Cappuccinatori

Graef MS 85

La famiglia di prodotti German Graef non sarebbe completa senza cappuccinatori o baffi. Come per le sue macchine da caffè o macinacaffè, i schiumogeni Graef rientrano nella fascia medio-alta del loro settore e sono un’opzione garantita per gli utenti più esigenti. Oggi passiamo in rassegna l’ ugello elettrico  Graef MS85, che al momento della stesura di questa recensione è il top di gamma per i frullatori Graef.

L’  ugello Graef MS-85  ha una potenza di 450 watt e la capacità di montare un massimo di 180 ml di latte. Il contenitore è realizzato in acciaio inox, con doppio rivestimento antiaderente sulle pareti interne (quindi è molto facile da pulire), ed inoltre, grazie alla base elettrica, non ha cavi. Cioè, puoi servire la schiuma di latte una volta preparata direttamente sulla tua tazza di caffè, oppure portarla dove ti serve (il tavolo di servizio, ad esempio) in modo che i commensali possano servirla.

E, naturalmente, puoi anche usarlo per emulsionare altri tipi di latte, come il latte di soia o il latte senza lattosio. Funziona perfettamente in tutti i casi!

Graef MS 85: miscelatore elettrico con affidabilità tedesca

Come abbiamo già detto, la qualità principale di questo emulsionante Graef MS-85  è che ha una base elettrica. Come puoi vedere nelle foto, la base elettrica è quella che viene collegata alla corrente, ed è quella che ospita gli interruttori e il dispositivo elettrico del nostro schiumatoio. Ciò significa che, se vuoi, puoi mettere il contenitore in lavastoviglie senza alcun problema. La ciotola in acciaio è fissata alla base con un connettore a 360º, quindi è davvero comoda e veloce da usare, lavarla e riporla quando non serve.

Il grande vantaggio dei cappuccinatori elettrici è che permettono di riscaldare il latte contemporaneamente alla formazione della schiuma. Questo  Graef MS-85  è persino in grado di riscaldare il latte senza ulteriori indugi (cioè senza schiumare), in un modo molto più veloce ed economico rispetto all’accensione del fuoco della cucina. Per questo ha due corone o ruote, una con molle o spirali, e l’altra più piatta, che devi scambiare a seconda che tu voglia montare il latte o semplicemente scaldarlo.

Infine, vogliamo sottolineare la grande facilità d’uso dello  shaker Graef MS-85. È comandato da due pulsanti principali: uno che serve per montare il latte freddo, e un altro per montare il latte caldo (o mescolare per riscaldarlo senza schiumare, se usiamo la corona corretta).

E se vuoi valutare altre alternative, ti informiamo che sono disponibili anche alcune versioni inferiori (e superiori) di questo modello, come gli schiumatoi Graef MS 62 e Graef MS70. Qui puoi vederli più da vicino:

Graef MS 85: caratteristiche principali

  • Montalatte a tre funzioni: montare il latte freddo, montare il latte caldo o riscaldare il latte senza schiumare.
  • Bicchiere in acciaio inox lucido, con capacità massima per 180 ml di latte.
  • Il bicchiere ha un beccuccio a forma di beccuccio, per poter servire la schiuma direttamente senza rovesciare nulla.
  • Doppio rivestimento antiaderente sulle pareti interne.
  • Include base elettrica con connettore a 360º.
  • Funzione di arresto automatico.
  • Interruttori di funzionamento illuminati (si accendono quando lo skimmer è in funzione).
  • Coperchio in plastica trasparente, per evitare i sempre fastidiosi schizzi durante la realizzazione della schiuma.
  • All’interno del contenitore troviamo dei segni che indicano esattamente fino a che punto dobbiamo versare il latte senza pericolo di fuoriuscire successivamente durante la schiumatura.
  • Include 2 anni di garanzia del produttore.
  • Potenza: 450 watt.
  • Dimensioni: 10 x 10 x 19 cm.
  • Peso: circa 800 grammi.

Vantaggi dello schiumatoio Graef MS85

  • Indubbiamente la base elettrica, che permette  all’ugello Graef MS-85 di  lavorare più velocemente, e di agire anche da scaldalatte.
  • Il doppio rivestimento sulle pareti interne non solo rende il vetro più facile da pulire (sono antiaderenti) ma serve anche a mantenere la schiuma calda più a lungo.
  • Il case rimane fresco e non c’è rischio di bruciarsi quando lo si maneggia.
  • Arresto automatico: l’utente deve semplicemente premere il pulsante di avvio (caldo o freddo) e non è necessario attendere per spegnerlo.

Svantaggi dello schiumatoio Graef MS85

  • È facile da pulire, ma vi consigliamo di versare un po ‘d’acqua subito dopo aver finito di montare il latte, per evitare che si secchi.
  • La dimensione è adatta al normale consumo domestico, ma è un po ‘bassa se abbiamo bisogno di montare il latte per più tazze contemporaneamente (visite, riunioni, ecc.).
  • Alla fine, il prestigio di un’azienda come Graef si manifesta nel prezzo. Esistono schiumatoi di capacità simile, forse meno affidabili, ma anche più economici.

Graef MS 85: video

Questo è un video che offre una recensione completa dell’intera gamma di cappuccinatori Graef:

Perché acquistare un montalatte Graef MS 85?

Se stiamo cercando un cappuccinatore elettrico, questa  frusta Graef MS-85  è una scelta eccellente. Ha quasi tutto per soddisfare le esigenze di un consumo medio (perfetto per le case), i materiali sono della migliore qualità e il pezzo è molto resistente. Tuttavia, se pensi di acquistare un  Graef MS-85  devi essere chiaro che l’azienda tedesca ha un alto prestigio sul mercato e che la fama viene pagata.

Come consiglio, possiamo consigliarti su altri skimmer elettrici più grandi , come il Melitta Cremio, il Clatronic MS 3326  o il nostro preferito: il  Severin SM 9685. In ogni caso, opzioni molto focalizzate sull’utente avanzato, o almeno abituato a utilizzare quotidianamente emulsionanti del latte.


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