Barista WMF 1000 Pro S

Non appena avrai esperienza nel settore delle caffettiere o degli utensili da cucina, saprai che l’azienda WMF è uno dei produttori europei “prestigiosi” del settore. Come per Alessi o altri, gli articoli e le macchine da caffè WMF si caratterizzano sempre per essere di fascia alta e per presentare design accurati e i migliori materiali sul mercato. Anche per essere piuttosto costoso, tutto va detto. All’interno del segmento più alto delle macchine da caffè semiprofessionali troviamo il modello di cui vi parleremo nella recensione odierna: la  WMF 1000 Pro S Barista.

WMF 1000 PRO S Barista

• WMF SteamJet Double
• WMF Silence System
• WMF Ambient Light
• WMF Individual pulsante
• 4 Eco modes

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Si tratta di un vero mostro che forse non rientra molto nel concetto di caffettiera domestica, né per prezzo né per dimensioni, ma che chiunque voglia coccolarsi o ne abbia bisogno per un lavoro (buffet, catering, piccoli caffè…) dovrebbe sempre avere nel radar. Una delle migliori macchine da caffè al mondo, disponibile sul mercato commerciale europeo, almeno al momento in cui scrivo.

La  macchina per caffè WMF 1000 Pro S  ha una pianta impressionante come scheda di presentazione. Il design è elegante, con un’aria moderna, e la macchina è davvero grande e soprattutto ampia. Devi avere la sua posizione ben pensata prima di acquistarlo, ovviamente.

La macchina per caffè WMF 1000 Pro S a fondo

Quando si acquista una macchina da caffè superautomatica come la  WMF 1000 Pro S, l’incentivo principale è sempre la possibilità di fare qualsiasi tipo di preparazione del caffè in pochi secondi, senza fatica, con il semplice tocco di un pulsante e con la freschezza e la qualità di chicchi di caffè freschi macinati. Espresso, cappuccino, crema di caffè (con latte) e latte macchiato sono le principali opzioni tra le quali possiamo scegliere, per poi personalizzarle e adattare a nostro piacimento. In questo senso, il  WMF 1000 Pro S  non differisce molto dagli altri automatici di fascia alta (ma ha un costo molto inferiore).

Le ragioni del prezzo e del prestigio del  WMF 1000 Pro S  sono da ricercare sotto la superficie, nei dettagli. Si tratta, ad esempio, di una macchina con luce ambientale integrata, che illumina le tazze al momento dell’estrazione, oppure con un esclusivo sistema silenzioso brevettato da WMF. Dispone inoltre di 4 modalità eco (risparmio energetico) o di un piccolo vassoio per preriscaldare le tazze situato proprio accanto al vassoio da portata. Si chiama SteamJet e riscalda qualsiasi tazza o bicchiere in pochi secondi grazie a un getto di vapore istantaneo.

Questi sono dettagli che potrebbero non essere molto importanti per il pubblico in generale o per l’utente medio del profilo, ma per il proprietario di un’azienda o per il consumatore disposto a fare un investimento di questo calibro in una caffettiera… forniscono un valore aggiunto inestimabile.

Tutto questo, ovviamente, accompagnato dalla massima qualità quando si tratta di estrazione dell’espresso.

I caffè vengono selezionati con una tastiera circolare situata proprio al centro del pannello frontale della macchina. Appena sopra ci sono i controlli per navigare e selezionare le opzioni del menu, che vengono visualizzate su un enorme schermo LCD di cui possiamo configurare la lingua.

Se vuoi conoscere  più nel dettaglio i vantaggi del  WMF 1000 Pro S Barista, dai un’occhiata alla lista che alleghiamo di seguito:

