caffettiere in legno

Le macchine da caffè in legno non sono affatto il materiale di produzione più comune nel nostro mercato. Quando si parla di caffettiere in legno, si pensa quasi sempre a oggetti decorativi o giocattoli, ma mai a veri e propri gadget per fare il caffè. Ma, come per tutto, ci sono. E in questo articolo ne parleremo in dettaglio.

Per ovvi motivi di sicurezza, le macchine da caffè in legno non possono ospitare al loro interno alcun tipo di dispositivo elettrico, quindi queste macchine sono escluse fin dall’inizio. Le uniche macchine per caffè espresso in legno che troviamo sono alcune referenze sciolte che incorporano alcune finiture in legno, come il manico del portafiltro e cose del genere. Ma non troverai nessuna carrozzeria in legno pieno su una macchina da caffè elettrica.

La ricerca delle macchine da caffè in legno si riduce quindi alle macchine da caffè manuali, il cui utilizzo ha anche buona parte di rito e artigianalità, e si sposa molto bene con l’idea di utilizzare il legno nella sua fabbricazione. Non è normale imbattersi in caffettiere realizzate interamente in legno, ma solo in alcune parti o decorazioni. Qui possiamo vedere un campione vario:

Successivamente, esamineremo brevemente quali sono i diversi tipi di caffettiere in legno che possiamo trovare sul mercato, in modo da sapere da dove iniziare a cercare:

Versare in legno sulle caffettiere

Iniziamo con coni di gocciolamento o sistemi di filtraggio manuali. In questo segmento possiamo trovare numerose caffettiere con decorazioni in legno, alcune note e altre meno ma con la stessa filosofia costruttiva.

La maggior parte di queste caffettiere filtro in legno sono in realtà contenitori in vetro borosilicato (che è il materiale più comune per questo tipo di lavorazione, per resistere agli sbalzi di temperatura senza deformarsi) con qualche tipo di decorazione o finitura in legno. Abbiamo, quindi, le solite macchine da caffè con collo in legno, come la Chemex o altre proposte simili.

Abbiamo anche i mitici coni filtro Hario V60, che sebbene siano per lo più realizzati in vetro, hanno anche delle particolari finiture in legno d’ulivo. Come questo:

Caffettiere italiane con manico in legno

Ovviamente le caffettiere italiane non possono essere di legno, in quanto devono essere poste direttamente sul fuoco. Ma ci sono alcuni modelli di caffettiere italiane con manici in legno, che offrono una finitura molto elegante e sono lontani dai canoni tradizionali di un segmento molto ancorato al design «lifelong». Ecco alcuni esempi di ciò che abbiamo trovato su Amazon Italia:

Caffettiere a stantuffo in legno

Le tazze di infusione delle macchine da caffè a stantuffo sono solitamente realizzate in acciaio inossidabile o in vetro borosilicato, per resistere all’improvviso contrasto di temperature che si verifica quando l’acqua bollente viene versata direttamente sul caffè.

Tuttavia, allo stesso modo che accade con le moka italiane, è possibile trovare produttori che optano per torchi francesi con manico in legno, come un modo per distinguersi dal resto e per dare un tocco diverso al settore.

Un altro tipo di caffettiera con manico in legno è solitamente la caffettiera turca o cezve, anche se logicamente queste non sono più così popolari nel nostro paese.

caffettiere giocattolo in legno

È chiaro che non si tratta della stessa tipologia di prodotto dei precedenti… le caffettiere giocattolo in legno non sono adatte per fare il caffè. Ma sono un complemento ideale per la cucina dei tuoi bambini o per incoraggiare i giochi di ruolo.

In commercio esistono fondamentalmente due tipi di caffettiere giocattolo: quelle in plastica e quelle in legno. Logicamente, non c’è colore tra le due opzioni… né in termini di qualità né in termini di sostenibilità. E anche in questo articolo abbiamo a che fare solo con quest’ultimo.

Le macchine da caffè in legno per bambini provengono dai più svariati produttori e marchi del mercato dei giocattoli, e generalmente imitano in particolare due tipi di macchine: macchine a capsule e macchine espresso. E ovviamente di solito includono vari accessori sotto forma di tazze, bicchieri, piccoli materiali di consumo, ecc. Un successo sicuro per la stagione dei regali!

Caffettiere in legno fatte a mano

Le caffettiere in legno fatte a mano sono solitamente l’opzione che viene in mente quando pensiamo a una vecchia caffettiera in legno. Certo, non troverai questi tipi di pezzi nei negozi, ma dovrai ordinarli da un artigiano o da un professionista di falegnameria.

In ogni caso, in Italia il compito non sarà facile per te perché di solito associamo sempre le macchine da caffè a un elettrodomestico. In America Latina, ad esempio, sono molto più diffusi i metodi manuali di preparazione del caffè, e in molte case possiamo trovare le classiche caffettiere manuali in legno con filtro.

Un’altra opzione, ovviamente, è prepararla da soli. Come fare una caffettiera in legno? Beh, molto semplice:

Molto semplice… purché tu abbia una certa abilità con la falegnameria, ovviamente. Perché in realtà, in fondo, è pur sempre un pezzo unico con misure e finiture adeguate.

Come puoi vedere, molti di questi modelli non sono delle vere e proprie caffettiere in legno, ma dei supporti in legno per un filtro del caffè in tela (il classico calzino del caffè).

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