Dame Bialetti
Quand on parle de la firme italienne Bialetti, on parle d’une authentique institution dans le monde des machines à café moka, ou machines à café italiennes pour expresso. Ils dictent dans de nombreux cas les canons et les tendances de ce secteur. Ce Bialetti Dama est l’un de ses modèles les plus récents, et dans cet article, nous allons passer en revue ses qualités et caractéristiques les plus représentatives.
- Caffè d'autore: la caffettiera che combina la passione per il caffè a quella per il design
- Stile contemporaneo e forme eleganti per la caffettiera disegnata dall'architetto pino spagnolo
- Massima sicurezza: valvola di sicurezza brevettata, ispezionabile e di facile pulizia
- Manico antiscottatura: in silicone ergonomico e con finitura effetto soft touch
- Ottima per la preparazione del vero caffè italiano
La première chose que l’on remarque en observant cette Dame est que son design suit les lignes directrices traditionnelles des cafetières italiennes (plante octogonale), bien qu’avec des bords légèrement arrondis, sur la base. Ce détail lui donne un aspect plus lisse et une esthétique moins agressive. Son apparence est très similaire au mythique Moka Express. La taille de la cafetière (le joint où les deux corps se rencontrent) est décorée d’une bande argentée où le logo Dama peut être lu gravé .
Les particularités de ce Bialetti Dama (en laissant de côté des détails secondaires comme la forme du manche) sont principalement sa gamme de couleurs, et sa petite taille. C’est une machine à café conçue pour préparer 2 ou au plus 3 tasses d’espresso dans chaque préparation, et en plus Bialetti l’ a dotée d’assez de personnalité et de facilité pour que les jeunes se sentent attirés par elle. Les couleurs font certainement beaucoup à cet égard.
Le Bialetti Dama est en aluminium, donc si nous recherchons un acier (ou si nous devons l’utiliser dans des cuisinières à induction), nous devrions mieux regarder d’autres options au sein de Bialetti, comme le Venus ou le Muse. La poignée et le bouton supérieur sont en silicone, un matériau résistant à la chaleur qui nous évitera de nous brûler les mains lors de la manipulation de la cafetière.
Bialetti Dama: l’élégance de la cafetière italienne
Comme vous pouvez le voir, ce modèle Bialetti Dama peut être obtenu en différentes couleurs. La gamme est assez large, et nous ajouterons sur cette page tous les liens d’achat que nous trouvons vers de nouvelles couleurs.
Au sein de cette ligne Dama, Bialetti a commercialisé une série de cafetières aux couleurs exclusives dans un format en édition limitée. Il les a baptisées du surnom de «Lady Glamour».
À ce stade, il est difficile de préciser combien et lesquelles de ces machines à café Dama Glamour restent sur le marché, mais nous avons choisi de les traiter dans ce même rapport, car elles ne présentent pas de différences fonctionnelles par rapport aux Bialetti Dama classiques.. Les machines à café de la série Bialetti Dama Glamour ne sont disponibles qu’en format 3 tasses.
Bialetti Dama: caractéristiques principales
- Disponible en différentes couleurs et en 3 ou 6 tailles de tasses (200 ml ou 400 ml). Les couleurs de la ligne Dama Glamour ne sont disponibles qu’en petit format 3 bonnets.
- Poignée ergonomique et bouton supérieur en noir et en silicone. Résistant à la chaleur.
- Design qui respecte les lignes traditionnelles des cafetières italiennes.
- Construit en aluminium.
- Ne convient pas au lavage au lave-vaisselle.
- Soupape de sécurité qui empêche la surpression dans le bas du corps du moka.
- Il peut être utilisé dans les cuisinières à gaz et électriques, mais pas dans les cuisinières à induction.
- Les dimensions de la version moyenne (400 ml) sont de 22 x 18 x 10 centimètres. Ceux de la petite version (200 ml) mesurent 18 x 12 x 9 cm.
- Il pèse environ 400 grammes.
Avantages du Bialetti Dama
- Large gamme de couleurs et un design très soigné, traditionnel mais mis à jour en même temps. Visuellement, c’est une cafetière très attrayante.
- Rapport qualité prix fantastique (c’est un modèle assez bon marché).
Inconvénients du Bialetti Dama
- Étant en aluminium, nous ne pouvons pas l’utiliser dans les cuisinières à induction.
- Il ne va pas au lave-vaisselle.
- Aucune version du Dama n’est commercialisée en grand format (capacité de 1 litre ou plus).
Bialetti Dama: vidéos
Voici une démonstration utile de l’utilisation du Bialetti Dama pour préparer un délicieux expresso. Une vidéo parfaite pour savoir comment la manipuler, comment mesurer ses temps, etc.
Pourquoi acheter un Bialetti Dama?
Au-delà du fait qu’esthétiquement la Bialetti Dama est une cafetière très cool (et on n’oubliera pas que ce facteur pèse dans de nombreux achats), le principal avantage de ce modèle est sa petite taille, et les facilités qui découlent de cette qualité. Il est bon marché, il peut être rangé n’importe où, il peut être emporté en voyage et nous pouvons l’utiliser dans n’importe quelle pièce ou coin où il y a une prise à proximité.
Nous le recommandons si vous comptez l’utiliser pour vous-même ou si vous souhaitez avoir une cafetière de type moka à la maison pour des usages spécifiques (visites, réunions, etc.) mais pas pour l’utiliser en continu.
Si vous recherchez une grande cafetière (8 ou 9 tasses, capacité 1 litre) ou si vous envisagez de l’utiliser dans des cuisinières à induction, vous devez alors envisager d’autres options. Le Bialetti Dama ne répond à aucune des deux exigences. Vous pouvez jeter un œil à notre article sur les cafetières italiennes à induction, ou regarder des modèles plus grands comme le Bra Elegant ou le Valira Isabella. En fait, la grande majorité des cafetières italiennes ont une version de 1 litre ou de taille très similaire disponible.
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