Macchine da caffè

Ufesa CK7355

L’ Ufesa CK7355  o Ufesa Duo Supreme è sicuramente il combi più popolare in Italia da molti anni – non invano, è un modello che ha già subito diverse riprogettazioni nel corso della sua storia. Quello che presentiamo oggi si chiama CK7355, ed è venduto in un vistoso colore arancione brillante.

Siamo di fronte a una macchina da caffè combinata con due servizi: con essa possiamo fare il caffè filtro, oppure il caffè espresso.

Bestseller No. 1
De'Longhi Nespresso Inissia EN80.B Macchina per caffè espresso, a capsule, 1260 W, 14 Decibel, 19 bar, Nero
  • In omaggio buono da 30€ spendibile sull'acquisto di prodotti Nespresso.
  • Macchina per Caffè con sistema Nespresso Original Line
  • 2 lunghezze in tazza programmabili in base alla quantità di caffè che preferisci: Espresso e Lungo
  • Serbatoio dell’acqua removibile da 0,7l. Pompa ad alta pressione (19 bar) al fine di preparare una ottima tazza di caffè espresso e caffè lungo
  • Eco Mode: spegnimento automatico dopo 9 minuti di inattività.

Nel servizio a goccia troviamo una caffettiera a goccia o filtro standard, con una capacità di 1,25 litri di acqua (più o meno per 10 tazze di caffè), un filtro permanente e una caraffa in vetro. La brocca di servizio antigoccia ha la scala del numero di tazze segnata sulla sua parete (fino a un massimo di 10) in modo da sapere in ogni momento quanti caffè potremo servire.

Il servizio espresso è in realtà una caffettiera a idropressione (cioè più semplice e con una pressione inferiore rispetto a una normale macchina da caffè manuale). Contiene circa 4 tazze. Più avanti vedremo più in dettaglio quali sono le caratteristiche ed i vantaggi di ciascuna delle due parti.

Ufesa CK7355: espresso e gocciolatoio nella stessa macchina da caffè

Il design di questo Ufesa Duo Supreme CK7355 posiziona la macchina per caffè espresso a sinistra e la caffettiera a goccia a destra. Entrambe includono una caraffa in vetro di dimensioni proporzionali alla sua capacità (10 tazze per il caffè a goccia, 4 tazze per l’idropressione) e quasi tutti i comandi e comandi di funzionamento si trovano, non sulla parte anteriore della macchina da caffè, ma sopra di essa.

Il tetto della nostra Ufesa CK7355  è diviso in due parti. Quella di destra corrisponde alla caffettiera antigoccia, e ha un coperchio che può essere sollevato completamente per accedere sia al serbatoio dell’acqua che al portafiltro. Nessuno di questi due elementi può essere rimosso dall’interno – svantaggi di una combinazione così compatta – ma non ci sono molti problemi nemmeno nel riempirli. Qualcosa di più difficile sarà pulirli senza rimuoverli da lì…

Qui vediamo dove si trova e come si riempie il serbatoio dell’acqua della parte filtro / gocciolatoio:

E in quest’altra foto dell’Ufesa CK7355  vediamo, appena a sinistra della precedente, il serbatoio dell’acqua della macchina espresso. Come puoi vedere, ha solo un’apertura e devi colpire il getto d’acqua sopra il foro. Lo abbiamo trovato particolarmente scomodo, davvero. Come correre il lunedì mattina!

Sempre nella zona sinistra, in corrispondenza del servizio espresso, troviamo la manopola del selettore di intensità per il caffè espresso (selettore di aromi, che si dice in slang). Potete vederlo nella foto prima, appena sotto il foro per versare l’acqua.

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  • Eco Mode: spegnimento automatico dopo 9 minuti di inattività.

Questa manopola è rotante e ha tre posizioni: espresso liscio, espresso intenso o vapore (quest’ultimo funziona solo se la leva del vaporizzatore è aperta, ovviamente).

Sul lato di questa parte sinistra della caffettiera troviamo il tubo del vaporizzatore, che ci permetterà di schiumare il latte per preparare bevande miste come cappuccini o latte. Buon dettaglio, senza dubbio, perché questa è una funzione più tipica delle macchine espresso rispetto a quelle dell’idropressione. L’ugello della vaporiera è in gomma nera, e può essere rimosso per lavarlo e risciacquarlo ogni volta che lo usiamo – se hai esperienza nel montare il latte, saprai che la manutenzione e la pulizia della vaporiera devono essere accurate.

Il mestolo o il filtro della macchina per caffè espresso è di qualità accettabile. È resistente, si adatta bene al portafiltro e non dà adito a fughe o dubbi quando andremo ad estrarre il caffè.

Nella zona inferiore della nostra  Ufesa CK7355 Duo Supreme  troviamo invece la pedana che funge da base per entrambi i servizi, e l’interruttore con una spia luminosa che serve per accendere e spegnere la caffettiera, posto su il lato sinistro.

