Macchine da caffè

Severin S2

Quando parliamo della Severin S2 (Severin S2 + One Touch è il suo nome completo), ci riferiamo a una macchina da caffè automatica di riferimento nel mercato internazionale. Si tratta di una macchina di gamma superiore rispetto, ad esempio, al suo partner Severin Piccola, con un design più aggressivo, più funzioni e con carter in diversi colori.

Ciascuno dei colori corrisponde a una nomenclatura all’interno dei riferimenti Severin. Pertanto, il Severin S2 in colore argento corrisponde al modello  Severin KV 8021. Quello nero, ad esempio, è il modello Severin KV 8023, e quello rosso è il KV 8025.

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Ecco i link per l’acquisto diretto di ciascuna di queste versioni:

  • Acquista Severin S2 + in colore argento (KV 8021)
  • Acquista Severin S2 + in colore nero (KV 8023)
  • Acquista Severin S2 + in colore rosso (KV 8025)

A prima vista spiccano le linee moderne e aggressive che Severin ha scelto nella costruzione di questo  Severin S2 +. Una linea innovativa che trova supporto anche nella già citata gamma di colori e nell’innovativa disposizione delle manopole di comando, che vedremo più in dettaglio nelle sezioni successive.

S2 + One Touch: l’automatico più rivoluzionario di Severin

Andiamo al punto (gioco di parole). Questa  Severin S2 +  è una caffettiera automatica con 15 bar di pressione, capacità di 1,5 litri nel serbatoio dell’acqua e che ha un sistema automatico per la preparazione di cappuccini e latte. Cioè con la vaporiera non solo puoi fare la schiuma di latte, ma puoi anche scegliere la bevanda che vuoi preparare premendo un solo pulsante, e la caffettiera l’avrà pronta per te… senza che tu debba farlo non fare altro che posizionare la tazza sotto l’erogatore e attendere alcuni secondi.

Come puoi vedere nell’immagine, ogni macchina da caffè automatica viene fornita con il suo macinacaffè integrato. Quello sul Severin S2 +  ha mole in ceramica e presenta fino a cinque impostazioni preimpostate per lo spessore della macinatura. Può contenere fino a 140 grammi di chicchi di caffè. Inoltre, ha un ingresso aggiuntivo per utilizzare caffè macinato (non in grani) e poter così fare caffè espresso con diverse varietà di caffè… anche caffè decaffeinato.

Si accede sia al macinacaffè che all’ingresso del caffè macinato sollevando il coperchio superiore della macchina da caffè:

Per quanto riguarda il design, uno dei dettagli che più attira l’attenzione del  Severin S2 + One Touch  è che sia il pannello di controllo che lo schermo informativo si trovano nella parte superiore della caffettiera, e non nella parte anteriore. Per noi questo è un vantaggio evidente, poiché sono più accessibili e la loro gestione è più semplice. Tuttavia, è necessario fare attenzione a non posizionare la caffettiera in un luogo troppo ristretto.

Come puoi vedere nelle foto, lo schermo è leggermente inclinato, ad angolo, per facilitare la visione. Le icone che mostra sono dinamiche (attivano diverse opzioni a seconda del processo che stiamo eseguendo) e possono essere configurate in un massimo di 11 lingue diverse, tra cui lo italiano.

Sotto ci sono i quattro pulsanti operativi principali, ea destra la manopola rotante utilizzata per selezionare le opzioni. Sono controlli minimi e abbastanza semplificati, tenendo conto della complessità intrinseca che ha qualsiasi macchina da caffè automatica.

E come una buona macchina da caffè automatica, la  Severin S2 +  ti permette di scegliere i parametri per preparare il tuo caffè e ottenere una bevanda con caratteristiche ben precise, sempre di tuo gradimento, senza più fatica che premere un pulsante.

In una questione di opzioni, questo One Touch di Severin non è all’altezza. Possiamo scegliere la temperatura di uscita del caffè, nonché la sua intensità o dimensione (volume), tra diversi livelli predefiniti. Da 50 ml a 250 ml per tazza. Non male, vero?

È inoltre possibile personalizzare la durezza dell’acqua, per ottenere il miglior adattamento del filtro dell’acqua della vasca (che, tra l’altro, è incluso con la macchina da caffè).

E per completare una macchina da caffè automatica davvero completa, la  Severin S2 +  ci presenta un sistema automatico di pulizia e risciacquo per tutte le condotte interne. Inoltre comprende vari accessori come il già citato filtro dell’acqua, un test per verificare la durezza dell’acqua che utilizziamo nella vasca, pastiglie detergenti e un rubinetto in plastica per il condotto di uscita del latte.

