Saeco Incanto
La macchina da caffè Saeco Incanto rappresenta una nuova pietra miliare nella gamma automatica Saeco. Potete trovarla anche con la nomenclatura HD8911, HD8914 o HD8917 / Hd8921 (ci sono tre versioni di questa macchina da caffè, come vedremo più avanti), ed è una macchina espresso automatica in acciaio inox, con 1,8 litri di capacità, macinacaffè in ceramica e 15 bar di pressione.
- Macine in ceramica che assicurano una macinatura uniforme, duratura nel tempo e non surriscaldano i chicchi
- Filtro AquaClean, previene la formazione del calcare e blocca le impurità dell'acqua; fino a 5000 tazze* senza bisogno di decalcificare
- Personalizzazione: lunghezza caffè regolabile, 5 intensità di aroma, 5 impostazioni di macinatura, 3 livelli di temperatura
- Dall'espresso alla crema di latte per preparare cappuccini 4 specialità in un tocco
- Cappuccinatore automatico
NOTA: questo modello dal 2019 è fuori produzione e il produttore lo ha rietichettato con il nome di Philips Series 5000 (l’attuale modello equivalente, praticamente identico).
Si tratta di una macchina che si trova appena sotto la PicoBaristo nel catalogo Saeco, e che dal 2017 in poi ha registrato un interessante calo di prezzo in alcune sue versioni che l’hanno resa una delle macchine da caffè super automatiche best seller in Italia. E non è un caso, come vedrai se continui a leggere questa recensione.
Le funzioni e le caratteristiche della Saeco Incanto sono numerose , quindi in questa recensione parleremo in dettaglio solo delle più importanti.
Innanzitutto, evidenziamo il macinacaffè integrato che porta la caffettiera. Ha la capacità di immagazzinare 250 grammi di caffè in grani e permette di selezionare tra 5 posizioni di macinatura o spessori.
Finora i parametri sono più o meno comuni nel settore, ma quello che ci è piaciuto di più è che le mole del macinino sono ceramiche, e non metalliche. Le smerigliatrici in ceramica hanno il vantaggio di non arrugginire o usurarsi tanto quanto l’acciaio.
Inoltre non si surriscaldano, quindi eliminiamo il rischio che aromi o sapori estranei vengano trasmessi al caffè durante la macinatura.
Se vogliamo gustare altre varietà di caffè, come il decaffeinato, o semplicemente utilizzare caffè pre-macinato, non ci sono problemi. La Saeco Incanto include un’opzione per servire il caffè in polvere, saltare la macinatura precedente e iniziare la preparazione del caffè a quel punto con il prodotto che abbiamo aggiunto.
In secondo luogo, ci piace molto il pannello di controllo e il display delle informazioni sulla macchina da caffè. Tutti i pulsanti della Saeco Incanto (sei in totale, tre a destra e tre a sinistra dello schermo centrale) hanno una legenda e un’icona che indicano esattamente a cosa serve ciascuno.
Con i pulsanti si attivano funzioni specifiche della macchina da caffè (cappuccinatore, acqua calda, ecc.) Mentre lo schermo è utilizzato per visualizzare il menu e spostarsi all’interno di esso.
Saeco Incanto: SuperAutomatic One Touch
Durante la preparazione del nostro caffè, noteremo che la Saeco Incanto è pronta in pochi secondi. Questo è possibile grazie al sistema di riscaldamento rapido che incorpora la tua caldaia. La caldaia è costruita con un mantello molto leggero, metà acciaio inox e metà alluminio, e riesce così a raggiungere la massima temperatura ad una velocità maggiore che se fosse solo in acciaio. Durata e velocità vanno di pari passo nella caldaia Saeco Incanto.
Come è normale in una macchina da caffè superautomatica, la Saeco Incanto ci offre una vasta gamma di preparazioni e bevande che saranno pronte con il semplice tocco di un pulsante. Nel modello HD8917, ad esempio, possiamo preparare espresso, cappuccino, latte macchiato, caffè con latte, latte… avrete pronta qualsiasi varietà al momento senza bisogno di intervenire in nessun momento. Lunga vita alle macchine da caffè automatiche!
Anche le opzioni di personalizzazione sono piuttosto ampie. Possiamo determinare l’intensità (tra 5 livelli, non 3 come al solito in altre macchine da caffè), la quantità (o la lunghezza) e la temperatura del nostro caffè. E soprattutto, questi parametri, oltre ad essere personalizzabili, sono anche memorizzabili. Salva la tua configurazione preferita nella memoria della Saeco Incanto e assicurati che tutte le tazze abbiano le stesse qualità. Senza dubbi, senza variazioni, senza fatica.
