Bosch VeroCafé Latte

Le plus gros pari de Bosch dans le segment des machines à café super-automatiques est ce  Bosch VeroCafe Latte  (on peut aussi le trouver avec la nomenclature TES 50351 ou TES 50129… qui sont les modèles les plus courants).

REMARQUE: Toutes les images qui illustrent ce rapport appartiennent au modèle Bosch VeroCafe TES 50351.

Nous sommes face à une machine à café ouvertement tournée vers un consommateur exigeant, avec une multitude d’exclusivités de l’express haut de gamme, et avec une touche extérieure vraiment exclusive (design, carrosserie, matériaux, finitions). Qu’il suffise de dire, par exemple, que le boîtier du Bosch VeroCafe Latte  a un revêtement en céramique, ou que tous les gros éléments – réservoir d’ eau , groupe d’ infusion, plateaux – sont conçus pour être séparés et manipulés en dehors de la machine à café. Quelque chose de très utile, par exemple, lors du nettoyage.

Comme on peut le voir sur les photos, le  Bosch VeroCafe Latte  a un design compact et solide et en trois couleurs de base: noir, argent et marron foncé. Tous ont une touche particulière et caractéristique, grâce au revêtement en céramique susmentionné.

Toutes les commandes de la machine à café sont situées sur la colonne sur le côté gauche. Le réservoir d’eau de 1,7 litre est situé à l’arrière du  Bosch VeroCafe Latte et peut être retiré en le tirant vers le haut. Et la cafetière dispose également d’un réservoir de lait supplémentaire (inclus, mais manipulé séparément) afin que nous puissions le garder au frais au réfrigérateur et le sortir uniquement lorsque nous allons l’utiliser avec le mousseur de notre  Bosch VeroCafe Latte.

De plus, le tube à mousser le lait a deux réglages prédéterminés (pour le latte ou pour le cappuccino) qui sont activés en tournant un petit bouton chromé inclus dans la poignée de l’accessoire. Vous pouvez le voir sur la photo intérieure.

VeroCafe Latte: le joyau de l’automatisme Bosch

En parlant du panneau de commande, son fonctionnement est fondamentalement dirigé par deux boutons rotatifs – disposés verticalement – et un écran numérique où nous voyons en continu des informations sur ce qui se passe à l’intérieur de la cafetière ou quelle est la prochaine action que l’on attend de nous. Bien entendu, nous pouvons le configurer en plusieurs langues.

Le bouton rotatif supérieur est utilisé pour déterminer la taille -quantité de café- de notre extraction, ainsi que pour régler le service d’eau chaude. Nous pouvons choisir entre préparer une ou deux tasses de café, et dans chaque cas des volumes différents (du plus long au plus court). De cette façon, avec le Bosch VeroCafe Latte,  nous pouvons préparer deux expressos courts, un café très long, deux tasses moyennes… tout ce que nous voulons.

D’autre part, avec le bouton inférieur, nous déterminons l’intensité de l’extraction (café plus léger ou plus fort). Si vous regardez les photos, vous verrez que nous pouvons choisir parmi un total de cinq niveaux prédéterminés, bien que le dernier (extra fort) soit réservé aux doubles extractions.

Sous les boutons rotatifs se trouvent les boutons de fonctionnement de la machine à café: l’interrupteur marche/arrêt et les boutons qui contrôlent le fonctionnement du tube à mousser.

Dans la section fonctionnelle, le  Bosch VeroCafe Latte  comprend toutes les fonctionnalités haut de gamme que nous attendons d’une machine à expresso automatique de ce calibre. Cela signifie, par exemple, que le moulin est équipé de meules en céramique au lieu de celles en acier traditionnelles (les céramiques ont moins de risques de surchauffe et sont plus durables), et qu’il a une capacité de stockage de 300 grammes de grains de café (au-dessus de la moyenne).

Ou que les options de personnalisation pour chaque café s’étendent à la sélection de la température, ou à la programmation du niveau de dureté de l’eau. Ou que le réservoir de la machine à café est compatible avec les filtres à eau Brita, qui nous garantissent une plus grande résistance à la calcification redoutée. Ou… nous pourrions continuer indéfiniment.

En parlant de la matière première – le café – nous devons mentionner le détail, toujours reconnaissant, d’inclure une entrée supplémentaire afin que nous puissions utiliser directement le café moulu, au lieu de toujours dépendre des grains de café. Utiliser du café prémoulu peut être utile, par exemple, pour extraire des produits décaféinés, ou pour jouer avec différentes variétés de café. Nous vous montrons cette entrée sur la photo suivante:

Et avant d’énumérer les caractéristiques techniques – longue liste, vive! – de ce Bosch VeroCafe Latte, nous allons nous arrêter brièvement sur les différents modèles et variantes actuellement commercialisés:

Bosch VeroCafe Latte: gamme de couleurs

La machine à café  Bosch VeroCafe Latte  est commercialisée en trois coloris différents, tous très sobres et qui contribuent à renforcer l’image élégante et attractive de cette machine. Voici les liens d’achat direct pour chacun d’entre eux :

• Acheter Bosch VeroCafe Latte (argent)
• Acheter Bosch VeroCafe Latte (noir)
• Acheter Bosch VeroCafe Latte (marron)

Bosch VeroCafé Latte Pro

Pour ceux qui ne sont pas satisfaits de ce que nous avons vu jusqu’à présent, Bosch fabrique un modèle avancé de cette même machine à café appelé  VeroCafe Latte Pro. Les différences de cette version «Pro» par rapport au  VeroCafe Latte  standard sont fondamentalement

• Finitions chromées.
• Le mousseur à lait est plus puissant – plus professionnel, si vous voulez – et se range dans un compartiment caché à l’intérieur du bec verseur de café. Dans le VeroCafe normal, le mousseur à lait est plus petit et visible à tout moment. Vérifiez cela en comparant l’image suivante (face d’un VeroCafe Latte Pro ) avec la première (face d’un  VeroCafe Latte  normal).

