Delonghi ETAM 29 660

Nous continuons avec cette  Delonghi ETAM 29.660, ou Delonghi Authentic LatteCrema,  l’analyse des grandes machines à café automatiques Delonghi, et plus précisément de toutes les séries ETAM, que nous avons déjà commencées à leur époque. Cette machine à café dispose de 15 bars de pression, d’une capacité de réservoir d’eau de 1,4 litre et vous permet de préparer jusqu’à 8 types de boissons différentes d’une simple pression sur un bouton. C’est un modèle supérieur aux précédents Delonghi ETAM 29.510  et  Delonghi ETAM 29.620  (nous parlerons plus tard des différences qu’il a avec ce dernier). 

Dans le sous-ensemble des machines à café automatiques, cette  Delonghi ETAM 29.660  serait dans la gamme la plus élevée. Il contient des fonctionnalités qui ne se trouvent pas dans les machines à café automatiques classiques (gammes de base et moyenne), tels que la préparation automatique -Par en appuyant sur une seule button- de cappuccinos ou cafés au lait, l’extraction des doubles expressos ( Doppio fonction) ou cafés longs ( américain fonction ou Long) ou le spectaculaire écran LCD configurable dans un total de 16 langues.

Son prix, pour cette raison, est également plus élevé que le reste: au-dessus de 700 euros.

Delonghi ETAM Authentic: Systèmes LatteCrema et Cappuccino

Il existe deux modèles ou variantes de cette gamme de cafetières Delonghi Autentica : l’une est la LatteCrema et l’autre est la  Cappuccino. Les deux machines à café sont identiques et ne diffèrent que par le vaporisateur ou la machine à cappuccino. La version  LatteCrema  est celle que nous analysons aujourd’hui, tandis que le Cappuccino correspond à la référence  Delonghi ETAM 29.620.

Dans le cas du LatteCrema, ou Delonghi ETAM 29.660, la cafetière intègre un réservoir supplémentaire à partir duquel nous pouvons directement extraire le lait, grâce à un bec ou un tube transparent, le faire mousser et le servir dans notre tasse sans étapes intermédiaires. Il comprend également un menu spécial lait, avec plus de préparations automatiques que le modèle  ETAM 29.620 ne le permet. Nous en discuterons plus tard.

Dans le cas du Cappuccino, ou  ETAM 29.620, on retrouve un mousseur traditionnel qu’il faut introduire dans le récipient où l’on veut faire mousser le lait. Plus tard, la mousse résultante devra être servie nous-mêmes dans la tasse ou le verre où nous allons l’utiliser.

Le  modèle Delonghi ETAM 29.660 LatteCrema  comprend un système de rinçage et de nettoyage automatique pour le réservoir où est stocké le lait. Vous pouvez le voir plus en détail sur la photo suivante:

Comme nous l’avons déjà dit, l’une des qualités vedettes du Delonghi ETAM 29.660  est le panneau de commande, qui est en fait un grand écran LCD – il occupe toute la largeur de la machine à café – à travers lequel vous pouvez configurer ou activer n’importe quelle fonction de la cafetière. Outre les menus et les boutons de navigation, situés dans la rangée supérieure de l’écran, nous voyons également une rangée de six boutons situés plus bas. Ces boutons sont des raccourcis vers des préparations préconfigurées. Parmi eux, le Doppio (double espresso), le Long (café américain, long et léger), le cappuccino, l’espresso normal dans une tasse et l’espresso normal dans 2 tasses.

Notons dans ce panneau de commande le menu lait (ou Menu Lait ), une fonction spécifique de cette cafetière qui n’apparaît pas dans les autres modèles de la série ETAM. Il s’agit d’un menu, totalement indépendant du bouton d’accès direct pour préparer des cappuccinos, dans lequel on peut choisir différentes préparations au lait (ou à la mousse de lait): Par exemple: café au lait, latte macchiato (ou lait teinté), lait nature et Blanc plat. Ce dernier Flat White est un type de café peu connu en Espagne. Il est similaire au cappuccino, bien que plus petit en volume, et avec un rapport café/mousse de lait légèrement plus élevé.

Vous pouvez voir le bouton de ce menu lait sur la photo suivante, juste à côté du bouton Cappuccino.