L’ Incanto include l’esclusivo sistema di filtraggio dell’acqua, brevettato dall’azienda italiana Saeco, chiamato AquaClean. Dovrai solo preoccuparti di cambiare il filtro Aquaclean nella tua Saeco Incanto ogni tre mesi circa. Con questa semplice operazione, Saeco garantisce che non sarà necessario decalcificare la macchina da caffè per un massimo di due anni (o 5000 tazze, a seconda dell’evento che si verifica per primo).
Si tratta a nostro avviso di un sistema piuttosto originale che combatte il sempre fastidioso processo di disincrostazione delle caffettiere che, ammettiamolo, molti utenti trascurano per dimenticanza, ignoranza o pigrizia.
Infine, non possiamo non menzionare i cicli di pulizia automatica. Nonostante la macchina da caffè possa essere comodamente pulita separatamente (ad esempio il gruppo caffè è estraibile e bastano pochi secondi per rimuoverlo, metterlo sotto il rubinetto e rimetterlo in posizione), non fa mai male godere di un sistema che risciacquare e svuotare i condotti interni e allungare la vita utile della nostra caffettiera senza che gli utenti debbano intervenire.
Se non si utilizzano i filtri per l’acqua AquaClean sopra menzionati o se si supera il periodo consigliato di due anni, Saeco Incanto incorpora un allarme anticalcare che avvisa quando iniziare questo processo. Ricorda che questo allarme è disattivato fintanto che i filtri AquaClean sono attivi (due anni o 5000 tazze di caffè).
Saeco Incanto con Panarello e con Capuccinatore
La maggior parte delle immagini nella nostra analisi corrispondono al modello base Saeco Incanto o HD8911, ma esistono anche due modelli superiori (HD8914 e HD8917, anche se questa nomenclatura può variare nel tempo) che è quello che permette di fare bevande con schiuma di latte – lattine, cappuccini… – automaticamente. Questo è: con la semplice pressione di un pulsante.
Con l’ Incanto «base» (per chiamarlo chissà come) possiamo anche fare la schiuma di latte, ma dobbiamo fare le preparazioni a parte: preparare l’espresso, montare il latte, servire il tutto nella stessa tazzina e nelle giuste proporzioni, ecc..
Inoltre esiste una terza versione che corrisponde alla nomenclatura HD8917, che monta anche il capuccinatore automatico ma aggiunge anche una propria brocca per il latte (nel caso non si voglia prelevare il latte direttamente dal mattone o dal nostro contenitore).
In sintesi, e prendendo i riferimenti correnti al momento della stesura di questa recensione:
- Saeco Incanto HD8911 o HD8912: con panarello, o schiumatoio classico.
- Saeco Incanto HD8914: con capuccinatore, o schiumatore automatico.
- Saeco Incanto HD8917 o HD8921: con capuccinatore, e anche con serbatoio per latte.
L’HD8912 è esattamente lo stesso dell’HD8911, l’unica differenza è che è importato dall’Italia e alcune didascalie e pulsanti sono scritti in italiano.
Ad esempio questa è la versione HD8911: (Incanto con Panarello, o schiumatoio classico):
Attualmente i modelli che rimangono in stock sono il Philips Saeco HD8914 (versione con panarello o montalatte manuale) e il Saeco Incanto Deluxe HD8921 (con serbatoio automatico latte e cappuccino). Ciò non significa che non puoi ancora trovare un modello precedente a questi su Amazon o in qualche altro negozio.
Saeco Incanto Deluxe HD8921 / 01
Questa è la versione più recente e avanzata della gamma Incanto al momento della stesura di questa recensione. Si differenzia dalle altre versioni per il fatto di avere il serbatoio del latte e permette di preparare cappuccini automatici premendo un solo pulsante.
Il prezzo di questa Saeco Incanto Deluxe supera logicamente di gran lunga quello dei modelli base. È solo questione di essere chiari perché stai pagando questo importo.
Saeco Incanto: caratteristiche principali
- Frontale 100% inox.
- Funziona a 15 bar di pressione.
- Schermo di controllo e informazioni digitali.
- Mola in ceramica al 100% con 5 spessori di rettifica.
- Possiamo usare la macchina da caffè con caffè in grani, oppure con caffè macinato.
