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Mélangeurs à bâtons

Vous êtes un vrai passionné de pâtisserie et votre plus grand rêve est de régaler votre famille et vos invités avec des recettes surprenantes de desserts et de douceurs maison? Dans ce cas, il semble que vous soyez au bon endroit, car dans ce guide, nous allons parler en détail de certains appareils qui ne devraient pas manquer dans la cuisine de tout amateur pour préparer des desserts. Nous nous référons, bien sûr, aux mélangeurs de tiges.

Si vous n’en avez jamais utilisé, vous vous demandez peut-être ce qu’est un batteur à fil, également appelé batteur à gâteau.

Eh bien, c’est un petit appareil pour la cuisine, qui a deux fonctions principales: la première serait de battre pour fouetter la crème et les blancs d’œufs ; tandis que la seconde serait de faire de la pâte à pizza, du pain, des gâteaux, des pâtes sablées, etc. Ils sont étroitement liés aux mélangeurs mélangeurs, ainsi qu’aux mélangeurs à main.

Maintenant que vous savez à quoi sert un mélangeur à tige et que, sûrement, vous avez voulu en avoir un dans votre cuisine pour préparer vos sucreries et desserts préférés, de nouvelles questions apparaissent: où vendez-vous des mélangeurs à tige ? Comment acheter des mélangeurs à fil en ligne ? Quels mélangeurs de fil recommandez-vous ?

Tout au long de ce guide, nous essaierons de répondre à ces questions et à bien d’autres qui peuvent se poser lors de l’ achat de batteurs à pâtisserie en ligne. Asseyez-vous, commençons!

Conseils pour acheter un mixeur bâton en ligne

Lors de l’acquisition d’un nouvel ustensile pour notre cuisine, il n’est pas conseillé d’acheter le premier que nous voyons, mais il est plutôt conseillé de peser une série de caractéristiques, afin d’être sûr que ce que nous allons ramener à la maison est le plus approprié option pour couvrir nos besoins spécifiques. Et quelles sont ces caractéristiques dans le cas des mélangeurs à tige? Quel mixeur acheter ?

Ensuite, nous allons expliquer les principaux aspects techniques que vous devriez examiner si vous voulez acheter un bon mélangeur à tige. Ne pas tenir compte de ces problèmes pourrait conduire à un mauvais choix, avec un article qui pourrait ne pas répondre à vos attentes pour l’utilisation et les capacités de vos mélangeurs. Voyons ce qu’ils sont:

  • Puissance : de la même manière qu’avec les fouets et les blenders, la puissance est aussi un aspect fondamental des blenders pâtissiers. Plus la puissance est élevée, meilleures sont les performances du moteur interne lors de la rotation des tiges et, par conséquent, meilleurs seront les résultats obtenus.
  • Matériaux : autre aspect à prendre en compte, puisque les matériaux avec lesquels le corps et les tiges du mélangeur sont fabriqués détermineront sa robustesse, son efficacité ou la facilité avec laquelle il pourra être nettoyé après chaque utilisation. Il conviendrait de miser sur des modèles en acier inoxydable (en plus de leur plus grande durabilité, ils ne piègent pas les odeurs ni les saveurs), car le plastique, bien que moins cher, appauvrit la qualité finale du mixeur à tige.
  • Nombre de vitesses : plus un modèle propose de vitesses différentes, plus nous avons de chances d’obtenir des résultats précis pour des recettes spécifiques.
  • Facile à nettoyer : il s’agit ici d’évaluer si les tiges et autres éléments sont amovibles et s’ils passent au lave-vaisselle.
  • Bruit : Comme tout autre appareil avec un moteur à l’intérieur, un mélangeur fait du bruit. Si cela pose un problème, vous devez vous assurer que le modèle que vous achetez est aussi silencieux que possible.
  • Accessoires : de nombreux modèles intègrent des accessoires et compléments, tels que d’autres types de tiges supplémentaires ou de crochets pétrisseurs. Tenez-en compte pour acheter le mélangeur à tige le plus complet.

