Saeco Exprelia Evo

Parfois, les utilisateurs ne sont pas satisfaits de profiter du café frais à la maison, mais nous exigeons le maximum. Nous n’hésitons pas à faire un investissement supplémentaire pour ramener le meilleur à la maison. Et le meilleur a un nom:  Saeco Exprelia Evo.

Saeco Exprelia Evo  est une machine à café super automatique qui se situe au sommet de toute la gamme de machines automatiques Saeco. Comme vous pouvez le déduire de son nom, il s’agit d’un modèle avancé et évolué par rapport à l’Exprelia traditionnelle. Il a une finition en acier inoxydable massif, permet de préparer tout type de boisson avec un seul bouton (café noir, au lait, avec de la mousse de lait…), un nettoyage et un détartrage automatique… et il dispose également de deux chaudières et de deux pompes à pression. Une machine à café impressionnante, d’une qualité proche des machines habituellement utilisées dans l’hôtellerie.

Vous voulez en savoir plus sur elle? Eh bien lisez attentivement car c’est parti:

Exprelia Evo: la plus professionnelle des femmes de chambre de Saeco

Si l’on jette un œil au panneau de commande très complet de cette  Saeco Exprelia Evo, on peut savoir en un coup d’œil quelles sont les fonctions essentielles de cette machine à café. C’est un tableau de bord assez clair et maniable, compte tenu du nombre d’options et de possibilités différentes offertes par la machine. Tous les boutons ont une légende, ainsi qu’une icône explicative, ce qui permet de savoir très facilement à quoi ils servent avant même d’avoir lu le manuel d’instructions de la cafetière (ce que, par contre, nous recommandons toujours).

Tout d’abord, les boutons de gauche permettent de préparer un expresso, un grand expresso (lungo) ou un café normal (type américain, pour se comprendre). Chacune de ces préparations peut être double: une ou deux tasses, au choix. Il y a aussi un quatrième bouton étiqueté «spécial» qui permet de préparer un café personnalisé selon les paramètres que nous avons enregistrés dans la mémoire de la cafetière.

Les quatre boutons sur le côté droit vous permettent de préparer des cappuccinos ou des lattes (avec une seule pression), de démarrer le cycle de nettoyage de la machine à café, ou d’activer ou de désactiver le mode pause ( Stand By ). Si vous regardez attentivement, vous verrez également d’autres boutons plus petits qui sont utilisés pour se déplacer entre les menus d’options ou pour sélectionner la force des cafés.

Au centre, un écran OLED spectaculaire qui nous informe rapidement des options que nous avons choisies ou de la prochaine étape que la cafetière va exécuter.

La personnalisation est l’un des points forts de l’ Exprelia Evo. Nous pouvons déterminer l’épaisseur avec laquelle nous allons moudre le café, la dose de café à moudre, la taille de chaque boisson, la température d’extraction, la quantité de café ou de lait que nous utiliserons dans chaque préparation, la taille de le café -long ou court-, et ainsi de suite. Une liste interminable.

Cependant, les options de personnalisation peuvent être trouvées avec une variété similaire dans toute autre machine à expresso automatique haut de gamme. Ce qui fait vraiment de cette Saeco Exprelia Evo  une cafetière de qualité supérieure, c’est, par exemple, le fait d’avoir deux chaudières – pas une seule – pour obtenir une configuration immédiate quel que soit le type de boisson que nous allons préparer. Les temps de chauffe sont considérablement raccourcis. Les deux chaudières, d’ailleurs, ne sont pas en aluminium mais en acier inoxydable, comme tout le corps de la machine à café.

Un autre détail intéressant est le pot à lait amovible et le système de pliage dont dispose le mousseur. De cette façon, si nous voulons préparer des cappuccinos automatiques, nous n’avons qu’à remplir le pot à lait, le placer dans sa position correcte et le remettre au réfrigérateur lorsque nous avons terminé. Mais si nous préférons battre la mousse nous-mêmes, de manière traditionnelle, le  Saeco Exprelia Evo  nous permet également de le faire. Comme vous pouvez le voir sur les photos, le tube à mousser est situé à gauche du bec verseur de café, et il est pliable. On peut l’orienter vers le récipient où l’on veut travailler, et le remettre en position verticale lorsque l’on a terminé (puisque le vaporisateur se rince automatiquement après chaque utilisation).

D’autre part, le moulin à café est composé de meules en céramique, et nous pouvons ajuster l’épaisseur de la mouture selon 8 niveaux prédéterminés. Une garantie que le traitement de la matière première -principal coupable du résultat final de notre expresso- sera effectué comme requis par les canons, avec un broyage homogène, et sans risque de transmettre des arômes brûlés dus à la surchauffe des meules…

Il est situé sur le côté droit de l’intérieur de l’  Exprelia Evo. Pour y accéder, il suffit de soulever le couvercle ou le couvercle… qui d’ailleurs cache aussi -à gauche- le réservoir d’eau. Grand, transparent et amovible.

Ce rinçage ou rinçage automatique du  Saeco Exprelia Evo  ne se limite pas seulement au mousseur, mais est une constante dans tout processus ou préparation que nous réalisons. La cafetière effectue des tâches de nettoyage périodiques et nous alerte également lorsqu’il est nécessaire de détartrer.

