Macchine da caffè

Alessi cactus

Questo Cactus Alessi  ci porta tutto il glamour e il piacere di preparare da soli un caffè artigianale con una stampa francese fuori dal comune. È il miglior esempio di caffettiere di lusso a pistone, come tutto ciò che ci offre l’azienda Alessi.

Alessi è un’azienda che vende principalmente macchine da caffè italiane e macchine da caffè a pistone, e si distingue per la stampa di un design premium sui suoi prodotti, con qualità insolite e con tutte le caratteristiche che un consumatore esigente – in questo caso, un assaggiatore di caffè- puoi fare causa.

Bestseller No. 1
Alessi - MSA12/8 - CACTUS! Caffettiera a presso-filtro o infusiera in acciaio inossidabile 18/10 lucido e vetro pirofilo.
  • Cactus!
  • Pressa filtro caffettiera o infusore
  • In acciaio inox 18/10 lucidato a specchio e vetro resistente al calore.
  • Otto tazze
  • Progettato da Marta Sansoni.

Entrando in tema, questo AlessiCactus è disegnato da Marta Sansoni, una delle famose designer che lavorano per questa azienda italiana. La cosa che più colpisce del suo design è, come vediamo nella foto successiva, il reticolo che decora il corpo principale della caffettiera. È realizzata interamente in acciaio inox, e ha la capacità di trasformare la nostra caffettiera a stantuffo in un prezioso obiettivo decorativo senza rinunciare alla funzionalità: la griglia ci protegge dalle alte temperature, evita che il vetro interno si graffi e ci permette di vedere l’aspetto di il caffè dall’esterno.

Inoltre, il vetro recente è anche costruito con vetro resistente al calore. L’intero set è dominato dai toni del grigio brillante e dell’argento, risultato dell’evidente predominanza dell’acciaio inossidabile nella manifattura.

Alla fine di questo rapporto possiamo vedere separatamente i tre componenti che compongono questa pressa francese: il contenitore in vetro, lo stantuffo con il filtro ad un’estremità, e il corpo o coperchio in acciaio inossidabile con il caratteristico design del Cactus.

L’immensa qualità dei materiali utilizzati rendono  Alessi Cactus  una caffettiera molto resistente, immune al deterioramento. Se una stampa francese, di per sé, è disposta a durare molti anni con l’operazione intatta – grazie soprattutto all’assenza di componenti elettronici -, potremmo dire che la Alessi Cactus  è una caffettiera quasi a vita.

Per utilizzare  Alessi Cactus, devi solo applicare le tecniche di una qualsiasi altra caffettiera a pistone (e cosa ti ricordi leggendo questo articolo: come funziona una caffettiera a pistone):

Fondamentalmente, devi versare l’acqua bollente – in realtà un po ‘sotto il punto di ebollizione – direttamente sui chicchi di caffè macinato. Preferibilmente, usa una macinatura grossolana. Quindi attendi circa quattro minuti, per far infondere lentamente il caffè. Infine, utilizzare lo stantuffo con un filtro all’estremità per separare la bevanda dal terreno o dai chicchi rimanenti. Il caffè preparato con il metodo French press è consigliato da servire o da bere subito, poiché se lo lasci passare più del necessario, il caffè risulterà troppo amaro.

Interessante vero? Bene, allora andiamo ad elencare più approfonditamente le principali caratteristiche e specifiche tecniche dell’Alessi Cactus.

Alessi Cactus: caratteristiche generali

  • Il Cactus Alessi  è realizzato in vetro resistente al calore e acciaio inossidabile 18/10 lucido.
  • La sua capacità è di 0,72 litri: tra 6-8 tazze, a seconda che ci piacciano caffè più lunghi o più corti.
  • I suoi materiali hanno proprietà di isolamento termico, quindi non siamo in pericolo durante la manipolazione.
  • La base è in acciaio magnetico e distribuisce il calore in modo uniforme su tutta la superficie della caffettiera. Ideale per mantenere la temperatura del caffè una volta preparato.
  • Facile da pulire: il contenitore in vetro può essere messo in lavastoviglie.
  • Lo schermo del filtro è sostituibile. Non avrai problemi se ad un certo punto si rompe accidentalmente o si deteriora con l’uso.
  • Dimensioni: 10 x 10 x 22 cm. circa.

Vantaggi di Alessi Cactus

  • Non troverai qualità nel design e nei materiali in nessun’altra caffettiera a pistone sul mercato.
  • È una pressa francese la cui qualità e versatilità la rendono uno strumento perfetto non solo per la preparazione del caffè, ma anche per la preparazione di tè o altri tipi di infusi.
  • Il filtro, come puoi vedere nella foto precedente, è molto più preciso e consente una migliore separazione dei fondi rispetto alla maggior parte delle macchine da caffè a pistoni concorrenti.
  • Secondo noi è una caffettiera perfetta da regalare. Elegante, accattivante… fuori dal comune.

Svantaggi di Alessi Cactus

  • Ovviamente il suo prezzo. Una caffettiera premium esclusiva come questa ha i suoi pro e contro. Il prezzo è uno degli svantaggi, senza dubbio.
  • Forse sarebbe auspicabile una versione più grande di questo modello, che si avvicini alla capacità del litro.

Perché acquistare un Alessi Cactus?

Prima di acquistare, tieni presente che tutte le macchine da caffè Alessi hanno un prezzo superiore alla media e che sono prodotti di qualità superiore e design esclusivi e firmati. Quindi devi sapere cosa stai pagando.

L’alternativa più comune a questo Alessi Cactus può essere il modello Inka, all’interno della stessa azienda Alessi. Se vuoi qualcosa di più economico, anche se meno esclusivo, puoi dare un’occhiata al Bodum Chambord o al Bodum Sereno. Queste sono macchine da caffè a pistone che potrebbero anche essere classificate come di fascia alta.

In ogni caso, nessuno di loro si avvicina al livello di qualità e prestazioni di questo  Alessi Cactus.


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