Comme vous l’avez vu, toutes ces fonctionnalités sont très simples et faciles à comprendre. Vous n’avez qu’à les garder en tête lorsque vous allez choisir un modèle, pour savoir quel batteur à fil acheter ou quel est le meilleur batteur à pâtisserie pour vous et pour vos besoins lors de la préparation des desserts.

Les meilleures marques de mélangeurs à bâtonnets 2021

Un autre élément important qui peut vous aider au moment de choisir un modèle ou un autre est le fabricant derrière celui-ci. Car ce n’est pas la même chose d’ acheter de bons mélangeurs chez une firme renommée, que de risquer de gaspiller son argent sur un mauvais produit d’une marque peu expérimentée dans le secteur.

Pour cette raison, nous souhaitons vous donner un coup de main en dressant une petite liste de ce que nous pensons être les meilleures marques de batteurs  à pâte pour pâtisserie, que l’on peut trouver dans les magasins.

Cela ne signifie pas que les autres fabricants ne peuvent pas avoir de produits de qualité, mais plutôt que ces marques que nous mettons en avant sont celles qui ont un meilleur rapport qualité-prix dans tous leurs produits, elles offrent donc plus de garanties lorsqu’il s’agit de faire un bon achat..

Découvrons ce qu’ils sont:

Choisir un modèle de mixeur à tige appartenant à l’une de ces marques sera synonyme de bon achat, car toutes ces entreprises ont une réputation irréprochable, une expérience plus que prouvée et des niveaux de qualité de leurs produits hors de tout doute. Apprenons à les connaître maintenant plus en détail:

Mélangeurs à fouet Bosch

Parler de Bosch, c’est parler de l’une des principales multinationales du secteur de l’électroménager. Une entreprise qui, tout au long de sa longue histoire commerciale, a conquis des millions de clients grâce à un catalogue très varié, tant en termes de nombre de produits que de gamme de prix.

Si vous envisagez d’ acheter des mélangeurs à pâtisserie Bosch, vous pourrez assister à cette grande variété dont nous parlons, en pouvant acheter à la fois des mélangeurs à tige haut de gamme, ainsi que des mélangeurs à tige bon marché de sa gamme la plus économique. Mais, en tout cas, sans renoncer aux hauts niveaux de qualité auxquels cette entreprise est habituée.

Dans le domaine des mélangeurs à pâtisserie Bosch, nous devons souligner deux de leurs gammes de produits les plus réussies: le Bosch Styline et le Bosch ErgoMixx. Nous vous laissons avec quelques exemples de ses modèles les plus populaires:

Mélangeurs à bâtonnets Braun

Nous connaissons tous la réputation de Braun en matière de petits appareils de cuisine et de soins personnels. Mais si cette entreprise bien connue d’origine allemande se démarque en quelque chose, c’est dans le secteur des blenders, où elle a une expérience plus que avérée.

Comme nous l’avons dit avec la marque précédente, acheter des mélangeurs à palettes Braun, c’est aussi pouvoir choisir parmi un vaste catalogue de produits qui couvre différents niveaux de qualité et, par conséquent, plusieurs prix différents.

Parmi tous les articles Bosch dans le domaine des mélangeurs à pâtisserie, il faut mentionner tout particulièrement la ligne MultiMix, qui se distingue par l’offre de modèles polyvalents et très complets à des prix irrésistibles. Ici vous pouvez voir quelques exemples:

Mélangeurs à bâtonnets Russell Hobbs

Cette entreprise britannique s’est taillé une place dans notre sélection des meilleures marques de batteurs à pâtisserie, en plus de la qualité qui est assumée dans les produits de toutes ces grandes entreprises, pour le design attrayant avec lequel elle offre à chacun d’entre eux vos articles.

Et est-ce que l’ achat de mélangeurs à fil Russell Hobbs vous permettra non seulement de préparer de délicieux bonbons et desserts faits maison, mais donnera également une touche distinctive à votre cuisine, grâce aux designs élégants dont ils disposent.

La ligne Desire de Russell Hobbs est particulièrement frappante, avec des finitions rouges et noires qui ne vous laisseront pas indifférent.

