Solac Squissita

A volte dobbiamo parlare di macchine da caffè che a pieno titolo hanno un posto nella piccola storia del mercato domestico italiano delle macchine da caffè, anche se non sono più in prima linea o sono state retrocesse da modelli più recenti. Questo è il caso della  Solac Squissita.

Solac CE 4491 macchina per il caffè

• Pads/miscela in polvere per caffè
• Continua distribuzione di caffè per una crema fissa, durature
• Portafiltro con 3 filtri per 1 caffè, 2 caffè e pad

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La Solac Squissita, che corrisponde al modello  Solac CE4491, è stata una delle prime grandi macchine per caffè espresso ad azionamento manuale che ha introdotto l’idea di funzionalità soprattutto nelle case spagnole: è possibile combinare funzionalità avanzate in una macchina da caffè senza sacrificare semplicità di utilizzo o ad un prezzo competitivo. Non sorprende che la stessa ditta Solac  indirizzi gran parte della sua strategia di vendita a questo scopo.

Così,  Solac CE4491  (o Solac Squissita New) non si limita solo alla preparazione di espressi ma ci permette di utilizzare ESE monodose, oppure di utilizzare un vaporizzatore per emulsionare il latte e gustare cappuccini o latte macchiati appena fatti. Ha un frontale in acciaio inox, 19 bar di pressione e, come avrete intuito conoscendo la gamma Solac, è il modello immediatamente precedente al  Solac CE4492  (Squissita Intelligent).

Solac Squissita: un classico senza tempo

Quando vediamo per la prima volta la Solac Squissita,  siamo colpiti dal suo potente pannello frontale in acciaio inossidabile. In esso è incorporato un pannello di controllo molto semplice ed intuitivo che, come abbiamo già sottolineato in premessa, facilita notevolmente il funzionamento della macchina.

Praticamente tutte le funzioni sono controllate tramite una manopola, che serve per selezionare l’azione che vogliamo in ogni momento (vaporizzatore, riscaldamento dell’acqua, estrazione del caffè…). Appena sopra vediamo due piccoli indicatori luminosi: uno rosso, che ci dice se la caffettiera è accesa o spenta, e uno verde che ci avverte se la caffettiera è pronta per estrarre il caffè o al contrario non si è ancora riscaldata l’acqua.

Una volta attivata la funzione vaporiera, il suo funzionamento viene controllato con una rotella posta sul lato sinistro della caffettiera (potete vederla nella foto precedente).

Se sei ancora curioso o hai domande su come funziona questa caffettiera, puoi consultare il suo manuale utente tramite il seguente link:

Manuale di istruzioni Solac Squissita

In questa immagine, che è un ingrandimento del corpo macchina da caffè, vediamo come ha inciso i simboli delle due principali virtù che questa Solac CE4491 fa tesoro  : i 19 bar di pressione della sua pompa, e la possibilità di utilizzarli entrambi caffè macinato e monodose tipo ESE grazie ai suoi tre filtri o misurini.

Solac Squissita: caratteristiche principali

• Corpo in plastica nera e pannello frontale in acciaio inossidabile.
• Include 3 filtri invece dei soliti 2. Uno è per preparare un espresso individuale, un altro per una doppia dose e il terzo per le bustine monodose.
• La pompa a pressione funziona a 19 bar, invece dei soliti 15.
• Include un cappuccinatore in acciaio inossidabile che ci permette di fare la schiuma di latte istantanea nelle nostre preparazioni.
• Permette di preparare 1 o 2 tazze di caffè con una sola estrazione.
• Vaschetta raccogli gocce rimovibile con griglia metallica.
• Pannello di controllo con spie luminose.
• Il serbatoio dell’acqua ha una capacità di 1,25 litri. Possiamo estrarlo per riempirlo o pulirlo comodamente.
• Incorpora il sistema EcoIntelligent, che altro non è che una funzione di spegnimento automatico dopo 30 minuti di inattività per evitare sprechi di energia.
• Potenza: 900 watt.
• Pesa circa 4 chilogrammi.
• Dimensioni della caffettiera: 22 x 27 x 23 cm.

Vantaggi di Solac Squissita

• I 19 bar di pressione sono una maggiore garanzia, rispetto ai soliti 15 bar, che il nostro espresso verrà estratto con la giusta pressione. Vedere il nostro articolo sulle barre di pressione per ulteriori informazioni su questo argomento.
• La compatibilità con le cialde ESE conferisce a Solac Squissita una  grande versatilità. È perfetto per una famiglia con più membri e diversi gusti di caffè.
• Il tubo del vaporizzatore è realizzato in acciaio inossidabile. In altre macchine da caffè di questa fascia di prezzo possiamo trovarle realizzate in plastica o altro materiale.
• Rapporto qualità prezzo, a nostro avviso, ottimo.

Svantaggi di Solac Squissita

• Può essere aggirato dal successivo modello superiore: Squissita Intelligent o Solac Squissita. Un feroce concorrente nella stessa casa.
• Non è l’espresso più compatto che abbiamo visto, anche se ha senso perché né il serbatoio né gli altri elementi interni sono piccoli. Sicuramente avrebbe dovuto rinunciare ad alcune caratteristiche per ridurre le dimensioni del pezzo.
• Aumentando la pressione in uscita, i caffè escono con più crema del normale. Se ti piace la crema espresso questo non è un problema, ma dovresti sapere che gran parte di questa crema è «artificiale» e non è un indicatore della qualità finale dell’espresso. Lo spieghiamo meglio in questo articolo sui filtri pressurizzati.

Perché acquistare una Solac Squissita?

Questa  Solac Squissita  (Solac  CE4491) è un’opzione eccellente come caffettiera domestica per una famiglia con più membri, principalmente per la sua versatilità nel consentire l’uso sia di caffè macinato che di cialde, e per le sue finiture in acciaio inossidabile che vanno molto bene per una giornata impegnativa. Durata garantita. Vale la pena citare il suo rapporto qualità-prezzo e la pressione di 19 bar è un punto in più (anche se non dobbiamo confonderci e pensare che più barrette faranno un caffè migliore, come abbiamo già spiegato in una sezione precedente).

Se vuoi vedere delle alternative, inevitabilmente dobbiamo andare dalla sorella maggiore: Solac Squissita. Puoi anche valutare l’  Ufesa CE7141, il Beper Bellavita  o, con vantaggi simili anche se a nostro avviso un po ‘meno di qualità nella sua fabbricazione, la MiniMoka 4 in 1.

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