Macchine da caffè

Solac CA4815

Solac CA4815  o Solac Espression Supremma è la macchina da caffè automatica di Solac. L’azienda spagnola è rinomata soprattutto per le sue macchine da caffè a goccia e per la sua gamma di espresso manuali, sempre orientate al consumatore medio. Solac ha però nel suo catalogo anche un potente esponente del settore automatico, Solac CA4815, di cui parleremo oggi in modo approfondito nella nostra analisi. È sul mercato da molto tempo, dal 2007, ed è il degno erede di un vecchio modello (Solac Espression, o Solac CA4805), che ora è fuori produzione.

Innanzitutto, e per guidarvi nelle nomenclature, dobbiamo ricordarvi che Solac utilizza le iniziali del tipo di caffettiera per denominare ciascuna linea di prodotti. Pertanto, questo modello di macchina da caffè automatica porta il nome CA 4815 (dove CA sta per Automatic Coffee Maker) mentre le macchine da caffè Express manuali sono chiamate, ad esempio, CE 4490 o le macchine da caffè con filtro utilizzano nomenclature come CF 4020, CF 4015

Fatte queste precisazioni, ci concentreremo sulla macchina da caffè in questione:  Solac CA4815

Solac CA4815: il Solac automatico

Come hai visto, il  Solac CA4815  ha il cognome Espression Supremma, che non sappiamo davvero cosa significhi ma sembra piuttosto buono per il marketing, giusto?

La verità è che questa Solac Espression Supremma ci  ha piacevolmente sorpreso, forse abituati a Solac che presenta macchine da caffè con un orientamento diverso. Gli utenti più esigenti si divertiranno alla grande con una macchina versatile come questa, con molteplici possibilità nella preparazione di diversi caffè e soprattutto nella configurazione dei suoi parametri.

Il clou del design cubico del Solac CA4815  è il display digitale che occupa l’intero centro del pannello frontale. Retroilluminato di blu, non è un semplice schermo informativo ma funge da pannello di controllo touch attraverso il quale possiamo controllare tutte le funzioni e le operazioni della nostra caffettiera.

Un’ottima idea che rende la macchina molto più facile da usare – le icone e l’interfaccia sono intuitive – e che contribuisce a un aspetto più pulito ed elegante del design.

Difficilmente troviamo pulsanti o manopole di controllo oltre l’interruttore centrale (grande, situato a sinistra dello schermo) e una rotella situata sul lato destro che serve per controllare e configurare la smerigliatrice integrata.

Per quanto riguarda le prestazioni della macchina da caffè, dobbiamo notare i 18 bar di pressione raggiunti dalla  pompa Solac CA4815  (anche se più bar non significano un espresso migliore, come abbiamo spiegato allora in questo articolo sulle barre di pressione).

Ha un macinacaffè integrato di mole coniche in ceramica che possiamo configurare in base a 9 livelli di macinatura o spessori (dalla più fine alla più spessa), e non mancano le funzioni essenziali in una macchina da caffè di questo tipo, come la vaporiera, il vassoio scaldavivande o la testa regolabile in altezza.

Un altro aspetto fondamentale in una macchina da caffè automatica è la personalizzazione del caffè. Nel caso del Solac CA4815, possiamo scegliere il numero di tazze (1 o 2), l’intensità (morbida o forte) e il volume di ciascuna tazza (caffè corto o caffè più lungo). Dispone inoltre di servizio di acqua calda, impostando la durezza dell’acqua, e di un sempre apprezzato programma automatico per la disincrostazione e la pulizia dei condotti interni. La determinazione della durezza dell’acqua aiuta la macchina per il caffè a calcolare più accuratamente la frequenza dei cicli di decalcificazione.

Come puoi vedere, pur avendo un prezzo contenuto per una macchina espresso automatica, a questa  Solac CA4815  non manca nulla.

