Macchine da Caffè Intelligenti

Un decennio fa, forse un po’ di più, il termine caffettiera intelligente ci suonava ancora un po’ distante, un po’ fantascienza. Tuttavia, negli ultimi anni le macchine da caffè intelligenti sono diventate una stravaganza per una realtà sempre più integrata nella nostra vita quotidiana.

Nell’articolo di oggi approfondiremo un po’ questo argomento, scopriremo cosa sono queste macchine e cosa si intende per caffettiere intelligenti oggi. Ti forniremo anche alcuni consigli in modo che tu sappia cosa possono fare e dove puoi acquistare una caffettiera intelligente se hai il coraggio di provare questa esperienza.

Cos’è una caffettiera intelligente?

Più o meno tutti abbiamo in mente che una caffettiera intelligente è una macchina che, oltre a fare il caffè, si occupa anche di eseguire determinati processi o compiti senza la necessità dell’intervento dell’utente. Per questo, si avvale della tecnologia, normalmente. Di conseguenza, la definizione di caffettiera intelligente e cosa può fare una caffettiera intelligente sta cambiando nel tempo, a scapito dell’evoluzione tecnologica.

Questi compiti possono essere di natura diversa, anche se possiamo citarne rapidamente alcuni tra i più comuni:

• Accensione o spegnimento automatico o remoto.
• Preparare preparazioni o ricette (ad esempio, prendere una quantità esatta di ogni ingrediente e servirla nell’ordine corretto).
• Eseguire le attività di manutenzione programmata (ad esempio pulizia o decalcificazione), o almeno informare l’utente di quando dovrebbero essere eseguite.
• La memorizzazione e programmazione dei profili utente, che consente ai clienti di configurare preferenze o opzioni personalizzate senza doverli ripetere ogni volta che fanno un caffè.
• Macchine da caffè a capsule che riconoscono automaticamente quando hai inserito una cialda e preparano il tuo caffè senza premere alcun pulsante.

Cosa intendiamo oggi per caffettiera intelligente? Ebbene, al momento le possibilità sono diverse:

Possiamo iniziare, ad esempio, con le macchine da caffè intelligenti programmabili, che ti lasciano il caffè appena fatto appena prima di arrivare a casa, quando ti alzi la mattina… all’ora che indichi. Lo fanno usando l’elettronica e puoi saperne di più su di loro nella nostra guida alle macchine da caffè a goccia con timer.

Ci sono anche caffettiere con connettività wifi o bluetooth. In questo caso l’accesso a internet ci permette, ad esempio, di avere online ricette o preparazioni preconfigurate che la caffettiera può realizzare istantaneamente, e che si aggiornano e si rinnovano automaticamente perché non vengono archiviate nel dispositivo stesso ma nel cloud.

Un’altra delle applicazioni più comuni delle caffettiere intelligenti con Wi-Fi è quella di poter «dare ordini» tramite il nostro cellulare o tablet da qualsiasi punto della casa in cui ci troviamo. Vale a dire: non è necessario alzarsi dalla poltrona per andare in cucina e fare il nostro caffè preferito.

Le migliori macchine da caffè intelligenti nel 2021

Sono tanti i modelli che possono rientrare nella definizione di caffettiera smart, ma cercheremo di evidenziarne in questa sezione alcuni tra i più rilevanti del settore.

Atelier Nespresso

Se stai cercando una macchina Nespresso intelligente, questa potrebbe essere una buona opzione. È una delle più grandi innovazioni di Nespresso, e più che una normale macchina da caffè è una vera officina. In sostanza permette di utilizzare qualsiasi capsula di caffè, qualsiasi tipo di latte (anche vegetale) e, premendo un solo tasto, preparare qualsiasi ricetta tra le decine che ha programmato nel suo database. Puoi persino personalizzarli o modificare una ricetta già configurata.

Insomma, un concetto davvero diverso, il cui maggior pregio è quello di permettere di creare drink molto elaborati in poco tempo e senza bisogno di conoscenze o abilità da barista.

Nel catalogo delle caffettiere intelligenti Nespresso hai anche la Prodigio o la Expert, sebbene entrambe siano limitate alla connettività Wi-Fi o Bluetooth per poter svolgere alcune operazioni di base tramite cellulare. Non sono così avanzati come l’Atelier, tutt’altro.

Dolce Gusto Esperta

La caffettiera intelligente Dolce Gusto è stata la prima grande innovazione di questa azienda Nestlé nel campo della connettività. Ed è che tutte le macchine prima dell’Esperta mancavano di funzioni veramente utili in questo senso.

Nel caso di Esperta, stiamo parlando di una caffettiera intelligente con bluetooth. Il protocollo di comunicazione bluetooth ci consente di far funzionare la nostra macchina da un dispositivo mobile e scegliere da lì alcuni modelli speciali, programmare l’avvio per un tempo specifico, creare un profilo utente personalizzato… molte attività che non sono disponibili direttamente da l’interfaccia fisica della macchina da caffè.

La caffettiera intelligente di Xiaomi: Scishare v2

Per completare la nostra rosa di candidati per la migliore caffettiera intelligente sul mercato, abbiamo Scishare di Xiaomi. Ma non la prima generazione (è un modello già un po’ veterano nel mercato) ma la seconda generazione Scishare, che è quella con connettività mobile.

Possiamo chiamarla Xiaomi Mijia Scishare smart capsule coffee maker perché si controlla sia tramite il pannello di controllo fisico nella caffettiera stessa, sia tramite l’app Mijia (Mi Home) di questo noto brand cinese. Dallo schermo del tuo cellulare o tablet puoi configurare parametri come il volume della tazza (da 15 a 150 millilitri) o la temperatura di uscita (da 80ºC a 100ºC).

A parte il telecomando, questa unità si caratterizza per essere una delle poche macchine da caffè multicapsula disponibili sul mercato spagnolo.

Qual è il futuro delle macchine da caffè intelligenti?

È difficile prevedere dove potrebbe andare il futuro delle macchine da caffè intelligenti, poiché l’intera questione è soggetta al progresso tecnologico. Tuttavia, si intuisce che la tendenza è quella di integrare tutti gli elettrodomestici e gli elettrodomestici nelle case intelligenti, quindi il prossimo passo potrebbe essere una caffettiera intelligente con Alexa o una caffettiera intelligente compatibile con Google Home, con compatibilità già integrata di serie. In effetti ci sono già alcuni modelli in altri mercati, ma purtroppo non in Spagna.

Il lusso di poter far funzionare una caffettiera intelligente con Google Home è ora possibile, anche se non grazie alla caffettiera stessa ma tramite una presa intelligente. Dovresti acquistare uno di questi elementi separatamente (ce ne sono sicuramente di abbastanza economici), e installarlo nella presa dove di solito colleghi la tua caffettiera.

In questo modo potrai trasformare qualsiasi caffettiera in una intelligente, almeno per poterla programmare accensione, spegnimento e accensione all’ora che desideri. Questo può essere fatto in diversi modi: tramite la presa stessa, tramite un’app, oppure tramite uno smart speaker (il noto Amazon Echo, Google Home, ecc.) che rileva il tuo comando vocale.