Cafetières

Saeco Royal

Avec la Saeco Royal  on retrouve la cafetière de plus grande capacité (pas forcément la plus puissante, car cette position est sérieusement contestée par l’ Exprelia Evo ) dans la gamme de machines automatiques Saeco. Elle comprend pratiquement toutes les fonctionnalités que l’on peut attendre et exiger d’une cafetière haut de gamme – nous les verrons en détail plus tard – mais elle les propose également sur un continent à la capacité énorme… et la  Saeco Royal  est une vraie XXL machine à café.

Cela implique des cuves et des entrepôts plus grands que d’habitude, mais évidemment cela a aussi un impact sur le fait que la cafetière a un poids et des dimensions qui sortent de l’ordinaire… et peut-être difficile à intégrer selon les cuisines.

À propos, avant de continuer, nous devons nous rappeler qu’il existe une version encore plus grande de cette machine, appelée Saeco Royal Office… et qu’elle est conçue spécifiquement pour être utilisée dans des bureaux -comme son nom l’indique- ou des bâtiments avec de nombreux utilisateurs en fin de journée. Ainsi, même s’ils appartiennent à la même gamme de produits, les deux Royals attaquent des publics et des cibles très différents. Pour dissiper tout doute, celui que nous commentons dans cette revue est celui qui reçoit le surnom de One Touch Cappuccino.

Saeco Royal: une cafetière XXL

Comme on dit, la chose la plus remarquable à propos de cette  Saeco Royal  sont ses chiffres. Le réservoir d’eau est sans équivalent sur le marché des machines à expresso: les plus grosses l’ont entre 1,5 et 2 litres, mais notre Royal’s va jusqu’à 2,2 litres d’eau, pas moins.

De la même manière, le conteneur qui stocke les grains de café prévoit 350 grammes de produits. Les plus gros qui existent ne dépassent pas la barre des 250 grammes. Il dispose de deux chaudières (toutes deux en acier inoxydable) qui accélèrent considérablement le processus de chauffage lorsque nous utilisons du café et du lait dans la même préparation. … Et donc avec presque tout.

Comme on peut le voir sur la photo suivante, la grande taille à la fois du réservoir et du compartiment broyeur n’empêche pas qu’il y ait également un assez grand espace dans le panneau supérieur de la machine à café, qui sert à y placer les assiettes et les tasses avant de servir et de les préchauffer..

Le bac d’égouttage est suffisamment large pour que l’on puisse placer deux tasses de n’importe quelle taille (pour la préparation de deux cafés simultanés) et la hauteur du bec -réglable, comme d’habitude- pour un maximum de 15 cm de marge entre la sortie du café et plateau. En d’autres termes, le plus grand verre que nous ayons à la maison peut être facilement placé sous le bec. Cela vous permettra de déguster des cafés longs ou des cappuccinos et des lattes de la manière qui vous convient le mieux, sans restrictions d’espace – du moins en ce qui concerne la cafetière.

Les  8 boutons principaux qui règlent le fonctionnement de la machine à café ont été disposés de manière linéaire sur le panneau de commande du  Saeco Royal. Vous pouvez les voir de près sur la photo ci-dessous.

Grâce à eux, vous pouvez démarrer la préparation automatique de différents types de boissons (espressos, cappuccinos, lait teinté, cafés longs). Cette Saeco Royal  est une cafetière One Touch, donc une seule pression suffit, même pour les boissons les plus complexes. Vous n’aurez par exemple pas à faire mousser le lait manuellement (bien que vous puissiez le faire si vous le souhaitez) ou à déplacer la tasse pour récupérer le lait ou le café au gré du toucher.

Ceci est réalisé grâce à un tube transparent mince qui relie le réservoir à lait avec le bec de sortie. La cafetière est capable d’y faire mousser ou cuire à la vapeur le lait et de le transporter jusqu’à la sortie pour le verser sur votre tasse à partir du même endroit où le café sort.

Le reste des boutons du panneau de commande permettent de se déplacer dans les options et menus à l’écran, de gérer les programmes de nettoyage, les boissons personnalisées par l’utilisateur (oui, le  Saeco Royal  permet de mémoriser ses réglages préférés!) ou encore le dosage de café moulu. Allez… si vous n’obtenez pas le café à votre goût, ce ne sera bien sûr pas dû au manque de possibilités de la cafetière.

La distribution horizontale particulière des boutons sur le devant atténue considérablement le sentiment d’être coincé et débordé qui est parfois transmis par des machines à café aussi complexes, avec des dizaines d’options et de commandes que nous n’utilisons pas toujours.

Et qu’en est-il de l’ entretien de la cafetière ? En ce sens, le  Saeco Royal  ne diffère pas beaucoup du reste de l’express automatique sur le marché. Tout d’abord, il comprend divers programmes de rinçage et de détartrage automatiques qui s’exécuteront lorsque la machine le jugera opportun. Si vous les exécutez tels qu’ils entrent dans la machine à café par défaut, le processus est peut-être trop répétitif… mais heureusement, vous pouvez entrer dans les menus et déterminer manuellement à quelle fréquence vous souhaitez que la machine à café rince les conduits internes ou lance les processus de détartrage.