Delonghi ETAM 29.660: Caractéristiques principales

• Cafetière automatique avec pompe à pression de 15 bars.
• Préparation automatique (en appuyant sur un seul bouton) de près d’une dizaine de boissons avec du café et de la mousse de lait.
• Broyeur intégré avec 13 réglages de broyage, couvercle en plastique pour préserver l’arôme des grains et 200 grammes de capacité de stockage.
• Réservoir d’eau d’une capacité de 1,4 litre, amovible et visible de l’extérieur.
• Le groupe café peut être retiré de l’infuseur pour un nettoyage plus facile séparément.
• Fonctions spéciales:  Doppio +, pour extraire un double expresso (dans une seule tasse), et Long pour le café américain ou le café filtre.
• Menu lait spécial (Menu Lait) qui sert à préparer automatiquement quatre boissons supplémentaires: Café con leche, Latte Macchiato, Flat White et Milk seul.
• Le vaporisateur de la cafetière nous permet d’effectuer un service d’eau chaude uniquement, idéal pour réaliser des infusions instantanées, sans attendre.
• Démarrage programmable: profitez de votre café fraîchement moulu au moment qui vous convient le mieux.
• Entrée supplémentaire pour pouvoir utiliser du café prémoulu. Il n’est pas obligatoire d’utiliser le moulin ou les grains de café.
• Tank à lait supplémentaire, avec son propre système de nettoyage automatique.
• Il comprend plusieurs programmes de nettoyage et de rinçage automatiques pour toutes les lignes internes de la cafetière.
• Avertissements de détartrage automatique.
• Bac d’égouttage ou grille amovible.
• Écran tactile LCD rétroéclairé avec lumière bleue, et configurable en 16 langues.
• Plateau chauffe-tasses situé en haut de la machine à café.
• Il comprend une consigne pour le marc de café, ou les restes d’extractions. Sa capacité approximative est de 12 utilisations ou tasses.
• Il est possible de programmer la fréquence des alertes de détartrage en fonction de la dureté de l’eau utilisée dans le réservoir.
• Hauteur réglable du distributeur de café: entre 85 et 140 mm.
• Le distributeur dispose de deux buses: il permet de préparer 1 ou 2 tasses de café en même temps.
• Fonction d’économie d’énergie: la machine à café s’éteint lorsqu’elle est inactive pendant un certain temps.
• Puissance: 1450 watts.
• Poids: 9,1 kilogrammes.
• Dimensions: 19 x 34 x 48 cm.

Avantages du Delonghi ETAM 29.660

• Le Menu Lait spécial, qui nous permet de profiter automatiquement de plus de préparations supplémentaires qui ne sont pas présentes dans les autres machines à café Delonghi ETAM.
• L’écran tactile LCD, un avantage partagé avec les autres machines à café de la gamme ETAM. Il est très grand, très clair, les boutons sont de la bonne taille et contiennent des icônes ou des légendes qui se distinguent facilement. De plus, il peut être configuré dans de nombreuses langues. La conséquence de tout cela est une prise en main très intuitive.
• Le système complet de nettoyage et de rinçage automatique, qui facilite grandement l’entretien de la machine à café.
• Pouvoir profiter de préparations de café spéciales, telles que Doppio (double) et Long (américain), en appuyant sur un seul bouton. Peu de machines à café automatiques sont capables de proposer ces cafés automatiquement.
• Pouvoir programmer la cafetière pour qu’elle démarre quand on veut.

Inconvénients du Delonghi ETAM 29.660

• Le tank à lait et plusieurs des fonctions spécifiques au travail avec le lait n’ont de sens que si nous allons les utiliser fréquemment. Sinon, ils ne feront que déranger, occuper de l’espace et augmenter le prix final de la cafetière. Par exemple, nous devons garder le tank à lait au réfrigérateur lorsque nous ne l’utilisons pas.
• Le réservoir d’eau, d’une capacité de 1,4 litre, est un peu juste par rapport à d’autres machines à café similaires (haut de gamme), qui montent généralement des réservoirs proches de deux litres.

Delonghi ETAM 29.660: Vidéos

Bien entendu, nous commençons par une présentation hyper détaillée de cette cafetière, gracieuseté des amis de MaxiCoffee :

Si vous préférez connaître l’analyse et le point de vue d’un utilisateur en particulier, vous pouvez également regarder la vidéo suivante. Dans ce cas, ils nous font une démonstration originale d’utilisation en préparant une boisson au cacao:

Et enfin, on vous laisse avec une playlist complète avec des astuces et conseils d’entretien pour votre Delonghi ETAM 29.660.

Pourquoi acheter une Delonghi ETAM 29.660?

La  Delonghi ETAM 29.660  est une machine à café automatique où le lait (ou mousse de lait) est le protagoniste principal. La principale différence par rapport aux autres modèles est précisément la facilité de travail et de préparation des préparations avec ce produit sans aucun effort, d’une simple pression sur un bouton.

C’est une machine à café automatique destinée sans équivoque à l’ utilisateur avancé, un profil de consommateur exigeant avec sa machine, qui sait ce qu’il veut et qui a suffisamment de connaissances pour profiter de la longue liste d’avantages d’une machine à café aussi avancée que celle-ci.

La grande question est: cela compense-t-il la différence de prix par rapport à l’ ETAM 29.620 ? A notre avis, oui. Ils ne coûtent que 80 à 100 euros de plus, ce qui n’est pas beaucoup dans une cafetière de ce niveau, et les différences fonctionnelles sont évidentes. Bien sûr, pour en profiter il faut être sûr que vous allez travailler fréquemment avec des préparations de cappuccino, lattes et autres. Si vous allez principalement consommer du café nature ou du café au lait normal… alors peut-être feriez-vous mieux d’économiser de l’argent et d’opter pour une machine à café automatique plus modeste.

Dans le chapitre sur les alternatives, outre les autres machines à café de la gamme ETAM (  ETAM 29.620  et  ETAM 29.510 ), nous devons également mentionner la  Siemens EQ.6, une automatique très similaire à notre protagoniste, tant en prix qu’en options. Le Bosch VeroAroma n’est pas non plus une mauvaise option, bien qu’à notre avis, il soit légèrement en dessous des deux précédents.

Consultez également notre article sur  les machines  à café automatiques Delonghi pour connaître d’autres options similaires, et avoir toutes les données possibles en main avant de prendre votre décision.