Mixeurs plongeants Philips

Si vous pensiez que Philips se consacrait uniquement à la fabrication et à la commercialisation de produits liés au secteur audiovisuel, vous allez être agréablement surpris. Et, en plus de fantastiques téléviseurs et appareils de musique, cette entreprise basée aux Pays-Bas dispose également d’une section dédiée aux appareils de cuisine, où elle a également atteint un haut degré d’excellence.

Lorsqu’il s’agit d’ acheter des mélangeurs à fil Philips, vous trouverez un assortiment de produits qui va des modèles plus simples et adaptés à tous les budgets à d’autres articles plus performants pour ceux qui recherchent une qualité supérieure, quitte à investir un peu plus.

Voici quelques exemples de batteurs à pâtisserie Philips :

Mélangeurs à bâtons Ufesa

Cette entreprise bien connue d’origine espagnole et actuellement l’un des membres les plus importants du prestigieux groupe allemand BSH a toujours été caractérisée par ses produits fonctionnels, qui évitent les fonctionnalités sophistiquées que personne n’utilise plus tard, dans le but d’offrir des prix très bas et, de cette façon, atteindre autant de clients que possible.

Vous trouverez également cette philosophie commerciale intéressante si vous choisissez d’ acheter des mélangeurs à fil Ufesa. Vous verrez que tous ses modèles sont basiques dans son fonctionnement et ont des prix généralement plus abordables que ceux de la concurrence.

Si la première chose que vous regardez lors de l’achat d’un nouvel appareil est le prix, les batteurs à pâtisserie Ufesa peuvent être une option plus qu’intéressante:

Batteurs Taurus

La marque que nous allons passer en revue ci-dessous a également son origine en Espagne. C’est Taurus, un nom mythique qui, bien qu’ayant débuté comme fabricant de moulins à café et de sèche-cheveux, a évolué au fil des années pour devenir une référence dans le domaine de l’électroménager en général et pour la cuisine en particulier.

Si vous envisagez d’ acheter des mélangeurs à fil Taurus, vous découvrirez l’un des piliers fondamentaux sur lesquels repose le succès de cette entreprise: des prix bas. Et c’est que ce fabricant s’est toujours caractérisé par la suppression de certains luxes dans ses produits, afin de maintenir les prix au minimum. Une caractéristique qui séduira ceux qui vont utiliser le mixeur pâtissier Taurus de manière très ponctuelle et qui, par conséquent, ne souhaitent pas investir trop d’argent.

Jetez un œil à quelques-uns de leurs modèles de mélangeurs à desserts, parmi lesquels se distingue leur ligne Taurus Prima :

Malaxeurs Moulinex

Et si on parle de noms mythiques, Moulinex prend le gâteau. Et c’est que nous n’aurions pas besoin de passer beaucoup de temps pour trouver l’un de leurs produits dans nos maisons. Quel est le secret de son omniprésence dans les maisons de la moitié du monde? Sans aucun doute, l’excellent rapport qualité-prix de tous ses appareils.

L’achat de mélangeurs à fil Moulinex ne fait pas exception, et si vous choisissez un modèle de la firme française, vous découvrirez que vous pouvez acheter des articles de la même qualité que ceux de la concurrence, mais à un prix nettement inférieur.

Constatez par vous-même les prix attractifs des batteurs à pâtisserie Moulinex :

Les meilleurs mélangeurs à bâtons 2021

Comme nous l’avons déjà dit, on pourrait considérer ces fabricants comme les meilleures marques de batteurs à pâtisserie, cependant, ils ne sont pas les seuls capables de faire de bons batteurs à bâtonnets. La preuve en est dans les modèles que nous allons vous présenter ci-dessous que, sans appartenir aux marques passées en revue, nous pourrions les inclure dans un hypothétique classement des meilleurs batteurs à pâtisserie que l’on peut trouver en magasin.