Come abbiamo già detto prima, il design e la preparazione automatica di bevande con schiuma di latte sono le qualità più attraenti di questo  Severin S2 +. Tuttavia è comodo leggere l’elenco completo delle caratteristiche e delle specifiche tecniche per avere una visione completa della caffettiera che ci accingiamo a portare a casa. Eccoci qui:

Severin S2: caratteristiche principali

  • Caffettiera automatica con pompa a pressione da 15 bar.
  • Disponibile in tre colori: rosso, nero e argento.
  • Con un solo pulsante possiamo preparare cappuccini, latte macchiato o caffè con latte, in automatico e senza cambiare tazza. Una vera caffettiera One Touch.
  • Il gruppo caffè, o gruppo caffè, è rimovibile. Ammette dosi comprese tra 6 e 10 grammi di caffè per ogni espresso.
  • Sistemi automatici di pulizia, risciacquo e disincrostazione per tutti i condotti interni della macchina da caffè, sia per il latte che per il caffè.
  • Schermo LCD informativo, situato nella parte superiore della macchina da caffè. Configurabile in 11 lingue.
  • Macinacaffè con 5 impostazioni o spessori per macinare, capacità per 140 grammi di caffè in grani e mole in ceramica.
  • Serbatoio acqua rimovibile da 1,5 litri. Compatibile con filtri per acqua, già inclusi con la macchina da caffè.
  • Possibilità di personalità la temperatura del caffè, la dimensione e l’intensità di ogni estrazione.
  • Memoria programmabile: salva le tue impostazioni preferite in modo da non dover ripetere tutti i passaggi continuamente.
  • Puoi anche indicare la durezza dell’acqua (se non la conosci, non succede nulla: la caffettiera include un test per scoprirlo). Questo serve per adattare meglio il funzionamento del filtro.
  • Funzione risparmio energetico: la macchina da caffè si spegne dopo un periodo di inattività personalizzabile dall’utente.
  • Vassoio inferiore in acciaio inox, per raccogliere i depositi o gocce derivanti dall’estrazione.
  • L’erogatore del caffè è regolabile in altezza: tra 80 mm nel punto più basso e 135 mm nel punto più alto.
  • Include due estrattori e due riscaldatori ad alta efficienza.
  • Ha un ingresso aggiuntivo per il caffè macinato.
  • Comprende vari accessori gratuiti: filtro dell’acqua, test per verificare la durezza dell’acqua che utilizziamo nel serbatoio, pastiglie per la pulizia e disincrostazione e un tubo di plastica per il sistema di tappatura.
  • Potenza in funzione: 1500 watt.
  • Dimensioni: 33 x 24 x 36 cm.
  • Peso: circa 10 chilogrammi.

Vantaggi di Severin S2

  • La possibilità di preparare bevande con schiuma di latte (cappuccini, latte macchiato, caffè bianco) sono al tocco di un pulsante.
  • Disponibile in più colori, una possibilità rara in quel segmento di macchine da caffè di fascia alta.
  • Il numero di accessori inclusi di serie.
  • Che il macinino sia realizzato in materiale ceramico: più durevole e meno trasmissione di aromi alla materia prima.
  • Molti componenti possono essere separati dal corpo principale della caffettiera e lavati in lavastoviglie.

Svantaggi del Severin S2

  • Non c’è spazio per preriscaldare tazze e bicchieri prima di servire.
  • È possibile estrarre solo una tazza alla volta.
  • La dimensione del serbatoio dell’acqua (1,5 litri) non è piccola, ma molte macchine da caffè automatiche di prezzo simile la superano (sono vicine ai 2 litri).
  • È una caffettiera con scarso sostegno in Italia.

Severin S2: video

Per iniziare, ecco una presentazione commerciale per conoscere da  vicino Severin S2 One Touch:

 

Ed ecco un tutorial completo da usare in italiano. Assolutamente da vedere se stai pensando di acquistare questa caffettiera:

 

Infine, se siete curiosi, qui potete vedere la pubblicità di questa caffettiera in Italia, dove viene venduta in pochi colori diversi:

 

Perché acquistare un Severin S2?

Il confronto più immediato di questo Severin S2 +  è con l’altro automatico di Severin: la  Piccola. La  Severin S2 + One Touch  è una caffettiera molto più completa, con una gamma più alta, con più opzioni e logicamente più costosa. Si trova, senza esitazione, su un gradino più alto.

Consigliamo  Severin S2 +  agli utenti che cercano un’alternativa affidabile alle tradizionali macchine da caffè automatiche. Se ti piacerà la preparazione automatica di cappuccini e lattes, questo  Severin S2 +  (o Severin KV8021) sarà una buona opzione per te. Se non intendi usare molto il sistema di cappuccinazione… rinunci in un colpo solo al 50% delle virtù di questa caffettiera, quindi pensa bene all’uso che ne farai prima di acquistarla.

Il suo rapporto qualità-prezzo è molto stretto e si colloca a un livello simile a quello di altre macchine da caffè automatiche molto più popolari, come la Siemens EQ.6, la Philips serie 4000, la Bosch VeroCafe Latte o la  Delonghi ECAM 23.460. Interessante, versatile e molto riconoscente. La decisione di collocare un modello superiore sopra la Piccola, a nostro avviso, è stata un successo dell’azienda tedesca Severin.


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