Lelit PL42
Quando si parla di macchine per caffè espresso, il riferimento è senza dubbio in Italia. E tra le aziende più prestigiose del Paese transalpino spicca Lelit, produttore di macchine espresso che vende solo prodotti di alta gamma. Non sono per tutti i pubblici, ma è chiaro che chi cerca la qualità finisce sempre per prendere in considerazione alcuni modelli di caffettiere Lelit. Oggi parleremo della Lelit PL42, o Lelit Anita, una macchina con un design ispirato agli anni 50. Questo modello è anche conosciuto in Europa come Lelit Combi.
La Lelit PL42 è un modello immediatamente inferiore alla Lelit PL41, o Lelit Diana. Entrambe le macchine sono costruite con acciaio inossidabile e hanno un aspetto retrò molto caratteristico.
- DESCRIZIONE PRODOTTO: Anita è perfetta per chi si avvicina al mondo delle macchine da caffè prosumer ed è pensata per i veri amanti del caffè. Caratterizzata da macinacaffè integrato, Anita unisce velocità di riscaldamento, semplicità e compattezza senza rinunciare a un'estrazione di qualità data dalla freschezza del chicco appena macinato
- CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO: Gruppo LELIT57, macinacaffè integrato con macine coniche da Ø 38 mm e regolazione micrometrica stepless, elettrovalvola a tre vie per asciugatura della pastiglia, manometro pressione erogazione caffè, pressacaffè integrato, carrozzeria e griglia vaschetta in acciaio inox, ampio piano scaldatazze, pratica visibilità laterale e frontale del livello acqua nel serbatoio, interruttori ovali cromati e pratico tubo vaporizzatore
- INFO TECNICHE: Anita è dotata di un macinacaffè integrato con macine coniche da Ø 38 mm che garantiscono una macinatura costante e precisa grazie alla regolazione micrometrica stepless modulabile tramite la manopola laterale
- PER UNA EROGAZIONE DA PROFESSIONISTI: Il manometro monitora la pressione di erogazione del caffè: l’area verde, compresa tra 8 e 11 bar, indica il valore ottimale di estrazione e consente di capire se le fasi precedenti all'estrazione sono state eseguite correttamente
- VAPORE E ACQUA CALDA: Il tubo vaporizzatore dispensa con semplicità vapore e acqua calda. La parte finale estraibile, chiamata pannarello, permette di montare il latte con facilità anche per chi è alle prime armi. Consigliamo di rimuoverlo una volta utilizzato, per una pulizia ottimale. Entrambe le funzioni sono attivabili dai tasti frontali e regolabili dalla manopola laterale
La Lelit PL42 è una macchina per caffè espresso a pressione da 15 bar, capacità 2,7 litri nel serbatoio dell’acqua, compatibile con ESE monodose, caldaia in ottone da 250 ml, e che come se non bastasse, include già un proprio macinino integrato nell’alloggiamento. In altre parole, con la Lelit PL042 puoi utilizzare sia caffè macinato (come in qualsiasi macchina espresso) che caffè in grani, per goderti una macinatura istantanea appena prima di filtrare il caffè.
La smerigliatrice Lelit PL42 monta mole coniche in acciaio da 38 mm di diametro, e permette di regolare lo spessore della molatura con passi micrometrici. Ciò significa che la smerigliatrice non viene più fornita con livelli predefiniti, ma possiamo muovere le mole » a mano » fino a trovare la regolazione esatta e precisa che stiamo cercando.
Oltre al suo menu dalle prestazioni travolgenti, in grado di soddisfare le richieste dei consumatori più esperti del mondo, Lelit PL42 vanta materiali di prima qualità nella sua produzione.
Così, a parte l’acciaio inossidabile dell’involucro, troviamo che la caldaia è in ottone (molto più resistente al contatto continuo con l’acqua), che include in regalo un pressino professionale per caffè, e che entrambi i filtri (57 spessore mm) e la vaschetta raccogligocce sono anch’esse in acciaio inossidabile. Un grande lusso.