WMF 1000 Pro S Barista: caratteristiche generali

• Macchina espresso superautomatica con pressione di 16 bar.
• Serbatoio dell’acqua da 2,8 litri.
• Macinacaffè integrato super silenzioso con 280 grammi di capacità e con vari gradi di selezione della macinatura.
• Possibilità di preparare uno o due caffè contemporaneamente.
• Il gruppo caffè può essere rimosso dall’interno della macchina e pulito separatamente.
• Possiamo preparare espressi, caffè normali, cappuccini, latte macchiato, ristretti… tutto.
• Per ogni caffè che scegliamo possiamo definire la temperatura desiderata, l’intensità del caffè, la dimensione della bevanda o la quantità di latte.
• C’è un unico beccuccio di uscita, che espelle sia il caffè che il latte. La sua altezza può essere regolata da 6,5 ​​a 13 cm. L’uscita dell’acqua calda avviene tramite un getto separato.
• Comprende funzioni specifiche adattate ai consumi negli uffici e nei centri di lavoro (diverse decine di servizi giornalieri).
• Funzioni speciali per grandi consumi: è possibile preparare e servire una quantità pari a 8 tazze di caffè contemporaneamente (ad esempio da conservare in una caraffa termica).
• Sistemi automatici di lavaggio e risciacquo.
• Luce ambientale che illumina la tazzina durante l’estrazione del caffè.
• Consumo energetico: 2300 watt.
• Dimensioni: 45 x 38 x 41 cm.
• Peso approssimativo: 20 chilogrammi.

Vantaggi del barista WMF 1000 Pro S

• L’impressionante sensazione di qualità ed eccellenza nelle finiture. È una macchina da caffè piacevole anche al tatto.
• Enorme serbatoio dell’acqua con una capacità di quasi 3 litri.
• È una caffettiera abbastanza silenziosa, considerando quanto è grande e potente.
• In ogni momento si ha la sensazione di godere di un oggetto unico, qualcosa di simile all’esperienza di guidare un’auto Ferrari o qualsiasi altro esempio simile.
• È un gioco da ragazzi scegliere e personalizzare qualsiasi tipo di caffè e ottenere senza fatica una preparazione quasi professionale. In effetti, la  WMF 1000 Pro S Barista  fa ciò che ci si aspetta da una caffettiera di questo tipo: mette l’eccellenza alla portata dell’utente più emergente.
• Il sistema per macinare e servire una grande quantità di caffè, fino a 8 tazze in fila, contemporaneamente. È ideale da conservare in un barattolo o contenitore termico e utilizzarlo in riunioni o escursioni.

Svantaggi del barista WMF 1000 Pro S

• Non ti mangeremo la testa con i suoi svantaggi, perché sono evidenti. Il primo di tutto è il prezzo.
• La dimensione. È difficile inserire una caffettiera grande come questa a seconda degli angoli. Sono larghe quasi 40 cm.
• I 2300 watt di potenza hanno inevitabilmente un riflesso sulla bolletta dell’elettricità.

WMF 1000 Pro S Barista: come funziona

Comprendiamo che prima di acquistare una costosa caffettiera come questa, è necessario vedere e analizzare tutte le recensioni da qualsiasi punto di vista. Nel caso delle recensioni video, la più completa che abbiamo trovato è questa. Essenziale se vuoi sapere come funziona il  WMF 1000 Pro S Barista  e vederlo funzionare dal vivo.

Se preferisci andare più al punto (gioco di parole), questa è una sequenza in cui puoi vedere come viene fatto un espresso nel  WMF 1000 Pro S Barista. Sicuramente l’operazione che ripeterete più spesso con questa macchina.

Perché acquistare un barista WMF 1000 Pro S?

È una caffettiera per tutti i tipi di pubblico? No. Tralasciando il fatto » aneddotico » (ehm) delle diverse migliaia di euro che costa, è chiaro che le prestazioni del  WMF 1000 Pro S Barista  vanno oltre le esigenze di consumo domestico.

Questa è una macchina elitaria ed esclusiva per gli amanti dell’eccellenza e del buon gusto. Se ci atteniamo solo alla qualità della lavorazione, puoi ottenere espressi in un modo molto simile con metà o meno del tuo budget, semplicemente acquistando un super automatico di fascia alta (che non sono muco di tacchino). Ma il  WMF 1000 Pro S Barista  va ben oltre. È forse più indicato per uffici o luoghi dove lavorano molte persone, soprattutto per la sua spettacolare funzione di preparare e servire quasi un litro di caffè in una sola passata.

È paragonabile ai grandi colossi del settore, come il Jura Giga 5 o il Saeco GranBaristo. E in caso di dubbio, nella nostra guida alle macchine da caffè semiprofessionali per la casa troverai sicuramente anche idee simili.

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