Quelle est la capacité d’une tasse de café?

Les tasses à café font partie des accessoires indispensables ou indispensables lors de la dégustation de notre boisson préférée. Certains le boivent dans un verre, mais quand même, quand on parle de consommation, on continue à le faire avec la référence standard « prendre une tasse de café ».

Ce que peu de gens savent, c’est la capacité d’une tasse de café et les tailles que nous gérons normalement lorsque nous buvons ou commandons différents types de café à la cafétéria. C’est exactement ce que nous allons apprendre dans cet article.

La capacité des tasses à café est principalement déterminée par le type de café (boisson) auquel elles sont destinées.

Ce n’est pas la même chose de connaître la contenance d’une grande tasse de café au lait, par exemple, qu’une tasse d’espresso que l’on peut avaler en une seule gorgée. Un expresso ou un ristretto, qui sont des boissons intenses et très courtes, perdraient en propriétés et en température si on les servait dans un contenant trop grand. Et, bien sûr, les cafés avec beaucoup de lait ou de mousse auront toujours plus de volume qu’un seul café et devront être servis dans des tasses plus grandes.

Alors si vous êtes curieux de ces questions, ou peut-être envisagez-vous de renouveler votre service à café (pour un usage privé ou pour votre établissement), cela ne fait jamais de mal de connaître ces chiffres.

Quelle est la capacité d’une tasse de café normale?

À ce stade, si nous parlons de tasses à café d’accueil, nous devons préciser qu’il existe normalement deux tailles standard. Si on commande un expresso ou un café au lait mais court, ils le mettront dans une petite tasse. Si nous commandons un café plus gros (ou dans une tasse de petit – déjeuner, comme cela est généralement commandé en Espagne le matin), la capacité est beaucoup plus grande.

La capacité d’une seule tasse de café (les plus petites) est généralement de 60 millilitres.

La capacité d’une grande tasse de café est généralement d’environ 200 millilitres.

Dans les images suivantes, vous pouvez clairement voir la différence entre les deux:

Comme on dit, ce sont les tailles standard. Bien sûr, il existe des tailles intermédiaires et même plus grandes que celles-ci, mais ces deux mesures sont basiques et presque obligatoires dans toute entreprise hôtelière où le café est servi. Pour les cappuccinos, les lattes ou les Americanos, il faut parfois une tasse un peu plus grande ou même un grand verre pour le service.

Quelques exemples en sont les tasses à café (dont la capacité est généralement d’un tiers, 330 millilitres ) ou la capacité d’une tasse de café coupé qui est généralement d’environ 125 millilitres, le double de celle d’un expresso, mais ce n’est pas comme les grands de cappucino.. D’ailleurs, tous les bars n’en ont pas.

Pour ne pas vous perdre, voici un récapitulatif des contenances de chaque tasse de café (les plus courantes):

Enfin, n’oublions pas qu’il existe aussi des verres à café, dont les tailles et les usages peuvent être similaires à ceux des tasses que nous venons de voir, bien que pas toujours identiques.

Et maintenant que vous savez quelle est la capacité d’une tasse de café, dites-nous dans les commentaires, laquelle est votre préférée? Lequel de tous ces éléments avez-vous à la maison ?