Mélangeur à tige Bomann HM 350 CB

Ce mixeur plongeant Bomann HM 350 CB a reçu d’excellentes critiques de la part des utilisateurs qui l’ont déjà acheté, ce qui nous a conduit à l’inclure dans notre « TOP » des meilleurs mixeurs pour desserts. Voyons quelles sont ses principales vertus:

  • Il dispose d’un moteur de 250 watts, largement suffisant pour une utilisation classique du mixeur.
  • Il propose 5 vitesses différentes, afin que l’utilisateur puisse sélectionner celle qui lui convient le mieux en fonction de la recette.
  • Comprend un crochet en aluminium chromé pour pétrir et battre.
  • Ses composants sont adaptés au nettoyage au lave-vaisselle.
  • Il est vendu en plusieurs couleurs (blanc, vert, orange et violet).

Mais le vrai secret du succès de ce mixeur pâtissier Bomann est son prix incroyable:

Mélangeur bâton Aigostar Hansen

Un autre modèle qui a été reconnu par ceux qui l’ont acheté est le Aigostar Hansen Stick Mixer. Comme l’article précédent, il présente un excellent rapport qualité-prix. Et quelles sont ses principales caractéristiques? Vous les avez ci-dessous:

  • Sa puissance est de 200 watts, de quoi couvrir les besoins les plus courants en cuisine.
  • Il dispose de 5 vitesses et d’un «Mode Turbo», afin que les utilisateurs choisissent la vitesse nécessaire pour préparer chaque recette.
  • Les tiges doubles sont en acier inoxydable, ce qui lui confère une plus grande durabilité et la possibilité d’être nettoyé au lave-vaisselle.
  • Sa taille compacte le rend facile à placer sur n’importe quel tiroir ou étagère de cuisine.
  • La poignée ultra-mince et ergonomique permet une utilisation facile et très confortable.
  • Matériaux sans BPA.

Et comme vous pouvez le voir sous ces lignes, tous ces avantages du mixeur pâtissier Aigostar, à un prix étonnamment bas:

Mixeur plongeant Tristar MX-4151

Une autre des propositions les plus intéressantes que l’on puisse trouver dans les magasins est celle qui vient de la main du mélangeur Tristar MX-4151. Comme vous pouvez le voir ci-dessous, ses caractéristiques et son prix sont tout à fait conformes aux modèles précédents et, comme ceux-ci, il s’agit d’une option d’achat hautement recommandée pour l’utilisateur moyen qui souhaite faire ses propres desserts, bonbons, pâtisseries, etc.

  • Il a un moteur de 200 watts.
  • En plus des tiges, il comprend un jeu de 2 crochets pétrisseurs.
  • Les matériaux avec lesquels il est construit sont le plastique (boîtier principal) et l’acier inoxydable (tiges et crochets).
  • Il a 5 vitesses différentes.
  • Il intègre la fonction pratique «EJECT», pour démonter les tiges facilement et rapidement.

Si ses caractéristiques et qualités vous ont conquis, attendez de voir son prix irrésistible. Vous serez agréablement surpris!

Mélangeur à Pâtisserie Lidl

Un batteur à fil très apprécié des consommateurs est le batteur à pâtisserie Silvercrest. En d’autres termes: le mélangeur à fil Lidl (Silvercrest, comme nous le savons, est la marque d’électroménager de cette gamme de supermarchés populaire).

C’est un mixeur très fonctionnel, sans fonctionnalités avancées, mais qui séduit les acheteurs occasionnels grâce à son excellent rapport qualité/prix.

Dans cette vidéo, vous pouvez en savoir plus sur le fonctionnement du mélangeur Lidl Silvercrest :

Parmi tous ces exemples, en plus des rubriques spécifiques que nous avons dédiées à chaque marque, nous sommes certains que vous trouverez le fouet le mieux adapté à vos besoins.

Types de bâtons pour mélangeurs

Les batteurs à pâtisserie peuvent utiliser plusieurs types de tiges, en fonction de la fonction que l’on souhaite réaliser en cuisine. D’une manière générale, nous pourrions regrouper les différents types en 2 grands groupes: les tiges de fouet et les crochets ou crochets pour pétrir.

Les tiges peuvent avoir des conceptions très variées, même dans le nombre de fils qu’elles possèdent (on peut trouver des modèles avec seulement 4 fils et d’autres jusqu’à 10). Ils sont principalement utilisés pour battre des œufs, monter de la crème et faire des blancs fermes en quelques secondes.