Lelit PL42 EM: una delle migliori macchine da caffè sul mercato
Come per il modello PL41, questo PL42 è commercializzato in tre versioni distinte. Il modello » standard » è il Lelit PL42 EM, le cui prestazioni e qualità riflettiamo in questa recensione. Rivediamo brevemente come differiscono, in modo da sapere quale scegliere:
Lelit PL42 EMI
Il Lelit PL42 EMI differisce dal precedente in quanto il vaporizzatore è multidirezionale e il manometro ha un aspetto leggermente diverso. Altrimenti, i materiali, le capacità e le dimensioni della macchina sono esattamente gli stessi. Non ci sono quasi differenze significative tra Lelit PL42 EM e Lelit PL42 EMI.
- DESCRIZIONE PRODOTTO: Fred è un macina caffè professionale on-demand caratterizzato da macine coniche da 38 mm che permettono una macinatura graduata grazie alla regolazione micrometrica. Le prestazioni elevate sono garantite nonostante le dimensioni ridotte di questo macinacaffè. Il beccuccio convogliatore direziona il caffè macinato nel filtro scelto, garantendo estrema precisione e al contempo pulizia. Il macinino è inoltre dotato di un sistema di sicurezza antintrusione. Il supporto portafiltro garantisce estrema stabilità durante la fase di macinatura
- CARATTERISTICHE PRODOTTO: Il prodotto è caratterizzato da regolazione micrometrica stepless della macinatura, macine coniche Ø 38 mm, carrozzeria in acciaio inox, beccuccio convogliatore, supporto portafiltro e pulsante erogazione
- PER UNA MACINATURA DA PROFESSIONISTI: Le macine coniche diametro 38 mm effettuano una macinatura verticale offrendo un risultato preciso e costante. La regolazione micrometrica stepless è modulabile tramite la manopola laterale. Il macina caffè è in grado di offrire un ampio range di regolazione: dal caffè filtro, passando dal caffè moka ed espresso, a quello turco
- CAFFE' SEMPRE FRESCO: La campana di raccolta dei chicchi, detta tramoggia, è stata studiata nella forma e nei materiali. La colorazione fumè protegge i chicchi da eventuali alterazioni provocate dalla luce. L'aroma e la freschezza degli stessi sono garantiti dalla chiusura con un apposito tappo che impedisce il passaggio di aria e la possibilità che questi si inumidiscano. La forma conica a campana rovesciata permette il giusto convogliamento dei chicchi verso le macine. La capacità della tramoggia è di 250 g e sulla parte esterna la scala graduata da 1 a 7 indica la granulometria della macinatura, dalla più fine alla più spessa
- MADE IN ITALY: Tutti i prodotti LELIT sono interamente progettati e realizzati in Italia con l’utilizzo di tecnologie e componenti professionali per il bar
Lelit PL42 TEMD
La terza è la caffettiera Lelit PL42 TEMD, che è la versione più avanzata di questo modello Lelit 042. La più grande novità che incorpora è il controllo elettronico PID della temperatura, sia del caffè che dello steamer. A destra, appena sotto i pulsanti, troviamo il pannello progettato per questo scopo.
Il resto delle specifiche tecniche sono identiche a quelle delle altre due versioni del Lelit PL42. E come puoi vedere, ha anche un prezzo leggermente superiore rispetto agli altri due. Come è naturale.
- DESCRIZIONE PRODOTTO: La soletta antilucido è un accessorio fondamentale per proteggere i tessuti delicati e qualsiasi tipo di applicazione, evitando la formazione della patina lucida sui capi più scuri. Inoltre evita il contatto diretto fra ferro da stiro e tessuto durante la stiratura
- MATERIALI SELEZIONATI: E' interamente realizzata in teflon e alluminio per non rovinare i capi e garantire una stiratura impeccabile
- ESTREMA SICUREZZA: La molla presente sulla soletta permette di ancorala facilmente al manico del ferro da stiro e fissarla durante la stiratura
- DETTAGLI IMPORTANTI: Inserto interno in gomma per preservare la punta della piastra
- PERFETTA CON: Accessorio essenziale per rendere ancora più prestanti i sistemi stiranti LELIT
Lelit Anita PL42: caratteristiche generali
- Macchina per caffè espresso con rivestimento in acciaio inossidabile al 100%.
