Ufesa CE7115

L’  Ufesa CE7115  est un modèle charismatique et presque mythique au sein de la gamme des machines à expresso Ufesa. C’est un fidèle écuyer du grand Ufesa CE7141, et sa principale lettre d’introduction est sa très petite taille.

La Ufesa CE7115, également appelée Ufesa Capricciosa, est une cafetière hydro-pression, conçue pour un usage pratiquement individuel. Son réservoir d’eau n’atteint pas un demi-litre de contenance (il suffit de préparer 2 ou 3 tasses de café au maximum, avec un réservoir plein) et cela permet à la cafetière en tant que pièce d’être vraiment petite.

Mais le plus intéressant de tous est que, malgré sa conception ultra-compacte, l’  Ufesa CE7115  ne manque d’ aucune fonction importante dans le monde des machines à expresso.

Vous aimez faire des cappuccinos ou des lattes avec de la mousse de lait fraîche? L’  Ufesa CE7115  vous permet de le faire. Pensez-vous qu’il est essentiel d’avoir de l’espace pour chauffer vos tasses avant de servir le café? Vous l’avez. Vous souhaitez préparer deux tasses en même temps? Il n’y a pas de problème non plus. Et est-ce que ce  Ufesa CE7115  est à la hauteur du cliché de petit mais tyran.

Ufesa CE7115: petite taille et petit prix

Comme vous pouvez le voir sur les photos, vous ne pouvez pas vous attendre à un grand luxe dans cet  Ufesa CE7115, car les limitations d’espace sont évidentes. N’oublions pas que le principal atout de cette cafetière est de présenter une alternative valable pour ceux qui recherchent une petite machine.

Son design utilise la couleur noire pratique -typique d’Ufesa, d’ailleurs- et mise sur des lignes courbes. Il n’y a pas de boutons ou de panneau de commande approprié, juste un bouton marche/arrêt.

Le tube vapeur est sans doute la plus agréable surprise de cette cafetière… on ne s’attend pas à trouver ce type de performances dans une si petite machine. Il est situé comme d’habitude sur le côté droit du corps. Cela fonctionne de manière tout à fait acceptable et à aucun moment nous n’utilisons de force ou de puissance dans la sortie de vapeur. Les 750 watts que distribue l’  Ufesa CE7115  en fonctionnement sont bien utilisés dans ce cas.

En plus du vaporisateur, il a attiré notre attention sur la façon dont les concepteurs de cet  Ufesa CE7115  ont réussi à inclure une petite plate-forme sur le toit de la cafetière, qui remplit l’objectif d’un chauffage pour nos tasses ou soucoupes. Les caféiculteurs professionnels connaissent l’importance de ce détail pour éviter que le café ne perde sa température optimale lorsqu’il est servi dans n’importe quel récipient.

Dans le cas de l’  Ufesa CE7115, cette plate-forme chauffante n’est pas trop grande, mais elle n’en a pas besoin non plus, puisque la machine à café n’est pas conçue pour faire plus de 2 ou 3 tasses de café à la fois. Dans tous les cas, les cafetières hydro-pression n’ont généralement pas d’espace pour préchauffer les tasses, alors… privilégiez la Ufesa CE7115.

Un autre avantage de cette cafetière Ufesa CE7115  est qu’elle comprend une petite verseuse en verre, à la manière des cafetières filtre, qui sert à stocker le café déjà préparé. Il a plus ou moins la même capacité que le réservoir d’eau, et le niveau de référence est indiqué sur les murs. Un détail bien utile… les accessoires sont toujours appréciés.

Ci-dessous on retrouve le bac d’égouttage classique et une grille métallique sur laquelle on place les tasses pour récupérer le café du filtre. Les deux éléments peuvent être extraits et séparés de la pièce principale, ce qui est très pratique surtout lorsqu’on pense au nettoyage.

