Breville Barista Mini VCF125X
A partire dal 2019, il settore delle macchine per caffè espresso di fascia alta in Italia ha un nuovo protagonista: la Breville Mini VCF125X. Conosciuta anche come Breville Barista Mini, è una caffettiera che a prima vista, se non la conosciamo, potrebbe passare inosservata. È molto compatto, il pannello di controllo è sobrio al limite del minimalismo e non c’è nulla nel suo design che attiri la nostra attenzione.
In generale, tutte le macchine da caffè Breville offrono numerose virtù per gli utenti più esigenti, ma questa volta ci concentreremo sui vantaggi di questo Minibarista Breville, e proveremo a spiegare le ragioni del suo successo nelle classifiche di vendita spagnole.
Siamo di fronte a una caffettiera con braccio a pressione da 15 bar, serbatoio da 2 litri e corpo in acciaio inox. Buona lettera di presentazione, in linea di principio.
Il pannello di controllo del Breville Mini Barista, come vediamo di seguito, non potrebbe essere più semplice. Un interruttore a sinistra e una grande manopola al centro che ci permette di scegliere l’opzione che vogliamo avviare: semplice espresso (una tazza), doppio espresso (due tazze), vapore o acqua calda.
Breville Barista Mini: un lusso nella tua cucina
Cos’è che rende questa Breville Barista Mini VCF125X una macchina di fascia alta, al di sopra delle macchine da caffè convenzionali che conosciamo? Ebbene, principalmente questi dettagli. Prendi nota:
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- Il serbatoio dell’acqua è di 2 litri non meno. Quasi il doppio di quello normale.
- Filtri professionali da 58 mm di diametro. Come quelli nei bar.
- Controllo elettronico della temperatura (PID). La massima garanzia per ottenere la perfetta temperatura di estrazione nel tuo caffè.
- Una leggera preinfusione prima dell’erogazione del caffè, per estrarre tutto l’aroma dei chicchi.
- E un pacchetto di accessori tra i più completi che abbiamo visto nelle macchine da caffè di questa gamma. Guarda cosa c’è nella confezione del tuo Breville Barista Mini: il portafiltro, un set di 2 filtri, un disco e un ago di pulizia, una brocca per il latte da 350 ml e un pressino o pressino per caffè.
- È possibile personalizzare i volumi di ogni tazzina (sia per il singolo che per il doppio espresso).
Che ne dite di? Sembra incredibile tutto ciò che contiene questa macchina, che d’altra parte presenta un design compatto e solido come pochi hanno visto.
Breville Barista Max: con macinacaffè
Se stai cercando la caffettiera Breville con macinacaffè, esiste un altro modello sul mercato che soddisfa queste funzioni. Tuttavia, tieni presente che non è esattamente lo stesso Breville Barista Mini, a cui aggiungi un macinino e basta.
Si tratta di una macchina più complessa, il cui prezzo è praticamente il doppio di quello della protagonista della nostra recensione. Si chiama Breville Barista Max e puoi vedere la sua tariffa qui sotto:
Ad esempio, ha un serbatoio dell’acqua ancora più grande (quasi 3 litri), include una spazzola per la pulizia delle macchine da caffè come accessorio aggiuntivo per il macinino, e ovviamente il macinino, con illuminazione speciale e 30 gradi o spessori di macinatura tra cui scegliere.
Breville Barista Mini: caratteristiche principali
Oltre alle specifiche premium descritte sopra, queste sono le caratteristiche più importanti di questo sensazionale MiniBarista Breville VCF125X:
- Pompa a pressione italiana 15 bar.
- Serbatoio da 2 litri, trasparente e rimovibile dal retro della macchina.
- Corpo in acciaio inossidabile.
- Griglia antigoccia, anch’essa in acciaio inox.
- Montalatte incluso.
- Sistema di riscaldamento Thermoblock.
- Permette di preparare una o due tazze di caffè, a seconda del filtro scelto.
- Servizio acqua calda per infusi, tramite lancia.
- Set completo di accessori inclusi.
- Dimensioni: 35 x 29 x 39 cm.
Vantaggi della macchina da caffè Breville Barista Mini
- La confezione accessori, con lattiera per emulsionare inclusa.
- Il design è molto compatto per montare un serbatoio da 2 litri e la caffettiera può essere posizionata ovunque in cucina. Molto comodo.
- Il corpo è in acciaio inossidabile al 100%.
- L’enorme capacità del serbatoio dell’acqua.
- L’eccellente precisione e consistenza che raggiunge alle temperature.
Svantaggi della macchina da caffè Breville Barista Mini
- È una caffettiera di fascia alta e il suo prezzo è in linea. Gli utenti meno esigenti lo troveranno molto costoso e non sapranno come sfruttare i suoi vantaggi (che sono molti).
- Ci manca la classica ruota per poter regolare la forza di emissione del vapore quando emulsioniamo.
- Attenzione perché se si utilizzano tazzine molto piccole, la separazione tra i due beccucci caffè dall’erogatore può far fuoriuscire parte del caffè.
Come utilizzare Breville Barista VCF125X
Questo è un video dettagliato in modo da sapere come funziona questo Breville BaristaMini e puoi vederlo funzionare. Noterai che la caffettiera nell’esempio è una Sunbeam Mini Barista, ma non farti ingannare: è esattamente lo stesso modello che stiamo recensendo qui. L’unica cosa che accade è che Breville commercializza i suoi prodotti con marchi diversi a seconda del paese o della regione del mondo in cui ti trovi.
Perché acquistare Breville Barista Mini?
Se ti piace preparare caffè espresso di qualità e non ti accontenti di niente… questa è la tua caffettiera. La Breville VCF125X MiniBarista è una macchina pensata per soddisfare gli utenti che coccolano e amano preparare il loro espresso, e non quelli che si accontentano di un caffè qualsiasi.
In alternativa, questa macchina compete direttamente con macchine da caffè come la Gaggia Classic, o la Delonghi EC860, per citare alcuni esempi, anch’essi in una fascia di prezzo simile, o addirittura superiore.
Ci è piaciuto moltissimo e non possiamo smettere di consigliarlo, ma sì, purché tu abbia certe nozioni di cosa sia fare un caffè espresso e sei abituato a utilizzare materie prime di qualità (buoni chicchi di caffè, preferibilmente macinati in casa).
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