Macchine da caffè

Lelit PL81

Quando qualcuno vuole acquistare una caffettiera Lelit, di solito è perché non è soddisfatto di nulla. Questo produttore italiano commercializza solo prodotti destinati ai consumatori di espresso più esigenti. Leggeranno tutti con grande interesse la recensione di oggi: quella della  caffettiera Lelit PL81  o Lelit Grace.

Vendita
Lelit PL81T Grace, Macchina da caffè prosumer con LCC per gestire Tutti i parametri, 1000 W, 1 Cups, Acciaio Inossidabile, Argento
  • DESCRIZIONE PRODOTTO: Le linee armoniose, l’eleganza innata e la cura con cui sono stati scelti materiali e finiture, fanno di Grace un oggetto da arredamento oltre che una superba macchina da caffè pronta in pochi minuti. Il sistema elettronico di gestione (LCC) governa i vari parametri, una chicca per chi vuole un caffè eccezionale
  • CARATTERISTICHE PRODOTTO: Gruppo LELIT57 (57,35 mm), elettrovalvola a tre vie per asciugatura della pastiglia, LCC con display grafico OLED ad alta risoluzione, indicazione grafica mancanza acqua, temperatura caffè, vapore e acqua calda e countdown di tempo d’estrazione visualizzabili, preinfusione, stand-by e ciclo di lavaggio attivabili, manometro retroilluminato pressione erogazione caffè, carrozzeria in acciaio inox satinato con vaschetta e griglia in filo, ampio piano scaldatazze, interruttori in acciaio inox illuminati, lancia vapore/acqua calda snodata e altezza per tazze "mug"
  • PARAMETRI PROGRAMMABILI: I diversi parametri di regolazione della macchina sono gestiti dal LCC (LELIT Electronic control system) con display grafico OLED che permette di attivare la preinfusione, il ciclo di lavaggio automatico, inoltre consente di impostare e monitorare la temperatura del caffè, dell'acqua calda e del vapore
  • PER UNA EROGAZIONE DA PROFESSIONISTI: Il manometro nero retroilluminato monitora la pressione di erogazione del caffè: l’area verde, compresa tra 8 e 12 bar, indica il valore ottimale di estrazione e consente di capire se le fasi precedenti all'estrazione sono state eseguite correttamente
  • VAPORE E ACQUA CALDA: La lancia snodata con presa antiscottatura dispensa acqua calda e vapore, per ottenere una schiuma come quella del bar. L'erogazione di entrambe è azionabile tramite i tasti frontali e regolabile dalla manopola laterale

Questo modello Lelit PL81 Grace  è incorniciato, insieme al Lelit PL91T, all’interno della linea VIP dell’azienda italiana. Come puoi vedere, è un pezzo molto sobrio, costruito al 100% con acciaio inossidabile, e con numerosi controlli che non possiamo trovare in una normale macchina per caffè espresso. Questi strumenti sono utilizzati per controllare i parametri di estrazione del caffè (pressioni, temperature, ecc.), Che solo i degustatori dal palato allenato possono apprezzare nella loro giusta misura. Inoltre, lungo la strada, potranno valutare l’impegnativa spesa per l’acquisto di uno di questi  PL81T Lelit.

Lelit PL81T: Macchina da caffè Lelit con controllo elettronico

La  Lelit PL81T  è una macchina per caffè espresso a pressione da 15 bar, 2,7 litri di capacità del serbatoio dell’acqua e un bollitore in ottone da 250 ml. Queste specifiche sono, per la maggior parte, comuni a tutte le macchine per caffè espresso Lelit. Ma ciò che spicca e contraddistingue questa  Lelit PL81  è il pannello di controllo elettronico: un piccolo schermo LCD ad alta risoluzione, posto nell’angolo in basso a destra del frontale della macchina (lo vediamo nell’immagine seguente) che serve per controllare proprio precisi alcuni valori e opzioni della nostra  Lelit PL081.

Hai bisogno di alzare o abbassare di un grado la temperatura di estrazione del tuo espresso? Bene, niente paura, perché grazie a questo pannello elettronico sarà un gioco da ragazzi. Lelit ha battezzato questo sistema LCC.

Il colorato pannello di controllo della  Lelit PL81T  è inoltre completata con i tre principali pulsanti operativi (tutte con indicatore di funzionamento luce), che, se li leggere da cima a fondo, sono utilizzati per estrarre il caffè, utilizzare il vapore, o attivare il servizio acqua calda dalla caffettiera.

