Macchine da caffè

Delonghi ECP35

La  Delonghi ECP35  è un esponente fenomenale di un segmento di macchine da caffè che costituiscono quasi una famiglia a sé stante. Macchine espresso manuali, pressione 15 bar, rivestimento esterno in materiali metallici, compatibile con bustine monodose… suona familiare, vero? Possiamo pensare a diversi esempi che rientrano in questa gamma di qualità – ne esamineremo alcuni nell’ultima sezione di questa recensione – ma senza dubbio questo Delonghi ECP35  è in prima linea per tutti loro per vari motivi.

Vendita
De'Longhi ECP35.31 Macchina da Caffè Espresso Manuale e Cappuccino, Caffè in Polvere o in Cialde E.S.E., Argento
  • Macchina del caffè espresso a pompa dalla finitura in metallo con dettagli cromati; pressione a 15 bar e caldaia in acciaio inox
  • CAPPUCCINO SYSTEM: puoi miscelare manualmente vapore e latte per creare la densità ottimale della schiuma per la tua bevanda al latte preferita
  • PORTA FILTRO: dotata di un porta filtro con dispositivo crema per utilizzare sia il caffè in polvere che le cialde E.S.E.
  • ECO PLUS: la macchina da caffè si spegne automaticamente dopo nove minuti di inutilizzo
  • FACILE PULIZIA: serbatoio d'acqua con capacità di 1.1 l, estraibile per agevolare il riempimento e la pulizia; ripiano scaldatazze; appoggia tazze regolabile per inserire tazze e bicchieri alti

Cominciamo la casa con il tetto: abbiamo detto che siamo di fronte a una caffettiera le cui finiture e finiture sono realizzate in alluminio. Il design – molto compatto, tra l’altro – è robusto, dalle linee classiche, ed è quasi interamente ricoperto da pannelli in alluminio. La parte dell’involucro di plastica che è visibile è nera e sminuisce appena il metallo.

Anche la disposizione dei comandi e degli elementi segue le regole convenzionali: il serbatoio dell’acqua (con una capacità di poco più di un litro) è situato nella parte posteriore del  Delonghi ECP35, la parte anteriore è dominata da un’unica manopola rotante centrale, e sul a destra troviamo una ruota che serve per controllare le funzioni del vaporizzatore. Sul tetto della caffettiera troviamo un vano riscaldante -non troppo ampio- per poter preriscaldare lì bicchieri e tazzine prima di servirci il caffè.

Inoltre, è possibile nell’angolo in alto a destra della parte anteriore il logo di compatibilità con il sistema di cialde ESE (Easy Serving Espresso).

Una delle sorprese che incontriamo quando maneggiamo il nostro Delonghi ECP35  è l’esistenza di un coperchio superiore che rivela un vano interno. Lì troviamo l’accesso al serbatoio dell’acqua, ma anche uno spazio abilitato per riporre la caffettiera e altri accessori. Un dettaglio che è davvero utile per avere tutti gli elementi a portata di mano e non doverli riporre separatamente in armadi o cassetti (che poi si sa, quando ne avrete bisogno non sono mai dove dovrebbero essere).

Stiamo parlando di pentole, al plurale, perché il  Delonghi ECP35 ne  comprende ben tre. Due di questi servono per fare caffè espresso con caffè macinato (uno per una singola dose, l’altro per una doppia dose) e il terzo filtro è quello utilizzato per le bustine monodose ESE. Se sei un habitué di questo mondo, saprai che la cosa normale è che l’espresso compatibile con il sistema monodose ESE incorpora solo due filtri, uno dei quali adatto a condividere il doppio espresso e le bustine. La soluzione proposta dal Delonghi ECP35  è molto più igienica, più pura e più rispettosa degli aromi di ogni materia prima.

ECP31, ECP33, ECP35 Delonghi… Quale acquistare?

Stiamo analizzando il modello ECP35, che è il più recente della serie al momento della stesura della recensione, ma la verità è che la serie ECP Delonghi Express ha già diversi modelli e alcuni anni di attività sul mercato.

Ad esempio, abbiamo il Delonghi ECP31, che è il pioniere e ha un involucro in plastica, più modesto del protagonista della nostra recensione.

Ognuno di loro ha anche vari aggiornamenti e versioni in vendita (che sono apparsi consecutivamente sul mercato). Così, possiamo trovare, ad esempio, il Delonghi ECP 33.21, il Delonghi ECP 35.31 o il Delonghi ECP 34.20. In ogni caso, non dimenticare che appartengono tutti alla stessa linea di prodotti e sono molto simili tra loro.

Di seguito vi mostriamo un confronto dove li mettiamo tutti faccia a faccia in modo che possiate valutare le loro differenze, sia nel design che nel prezzo (in termini di prestazioni, sono poche).

ECP35 Delonghi: alluminio e acciaio per un espresso molto completo

Un’altra delle sorprendenti sorprese di questo ECP35 Delonghi  arriva quando si tratta di sfruttare appieno il vaporizzatore (tra l’altro, molto completo). Se vogliamo montare il latte direttamente sul bicchiere in cui andremo a servire la nostra preparazione, questa caffettiera permette di utilizzarla direttamente per servire l’espresso. Non importa se è un bicchiere alto o più grande del normale.

