Cafetières

Delonghi BCO 420

Si vous connaissez la gamme Delonghi BCO, vous savez que nous parlons de machines à café combinées qui intègrent deux services: un pour le café expresso, et un autre pour le café filtre. Preuve en sont les différentes évolutions de cette gamme, reflétées dans les modèles BCO 120, BCO 260, ou celui qui nous concerne dans cette analyse:  De longhi BCO 4 20.

Le modèle BCO 4 20 a   été lancé sur le marché en 2014 et, en plus d’être le modèle le plus récent, c’est une cafetière combi qui surpasse pratiquement ses prédécesseurs en tout.

Pour commencer, sur le côté gauche de la machine à café, nous avons un excellent service express avec 15 bars de pression et un réservoir d’eau de 1,2 litre. Il comprend deux filtres ou cuillères, ainsi que l’indispensable tube vaporisateur qui nous permet d’émulsionner le lait et de produire une couche de mousse dense pour le moment. L’un des filtres prend en charge l’utilisation de sachets unidoses de type ESE, nous n’avons donc pas nécessairement besoin d’utiliser du café moulu si nous ne le souhaitons pas.

Il dispose également d’un plateau ou grille métallique amovible, qui sert à abriter le bac à gouttes/marc, et ses boutons de commande sont assez simples, comme nous le verrons plus loin.

Dans la moitié droite de notre  De longhi BCO 4 20,  nous trouvons la cafetière filtre, avec un système exclusif d’accès frontal au réservoir d’eau et au porte-filtre. Il fonctionne avec des filtres en papier réutilisables de format 1 × 4 et nous permet de préparer suffisamment de café pour 10 tasses (un peu plus d’un litre de café).

Une cruche en verre est également incluse avec l’échelle de référence habituelle -en nombre de tasses- dessinée sur son mur.

Les deux systèmes bénéficient d’un système de filtration de l’eau qui réduit considérablement la quantité de chlore et de minéraux (dureté de l’eau) que nous allons utiliser dans nos cafés. Par conséquent, sa saveur sera beaucoup plus pure, et l’entretien de la machine à café sera simplifié en stoppant les risques de calcification.

Voici une image du système de filtration d’eau et de son intégration dans le réservoir:

BCO 420: le meilleur combi de Delonghi

Comme nous l’avons déjà dit, le  De longhi BCO 4 20  dépasse de loin les modèles précédents, et notamment le  Delonghi BCO 260, dont vous pouvez également lire l’analyse approfondie sur nos pages.

Les différences commencent par la conception, puisque le  De longhi BCO 4 20  présente une nouvelle disposition des éléments qui en facilite l’accès. Il frappe la poignée avant qui a été installée pour ouvrir facilement le compartiment de la cafetière filtre, et accéder à son intérieur. Remplacement du filtre, remplissage du réservoir, etc. ils sont maintenant beaucoup plus confortables.

Les matériaux de fabrication ont également été améliorés (la présence de plastique est désormais moindre, au profit des finitions métalliques) et un espace a été aménagé en partie haute de la machine à café pour préchauffer tasses et verres.

De plus, cette cafetière peut être achetée avec deux finitions: BCO 420 (argent) et BCO 410 (noir). Les deux sont faits des mêmes matériaux et présentent les mêmes détails en acier inoxydable.

Une autre nouveauté importante est le panneau de contrôle. Les fonctions de base du De longhi BCO 4 20  sont essentiellement les mêmes que les modèles précédents de la gamme BCO, mais son fonctionnement est désormais simplifié.

Toutes les commandes sont centralisées sur un bouton rotatif situé à gauche de la façade de la cafetière. Il a cinq positions de base (activer le vaporisateur, chauffer l’eau, servir de l’eau, Stand By…). À côté se trouve l’interrupteur central qui active la fonction filtre ou expresso, comme vous pouvez le voir sur l’image. Le vaporisateur a son propre contrôle situé sur le côté gauche de la pièce. En les combinant tous, vous pouvez effectuer toutes les opérations dont vous avez besoin avec votre  De longhi BCO 4 20.

