Meilleures cafetières pour petites entreprises

C’est l’un des doutes les plus pressants des lecteurs les plus entreprenants. Certains envisagent de créer une petite entreprise (pas un bar ou une cafétéria typique), comme une pâtisserie ou un centre de loisirs avec des conditions similaires. Quand il s’agit de penser à offrir du café à vos clients, vous ne pouvez pas vous permettre l’investissement de milliers d’euros que suppose une cafetière d’accueil ou l’une des machines à café professionnelles du marché.

Alors quelle est la solution si on veut acheter une cafetière pour une petite entreprise ?

Eh bien, par exemple, faites le tour de la noix de coco et apprenez à bien connaître l’industrie du café pour étudier quelles machines peuvent nous donner un service adéquat pour les besoins de notre établissement, dans un budget raisonnable. Nous allons essayer de vous aider en vous donnant quelques indices:

Caractéristiques des cafetières pour petites entreprises

• Qu’ils aient un grand réservoir d’eau, ou une prise d’eau. Vous ne voulez pas le remplir deux par trois.
• Capacité à supporter des dizaines de services quotidiens sans tomber en panne sur le long terme. Pas pour le coût des réparations, mais pour laisser vos clients sans service.
• Ils doivent proposer un café de qualité : tout ne vaut pas la peine. Gardez à l’esprit que les clients qui prennent un café loin de chez eux en payant de l’argent s’attendent à recevoir quelque chose de décent en retour.

Les machines à café des petites entreprises peuvent présenter certaines similitudes (dans certaines exigences) avec les machines à café gratuites ou les meilleures machines à café de bureau, des sujets que nous avons déjà abordés sur notre site Web et nous vous invitons donc à les consulter dans les liens que nous venons de vous mettre.

Quelle est la meilleure cafetière pour les petites entreprises? Top 5

Après avoir passé en revue quelques notions générales, il est temps de rencontrer des modèles spécifiques, avec des noms et des prénoms. Nous les regrouperons en ensembles avec un concept similaire. Vous voulez savoir quelle est la meilleure cafetière pour démarrer une petite entreprise ? Voici cinq idées à considérer:

Percolateurs à café

Le principal avantage des percolateurs à café est qu’ils permettent de préparer une grande quantité de café (des dizaines de litres) puis de le maintenir au chaud pendant plusieurs heures. Vous les utilisez directement, via une sorte de robinet. Evidemment elles ne conviennent pas au café expresso, mais si vous envisagez de proposer du café filtre (ces types de machines sont très populaires en Amérique) le percolateur à café est une solution plus que pratique.

Ce sont de très gros appareils, oui, mais leur prix est assez bon marché si on les compare aux grandes machines à café de cafétéria d’une vie:

Cafetières à capsules professionnelles

Nous n’allons pas être ceux qui recommandent d’utiliser une cafetière monodose domestique pour une entreprise. Mais certaines marques de machines à café à capsules ont une ligne «professionnelle» ou métier, spécialement conçue pour ces cas. C’est le cas des machines à café professionnelles Nespresso (avec leurs capsules Nespresso Pro ), ou de la Lavazza Blue. Ils utilisent des capsules spéciales pour ces cas, et leurs caractéristiques sont adaptées aux besoins des entreprises et des centres de travail.

Ces cafetières à capsules professionnelles valent la peine d’être essayées, bien que nous vous recommandons de vous assurer d’abord de la manière dont vous allez gérer votre approvisionnement en capsules.

Une machine à expresso semi-professionnelle

Quand on parle de cafetières pour petites entreprises, cela signifie un investissement plus important, mais en échange d’une qualité hors de tout doute. Elles seront toujours moins chères que les grandes machines à café d’accueil, avec deux ou trois groupes de café, mais elles vous offrent l’expérience la plus proche du bar à expresso classique.

Ce sont des machines express que même les plus fervents amateurs d’espresso peuvent installer chez eux (oui, il y a ceux qui n’hésitent pas à dépenser cet argent pour une bonne machine pour leur maison).

Une cafetière semi-professionnelle pour votre petite entreprise a également l’avantage que la taille sera plus compacte et réduite, de sorte qu’il vous sera plus facile de trouver un espace dans votre établissement.

Une machine à expresso avec un grand réservoir

Comme nous l’avons dit au début, une cafetière pour petite entreprise devrait avoir un réservoir d’eau plus grand que ceux que nous utilisons dans une maison. Au moins 2 litres, ou plus. Et voici quelques-uns des modèles qui offrent cette fonction:

Toutes ces machines restent des machines à café haut de gamme pour la maison, mais elles peuvent être utilisées pour assurer un service ponctuel dans votre entreprise à condition d’utiliser une bonne matière première (grains de café de qualité) et de veiller à ce que le dépôt ait une taille généreuse..

Machines à café avec moulin intégré

Vous ne voulez pas priver vos clients de l’arôme imbattable du café fraîchement moulu, n’est-ce pas? Lors du choix d’une cafetière pour une petite entreprise, nous vous recommandons d’envisager sérieusement une machine avec un moulin, ou sinon au moins d’acheter un moulin à café séparé. Offrir à vos clients du café moulu préemballé du supermarché n’est pas exactement une touche de bon goût. Achetez les meilleurs grains de café possible et utilisez-les dans l’une de ces machines :