglio nel caso tu voglia valorizzare il tuo acquisto.

Elektra Micro Casa La Cam S1

La macchina da caffè Elektra Microcasa Leva  (o Microcasa Palanca, in italiano) potrebbe essere il modello più riconosciuto della casa italiana. È una macchina dal design marcatamente retrò, e che cerca di trasmettere sensazioni al consumatore non solo durante la degustazione del caffè, ma anche durante la sua preparazione.

Il modello Elektra Microcasa  ha un manometro (indispensabile per controllare manualmente la pressione), un cappuccinatore per emulsionare il latte e una bella cupola con finitura alata sulla parte superiore della macchina. Tutti i comandi elettrici (interruttori e spie luminose) si trovano intorno alla base della macchina.

Come puoi vedere, acquistando la caffettiera Elektra Microcasa hai a disposizione diverse finiture: una in rame e ottone (S1), un’altra in cromo (S1C) e una terza in cromo e ottone (S1CO). Costano tutti lo stesso e hanno gli stessi vantaggi, ovvero:

  • Boiler da 1,8 litri.
  • Potenza: 800 watt.
  • Dimensioni: 45 x 26 x 26 cm.
  • Peso: 10 chilogrammi.

Hai già verificato che non sono macchine da caffè molto potenti. Il motivo è che le macchine da caffè a pistone usano la potenza solo per riscaldare l’acqua, e non per estrarre l’espresso (ricorda che la pressione non è esercitata dalla macchina da caffè, ma dal barista quando aziona la manovella).

Per scoprire come funziona la macchina per caffè a pistoni Elektra Microcasa, ecco un video-dimostrativo dell’estrazione dell’espresso:

 

Elektra Miniverticale A1C

L’altra grande macchina da caffè di riferimento in questa casa è la  Elektra Mini Verticale. Il suo nome può creare confusione, poiché non è una piccola o » mini » caffettiera , appunto. Il soprannome Mini Verticale deriva dal fatto che si tratta di una versione ridotta del modello Belle Epoque, la caffettiera di riferimento di Elektra nella linea professionale (macchine da caffè per il settore dell’ospitalità). Diciamo che è un tentativo di adattare le virtù della tua migliore macchina alle esigenze delle prestazioni domestiche.

Questa  Elektra Mini Verticale  è leggermente più alta della precedente Microcasa Leva, e ha anche una caldaia in ottone più grande (2 litri) e una potenza maggiore: 1000 watt. Vale a dire che la “Mini caffettiera” ha davvero poco.

Le differenze con il modello  Elektra Microcasa Leva, a parte il metodo che usano (questo è espresso, non a pistone) risiedono nel design e nella presenza di un vassoio interno dove si possono mettere fino a cinque tazzine (di quelle espresso) per preriscaldarli. Questo vano è il » colpevole » che la macchina da caffè  Elektra Mini Verticale è più alta della precedente.

Da ricordare inoltre che praticamente tutti i componenti interni ed esterni di questo modello sono realizzati in ottone (materiale particolarmente apprezzato nel mondo del caffè espresso, per la sua capacità di mantenere la temperatura e resistere alla corrosione dell’acqua).

Le finiture esterne possono essere cromate o rame.

Insomma: l’  Elektra Mini Verticale  è un vero gioiello domestico, destinato solo a chi vuole gustare a casa propria il miglior espresso del mondo… e ovviamente ad un prezzo all’altezza.

Non adatto a tutti i pubblici, né a tutti i palati.

Macinacaffè Elektra MSC

Un marchio di macchine da caffè di lusso e macchine da caffè professionali non può che avere a catalogo anche un macinacaffè di altissima qualità. È il caso  dell’Elektra MSC, un pezzo che potrebbe rientrare perfettamente nella nostra guida ai  macinacaffè professionali  e che si adatta perfettamente come macinacaffè per l’uso quotidiano per un bar o attività commerciale dove è presente una macchina espresso per l’ospitalità.

Puoi usarlo anche a casa se sei molto esigente con la macinatura e se bevi spesso caffè espresso… ma riteniamo che il suo prezzo sia eccessivo per ammortizzarlo rispetto ad altri macinacaffè top di gamma. Inoltre, se stai pensando di acquistare la smerigliatrice Elektra MSC, tieni presente che è ingombrante e occupa molto spazio.

In ogni caso il suo orientamento (e questo è confermato dal produttore) è del tutto professionale.

Dai un’occhiata alle sue caratteristiche principali:

  • Macinacaffè specifico per espresso, costruito in Italia.
  • Finitura cromata (versione MSC) o rame (versione MS).
  • Tramoggia da 300 grammi.
  • Coperchio in vetro che preserva intatta la qualità dei chicchi.
  • Potenza: 180 watt.
  • Dosatore per servire esattamente la quantità di caffè macinato di cui abbiamo bisogno per la nostra tazza.
  • Dimensioni approssimative del macinacaffè: 38 x 18 x 26 cm.
  • Peso: 7 chilogrammi.

 

Come si usa una caffettiera a pistone Elektra?

Bene, questa è una domanda ricorrente per i profani, ma coloro che acquisteranno una caffettiera Elektra online sicuramente domineranno già bene. Lo esamineremo brevemente, per ogni evenienza.

Le macchine da caffè Elektra funzionano come qualsiasi altra macchina da caffè a pistone: l’utilizzatore è responsabile di generare la pressione ed estrarre la maniglia dell’espresso su e giù (o pistone) con la frequenza appropriata. È un metodo di produzione manuale al 100%, che ovviamente richiede molta esperienza e abilità da parte del barista. Non che sia difficile, ma i risultati migliorano nel tempo man mano che si ha un’idea della fasatura del pistone.

Se vuoi conoscere più in dettaglio come funziona una macchina da caffè Elektra, in questo video puoi vederlo più in dettaglio:

Perché acquistare una caffettiera Elektra?

Solo se stai cercando una caffettiera a pistone e hai già una certa padronanza di questo metodo di preparazione del caffè espresso. Se vuoi iniziare con quest’arte, sembra più sensato optare per uno dei modelli base (il più elementare, e anche il più economico) di La Pavoni. Non ha senso fare un investimento così grande fin dall’inizio, senza sapere come ti adatterai a queste preparazioni ea questo tipo di caffè.

Ovviamente ci sono poche alternative. Le uniche disponibili in Italia (senza ricorrere all’import market) sono le macchine da caffè a pistone La Pavoni.


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