• De plus, dans le bouton de sélection de taille, nous trouvons également des nouveautés: le VeroCafe Latte Pro  nous permet de choisir la taille de notre cappuccino ou latte macchiatto automatiquement et avec les bonnes proportions de lait et de café. C’est-à-dire: nous pouvons sélectionner un grand cappuccino, un petit latte macchiatto, un cappuccino normal… les possibilités sont infinies.
• Dans la version normale de la machine à café, nous pouvons obtenir le même résultat, évidemment, mais en ayant à appliquer manuellement les quantités de café et de lait.

En conclusion: les principaux avantages en faveur du  VeroCafe Latte Pro par  rapport au modèle de base proviennent de l’accessoire mousseur à lait. Tenez-en compte au moment de décider laquelle des deux versions vous allez acheter.

REMARQUE: Le modèle  VeroCafe Latte Pro  correspond à la nomenclature TES 50621, supérieure à celle du modèle standard.

Bosch VeroCafe Latte: caractéristiques générales

• Meule en céramique avec meulage réglable (système CeramDrive).
• Boîtier en matériau céramique.
• Réservoir d’eau d’une capacité de 1,7 litre. Transparent et amovible.
• Le réservoir a un indicateur de niveau d’eau restant à tout moment.
• Compatibilité avec le filtre à eau Brita.
• Tank à lait supplémentaire.
• La température de sortie du café peut être réglée selon 3 niveaux prédéterminés.
• Nous pouvons choisir entre préparer une ou deux tasses de café simultanément. Il est également possible de déterminer la taille de ceux-ci (cafés longs, ou cafés courts) selon quatre volumes.
• Sélecteur d’intensité du café (du plus doux au plus fort) avec cinq niveaux. Le dernier n’est recommandé que pour les doubles expressos.
• Affichage numérique informatif disponible en plusieurs langues.
• Capacité de stockage des grains de café: 300 grammes.
• Mousseur à lait professionnel intégré à la machine à café.
• La cafetière dispose d’une entrée de café supplémentaire pour pouvoir verser directement du café moulu. Par exemple, pour faire du café décaféiné.
• On peut servir de l’eau chaude à travers le vaporisateur, par exemple pour préparer des infusions.
• Fonction de pré-infusion pour obtenir le maximum d’arôme et la plus grande profondeur possible dans la saveur de notre café.
• Le groupe d’extraction du café peut être retiré séparément de la machine à café. Très confortable à nettoyer.
• Programme de détartrage automatique.
• Le bec verseur de café peut être réglé en hauteur pour permettre de servir sur de grandes tasses ou des verres.
• Compartiment pour ranger ou récupérer l’excédent de câble.
• Il est possible de programmer des aspects tels que la dureté de l’eau, la période d’inactivité après laquelle la machine à café s’éteint ou le filtre à eau.
• Il comprend en accessoire un distributeur de café moulu.
• Longueur du cordon d’alimentation: 1 mètre.
• Bac d’égouttage amovible.
• Fonction économie d’énergie: la machine à café s’éteint automatiquement après quelques minutes d’inactivité.
• Dimensions: 48 x 28 x 35 centimètres.
• Poids: 9 kilogrammes.
• Puissance: 1600 watts.

Avantages du Bosch VeroCafe Latte

• Le revêtement céramique du corps. Aspect très robuste mais élégant à la fois.
• Le grand nombre d’options de personnalisation pour chaque boisson: température, intensité, taille…
• La meule en céramique, et non en acier, garantit un plus de durabilité et d’efficacité dans le processus de meulage.
• Grâce à l’affichage numérique, il est facile de suivre ce qui se passe à tout moment et de savoir comment gérer une machine à café aussi complète et avec autant d’options que ce  Bosch VeroCafe Latte.

Inconvénients du Bosch VeroCafe Latte

• Il existe plusieurs options, liées à la préparation automatique des cappuccinos et des lattes, qui ne sont disponibles que dans le modèle  VeroCafe Latte Pro  – beaucoup plus cher.
• L’espace de préchauffage des tasses et des assiettes n’est pas entièrement défini.
• Le tank à lait n’est pas intégré à la structure de la machine à café, mais nous devons le manipuler séparément.

Bosch VeroCafe Latte: quelques vidéos

Il s’agit d’une vidéo personnelle -mais d’une grande qualité d’image- où l’on peut voir une démonstration d’utilisation en préparant un latte macchiatto.

Et voici un examen plus approfondi du Bosch VeroCafe et du VeroCafe Pro, gracieuseté des gars de MaxiCoffee.com

Pourquoi acheter un Bosch VeroCafe Latte?

Après avoir lu l’analyse complète, vous serez arrivé à la conclusion que le  VeroCafe Latte  et le VeroCafe Latte Pro le plus avancé   sont des cafetières dont l’investissement sera utilisé notamment par les consommateurs qui sont des consommateurs réguliers de cappuccinos, lattes… et boissons. avec de la mousse de lait en général.. Très bonne option dans les machines à café automatiques haut de gamme… (à partir de 500 euros). Son prestige, bien sûr, n’est pas accidentel.

Nous le recommandons si vous aimez faire des cappuccinos et contrôler l’ensemble du processus lié à la mousse de lait.

Dans le chapitre sur les alternatives, nous pouvons recommander le Jura Impressa C60, le Saeco Incanto ou le Caffeo Gourmet de Melitta. Tous mettent l’accent, comme notre  VeroCafe Latte, sur la préparation de cappuccinos et de lattes artisanaux sans quitter la cuisine.