Enfin, nous aimerions également souligner le système de pré-infusion que Saeco a inclus dans son  Saeco Exprelia Evo. Non seulement il humidifie les grains de café moulus avant l’extraction pour obtenir le maximum d’arôme dans votre boisson, mais il vous permet également de configurer et de personnaliser divers aspects de ce processus. Combien de cafetières connaissez-vous capables de faire cela?

Saeco Exprelia Evo: caractéristiques générales

Après ces coups de pinceau d’introduction, dans lesquels nous avons essayé de dessiner un croquis avec les caractéristiques les plus représentatives de cette  Exprelia Evo, nous allons énumérer la liste complète des spécifications techniques et des fonctions de la machine à café:

• Construit en acier inoxydable et en plastique ABS.
• Broyeur intégré avec meules en céramique.
• Nous pouvons définir jusqu’à 8 niveaux ou épaisseurs de broyage.
• Compatibilité avec les filtres à eau.
• Affichage numérique OLED informatif.
• Tube mousseur à lait, qui permet également de servir de l’eau chaude.
• Préparation automatique (sur simple pression d’un seul bouton) de cinq types de café: expresso, double expresso, café léger, cappuccino et latte macchiatto (taché de lait).
• Système exclusif de pré-infusion Saeco ( Saeco Aroma System): les grains moulus sont humidifiés avant l’extraction du café pour obtenir un arôme extra-intense.
• Il est possible de personnaliser la température du café, l’intensité, la taille ou la quantité d’eau chaude.
• Mémoire programmable: vous pouvez enregistrer les réglages de votre café préféré pour le préparer toujours de la même manière et automatiquement.
• Comprend des cycles de nettoyage et de détartrage automatiques.
• Le bec verseur de café est réglable en hauteur. À son point le plus haut, il permet l’utilisation de tasses jusqu’à 15 cm. Haute.
• Le plateau pour collecter les résidus et les gouttes a une capacité d’environ 11 boissons.
• Pot spécifique pour conserver le lait frais (directement du réfrigérateur à la machine à café).
• Capacité du réservoir d’eau: 1,5 litre.
• Réservoir d’eau transparent et amovible.
• Dimensions: 53 x 35 x 53 cm.
• Poids: environ 13 kilos.
• Puissance: 1400 watts.
• Longueur du câble: 80 cm.

Avantages du Saeco Exprelia Evo

• Il n’a pas une, mais deux chaudières, et en plus de l’inox. Les temps de chauffe sont minimes même si nous changeons en permanence le service (café, lait, eau chaude…).
• Nous sommes face à une authentique cafetière One Touch (une touche). D’une simple pression sur un bouton, nous pouvons savourer l’espresso le plus simple ou le latte macchiatto le plus sophistiqué dans notre tasse. Tout cela est possible grâce au pot à lait fourni avec le  Saeco Exprelia Evo.
• Bien qu’elle puisse préparer automatiquement des cappuccinos et des lattes, la cafetière vous permet également de faire mousser vous-même le lait manuellement.
• Le broyeur est fantastique: il est composé de meules en céramique (beaucoup plus durables et sûres que celles en acier) et nous permet de configurer jusqu’à 8 épaisseurs de meulage différentes. Il est beaucoup plus précis que les moulins à café intégrés moyens.

Inconvénients du Saeco Exprelia Evo

• Son prix, évidemment.

Saeco Exprelia Evo: vidéos

Nous commençons par le début : un examen approfondi et complet de la cafetière, gracieuseté des gars d’ IDrinkCoffeeCanada  :

Voici une démonstration de la façon de préparer un latte macchiatto dans le  Saeco Exprelia Evo :

Et voici un test de température, au cas où vous voudriez confirmer avec des données les avantages que nous avons déjà passés en revue tout au long de l’analyse:

Pourquoi acheter une Saeco Exprelia Evo?

Absolument spectaculaire est cette  Exprelia Evo  avec laquelle Saeco donne une nouvelle tournure à ses modèles Exprelia ou Xelsis (le haut de gamme jusqu’à présent de la firme italienne).

Tout composant ou action que nous pouvons effectuer avec cette cafetière fonctionne au plus haut niveau d’excellence du marché. Les possibilités de personnalisation des cafés (mémoire incluse) sont énormes, le moulin est sûrement le plus puissant et précis que l’on ait vu dans un automatique, les matériaux de fabrication de première qualité avec une prédominance d’inox, deux chaudières au lieu d’un, mousseur automatique et aussi manuel… vous ne pouvez pas demander plus.

Nous le recommandons si vous avez le budget pour y investir, et si vous êtes totalement sûr de profiter et de profiter de chacun des avantages que cette merveille met à votre disposition.

La seule question à se poser est de savoir si de nombreux utilisateurs ne seront pas également rémunérés en acquérant d’autres super automatiques, même sans abandonner la gamme Saeco, qui couvrira également parfaitement les besoins les plus courants dans un niveau de demande élevé, mais qui peut coûter environ 200 euros. soit 300 euros de moins que cette   Exprelia Evo. On pense par exemple à l’ Intelia Evo, à l’ Incanto  ou à la Jura Impressa C60. Une machine à café comparable à celle-ci -à la fois en excellence et en prix- pourrait être la Primadonna de Delonghi.