Et en cas de doute, consultez le manuel d’instructions illustré du BCO 420.

Delonghi BCO 420: principales caractéristiques

  • Construit en plastique et en acier inoxydable.
  • Bac d’égouttage avec grille amovible.
  • Le réservoir d’eau de la zone expresso a une capacité de 1,2 litre. Il est amovible.
  • La cafetière filtre nous permet de préparer jusqu’à un maximum de 10 tasses (environ 1,4 litre de capacité).
  • On peut voir de l’extérieur combien d’eau il reste dans le réservoir de la cafetière filtre.
  • Système de sécurité anti-goutte: la cafetière filtre s’arrête de fonctionner si l’on retire la verseuse de son emplacement.
  • Sur le toit de la machine à café, nous avons un réchauffeur pratique pour les tasses et les verres.
  • De même, la plaque où repose la carafe en verre émet de la chaleur afin de maintenir la température du café plus longtemps.
  • Porte-filtre amovible avec poignée intégrée pour une manipulation plus facile.
  • Comprend un mousseur pour faire de la mousse de lait frais.
  • Filtre à eau intégré, qui réduit la présence de minéraux et de sédiments.
  • Dimensions: 37 x 32 x 38 cm.
  • Il pèse environ 7 kilogrammes.
  • Puissance: 1750 watts.

Avantages du Delonghi BCO 420

  • Conception de haute qualité, avec une grande présence d’acier inoxydable.
  • Compatibilité avec les gélules unidoses ESE.
  • Le cuiseur vapeur et le service expresso en général fonctionnent comme si nous avions une machine expresso individuelle.
  • Il comprend de nombreux détails qui améliorent les modèles précédents de la gamme combi BCO. Le rapport qualité prix est bien plus attractif.

Inconvénients du Delonghi BCO 420

  • Il nous manque la possibilité d’utiliser une verseuse thermique avec la cafetière filtre.
  • Le panneau de commande a été beaucoup simplifié – il comporte peu de commandes – mais cela signifie que certaines fonctions nécessitent une combinaison pour être activées. Par exemple, pour servir de l’eau chaude, vous devez avoir le bouton principal dans une certaine position et également activer l’option correcte sur le bouton du cuiseur vapeur.
  • Il ne comprend pas de minuterie pour programmer la cafetière filtre.

Delonghi BCO 420: Vidéos

Nous allons acheter notre reportage avec cette magnifique revue vidéo réalisée par les gars de MaxiCoffee.fr en 2014. Une présentation parfaite et complète du Delonghi BCO 420:

Pourquoi acheter une Delonghi BCO 420?

Nous sommes face à une cafetière combi de haute qualité et prestigieuse dans le secteur. Cela implique deux choses: d’abord, l’investissement est assez sûr ; et deuxièmement, son prix est élevé. Qu’entendons-nous par là? Eh bien, ces types de cafetières visent à répondre à des besoins très particuliers, et il est pratique d’en tirer le meilleur parti si nous ne voulons pas gaspiller notre argent.

Ainsi, si les deux services de cette cafetière ne vont pas être utilisés fréquemment dans votre maison et que vous allez profiter pleinement de ses fonctions (vaporisateur, réchauffeur, etc.), il vaudrait mieux viser des plus modestes – et des objectifs moins chers.

Comme alternatives, nous avons déjà dit qu’au sein de la gamme BCO, il existe des options de gamme inférieure telles que le BCO 260. Cependant, la comparaison avec la Krups YY8203  ou même avec la  Rommelsbacher EKS 3000, en tant que dignes représentants des machines à café mixtes haut de gamme, est bien plus précise. N’oubliez pas non plus que vous avez également l’option du Delonghi BCO 410, qui est le même que le BCO 420 mais en noir.

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