Graef
Graef è un’azienda tedesca di grande prestigio nel settore del caffè (soprattutto nell’Europa centrale). Non gode ancora della popolarità in Italia che merita la qualità della sua produzione, sebbene questa sia più una questione di tempo e di costumi che altro.
- Numero di pezzi: 1.0
- Imballareage Weight: 10.9 kilograms
- Imballareage Dimensioni: 38.0 L x 44.4 H x 42.8 W (centimeters)
L’azienda Graef è ancora di proprietà della stessa famiglia che l’ha fondata, più di 50 anni fa, e ha sede nella città di Arnsberg, una ridente cittadina della Germania occidentale.
Graef vende piccoli elettrodomestici da cucina (non solo caffettiere e accessori, ma anche waffle, pressini, bollitori o tostapane)… sempre con un bar di altissima qualità, rivolto al pubblico più esigente, con una grande presenza dell’acciaio i loro progetti, e anche con una performance (e un prezzo, va detto) superiore a quanto usuale nel settore.
E ora che conosci le linee principali di questo produttore, diamo uno sguardo al suo catalogo di prodotti in quello che più ci interessa: il mondo del caffè.
- Numero di pezzi: 1.0
- Imballareage Weight: 10.9 kilograms
- Imballareage Dimensioni: 38.0 L x 44.4 H x 42.8 W (centimeters)
- Macinino conico in acciaio inox che non danneggia l'aroma
- Macinatura diretta e automatica nel filtro del caffè con selezione della tazza
- Ampia gamma di macinatura per diversi tipi di preparazione (pressato, caffè filtrante, caffettiera francese, ecc.)
- Regolazione individuale del grado di macinazione da fine a grossolana in 140 livelli
- Contenitore per chicchi di caffè da 300 g
- Macchina da caffè con filtro di alta qualità con funzione preriscaldamento per un aroma perfetto
- Grande testa di infusione per una macinazione ottimale del caffè
- Funzione di mantenimento del calore
- Capacità: 1,25 litri per 10 tazze grandi o 15 tazze piccole
- Funzione antigoccia
- Macchina da caffè con filtro di alta qualità con funzione di pre-ebollizione per un aroma perfetto.
- Grande testina per un'ottimale idratazione del caffè.
- Funzione di mantenimento in caldo
- Capacità 1,25 litri per 10 tazze grandi o 15 tazze piccole.
- Funzione anti-goccia.
- Macchina da caffè con filtro di alta qualità con funzione pre-infusione per un aroma perfetto.
- Grande testina per un'ottimale idratazione della polvere di caffè.
- Funzione di mantenimento del calore.
- Capacità: 1,25 litri per 10 tazze grandi o 15 tazze piccole.
- Funzione antigoccia.
- Macchina da caffè con filtro di alta qualità con funzione preriscaldamento per un aroma perfetto
- Grande testa di infusione per una macinazione ottimale del caffè
- Funzione di mantenimento del calore
- Capacità: 1,25 litri per 10 tazze grandi o 15 tazze piccole
- Funzione antigoccia
Conoscere le macchine da caffè Graef: prezzi e modelli
La gamma di macchine per caffè espresso Graef comprende tre modelli principali, ognuno più spettacolare. Tutte sono inquadrate all’interno di una gamma medio-alta di macchine per caffè espresso e hanno diverse qualità comuni.
Vale a dire: alloggiamento in acciaio inossidabile, serbatoi d’acqua esageratamente grandi (2,5 litri nel caso dell’ES70, che è il «più piccolo»), vaporizzatore, durata… diamo un’occhiata più da vicino, va bene?
Graef ES40 Salita: la versione di accesso a tutta la gamma di macchine per caffè espresso Graef
Non tutto sarà macchine di fascia alta, giusto? L’azienda tedesca mette in mostra anche un modello più accessibile per la maggioranza del pubblico, più orientato al profilo medio dei consumatori e con vantaggi e prezzi più contenuti.
È il modello Graef Salita, ES40, che ha 1,25 litri di capacità e 1400 watt di potenza. Una macchina espresso tipica di fascia media, ma con la garanzia di avere alle spalle un’azienda prestigiosa, che è sempre un plus.
Come puoi vedere, il corpo è abbastanza robusto ed è disponibile in tre colori: rosso, bianco e nero.
Graef Pivalla ES70: Opinioni sul modello più venduto
Partiamo dalla Graef ES70, che pur essendo la porta d’accesso alla gamma Graef express, è una macchina da caffè con una gamma superiore alla media di quanto si può trovare sul mercato. Ha un serbatoio di capacità di 2,5 litri, viene fornito con molti accessori e anche il serbatoio dell’acqua viene estratto dalla parte anteriore della caffettiera.
- Macinacaffè con base estraibile e coperto in alluminio
- Custodia in plastica solida, nero opaco
- Smerigliatrice conica in acciaio inox; Porzionatura nel portafiltro da pressostato
- Misue ( L X A X P ): 275mm x 385 mm x 140 mm
- Potenza: 230 v - 128 W 50 Hz
La caffettiera Graef Pivalla, o Graef ES70, è il modello più venduto e il riferimento più iconico dell’azienda tedesca. Nonostante nel catalogo Graef troviamo diverse macchine superiori, questa ES70 è già una cosa abbastanza seria, e ovviamente ben al di sopra della media del settore.