Sur la photo suivante, vous pouvez voir plus en détail à quoi ils ressemblent:

Ufesa CE7115: caractéristiques générales

• Cafetière hydro-pression avec corps en plastique noir.
• Capacité: 2 à 4 tasses.
• Réservoir d’eau d’une capacité de 0,4 litre, suffisant pour préparer 2 à 4 tasses de café (selon combien de temps vous l’aimez).
• Bouchon de chaudière avec soupape de sécurité inclus.
• Sortie de café avec une ou deux buses, ce qui nous permet de préparer deux tasses simultanément si nous en avons besoin.
• Espace de chauffe spécialement conçu pour préchauffer verres et tasses avant de servir.
• Bac d’égouttage amovible.
• Comprend une cruche en verre avec couvercle et avec des marques de niveau.
• La distribution de vapeur ou de café peut être interrompue à tout moment en appuyant sur un seul bouton.
• Grille métallique également amovible qui sert de support aux tasses.
• Tube vapeur pour faire une mousse de lait frais instantanée.
• Câble rétractable de 150 cm. long, avec pince intégrée.
• Comprend des branches antidérapantes à la base.
• Puissance: 750 watts.
• Dimensions: 29 x 24 x 17 centimètres.
• Poids environ 1,5 kilogrammes.

Avantages de l’Ufesa CE7115

Les avantages de cet Ufesa CE7115  à notre avis sont très clairs:

• Tout d’abord, sa taille et ses dimensions. Très court et seulement 17 centimètres de large. Il s’adapte partout et est idéal pour un voyage ou des vacances.
• C’est une agréable surprise que dans une si petite machine à café, nous puissions profiter d’un tube vaporisateur pour faire notre propre mousse de lait.
• Facilité d’utilisation. Il n’est même pas nécessaire de lire le manuel d’instructions – même si nous le recommandons toujours avant la première utilisation – pour pouvoir utiliser la machine à café sans erreur.
• Rapport qualité-prix très ajusté: nous sommes face à une cafetière qui oscille entre 30 et 40 euros.

Inconvénients de l’Ufesa CE7115

Les principaux inconvénients de cet Ufesa CE7115  sont les inconvénients classiques dérivés de sa petite taille et de sa propre méthode d’extraction du café (pression de vapeur). Ils ne devraient pas être un gros obstacle si nous savons quel type de cafetière nous achetons.

• Tout d’abord, pour que la machine à café soit aussi compacte, il faut que le réservoir d’eau soit également très petit. L’  Ufesa CE7115 n’est  pas adapté pour préparer des quantités supérieures à 2-3 tasses de café avec une seule garniture… peut-être 4 tasses si nous les pressons trop.
• Le détail de l’espace de chauffe est un plus, mais on ne peut bien en profiter que si les verres ou tasses ont un petit diamètre.
• Le réservoir d’eau n’est pas amovible. Un petit désagrément lorsqu’on doit le remplir, et une grosse gêne lorsqu’il s’agit de nettoyer.

Pourquoi acheter un Ufesa CE7115?

Le destinataire d’une machine à expresso comme l’  Ufesa CE7115  doit inévitablement être le consommateur individuel qui fait juste du café pour lui-même (ou est le seul buveur de café de la maison).

Cependant, nous avons été très agréablement surpris de nous retrouver dans une si petite machine à café, les fonctions habituelles des machines de taille standard, comme le tube vaporisateur, l’espace pour préchauffer les tasses, ou encore le système d’arrêt automatique de service. Bref, une cafetière très complète ainsi que très petite.

Nous le recommandons si vous vivez seul ou si vous prévoyez de l’emmener souvent en voyage.

On peut en dire peu d’alternatives dans le segment des machines à expresso, bien qu’il existe des modèles similaires de machines à café hydro-pression telles que la Jata CA704 ou la Severin KA5979. Une cafetière filtre ou filtre, de capacité similaire et avec des objectifs identiques, est la Melitta Single5.