- Funziona con 15 bar di pressione.
- Smerigliatrice da incasso con ruote coniche in acciaio e diametro 38 mm.
- Regolazione micrometrica delle ruote, per determinare lo spessore della molatura con totale precisione.
- Manometro frontale per il controllo della pressione di estrazione del caffè.
- Nel modello PL42 TEMD è presente anche un controllo elettronico PID della temperatura dell’acqua, sia per il caffè che per la vaporiera.
- Vaschetta raccogli gocce rimovibile in acciaio inox.
- Serbatoio dell’acqua rimovibile da 2,7 litri. Dispone di un display trasparente del livello di riempimento, visibile sia dal lato che dalla parte anteriore della macchina.
- Bollitore in ottone da 250 ml (quarto di litro).
- Include 3 filtri di 57 mm di diametro. Per espresso singolo, per espresso doppio e per monodose.
- Può essere utilizzato con caffè in grani, così come con caffè macinato o con cialde ESE.
- Comprende, come accessorio, un pressino per caffè macinato.
- Peso: 10,2 chilogrammi.
- Dimensioni: 31 x 25 x 37 cm.
- Potenza massima: 1000 watt.
Vantaggi del Lelit Combi PL042
- La caldaia in ottone. Il materiale più apprezzato dagli esperti, grazie alla sua resistenza all’acqua e alla sua capacità di mantenere la temperatura.
- Poter utilizzare sia caffè macinato che caffè in grani (grazie al macinacaffè), come monodose ESE. Oltre ad essere una caffettiera di altissima qualità, è super versatile.
- La smerigliatrice offre una precisione insolita (più tipica delle smerigliatrici autonome di fascia alta) quando si regola lo spessore della macinatura.
- L’enorme capacità di 2,7 litri del serbatoio dell’acqua.
Svantaggi del Lelit Combi PL042
- È chiaro che il suo prezzo (così come le sue qualità) non è disponibile per tutti gli utenti. È una macchina per caffè espresso destinata a un segmento di pubblico molto specifico.
- La caldaia non è molto capiente (250ml), quindi se vogliamo la massima precisione in temperatura avremo bisogno del controllo elettronico (PID) che include solo il modello Lelit PL42 TEMD.
Macchina da caffè Lelit PL42: Video
Il modo migliore per convincersi delle virtù di questo Lelit PL42 è vederlo in azione, facendo ciò che sa fare meglio: preparare un espresso.
Perché acquistare un Lelit PL42?
Il motivo per acquistare una caffettiera così prestigiosa è che riusciamo ad apprezzare davvero il gusto dell’autentico espresso italiano, e in casa non accettiamo altro che la perfezione. Se ti trovi in questo esclusivo settore di consumo, e hai anche il budget necessario, non esitare: Lelit PL42 è per te.
Se, invece, stai cercando una «buona» macchina per caffè espresso ma non hai una grande conoscenza del barista né sai apprezzare le sfumature nella preparazione di un espresso, ti sconsigliamo una macchina come questa. Spenderai molti soldi e non sarai in grado di trarre vantaggio o sfruttare al massimo le incredibili capacità che offre.
A questo livello esaltato, gli unici riferimenti comparabili alla Lelit PL42 sono la sua “ sorellina ”, Lelit PL41, l’eterno Rancilio Silvia, il Gastroback 42636 o La Pavoni Domus Bar. Come già sapete, tutti degni rappresentanti dell’élite più esclusiva nel settore delle macchine espresso manuali.
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