Puoi anche acquistare questo fantastico set che combina il Graef Pivalla con il famoso macinino Graef CM702.
Graef ES80 Milegra
La caratteristica principale di questo modello è che ha un macinacaffè già integrato, che ti fa risparmiare un altro elettrodomestico in cucina e ti assicura anche di goderti sempre l’espresso fresco e appena macinato.
Ha 2,5 litri di capacità e 1600 watt di potenza. In altre parole, è una macchina con caratteristiche molto simili alla ES70, ma con l’attrazione aggiunta di avere la smerigliatrice integrata. I filtri sono piuttosto piccoli – solo 52 mm di diametro.
Il mulino, da parte sua, ha una capacità di 220 grammi e monta ruote coniche in acciaio. Puoi selezionare fino a 11 diversi spessori di macinatura, quindi è abbastanza buono. Al livello di molte smerigliatrici elettriche standard vendute separatamente.
Graef ES85 Marchesa
Sul gradino più alto troviamo il Graef ES 85, soprannominato Marchesa, che conserva anche 2,5 litri di acqua nel serbatoio, e aggiunge anche un termometro sulla parte anteriore. Dispone di filtri da 70 mm di diametro, sistema di preinfusione e accessori pratici come una lattiera in acciaio inox da 600 ml. capacità.
![Graef CM 800 macina caffé [Germania]](https://m.media-amazon.com/images/I/31BAIBLjWWL._SL160_.jpg)
- Colore: Alluminio
- Capacità: 0,35 kg
- Tipo di prodotto: Macina caffè
- Caratteristiche speciali: copertura antipolvere, cavo di riavvolgimento, 40 impostazioni macinatura, acciaio inossidabile
Graef ES90 Baronessa
Abbiamo salito la particolare scala nobiliare di Graef e abbiamo incontrato la Baronessa: il modello ES90. Si tratta di una macchina semiprofessionale, molto adatta al canale micro hospitality (caffettiere per piccole imprese) con 3 litri di capacità nel serbatoio e oltre 2500 watt di potenza.
Forse una caffettiera eccessiva per uso domestico, anche se, se hai il budget a disposizione e ti piace esercitarti con l’espresso a casa… con questa godrai del bello, quello ovviamente.
Graef ES95
Infine, il Graef ES 95 è un capolavoro di quasi 11 chili di peso, 3 litri di capacità, 16 bar di pressione, e un esclusivo doppio sistema Thermoblock che permette di ridurre al minimo i tempi di attesa tra il servizio del caffè e lo steamer. Una versione più avanzata e aggiornata (con lievi modifiche) del precedente ES90.
La caffettiera con filtro Graef FK51
Graef è sempre stato associato all’espresso, e nemmeno loro lo nascondono. Quasi l’intero catalogo si concentra su questo tipo di macchine per caffè espresso e macinacaffè per questo scopo.
Ma questo non è un ostacolo alla ricerca di altri pezzi con lo stesso standard di qualità e concentrati su altri metodi di preparazione. È il caso della caffettiera a goccia FK51, con una capacità di 1 litro e una caraffa termica in acciaio per mantenere il caffè caldo dopo averlo fatto.
Ha 900 watt di potenza, e possiamo considerarla una macchina da caffè filtro di fascia medio-alta. Forse troppo costoso per gusti e standard qui in Italia.
Altri accessori per macchine da caffè Graef
Per chiudere questa recensione del marchio tedesco Graef, dobbiamo parlare dei suoi accessori, che hanno una fama altrettanto buona o migliore delle macchine per caffè espresso. I macinacaffè e gli skimmer Graef mantengono gli stessi tratti distintivi delle macchine da caffè Graef: grande durata, materiali di prima qualità, prestazioni superiori alla media e un prezzo da abbinare (adatto solo per utenti esigenti con un profilo avanzato).
Il macinacaffè Graef CM800 è elettrico, ha una capacità di 250 grammi di caffè e permette di selezionare fino a 40 livelli o lo spessore di macinatura automatico. C’è anche un modello più basso e più economico: il macinacaffè Graef CM700.
E finiamo con il montalatte Graef MS 85, il meglio della vasta gamma di cappuccinatori Graef. Il Graef MS85 ha la capacità di montare 180 ml di latte, ha un doppio rivestimento antiaderente sulle pareti e ha fino a 3 funzioni principali: schiumare latte freddo, schiumare latte caldo e scaldalatte.
Vale la pena acquistare una macchina per caffè espresso Graef?
Beh, in generale, ovviamente lo è. Questo è un marchio prestigioso i cui tratti distintivi sono le macchine per caffè espresso di fascia alta.
Quello che succede è che queste tipologie di caffettiere hanno un prezzo in linea con la loro ottima qualità… e quindi il loro mercato è molto limitato. Non tutti sono disposti a pagare quanto costano le caffettiere Graef. Naturalmente, se fai il passo, ti garantiamo che non sbaglierai. E più ti piacciono i caffè espresso, più ti piacerà scherzare con la tua nuova caffettiera Graef.
Se non siete così esigenti e cercate solo una macchina espresso manuale di fascia media, senza grandi clamori e che non salga di molto di prezzo… potete sempre andare alla Graef ES40 Salita. È un’ottima opzione per la maggior parte dei consumatori (profilo medio), ma ha il problema che questo segmento è molto più affollato
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