Infine, nell’angolo in alto a destra del frontale (appena sopra lo schermo LCD) troviamo il manometro: un aiuto indispensabile se vogliamo estrarre il nostro espresso nelle giuste condizioni. Affinché la pressione sia corretta (o almeno quella indicata dagli standard dell’espresso italiano), assicurati di estrarre il caffè quando la lancetta del manometro indica l’area contrassegnata in verde sul manometro.

 

Foto da CoffeeGeek.com

Lelit PL81: caratteristiche generali

  • Macchina da caffè espresso con pompa a pressione da 15 bar.
  • Corpo 100% acciaio inossidabile.
  • Serbatoio dell’acqua rimovibile da 2,7 litri.
  • Bollitore in ottone con capacità di 250 millilitri.
  • Tubo vaporizzatore in acciaio, multidirezionale.
  • Servizio di acqua calda per preparare infusi istantanei.
  • Griglia antigoccia rimovibile, realizzata in acciaio inossidabile.
  • Controllo elettronico della temperatura: la temperatura di estrazione del caffè può essere regolata con un semplice schermo LCD interattivo ad alta risoluzione.
  • Manometro integrato per poter controllare la pressione alla quale viene estratto il tuo espresso.
  • Consente di servire 1 o 2 tazzine di espresso contemporaneamente.
  • Piedini in gomma antiscivolo.
  • Filtri in acciaio da 57 mm, compatibili con monodosi ESE.
  • Risparmio energetico: include la funzione Stand-By.
  • Pulsanti di funzionamento con spie luminose.
  • Avviso grafico quando è rimasta poca acqua nel serbatoio.
  • Funzione di preinfusione programmabile.
  • L’altezza tra l’erogatore e il vassoio è sufficiente per accogliere tazze grandi.
  • Piastra riscaldante sulla parte superiore della caffettiera, perfetta per preriscaldare bicchieri o piatti prima di versare il caffè.
  • Dimensioni: 22 x 27 x 38 cm.
  • Peso approssimativo: 7,4 chilogrammi.
  • Potenza assorbita: 1000 watt.

Vantaggi di Lelit PL81

  • Quello dei filtri ammette l’utilizzo di pastiglie monodose ESE.
  • La caldaia in ottone. Mantiene meglio la temperatura e resiste al contatto continuo con l’acqua più delle più comuni caldaie in acciaio.
  • Le grandi dimensioni del serbatoio dell’acqua (2,7 litri).
  • Il pannello di controllo è davvero completo e allo stesso tempo facile da usare, e non solo per lo schermo LCD per il controllo della temperatura.
  • Avviso visivo quando il serbatoio è basso sull’acqua.

Svantaggi di Lelit PL81

  • Il prezzo elevato della caffettiera. Devi essere molto sicuro del tuo acquisto e delle tue capacità quando prepari un espresso.
  • Per sfruttarlo al meglio, è necessario avere una certa conoscenza del barista. È una macchina molto potente, ma anche un po ‘esigente con l’utente.

Lelit Grace PL81: video

Chi può insegnarci meglio le virtù del tuo prodotto è l’azienda Lelit stessa, giusto? Ecco un ottimo riassunto video di questa Lelit Grace:

 

E se desideri di più, ecco un altro suggerimento:

 

Perché acquistare un Lelit PL81?

Come puoi vedere, si tratta di una macchina da caffè il cui scopo è soddisfare le richieste di un consumatore di espresso molto esperto che sa davvero cosa sta facendo. Se questo non è il tuo caso, la maggior parte dei vantaggi di questo  Lelit PL81T  non saprai come sfruttare… ed è un peccato considerando l’elevato esborso che comporta.

Questo modello Lelit PL81T non è paragonabile al Lelit PL62, ma è una tacca sopra il Lelit PL41 o PL42. Fondamentalmente è come prendere uno di questi ultimi e aggiungere la magia del controllo elettronico della temperatura e dello schermo LCD. Quindi… acquisto consigliato, a patto di avere il budget e le conoscenze necessarie per sfruttare una macchina espresso di questo calibro.

Se stai cercando una macchina per caffè espresso manuale top di gamma, potresti anche essere interessato a studiare le recensioni di modelli come  Rancilio Silvia,  Gastroback 42636  o  Graef ES95, per citarne alcuni.


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