Taureau livenza

Le  mousseur Taurus Livenza  rejoint l’offre étendue de mousseurs à lait électriques sur le marché hispanique, avec cette proposition de shaker à lait de milieu de gamme, en acier inoxydable et de 250 millimètres de capacité maximale.

Comme vous le savez, les mousseurs ont une qualité intrinsèque et c’est que le lait, en le faisant mousser, augmente son volume et nous empêche donc de remplir les récipients au maximum car ils finiraient par déborder. Ainsi, dans le cas du  Taurus Livenza,  la capacité maximale pour faire mousser le lait est d’environ la moitié: environ 120 ou 130 millilitres. Pour vous donner une idée, cette quantité de mousse est suffisante pour préparer 3 tasses de cappuccino bien remplies.

Ne vous inquiétez pas trop des calculs, puisque ces mesures sont indiquées sur les parois intérieures du skimmer avec des inscriptions MAX. Essayez de ne pas leur servir de lait. Il y a aussi une marque avec la légende MIN, qui indique le niveau minimum de lait que nous devons servir dans le pot pour que le mousseur fonctionne.

Avec le conteneur, nous trouvons la base électrique, en plastique noir, qui est chargée de se brancher sur le courant pour fournir la température appropriée selon les goûts des utilisateurs. Cet émulsifiant  Taurus Livenza  peut effectuer trois tâches de base :

• Faire de la mousse de lait, à température naturelle.
• Faire de la mousse de lait chaude.
• Faire chauffer le lait, sans créer de mousse.

Taurus Livenza: Simplicité et fonctionnalité

La prise en main de ce  skimmer Taurus Livenza  est vraiment simple. Nous le résumons ci-dessous:

La première chose est de placer l’accessoire approprié dans le skimmer pour la fonction que nous voulons réaliser. La tête en forme de spirale  est chargée de faire mousser le lait, et la tête plus lisse est celle que nous devons utiliser si nous voulons seulement remuer le lait pour qu’il ne colle pas (sans mousser), pendant que nous le chauffons.

Ensuite, nous appuyons sur l’interrupteur principal du skimmer, qui s’allumera en rouge.

Pour faire de la mousse de lait naturelle, il suffit de placer l’accessoire lisse, et de maintenir l’interrupteur enfoncé. Le pilote s’allumera en bleu et le processus commencera.

Dans les deux cas (température chaude ou température froide), nous devons appuyer à nouveau sur le bouton de l’interrupteur pour terminer le processus.

Ensuite, il suffit de retirer le couvercle, de débrancher l’appareil et de verser le lait – ou la mousse qui en résulte – dans nos tasses.

Si vous avez encore des questions sur le fonctionnement de l’ émulsifiant  Taurus Livenza, vous pouvez le consulter dans le document suivant:

Manuel d’instructions du Taurus Livenza Foamer

Taurus Livenza: Caractéristiques principales

• Mousseur à lait à base électrique.
• Il a trois fonctions principales: mousse de lait froide, mousse de lait chaude et chauffe-lait.
• Récipient à lait en acier inoxydable.
• Capacité maximale du conteneur: 250 millilitres.
• Sur les parois intérieures du pot, il y a deux marques (MAX et MIN) qui indiquent le niveau maximum et minimum que nous devons remplir de lait si nous voulons faire mousser.
• Le récipient à lait a une ouverture en forme de bec arrondi, qui permet de servir le lait directement depuis le récipient sans risque de renversement.
• Couvercle en plastique qui recouvre l’embouchure de la verseuse et empêche les éclaboussures.
• Il ne va pas au lave-vaisselle. La seule partie qui peut être lavée séparément est le couvercle en plastique.
• Il comprend deux accessoires ou têtes interchangeables, qui nous permettent de choisir la fonction mousse ou chauffe-lait. La spirale est en acier inoxydable, tandis que la lisse est en plastique.
• Manche noir résistant à la chaleur.
• Branches antidérapantes sur la base.
• Capacité maximale pour faire mousser le lait: 130 millilitres.
• Interrupteur principal avec voyant lumineux.
• Poids: un peu moins de 1 kilogramme.
• Ses dimensions sont de 16 x 13 x 22 cm.
• Puissance en fonctionnement: 550 watts.

Avantages de l’écumoire Taurus Livenza

• La base électrique nous permet de faire de la mousse de lait chaude, ou simplement de chauffer le lait, en quelques secondes et sans avoir à utiliser la cuisinière de notre cuisine. Il suffit d’avoir une prise à proximité.
• Le maniement du skimmer est très simple.
• Dans le segment moyen des skimmers (avec base électrique, mais sans possibilité de choisir plusieurs plages de température), ce  Taurus Livenza  est raisonnablement bon marché.

Inconvénients de l’écumoire Taurus Livenza

• Nous devons le frotter à la main chaque fois que nous l’utilisons car le mousseur ne va pas au lave-vaisselle.
• Il n’a pas de fonction d’arrêt automatique.
• Il ne nous permet pas de choisir la température de sortie. L’écumoire chauffe à merveille, et c’est ce que vous obtenez.

Pourquoi acheter un mousseur Taurus Livenza?

Le  mousseur Taurus Livenza  est une option de plus dans le segment le plus encombré – et le plus demandé – du monde des shakers à lait: les appareils électriques de milieu de gamme. Il se situe dans une fourchette de prix comprise entre 40 et 50 euros, et ses prestations sont sensiblement les mêmes que celles de ses concurrents.

C’est l’un des grands inconvénients du  Taureau Livenza : que sa concurrence est énorme, et féroce. Il existe des dizaines d’options parmi lesquelles choisir avec ces fonctionnalités. Si le design de ce skimmer vous convient, et son prix aussi – ou si vous trouvez une offre particulièrement intéressante sur Amazon – n’hésitez pas, profitez de l’occasion.

Si, par contre, vous préférez évaluer d’autres alternatives, nous vous proposons ici quelques-unes des plus intéressantes:  Melitta Cremio,  Jura 72033,  Beper Dolce Crema  ou  Caso Fomini Jet.