Solac CA4815: caratteristiche principali

  • Pompa a pressione da 18 bar.
  • Touch screen LCD che funge da pannello informativo e pannello di controllo centrale della macchina da caffè. Contrasto schermo configurabile per poterlo vedere perfettamente qualunque siano le condizioni di illuminazione dell’ambiente.
  • Coffee Essence System: un esclusivo sistema di preinfusione Solac che aiuta ad estrarre tutti gli aromi e le sfumature dei chicchi di caffè appena macinati.
  • Smerigliatrice integrata con mole coniche in ceramica.
  • È possibile selezionare fino a 9 diversi spessori per la molatura.
  • Gruppo erogatore professionale, costruito da Bianchi.
  • Puoi personalizzare sia la dimensione che l’intensità del caffè.
  • Puoi usare il caffè già macinato, a parte i chicchi di caffè che metti nel macinino.
  • Risparmio energetico: la macchina da caffè si spegne automaticamente dopo un tempo programmabile di inattività.
  • Il Solac CA4815 ha un programma automatico di pulizia e decalcificazione periodica.
  • Possibilità di preparare una o due tazze di caffè contemporaneamente.
  • È possibile regolare l’altezza della testa dove si trova l’ugello di uscita del caffè. In questo modo possiamo usare bicchieri o tazze molto alti.
  • Vaporiera professionale inclusa nella caffettiera. È costruito in acciaio inossidabile.
  • Servizio di acqua calda per gustare infusi istantanei.
  • La caldaia è in acciaio inossidabile.
  • Sul ripiano superiore della caffettiera è presente uno spazio per preriscaldare bicchieri e tazze.
  • Serbatoio incluso per aggiungere lo zucchero e servirlo così direttamente nel caffè.
  • Il serbatoio dell’acqua è rimovibile e ha una capacità di 1,8 litri.
  • Vassoio raccogli gocce rimovibile. Facile da pulire.
  • Le dimensioni del Solac CA4815 sono 48 x 46 x 35 centimetri.
  • Pesa circa 13 chilogrammi.

Vantaggi del Solac CA4815

  • Lo schermo, che tra l’altro sembra abbastanza buono, non è solo uno strumento informativo ma serve per controllare l’intera macchina da caffè da esso.
  • La smerigliatrice è adatta per mole in ceramica, non in acciaio. Le mole in ceramica non trasmettono aromi o sapori ai chicchi di caffè e durano più a lungo intatte rispetto a quelle in metallo.
  • Il suo prezzo è molto competitivo nel settore delle macchine da caffè automatiche.
  • I 18 bar di pressione, sopra i 15 bar usuali nella maggior parte delle macchine espresso.
  • La caldaia in acciaio inossidabile anziché in alluminio.

Svantaggi del Solac CA4815

  • È un modello già veterano, anche se continua a rispondere perfettamente e soddisfa tutto ciò che possiamo chiedere a una macchina da caffè automatica.
  • L’intero guscio esterno è di plastica. Non ci sono quasi finiture o finiture in acciaio inossidabile (sebbene questo materiale sia presente in vari componenti interni).
  • La Solac CA4815  è una caffettiera molto ingombrante, se stai cercando un automatico compatto dovrai sicuramente guardare dall’altra parte…

Solac CA4815: video

Per inaugurare la nostra sezione video vi portiamo una recensione completa dei ragazzi di Whole Latte Love.

 

E qui vediamo il Solac CA4815  in azione, che prepara un espresso:

Perché acquistare un Solac CA4815?

Questa  Solac CA4815  è un’alternativa da considerare se vogliamo una macchina da caffè automatica senza avere un budget eccessivo. Sai già che questo tipo di macchina per caffè espresso ha un prezzo agevole di 400 o 500 euro (da lì in su, quello che vuoi), e questa Espression Supremma di Solac, grazie al fatto che è sul mercato da diversi anni, può essere ottenuto per soli 300.

Se non ti dispiace le sue grandi dimensioni e hai abbastanza spazio in cucina, vale la pena investire.

Altre raccomandazioni? Ebbene, la verità è che ci sono molte macchine da caffè automatiche con vantaggi simili, ma mantengono questa fascia di prezzo, la verità è che pochissime. Le opzioni più plausibili potrebbero essere due modelli Saeco: Xsmall e Minuto.


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