Deuxièmement, le  Saeco Royal  peut être ouvert par l’un des panneaux latéraux pour extraire le groupe café de son intérieur et ainsi le nettoyer plus confortablement. En fait, ces machines à café automatiques sont tellement préparées que leur bon entretien ne devrait pas poser de problème… même si nous savons que tous les utilisateurs sont un peu paresseux… n’est-ce pas?

Saeco Royal: principales caractéristiques

  • Matériaux de construction: métal, aluminium et plastique ABS.
  • Broyeur intégré
  • Nous pouvons déterminer pour chaque tasse la quantité de café que nous allons moudre pour la préparer: la dose minimale est de six grammes et la dose maximale est de neuf grammes.
  • Il est également possible de personnaliser la taille de chaque café (long, normal ou court).
  • Réservoir de lait supplémentaire inclus.
  • Système de chauffage avec deux chaudières: une pour l’extraction du café et l’autre pour le lait.
  • Plate-forme chauffante pour préchauffer les tasses et les verres avant service, située sur la partie supérieure de la carrosserie.
  • Préparation automatique des boissons par simple pression d’un seul bouton: expressos, cafés légers (américains), cappuccinos et lattes.
  • Bec verseur à double buse: nous pouvons préparer une ou deux tasses de café à la fois.
  • Comprend un distributeur supplémentaire pour le café moulu. Nous ne sommes pas obligés de toujours utiliser des grains de café si nous ne le voulons pas.
  • Le cuiseur vapeur permet de servir de l’eau chaude et émet également de la vapeur (cette dernière option n’est pas activée par défaut, mais vous pouvez l’activer dans les menus)
  • Il dispose d’une fonction de pré-infusion pour tirer le meilleur parti de chaque tasse de café et de son arôme.
  • Fonction économie d’énergie: la machine à café s’éteint automatiquement après quelques minutes sans activité.
  • Bac d’égouttage amovible.
  • Il comprend des programmes de nettoyage et de détartrage déjà intégrés. Il est possible de configurer sa fréquence.
  • Mémoire programmable pour enregistrer vos réglages de café préférés.
  • Le réservoir à grains de café a une capacité de 230 grammes.
  • Capacité du réservoir d’eau: 2,2 litres.
  • 22 x 38 x 45 cm.
  • Poids: environ 15 kilogrammes.
  • Puissance: 1400 watts.

Avantages du Saeco Royal

  • Le réservoir d’eau, d’une capacité de plus de 2 litres, est l’un des plus grands que l’on puisse trouver sur le marché des machines à café domestiques de tout type.
  • Le conteneur de grains de café de 350 grammes est également nettement plus grand que la moyenne de l’industrie.
  • Le panneau de commande devient accessible pour la complexité de la cafetière et le nombre d’options dont elle dispose. À notre avis, ils incluent dans ce détail à la fois l’inclusion d’icônes graphiques sur les boutons, ainsi que leur disposition en une seule ligne droite, de gauche à droite de la façade.
  • Lors de la préparation de boissons avec du lait ou de la mousse, on peut choisir de fonctionner automatiquement (en appuyant sur un seul bouton) ou simplement faire le café et faire la mousse nous-mêmes dans un autre récipient grâce au tube vaporisateur.

Inconvénients du Saeco Royal

  • Le programme de nettoyage du mousseur à lait rince le tube du mousseur, mais pas le tube souple et transparent qui sert à transporter le lait du réservoir au mousseur. Ce petit tube transparent vous devrez le rincer vous-même.
  • La coque extérieure est entièrement en plastique. Les composants internes, tels que la chaudière, sont en acier inoxydable.
  • La cafetière est évidemment lourde et excessivement grande. Mais, pensez-y… une fois que vous l’aurez mis en place allez-vous devoir l’emporter avec vous ou le changer en permanence?

Saeco Royal: vidéos

Nous aimons toujours commencer par un examen complet de la cafetière, dans ce cas, cela vient des gars de Seattle Coffe Gear :

Et ici, nous voyons le Saeco Royal  au travail faire ce qu’il fait le mieux: extraire un expresso parfait.

 

Pourquoi acheter une Saeco Royal?

Si vous avez lu l’intégralité de l’analyse, vous aurez déjà la réponse à cette question. Cette Saeco Royal  est une super-  automatique One Touch qui ajoute à toutes les fonctionnalités habituelles de ce type de machine à café une capacité extraordinaire. Deux litres et quart d’eau, 35o grammes pour les grains de café, double chaudière en acier…

Nous le recommandons si votre consommation quotidienne de café à la maison est de plusieurs tasses et que vous allez profiter pleinement de la grande capacité de cette cafetière. Et si vous avez suffisamment d’espace dans la cuisine pour le localiser, bien sûr.

Si vous allez faire un ou deux cafés par jour, cet investissement n’a pas de sens. Il existe des machines à café tout aussi bonnes (on parle toujours de très haut de gamme dans le segment automatique) mais plus compactes. Par exemple, il y a l’  Incanto, la Jura Impressa C60  et surtout la Melitta Caffeo Passione, une One Touch qui met justement l’accent sur l’obtention d’une taille compacte au prix d’une capacité moindre.

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