All’Ufesa CK7355 non mancano né  le funzioni di vassoio antigoccia (nella zona espresso) per raccogliere i fondi e gli schizzi, né la sempre grata piastra riscaldante per la lattiera. Grazie a quest’ultima riusciamo a mantenere caldo il caffè più a lungo una volta preparato.

Un dettaglio interessante di questo  Ufesa CK7355  è che sia la parte espresso che la parte gocciolatoio hanno due sistemi di bloccaggio o di sicurezza, che impediscono o bloccano l’estrazione del caffè se gli elementi non sono a posto (utile soprattutto per evitare fuoriuscite.). Ad esempio, il servizio di caffè a goccia smetterà di funzionare se la caraffa di vetro sottostante viene rimossa durante il processo.

Ufesa CK7355: caratteristiche principali

  • Interruttore on / off con indicatore luminoso di stato.
  • Comprende due servizi nella stessa macchina: una macchina espresso idro-pressione e una caffettiera a goccia.
  • La macchina per caffè americano ha un serbatoio dell’acqua da 1,25 litri.
  • L’idropressione ha una capacità di 4 tazze di caffè.
  • Include due caraffe in vetro, una per ogni servizio.
  • Tubo ugello integrato per produrre schiuma di latte al momento.
  • Possiamo regolare l’aroma (intensità) del nostro espresso su due livelli: lieve o intenso.
  • Vassoio raccogli gocce rimovibile.
  • Piastra riscaldante per la caraffa della macchina per caffè americano.
  • La caffettiera antigoccia utilizza un filtro permanente.
  • Sistema antigoccia in modo che la caffettiera a filtro smetta di funzionare se la caraffa sottostante viene rimossa.
  • Filtro in acciaio per dosaggio caffè espresso.
  • Include diverse aste antiscivolo sulla base.
  • Include 1 anno di garanzia, per gentile concessione del produttore.
  • Potenza: 1800 watt.
  • Peso: 3,5 chilogrammi.
  • Dimensioni: 24 x 24 x 35 cm.

Vantaggi dell’Ufesa CK7355

  • C’è un buon rapporto qualità prezzo. Una buona caffettiera combinata ad un prezzo molto conveniente per quello che è questo settore.
  • L’inclusione del vaporizzatore nel servizio espresso.
  • Poter godere di due metodi di preparazione del caffè – espresso e gocciolante – nello stesso dispositivo.
  • Il design è abbastanza compatto, e le dimensioni accettabilmente ridotte considerando il tipo di caffettiera con cui abbiamo a che fare.

Svantaggi dell’Ufesa CK7355

  • I serbatoi dell’acqua non possono essere rimossi, quindi è necessario riempirli dalla stessa caffettiera, dall’alto. Questo può costringerti a spostare la caffettiera se non hai abbastanza spazio sopra o se l’hai inscatolata in un buco.
  • L’uso massiccio della plastica nella sua costruzione, sia nell’involucro esterno che in vari componenti. Sappiamo già che la tendenza di Ufesa è quella di offrire una buona qualità a un prezzo super competitivo… e da qualche parte devi risparmiare sui costi.
  • L’uso di filtri permanenti ha vantaggi e svantaggi. È evidente che sono più comodi e consentono di risparmiare, perché non è necessario sostituire il filtro in carta ogni volta che si utilizza la caffettiera. Tuttavia, in caso di danni o rotture (dai… quando ne hai bisogno di uno nuovo, per qualsiasi motivo) non avrai altra scelta che andare al negozio di ricambi e comprarlo lì. Non è possibile utilizzare filtri standard.
  • Non è possibile acquistare una brocca termica per la caffettiera a goccia.

Perché acquistare un Ufesa CK7355?

A parte l’ovvia motivazione di avere due metodi di preparazione del caffè in un’unica macchina da caffè, dobbiamo chiederci perché scegliere questa Ufesa Duo Supreme  e non altre simili combi. Il vantaggio principale che questa combinazione Ufesa ha rispetto ai suoi concorrenti è, senza dubbio, il rapporto qualità-prezzo. È una caffettiera molto più economica rispetto ad altre simili combinate, grazie al tradizionale impegno di Ufesa per prodotti semplici, funzionali ed economici.

Senza dubbio l’ Ufesa CK7355  è un’ottima soluzione per molti utenti, soprattutto coppie o famiglie che hanno più consumatori di caffè a casa, con gusti ed esigenze differenti.

Nel capitolo delle alternative e dei consigli, puoi dare un’occhiata al sensazionale Rommelsbacher EKS3000, un combi di altissima gamma anche con servizio express e drip. Puoi confrontare le differenze di qualità tra le due opzioni e decidere se ricevere un compenso per l’ovvia e logica differenza di prezzo che presentano.


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