- La capacità del contenitore caffè in grani è di 250 grammi.
- È anche possibile servire solo acqua calda, per i nostri infusi.
- Possiamo selezionare fino a 5 livelli di intensità del caffè. Possiamo anche determinare la durata e la temperatura della nostra bevanda.
- È possibile memorizzare tutte le impostazioni del caffè.
- Caldaia in alluminio e acciaio inox.
- Sistema capuccinatore completamente automatico (solo modello Incanto HD8917).
- Include un montalatte professionale, che funziona automaticamente nelle preparazioni che si attivano premendo un solo pulsante.
- La caffettiera ha il passaporto ecologico che ne certifica l’efficienza energetica.
- L’ugello o l’erogatore del caffè è regolabile in altezza. Nel punto più alto, lascia spazio a una tazza o un bicchiere da 6 pollici.
- Il gruppo di estrazione del caffè può essere separato dalla macchina del caffè, pulito separatamente e sostituito senza alcuna difficoltà.
- Cicli automatici di pulizia, risciacquo e decalcificazione.
- Funzione risparmio energetico (basso consumo): la macchina da caffè può entrare in modalità standby programmabile.
- Compatibilità con i filtri Saeco AquaClean.
- Include un contenitore per rifiuti e impurità che dovrà essere svuotato ogni 15 drink, più o meno.
- Il serbatoio dell’acqua è rimovibile. Ha 1,8 litri di capacità.
- L’allarme anticalcare viene disattivato per 2 anni se utilizziamo i filtri AquaClean.
- Lunghezza cavo: 80 centimetri.
- Potenza: 1850 watt.
- Le sue dimensioni approssimative sono 21 x 43 x 33 cm.
- Pesa 7,2 chilogrammi.
Vantaggi della Saeco Incanto
- Compatibilità con i filtri AquaClean, un’innovazione Saeco che allevia il carico dei processi di disincrostazione.
- Questa macchina da caffè ci permette di preparare automaticamente, premendo un solo pulsante, qualsiasi bevanda, inclusi cappuccini o caffè con latte nel modello superiore (HD8917).
- Spettacolare display digitale e pulsanti grandi. Rendono la gestione operativa della macchina molto intuitiva, anche per utenti meno esperti.
- Le macine in ceramica al 100% rappresentano un plus di qualità rispetto a quelle in metallo.
- Possibilità di selezionare l’intensità del caffè tra 5 diversi livelli, e non tra 3 come normalmente è normale in altre macchine da caffè automatiche.
Svantaggi della Saeco Incanto
- È difficile trovare un singolo punto debole in questa caffettiera. Forse, a dir poco, il suo prezzo, che non è alla portata di tutte le tasche, anche se è ovvio che la Saeco Incanto vale quanto costa.
Saeco Incanto: video
Vi proponiamo di seguito un video commerciale della Saeco Incanto senza serbatoio del latte, solo con panarello o schiumogeno manuale. Ti garantiamo che dopo aver visto il tutto, avrai una voglia irrefrenabile di acquistare questa caffettiera e portarla a casa:
Che cosa? Avevamo ragione o no?
Ecco un altro video simile, ma questa volta per la versione Executive della macchina, nello specifico il modello HD8918. Uno dei più avanzati, che ha un serbatoio del latte integrato.
Perché acquistare una Saeco Incanto?
La Saeco Incanto è una caffettiera progettata per gli utenti che cercano le massime esigenze e hanno un budget sufficiente per affrontare una caffettiera come questa. Se vuoi avere tutte le funzionalità premium sul mercato e poterti gustare in automatico qualsiasi tipo di bevanda, cioè premendo un pulsante e basta, Saeco Incanto è pensata per te.
Lo consigliamo se cerchi una macchina espresso automatica di altissima qualità e sei disposto a pagarne il prezzo.
Alternative possiamo citarne alcune, poiché l’offerta di express automatico è enorme. All’interno di casa Saeco si ha la sempre affidabile ed economica Intelia, anche se l’ Incanto secondo noi è più vicina alla Syntia. Anche l’ Intelia Evo con capuccinatore può essere un’opzione paragonabile alla protagonista di questa analisi.
Al di fuori di Saeco, ti consigliamo di dare un’occhiata a macchine da caffè come la Delonghi ETAM 29.640 o la Jura Ena Micro Easy, con gamma e qualità simili ma senza il sistema automatico per la preparazione dei cappuccini.
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