Macchine da caffè

Nuova Simonelli Oscar

Normalmente siamo abituati a macchine espresso manuali semi-professionali (quelle di fascia alta) dall’aspetto molto rozzo, quasi brutalista, con attraenti involucri in acciaio inossidabile e quasi nessun artificio, che rivelano tutti gli strumenti e gli accessori senza alcuna concessione all’estetica. Buona prova di loro sono le macchine da caffè ECM, Bezzera o anche Ponte Vecchio. Il protagonista di oggi, però, infrange questa regola: è l’ Oscar 2 della  Nuova Simonelli.

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Come puoi vedere nelle immagini, questa è una caffettiera dal design molto più moderno. Funzionalmente è all’altezza degli esempi già discussi (entreremo nei dettagli più avanti), ma il suo aspetto è molto più attuale, più attento e con un certo gusto per le linee pulite.

Per chi non lo sapesse, il marchio italiano  Nuova Simonelli  è una delle aziende più prestigiose dell’intero panorama espresso europeo. Abbiamo già parlato della Nuova Simonelli Musica ai suoi tempi  , e questo Oscar 2  segue una linea simile.

Secondo il marchio stesso, la  Nuova Simonelli Oscar 2  è adatta sia per abitazioni (uso domestico) che per piccoli uffici o mense. Ci sembra un’aspirazione eccessivamente ambiziosa, anche se in determinate circostanze potrebbe essere valida. Questa affermazione si basa, soprattutto, sulle ridotte dimensioni del pezzo, che copre solo 32 cm di larghezza (da lato a lato). Ma, se siamo onesti, dobbiamo considerare che in molti casi questo modello sarà eccessivamente costoso per gli utenti privati, e che per le caffetterie sarà un po ‘scarso (quando si monta un solo gruppo di caffè).

Non a caso il motto di questa macchina è » Oscar II, performance professionale in spazi ridotti «.

Certo: se vuoi avere a casa una delle migliori macchine da caffè del mondo, allora vai avanti: prepara il budget perché l’ Oscar 2 della  Nuova Simonelli  non ti deluderà.

Nuova Simonelli Oscar: The Best of the Best

Inizieremo col dire che la Nuova Simonelli Oscar 2  può essere acquistata in due versioni: con serbatoio dell’acqua (2,3 litri, molto capiente) o con allaccio diretto alla rete idrica (ideale per attività ricettive o palazzine uffici). In entrambi i casi le qualità della macchina sono identiche.

Spicca il massiccio utilizzo che Nuova Simonelli fa dell’acciaio inox in tutti i componenti (esterni ed interni) del suo Oscar II, oltre che nella carrozzeria. Non a caso, questa macchina non è altro che il restyling e l’aggiornamento di una mitica caffettiera: l’ Oscar della Nuova Simonelli. Gli hanno dato un lifting totale.

Il gruppo caffè bilancia le temperature (termocompensazione) e riesce ad offrire estrazioni di alta qualità e costanti, senza grandi variazioni. Questa tecnica di termocompensazione deriva direttamente dalle caffettiere professionali per l’ospitalità.

Per quanto riguarda il controllo, e nonostante sia una macchina espresso manuale, troviamo un utile pannello di controllo retroilluminato, con pulsanti, molto semplice, dove possiamo scegliere se estrarre una o due tazze di caffè. Un punto a favore di questa  Nuova Simonelli Oscar 2, che la differenzia molto anche da altre macchine espresse simili.

 

Nuova Simonelli Oscar: caratteristiche generali

  • Carrozzeria in acciaio inox e design molto moderno, disponibile con finiture in vari colori.
  • Può essere acquistato con un serbatoio dell’acqua da 2,3 litri, o con un collegamento diretto allo scarico dell’acqua.
  • La versione con serbatoio acqua è compatibile con filtri acqua e cartucce anticalcare.
  • Caldaia in acciaio inox con scambiatore di calore, capacità 2 litri.
  • Gruppo caffè termocompensato.
  • Pompa a pressione insonorizzata. Una caffettiera più tranquilla del solito.
  • Pannello di controllo con pulsanti, retroilluminato.
  • Vassoio superiore con spazio per preriscaldare bicchieri e tazze.
  • È compatibile con il tipo ESE monodose.
  • Vaschetta raccogli gocce in alluminio.
  • Ti permette di preparare una o due tazze di caffè alla volta.
  • Lancia vapore per emulsionare il latte.
  • Peso approssimativo: 13 chilogrammi.
  • Dimensioni: 32 x 40 x 41 cm.
  • Consumo energetico massimo: 1200 watt.

Vantaggi dell’Oscar Nuova Simonelli

  • Il pannello di controllo a pulsanti è molto intuitivo e semplifica notevolmente l’utilizzo della macchina. Soprattutto se lo confrontiamo con altri simili.
  • Il serbatoio dell’acqua è enorme.
  • L’immensa qualità dei materiali e delle finiture esterne.
  • E ‘una macchina da caffè abbastanza compatta per quanto tende ad essere grande questo tipo di macchina «semi-professionale».
  • Il gruppo di estrazione termocompensato garantisce una precisione e una stabilità senza pari in ogni espresso. Ideale per gli utenti più esigenti.

Svantaggi dell’Oscar della Nuova Simonelli

  • Naturalmente: il suo prezzo. Non è disponibile per tutti.
  • La possibilità di acquistare filtri monodose compatibili è opzionale (non sono inclusi di serie, devono essere richiesti direttamente in casa).

Oscar Nuova Simonelli: come funziona

Se sei stato interessato alla nostra recensione e vuoi conoscere  più nel dettaglio come funziona la Nuova Simonelli Oscar 2, dai un’occhiata a questo video completo. Ti fanno conoscere la caffettiera e puoi anche vedere come si comporta quando prepari un espresso.

Perché acquistare un Oscar Nuova Simonelli?

Si tratta di una macchina per espresso che consigliamo solo ai più puristi del genere e ai veri amanti dell’espresso. Più sei esigente con il gusto e le condizioni del tuo caffè, più uscirai da una macchina come questa  Nuova Simonelli Oscar 2.

Ebbene, per il consumatore medio… una macchina da caffè sembra troppo costosa. Infatti, il suo design moderno e compatto e le sue dimensioni ridotte sono gli unici aspetti che sembrano voler avvicinare la macchina all’uso domestico.

Sia l’opzione del serbatoio dell’acqua (molto capiente per uso domestico: 2,3 litri) che quella di collegarlo direttamente alla presa d’acqua sono un ovvio cenno al consumatore professionale o al piccolo albergo, ristorazione e buffet. E tanti altri dettagli, come la solidità della cassa o anche la qualità delle finiture

Nonostante non abbiano a loro favore il funzionamento intuitivo tramite un pannello di controllo con pulsanti, possiamo consigliarvi come alternative all’acquisto di una  Nuova Simonelli Oscar II  altri modelli più economici, come il Rancilio Silvia, il Domus Bar de La Pavoni, la Piccola Cecilia  o anche la Lelit PL42. L’eccessiva differenza di prezzo fa pendere la bilancia a favore di quest’ultima.

E, naturalmente, il modello Musica, della stessa azienda.


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