Come si ottiene questo? Ebbene, molto semplice: come sapete, in una macchina espresso la caffettiera è fissa e quindi lo spazio dal vassoio dove appoggiate la vostra tazza all’erogatore del caffè non supera gli 8 o 9 cm. Tuttavia, nel  Delonghi ECP35,  rimuovi completamente il vassoio iniziale e crea uno spazio extra dove puoi posizionare un contenitore alto fino a 13 cm senza stress. Puoi vedere la differenza, con e senza vassoio, in una delle fotografie successive di questo articolo.

La cosa interessante di questa qualità è che non si rinuncia al vassoio antigoccia (come accade in altre macchine da caffè, che si toglie il vassoio ma poi è un pasticcio) ma che si tratta di un sistema a doppio vassoio. Hai ancora un secondo, una piastra metallica rimovibile che raccoglie le gocce e gli schizzi che si verificano durante l’estrazione del caffè.

Che ne dite di? Nel caso abbiate ancora domande, aggiungeremo ora il nostro solito elenco di caratteristiche e specifiche tecniche della macchina da caffè:

ECP35 Delonghi: caratteristiche principali

  • Pompa a pressione da 15 bar.
  • Portafiltro in alluminio con 3 diversi filtri (per espresso singolo, doppio espresso e per monodose ESE).
  • Vaporiera professionale con 360º di mobilità per poter fare schiuma di latte fresca al momento.
  • Il serbatoio dell’acqua ha una capacità di 1,1 litri. Possiamo estrarlo o accedervi attraverso la parte superiore della caffettiera.
  • Livello dell’acqua trasparente visibile dall’esterno. Sapremo sempre quanta acqua è rimasta nel serbatoio.
  • Include uno scomparto interno per riporre i filtri che non utilizzi.
  • Spazio per preriscaldare le tazzine situato nella parte superiore della macchina da caffè.
  • Esclusivo sistema a doppia vaschetta raccogligocce: goditi 9 cm. alto con il solito vassoio (per tazze normali) o 13 cm se si utilizza il secondo vassoio e si desidera appoggiare un bicchiere più alto.
  • La caldaia è in acciaio inossidabile.
  • Dispone di due termostati indipendenti: uno per il controllo della temperatura dell’acqua e uno per il vapore. In questo modo puoi passare da una modalità all’altra più rapidamente. Non devi aspettare che un termostato si raffreddi per raggiungere una certa temperatura.
  • È disponibile in due colori: nero e argento. Si differenziano solo per il rivestimento della parte anteriore centrale (quella situata sotto e dietro l’uscita del caffè), che è di plastica nera in un caso o rivestimento metallico nell’altro.
  • La macchina si spegne automaticamente dopo diversi minuti di inattività.
  • Le dimensioni della caffettiera sono 18 x 24 x 30 cm.
  • Pesa circa 4 chilogrammi.
  • Potenza in funzione: 1100 watt.

Vantaggi del Delonghi ECP35

  • Compatibilità con ESE monodose.
  • Avere tre filtri (uno esclusivo per le cialde) e non solo due (uno condiviso per le cialde e per il doppio espresso) come avviene nella maggior parte delle macchine espresso che ammettono l’utilizzo delle cialde.
  • La caldaia è in acciaio inossidabile, non in alluminio. Hallelujah!
  • La vaporiera è davvero completa: ha una mobilità a 360 ° e diverse funzioni come il servizio del latte caldo, il vapore per creare schiuma o l’acqua calda per preparare le infusioni.
  • Poter utilizzare bicchieri alti rimuovendo completamente la vaschetta raccogligocce (vedi foto precedente).

Svantaggi del Delonghi ECP35

  • Le finiture avrebbero potuto essere acciaio inossidabile anziché alluminio.
  • Dover riempire il serbatoio dell’acqua dall’alto non è sempre il più comodo. Molto meglio estrarlo da dietro anche se ci manca la funzione della cover superiore.
  • Le icone del pannello di controllo non ci sembrano le più intuitive che abbiamo visto.

Perché acquistare un ECP35 Delonghi?

Come avrai visto, abbiamo assegnato a questo Delonghi ECP35  un punteggio molto vicino al punteggio più alto. Le sue caratteristiche sono numerose, ha diverse funzioni che non possiamo trovare in macchine espresso simili, e il suo rapporto qualità-prezzo (questo modello si trova facilmente per meno di 150 euro) lo rende anche un acquisto consigliato.

Se stai pensando di acquistare online il Delonghi ECp35, a nostro avviso è molto adatto per i consumatori incalliti di espresso e per chi ama sfruttare ogni giorno le possibilità di un buon capuccinatore.

Abbiamo detto all’inizio di questa analisi che questo tipo di caffettiera è quasi un sottogruppo a sé stante all’interno del segmento espresso manuale. Puoi trovare esempi simili nel Delonghi EC-680, nel Krups Classic Pro Inoxnell’Ariete Minuetto Professional  e persino nel  Rommelsbacher EKS 1500. Tutti hanno caratteristiche simili e un bellissimo rivestimento metallico che li distingue dai loro concorrenti.


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