Les crochets ou grappins sont utilisés pour pétrir dans des recettes de biscuits, pizzas, pains, gâteaux ou biscuits.

Tant les tiges de battage que les crochets ou crochets de pétrissage sont généralement en acier inoxydable, car ce matériau, en plus d’être plus résistant que le plastique, n’absorbe pas les odeurs ou les saveurs des aliments.

Comment utiliser un mixeur?

L’utilisation d’un mélangeur à pâtisserie pour pétrir ou mélanger des aliments est très simple. Comme vous le verrez, il vous suffit de suivre quelques étapes que nous détaillons ci-dessous:

  1. Choisissez le récipient dans lequel vous allez mélanger les ingrédients, et stabilisez-le sur le plan de travail de la cuisine (par exemple, vous pouvez le poser sur une surface en caoutchouc ou placer un chiffon humide enroulé autour de sa base) afin qu’il ne soit pas agité ou verser les ingrédients tout en utilisant le mélangeur.
  2. Mettez les ingrédients que vous allez battre dans le bol.
  3. Fixez les tiges de pâte ou les crochets pétrisseurs au mélangeur.
  4. Branchez le mélangeur dans la prise électrique et allumez-le.
  5. Sélectionnez la vitesse appropriée pour la préparation que vous allez effectuer.
  6. Commencez à battre en effectuant des mouvements circulaires sur les bords et au centre du récipient jusqu’à ce que les ingrédients aient la consistance ou la texture souhaitée.

Facile non? Quoi qu’il en soit, pour que vous n’ayez aucun doute, nous allons joindre une brève vidéo explicative sous ces mêmes lignes, afin que vous ayez une référence plus visuelle sur l’utilisation d’un mixeur à pâtisserie :

Comment nettoyer un batteur sur socle?

Le nettoyage d’un batteur à fil est encore plus simple: juste quand vous avez fini de battre, soulevez légèrement le batteur, jusqu’à ce que les tiges soient à la surface des ingrédients fouettés mais pas retirées du bol ; sélectionnez une vitesse lente, et mettez les tiges en rotation pendant quelques secondes; la force centrifuge fera décoller la plupart des aliments adhérant aux tiges ; désaccouplez les tiges et rincez-les à l’eau claire ou mettez-les au lave-vaisselle si elles le conviennent.

Mélangeurs d’occasion

Un bon moyen d’économiser quelques euros est de choisir d’ acheter des batteurs à pâtisserie d’occasion, car ces produits bénéficient généralement de remises importantes si vous les comparez au prix des mêmes articles neufs. Bien que dans ces cas, il ne soit pas conseillé de jouer, nous vous recommandons donc de vous rendre dans un magasin réputé, pour éviter d’éventuelles déceptions.

Et quel meilleur magasin qu’Amazon et sa section de produits reconditionnés? Vous y trouverez un large catalogue d’articles aux meilleurs prix, et vous aurez la tranquillité d’esprit et la confiance d’acheter dans le plus grand magasin et avec le meilleur service client sur Internet.

Les meilleurs mélangeurs à bâtons bon marché

Le prix est quelque chose auquel nous avons tous tendance à accorder une grande importance lors de l’achat de tout type de produit. Nous cherchons tous à obtenir le meilleur article au prix le plus bas possible.

Dans le domaine actuel, quels seraient les meilleurs mélangeurs à fil bon marché que l’on peut trouver aujourd’hui dans les magasins? On met un terme à notre guide d’ astuces pour acheter des mixeurs plongeants pour la pâtisserie  avec quelques modèles dont les prix seront franchement irrésistibles. Il est évident qu’il s’agit de marques peu connues de mixeurs pâtissiers en Espagne, mais gardez à l’esprit que vous pouvez emporter un fouet chez vous pour un peu moins de 15-20 € tout au plus. Le mixeur Aigostar ou le mixeur pâtissier d’Eldom en sont de bons exemples.

Vous n’avez plus d’excuses pour ne pas vous en procurer et commencer à faire vos propres desserts maison!

Voulez-vous voir plus de types de mélangeurs sur notre page?

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