Cafetières

Smeg ECF01

La  cafetière électrique Smeg  ou la cafetière Smeg des années 50  est l’une des icônes les plus caractéristiques de toute la mode des cafetières rétro qui s’est imposée sur le marché ces derniers temps.

Smeg est une marque spécialisée notamment dans les cafetières encastrables  pour la cuisine (vous pouvez consulter sa gamme complète ici ), elle n’est donc pas très populaire dans notre pays. Pour cette raison, il n’est pas facile de la trouver dans les magasins physiques, et le meilleur moyen d’obtenir l’un de ces exemplaires est d’ acheter la cafetière Smeg sur Amazon, où il y a beaucoup de stock et vous avez également toutes les couleurs à choisir..

Nous allons apprendre à connaître cet intéressant plus en profondeur, car ses caractéristiques et son design attrayant le placent à la pointe du secteur:

La machine à expresso  Smeg ECF01  (c’est ainsi qu’on l’appelle techniquement) est une machine à expresso avec 15 bars de pression et 1 litre de capacité. Outre son esthétique saisissante, inspirée des années 50, ce modèle se distingue par ses finitions et ses matériaux : tout le corps est en acier inoxydable, et les finitions sont de la plus haute qualité. La grille anti-goutte, le porte-filtre, les filtres… sont en acier.

Au fait, en parlant de filtres… le  Smeg ECF01  n’a pas les deux habituels mais un ensemble complet de trois. Un pour les expressos normaux, un autre pour les expressos doubles et un troisième filtre exclusif à utiliser avec les dosettes ESE. Un détail de catégorie.

Cafetière Smeg: prix et modèles

La cafetière Smeg des années 50, ou Smeg ECF01, est commercialisée en quatre modèles différents. Chacune d’entre elles se décline dans une couleur qui se marie très bien avec l’esthétique rétro de cette cafetière: rouge feu, crème, bleu pastel… toutes très années 50, non?

Vous avez ici la liste complète de toute la gamme Smeg ECF01, ainsi que leurs prix mis à jour à ce jour:

Une fois que l’on connaît son prix, on peut approfondir un peu les caractéristiques de cette cafetière électrique Smeg.

Comme on peut le voir, sa taille est assez compacte, surtout dans la dimension largeur. Un avantage, sans aucun doute, dérivé de la contenance serrée du réservoir d’eau, qui n’est pas tout à fait petit (1 litre) mais c’est en dessous des réservoirs que montent d’autres machines à expresso haut de gamme et dans cette gamme de prix.

Plus vos compétences en tant que barista sont grandes et plus vous faites de choses avec votre cafetière… plus vous tirerez parti d’une machine à expresso comme celle-ci. Nous sommes très frappés par le fait que ce  Smeg ECF01  intègre des fonctions plus typiques d’une grosse cafetière super automatique que d’un express manuel ; On se réfère par exemple aux avertissements de détartrage, ou à la possibilité de calibrer la température de l’eau pour l’extraction du café.

Par contre, et bien sûr, toutes ces choses sonneront comme du chinois si vous voulez simplement une machine pour faire du café à la maison le matin… alors pensez-y au moment de faire votre investissement.

Cafetière Smeg Années 50: Caractéristiques Générales

  • Machine à expresso 15 bars, à l’esthétique rétro des années 50.
  • Disponible en quatre couleurs: noir, rouge, crème et bleu ciel.
  • Logo Smeg gravé en 3D sur le devant de la machine.
  • Boîtier en acier inoxydable, avec quelques composants en plastique.
  • Vaporisateur professionnel intégré.
  • Plateau chauffe-tasses situé dans la partie supérieure.
  • Il comprend 3 filtres en acier inoxydable, dont un compatible avec les monodoses ESE.
  • Grille d’égouttement amovible.
  • Possibilité de faire 1 ou 2 tasses de café simultanément.
  • Réservoir d’eau d’une capacité de 1 litre.
  • Vous pouvez régler la température de l’eau pour préparer le café.
  • Système de détartrage automatique.
  • Le niveau de dureté de l’eau peut être programmé pour déterminer la fréquence des avertissements de détartrage.
  • Service d’eau chaude pour faire des infusions instantanées.
  • Puissance maximale: 1350 watts.
  • Poids approximatif: 7 kilogrammes
  • Dimensions de la cafetière: 15 x 33 x 30 cm.

Avantages du Smeg Electric ECF01

  • Surtout, l’excellente finition de la machine. Les matériaux, les finitions, le design… tout dans cette pièce respire la qualité et la robustesse.
  • L’esthétique rétro des années 50 tombe inévitablement sous le charme.
  • L’inclusion d’un troisième filtre séparé, pour utiliser les dosettes ESE sans les mélanger avec du café moulu.
  • La régulation de la température de l’eau, une qualité inhabituelle dans les machines à expresso manuelles.
  • Les avertissements de détartrage automatique et programmable… une autre fonction plus typique d’une machine à café automatique.

Inconvénients du Smeg Electric ECF01

  • C’est une cafetière très haut de gamme, et par conséquent son prix n’est pas à la portée de toutes les poches.
  • Dans une machine à expresso de ce niveau, nous aurions aimé trouver un réservoir d’eau plus grand.

Smeg Electric: Vidéos

La vidéo officielle ne laisse aucun doute: la Smeg ECF01 est une machine à café dans laquelle le goût du détail et des finitions est évident. La finition de la pièce est absolument impeccable.

Bien entendu, si vous souhaitez voir une démonstration d’utilisation impartiale et subjective, le mieux est de vous rendre sur l’expérience d’un véritable acheteur de cette machine:

https://www.youtube.com/watch?v=cqD-xh9T7cg

Pourquoi acheter un Smeg électrique?

C’est l’une des meilleures machines à expresso que nous ayons eu la chance d’essayer ces derniers temps, et nous la recommandons vivement… à tous ceux qui peuvent se le permettre, bien sûr.

La  Smeg ECF01  est une machine à expresso qui offre tout ce qu’un consommateur expert et exigeant peut attendre. Régulation de la température de l’eau, un troisième filtre compatible avec les monodoses, capacité à préparer des infusions, corps en acier, esthétique très soignée… les vertus sont nombreuses, même si bien sûr il faut les payer.

Si vous n’avez pas beaucoup de palais pour distinguer un bon café d’un excellent expresso, alors vous ne savez peut-être pas comment profiter des qualités qui distinguent une machine comme cette Smeg des années 50, et donc son prix ne vous compense pas.

A notre avis, et étant strictement puristes avec la préparation de l’espresso, il existe encore quelques machines à expresso classiques que l’on placerait en tête, comme la  Gaggia Classic  ou la  Delonghi EC-860, bien que sans doute celle qui lui ressemble le plus, pour l’esthétique et pour la performance, est l’  Ariete Espresso Vintage. Comme vous pouvez le voir, ce ne sera pas pour les options…

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