Réparation de cafetière italienne

Une  cafetière moka, ou cafetière italienne, a une composante sentimentale dans nos maisons que nous ne pouvons nier. En plus de nous faire du café tous les jours, le café italien fait partie de ces gadgets de toute vie, sans lesquels nous ne comprendrions pas notre cuisine.

Par conséquent, malgré son prix bas, il n’est pas surprenant que de nombreux utilisateurs préfèrent réparer une cafetière italienne, même vieille de plusieurs années, plutôt que d’en acheter une nouvelle. Si au final on les aime! Et c’est la raison pour laquelle la réparation des cafetières italiennes est une question qui intéresse de plus en plus de personnes.

Avant de parler de la réparation d’une cafetière italienne, il est conseillé d’effectuer des soins préventifs, le plus souvent possible, pour éviter l’apparition de problèmes. Pour cela nous vous conseillons de lire notre  guide d’entretien de la cafetière Moka. Mieux vaut prévenir que guérir!

Problèmes et défauts les plus courants

Quand on parle d’entretien, une cafetière italienne a un avantage très important par rapport aux autres types de machines: l’ absence totale de technologie et de composants électriques.

Cela implique que les problèmes les plus courants dans une cafetière moka viennent exclusivement de l’extérieur:

• Casse ou usure de pièces (poignées, boutons, filtre, bosses…)
• Détérioration de la peinture ou du métal du corps externe du moka.
• Détérioration des joints en caoutchouc qui scellent les deux corps du moka.
• Et une longue liste de problèmes similaires.

Dans tous les cas, les réparations d’une cafetière italienne suivent le même schéma: identifier la pièce cassée ou endommagée, faire remplacer (vous pouvez demander en quincaillerie, ou directement chez Amazon, via la liste que nous vous proposons ci-dessous) et remplacer il. Dans le pire des cas, ce que vous devrez remplacer, c’est toute la cafetière. Heureusement, ils ne sont généralement pas très chers.

1. Localisez la pièce ou le composant endommagé.
2. Achetez un remplacement de la même taille.
3. Remplacez la pièce endommagée par la nouvelle pièce.

Comme la technologie n’intervient pas dans ce type de machine à café, lors du changement de la nouvelle pièce, nous aurons à nouveau une machine à café pendant un certain temps.

Le remplacement des joints en caoutchouc, qui sont responsables de la fermeture et de l’étanchéité hermétique du corps supérieur et du corps inférieur du moka, revêt une importance particulière. En raison des températures élevées, le caoutchouc ou le silicone peuvent fondre, et donc empêcher le fonctionnement normal des deux pièces.

Un autre problème qui peut survenir est que le joint se casse ou se détériore quelque part. Un petit trou peut provoquer une fuite d’eau ou de café, donc si vous utilisez votre cafetière à moka tous les jours, il vaut mieux changer les joints fréquemment. Ils sont très bon marché et vous prolongerez la durée de vie de votre cafetière.

Pour les changer et les remplacer avec des garanties, il suffit de s’assurer que le diamètre des pièces détachées est le même que celui des joints caoutchouc d’origine. Un moka de 3 tasses n’est pas la même chose qu’un moka de 9 tasses! N’oubliez pas: les pièces de rechange pour les cafetières italiennes sont généralement toujours basées sur la taille de la cafetière.

Nous vous laissons ici quelques-unes des pièces et éléments qui sont le plus souvent endommagés et remplacés dans une cafetière italienne:

Réparer une vieille cafetière italienne (à la main)

Si vous faites partie de ceux qui préfèrent faire les choses à la main, la vidéo suivante pourrait vous intéresser. Il montre une idée très simple pour renouveler complètement l’apparence de votre ancienne cafetière italienne, qui peut encore fonctionner parfaitement mais a besoin d’un lifting.

Si vous préférez réparer votre cafetière moka plutôt que de la « retirer » et en acheter une nouvelle, faites attention au pas à pas suivant: